Yottan

✳︎🇪🇸ガスパチョ風スープ🦀🌿🫘炊飯器🌚新月あんこ🥪〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ ガスパチョ 夏に美味しい 冷たいスープ スペイン🇪🇸や ポルトガル🇵🇹の スープらしい トマトと オリーブオイルと にんにくと 塩味 酸味入ってれば それらしいよね〜 ってことで トマトジュースと 前日の蒸し鶏の蒸し水 鶏味ドリップ水合わせて 塩とレモン汁と オリーブオイル入れて 新玉ねぎとピーマン 切って浮かべた ガスパチョ気分スープ 昨日...

✳︎♊️新月／茶色🟤🟢緑の始末メニュー🥢〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 双子座新月 今日6月15日 正午前11時54分 ひと月ごとに 新しい気持ち 朔 夜は 緑わさわさ のびてゆく音が 聞こえそう 夏至前 流石に強いな エネルギー 満ちてる 　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 昨日朝は 全粒粉入りEngマフィンの チーズトースト ポークエッグに 前日サラダと 途中まで 一緒に作ってあった 新ジャガと 大豆と コンキリエのサラダ 添えて...

✳︎🐟トキシラズ🌿🌽🥔新ジャガ🫘豆🐚パスタサラダ🥗〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 時鮭 トキジャケ ではなくて トキシラズ （またはトキサケ） と読むそうだ 秋ではなくて 春から初夏の鮭 めっちゃ美味しい 産卵前で 脂のってる ずっと前に食べて 忘れられなかった味 久々に出会えて嬉し 生まれた場所が 違う鮭なんだって 　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 新ジャガと 大豆と 貝殻型パスタ コンキリエのサラダ スペアミントふ...

✳︎🌿🫚初そうめん🥢寝食少ない夏仕様〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ そうめん シーズン初 昨日の夕飯に ネギなくて 代わりに新玉ねぎ刻んで 生姜すりおろした すり胡麻も用意 玉ねぎも そんなに悪くないよね〜 新玉だし 〜ゴマスリ 媚び オベンチャラ 胡麻をするって言うな〜 と 思考飛ぶ 溝にくっつくからとか 小坊主さんの話とか 諸説あるそうだ 英語だと polish the apple りんごを磨く とか スリスリしてる イメージが似て...

✳︎🌿ヨシ巻きチマキ🤍🐟たつくりご飯🍚〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ チマキ 甘くないやつ もっちり白いやつ 今年は 少しゆっくり 端午の節句から ひと月以上 経ってるけど〜 お楽しみは ゆっくりと ね ヨシの葉で 女神のごとき手で 1本ずつ巻かれた 祓えのチマキ 日田 高塚地蔵尊参道の お店から届いた 由緒正しきチマキ きな粉と 喜界島の粗糖で ありがたや〜 人間は考える葦である あの葦で巻いてある アシは悪きイメージゆ...

✳︎今日入梅🐕ハナつむ珈琲☕️🍅🧄🫑初🎉ラタトゥイユ🌿〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ ハナのつむじ かわいい名前 昨日飲んだ 珈琲豆の焙煎所の名前 伊豆河津にある 藍染工房と焙煎所と喫茶 のお店 ハナは犬の名前だとか いつものシロネコの 珈琲豆を切らして 買いに行った 地場産品直売所湯の花 で 伊豆界隈の珈琲豆 お久しぶりのハナつむさん しみじみ美味しい〜♪ ↓ハナのつむじ Instagram https://www.instagram.com/hananot...

✳︎🫛枝豆ご飯🍚🥩しゃぶ🥗富山銘菓🌕月世界〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 枝豆ご飯 人参と合わせて 🇮🇹 イタリアンカラー いや人参色なら 🇮🇳インドかな でも
インドっていうと やっぱカレー香ってきそうで イタリアにしておきたい そんなこと思ったりしてた 昨日の枝豆ご飯 オイルもニンニクも使わない 日本風だったけどね 昆布と日本酒と 塩 白だし醤油入れて 人参炊き込みご飯 炊き上がったところへ 枝豆 色よく仕上げたいの...

✳︎良き🔅タラコ希望🌿🥪忙しうどん🍜〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 明太子は やっぱり違うかな と思った 明太子が届いたので 〜おうちcoopで タラモサンド思い出して 作ってみた 昨日のサンドイッチディ 初めて食べた時の 驚き覚えている とっても美味しかった タラモサンド ずぅ〜っと前だ 初めて入ったお店 当時は喫茶店かな 今ならカフェって呼ぶか オシャレなお店 タラモサンド 初めて出会うメニュー タラモって何ですか〜...

