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Javier Sabia, gerente de la compañía elaboradora de raciones Agrfirm, dijo que “cuanto más automatizada está la planta genera menos costos, tanto fijos como variables, y hace que la planta sea más viable”. Sostuvo que los costos de producción en Uruguay son muy elevados y por eso las compañías deben de buscar alternativas para poder palear esos costos, identificando “cuanto es el costo de producci...

La Unión de Consignatarios y Rematadores de Lana presentó el balance y resultado de la zafra 2018/19 de comercialización de lanas. A nivel local cerró la zafra de lanas 2018/19 y la consideraron “muy buena”. Al respecto, José Luis Trifoglio, presidente de la gremial, dijo que “en términos generales se considera que la zafra fue de buena a muy buena”.

El analista meteorológico José María Rodríguez informó que este período de muy mal tiempo se extenderá por varios días. También indicó que hay riesgo de granizo, "hay que estar atentos a los informes de INUMET". "Por lo menos hasta el martes de la semana próxima se extiende el mal tiempo, mucha nubosidad y prácticamente nada de sol".

Facundo Schauricht, directivo de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), dijo que el mercado de haciendas gordas para faena “está muy tonificado” y que “semana a semana los valores corrigen al alza” porque “hay una demanda muy competitiva entre sí, que compite por faenar todo lo que aparece”. Destacó que la faena para la época del año sigue siendo muy alta, sostenida por las últimas faena...

La situación del mercado de commodities agrícolas sigue marcada por la inestabilidad producto de los problemas climáticos que acusa EEUU, que han incidido en el avance de la cosecha de maíz y comienzan a generar dudas en cuanto a soja. Al respecto, Diego de la Puente, director de la consultora Nóvitas, dijo que “en 25 años nunca he visto tanto factores actuando en un mismo momento en un mismo luga...

El director general del laboratorio Virbac Santa Elena e integrante de la Cámara de Específicos Veterinarios, Dr. Eduardo Ottonelli, dijo que el año 2019 se comporta “muy similar al 2018” en lo que respecta al mercado de comercialización de específicos veterinarios.

Rafael Bottaro, vicepresidente de la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA), dijo que con el paquete de medidas que el Poder Ejecutivo les respondió “el sector sigue bajando área” y que se contemplaron “menos de 50% de las medidas planteadas por los productores”. Desde la ACA se había pedido instrumentar dos tipos de medidas, una de impacto directo en el negocio y otras de perfil financiero.

El Dr. Juan Domenech, gerente ganadero de Agronegocios del Plata (ADP), dijo que si bien el comienzo del año no fue tan favorable, “sobre el cierre del primer semestre el escenario para el corral ha mejorado”. Domenech explicó que esto sucede básicamente porque “estamos en un momento en el que el precio de los granos es bajo y el precio del novillo sube día a día”

El Dr. Jorge Bonino, representante de Uruguay ante la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) denominó como un “insuceso” lo ocurrido en Brasil por el caso atípico de vaca loca, pero llamó a ser cautelosos y “bajar la pelota al piso”. -

Frente a los aumentos de precios registrados por el ganado y la agricultura, en particular la soja, desde la consultora Agrofocus titularon su columna semanal, “a no marearse con los aplausos”. -

Victor Tonelli, analista y especialista en mercados cárnicos, dijo que “el panorama para el mercado mundial de la carnes es complejo”. Sostuvo que “lo de la fiebre porcina africana es un drama mundial” y aseguró que “es lo más disruptivo que ha aparecido en el mundo de la carne, desde la vaca loca, lo que tendrá un impacto tremendo a nivel mundial”.