Álvaro Vargas
A comer se aprende con Álvaro Vargas
En este programa abordaremos temas sobre nutrición, de una forma sencilla, clara y muy práctica, para que puedas mejorar tu alimentación
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Episodes
16. ¿Son mejores los edulcorantes que el azúcar? 11.08.2019 16:06
En este nuevo podcast os hablaré de la diferencia entre los endulzantes y edulcorantes, si son más recomendables los refrescos cero para adelgazar, si es mejor endulzar el café con azúcar o con edulcorantes, tec.
15. ¿Alcalinizar el organismo con alimentos? 04.08.2019 14:30
En este nuevo podcast os hablaré de la dieta alcalina, si es recomendable, qué tiene de verdad, cómo afecta al pH sanguíneo, etc.
14. Probióticos y prebióticos 25.07.2019 13:41
En este nuevo episodio os hablo de los probióticos y prebióticos, sus fuentes, recomendaciones...
13. Todo sobre las verduras 17.07.2019 38:54
En esta nueva colaboración con Radio Voz hablamos de los beneficios de las verduras, cantidades, mitos...
12. El agua 11.07.2019 31:00
Nueva colaboración semanal con Radio Voz, en esta ocasión hablamos del agua, ¿mejor del grifo o embotellada?, ¿las jarras filtradoras?, ¿adelgaza o engorda?, ¿antes, durante o después de comer?...
11. El café y el té 03.07.2019 35:39
Consideraciones a tener en cuenta a la hora de tomar café o té, diferencias, falsos mitos, cantidades recomendadas, etc.
10. El desayuno 18.06.2019 29:37
En esta nueva colaboración con Radio Voz hablo del desayuno, cuáles son buenas y malas ideas para realizarlo
9. Tipos de cocinado 11.06.2019 25:55
En esta nueva colaboración en Radio Voz os hablo de los diferentes tipos de cocinado de más saludables a menos recomendables
8. La sal 05.06.2019 26:57
En la sección de esta semana en Radio Voz os hablo de la sal: cantidades, tipos, alimentos con más sal, etc.
7. Los frutos secos 29.05.2019 28:13
En esta nueva colaboración semanal con Radio Voz os hablo de los frutos secos: sus propiedades, cantidades recomendables, alguna receta sencilla...
6. Mitos sobre la fruta 10.05.2019 29:53
En esta nueva colaboración con Radio Voz analizamos los mitos nutricionales más extendidos sobre el consumo de fruta
5. Las legumbres 30.04.2019 28:18
En esta nueva colaboración con Radio Voz hablamos de todas las propiedades de las legumbres, si las de bote ya cocidas son saludables, cómo cocinarlas para evitar los gases...
4. El pan. ¿Cuál es el más interesante? 23.04.2019 24:07
En esta nueva colaboración con Radio Voz os hablo del pan, de cuál es más recomendable, cuál menos, qué tal si lo tostamos...
3. El aceite. Diferentes tipos 20.04.2019 29:57
En esta nueva colaboración con Radio Voz, hablo de los aceites, diferentes tipos, los más recomendables, lo menos...
2. Las grasas 09.04.2019 32:05
En esta nueva colaboración en Radio Voz os hablo de las grasas, de los diferentes tipos y de los alimentos que las contienen
1. Azúcar blanco 02.04.2019 35:06
En esta colaboración hablo de los datos más relevantes a la hora de consumir azúcar blanco: sus perjuicios, dónde la encontramos, cómo funciona en nuestro organismo al tomarla...
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