✳︎🤹‍♀️タンブリング🍗唐揚げ📺梅ツナ素麺サラダ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ タンブリング唐揚げ TVで観た 鶏肉タンブリング やってみた ポリ袋に鶏肉と牛乳 〜うちは豆乳 入れて空気入れて 袋の中の空間で 鶏肉と牛乳が 飛び転がるように 1分ほどふる シャカシャカふる と あ〜ら不思議 鶏肉が柔らかく ジューシーに 
鶏肉の中に 牛乳が入ってゆくらしい 詳しく知りたい場合は ↓🔎タンブリング唐揚げ
https://www.google.co...

✳︎🔴梅混ぜご飯🍚🥬キャベツサッポロ一番塩🍜〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 梅混ぜご飯 昨日の朝食卓に 残りご飯温めて 軽くたたいた梅干し 刻んだ青紫蘇 炒りごま混ぜた 梅混ぜご飯 なんでもないけど 好きだな〜 いい香り 酸っぱ〜い 梅の実季節だね〜 食べたくもなる頃 梅干しの塩分と酸味 美味しく感じる頃 美味しく感じるのは 身体が欲してるのかな よしよし 食べようね〜 てな訳で 梅混ぜご飯 らっきょと 海苔佃煮添えて...

✳︎いい日☀️朝粥🌶️鯖じゃがピリ辛和え🐟〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 芒種 今日は芒種 6月6日0時48分頃 太陽黄経75° 芒種を迎えた 稲科の種まく頃 芒種 育ってゆく種まく頃 ものごと始めに 縁起がいい日だとか 夏至まであと15° くるぞ 来るぞ くるぞ〜♪ そ〜んな感じ？ そ〜ね〜 何か始めたくなる 空気が満ちてくるような頃かmo 🦆 　🦆🦆🪿 🦆 昨日朝は お米から炊いたお粥 朝粥 お米から炊くと やっぱ違うな〜 美味しい 炊く...

✳︎乾燥☀️希望／🍜丸亀鶏唐鬼おろし🍆〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 梅雨なのか このまま 台風残り雲り的なまま 梅雨に入るつもりなのか 洗濯物乾わいてくれ！ 乾燥した世界が どんなにすてきか お前は知っているか〜🎶 何もない世界が どんなに良かったか お前は覚えているか〜♪ 　（休みの国） ふふ ふ〜 ああ この東京砂漠〜♪ あなたがいれば ああ あなたがいれば 陽はまた昇る この東京砂漠〜🎶 　（内山田洋とクール・ファ...

✳︎🌱萌黄🫛豆飯オムライス🥄夏プチおでん🍢〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 洗われた 緑がキレイだ 近頃キミドリ色が 好きになった気がする もえぎいろ 季節がらだろうか 萌黄色 萌葱色 どちらも もえぎいろ 字のとおり 萌黄色は黄色味ある緑 萌葱色は青みがかった緑 ネギ色らしい ふ〜ん 咲き始めの まだ色の浅い 紫陽花の 緑がかったあたりとか 好きな色 　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 冷凍のむき枝豆 おお素敵だ！と おう...

✳︎🌧️雨知る🐜／蒸し🍗手羽元🌿ねぎソース〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 蟻は知っている 何故だ？ 警戒レベル 3とか4とか 🌀台風情報姦しい TVもWEBも 一生懸命伝えてくれる が 大丈夫 蟻が上って来ない時は そんなに降らない ある時気づいた 台風でもなく 警戒ニュースも無い時 でも 蟻が家に上がってくると たくさん雨が降る知らせ 蟻が家に 上がって来るのヤだな 虫はそんなにキライでも無い けれど 家にいて欲しくはない 住...

✳︎🍅🌿🥒野菜サンド🥪カレー夜🍛〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 野菜サンド 好きだ 作ってすぐ食べるなら ジューシートマトも入れて きゅうりも そのままでいいかな 手で持って食べる サラダのような サンドイッチ パンを軽く トーストしてもいいなぁ〜 昨日のサンドイッチディ 〜毎週月曜ランチは サンドイッチディ 我が家のイベント〜 の野菜サインドは もう少し時間持ち したいので きゅうりは塩して 水気抜いて どうしても...

✳︎うずら玉子いなり🥢シャンプー富士🗻🚗ドライブ風景〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 6月 水無月 今日から6月 ようこそ6月 梅雨の頃 紫陽花の頃 伊豆下田は紫陽花祭り Welcome June 　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 昨日は旅の空 朝は豊橋で いつものホテルの いつもの朝食 無料ビュッフェ 豊橋はうずら玉子の 生産が日本一 ご当地メニューに うずら玉子入りの いなり寿司が並ぶ 新東名を上る帰路 富士山は頭もくもく シャン...

✳︎🚗〜夏富士🗻資生堂アートハウス💄勢川うどん🥢〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 今日は満月 今日5月31日 夕方17時45分頃 射手座の満月を迎える 今月2回目の満月 ブルームーン 五月満月祭 ウエサク祭 　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 昨日は外食 朝昼は車中にて お弁当屋さんの おにぎりと唐揚げ パン屋さんの 玉子パンとか チョコベーグルとか 夏姿富士山と 西へドライブ 6月に閉館すると聞き 掛川にある 資生堂アートハウス...

✳︎🍵茶そば🥢新じゃが梅マヨ和え🥔🌿〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 茶そば その昔 いたいけと勘違いの 思い出すと赤面するような 未熟者の頃 　今もか。。 バイト先の和食屋 天ぷら屋にあったメニュー 茶そば 初めてそこで知った 抹茶色のそば ふふ　心が時空を飛ぶ ひたすら洗っていた 皿洗いのバイトだった 下駄はいてるんだよね 板前さんとかは 白い鼻緒の 洗い場は白い長靴だったな 賄いのおかずが 冷奴だけの時もあった...

✳︎お久な⚪️Engマフィン🍳🌿セロリハンバーグ🍴香り〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ イングリッシュマフィン 久しぶり 昨日の朝食に ざっくり感楽し イングリッシュマフィンの トースト バターと とろりスクランブルエッグ のせて ちょっと焼きすぎて 固い。。。ふふ イングリッシュマフィン 好きで よく食べてた頃あった 何があんなに 好きだったのかな 謎 今も好きだけど あんまり出会う機会ないな〜 目玉焼きと ベーコン orソ...

✳︎💕Kawaii🫧花瓶🐟鯛ハーブ🌿焼き〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ Kawaii花瓶に出会った 昨日から始まった 伊豆下田工芸展で 出会ってしまった かわいい 会場で見ていた時も かわいいなぁ〜と 思ったけど 家に帰って テーブルに置いてたら どんどん可愛さ上がってきて ふふふ🤭嬉しい 連れて帰ってきて よかった〜 しみじみよかった〜 るん〜♪ Kawaii 最強説 　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 鯛のハーブ焼き 昨日の夕食に 九...

✳︎☀️定番朝食の喜び🥢冷し中華🥒とチヂミ🥩🌿バタバタと〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 炊き立てご飯と 作りたて味噌汁 昨日の朝食 目玉焼きは ニラ玉にしてみた サラダたち 小さなおかずは 小ぶりなトマトのカット 蒸した塩麹鶏肉 蒸し野菜の キャベツと玉ねぎに 作り置きニラネギのタレ 醤油 味醂 純米酢 砂糖等に ニラ ネギ 生姜 ニンニク 入いってるタレかけて 定番きゅうり入れた竹輪 見たことはあったけど あんまり食べた...

✳︎🌞新顔🇩🇪ドイツパン🥪お久🇯🇵米粉パンでサンドイッチディ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ ビオプロテインブロート ドイツのパン？ 昨日のサンドイッチディに 初めましてのパン クリームチーズと プロテインブロードだけを 重ねて重ねて 地層みたいな縞々サンド 作ってみた ビオ プロテインブロード はオーガニックらしい 名称：有機ライ麦パン 原材料名のところには 有機小麦タンパクとか 有機亜麻仁 有機の大豆関係 有機の ひ...

✳︎🎉上書き🥄ハヤシライス🥘〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ ハヤシライス 上書きするように ハヤシライス 前日の ハヤシメシ カレーメシ 日清食品カップメシ 楽しんだのち 身体か心か記憶か どこかを何かを 救済するみたいに お家ご飯ハヤシライス 適当に気ままに作ってゆく まずざく切り玉ねぎ 新玉ねぎフライパン焼き 塩してそのまま 下の方が焦げるまで放置 水とトマトジュースに ローリエ別鍋に入れて 着火 そこへ先の焦げ...

✳︎🟡カレーメシ🥄ハヤシメシ🟤食べてみた〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ カレーメシ 山盛りカレーメシと 山盛りハヤシメシ 7イレブンのクーポン 50円引きがあったので 買ってみた 50円引きでも まぁまぁ高価 山盛り値段かな 50円引き クーポン2枚使って 山盛りカレーメシと 山盛りハヤシメシ 1つずつ買って 708円 食べてみた 昨日の夕食に 初めましての インスタント飯 開けてみたら カサカサいう粒と カレールーのカタマリ み...

✳︎伊豆南端🍓苺と桜葉餅🌿の邂逅／🐟〜ツナ炊き込みご飯〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 桜葉餅 国内産桜葉は ほぼ100％ 伊豆半島南端あたりの ものらしい 1つに2枚の桜葉を 使った贅沢桜葉餅 松崎町 桜味堂の名品の 上の葉っぱを ゆっくりめくって これもまた南の伊豆産の 苺紅ほっぺ 小ぶりなのを選んで 優しくグイグイ 埋め込み気味にのせて 昨日のおやつ 苺大福の変種みたいな 苺桜葉餅してみた 甘酸っぱ苺ジュワ〜っと 桜葉...