Toast Hawaii

Nicht, dass früher alles besser war. Und dennoch kann man sich für Petra Gerster freuen, all diese schweren und bedrohlichen Ereignisse der Gegenwart nicht mehr in den Nachrichten präsentieren zu müssen. Über 20 Jahre moderierte sie die ZDF Sendung „heute“, davor fast 10 Jahre das richtungsweisende Magazin „Mona Lisa“. Ihr Leben jenseits der Kamera begleitet eine lange, offenbar auch sehr glücklic...

Eine Tageszeitung schrieb vor einigen Jahren: „Ein Plausch mit Kumpel Tom Cruise, ein Flirt mit Sandra Bullock - Moderator Steven Gätjen ist mit vielen Stars längst per du“. Was mit Amerikanerinnen und Amerikanern jetzt nicht so ungewöhnlich ist, schließlich gibt’s da nur das „you", aber stimmt schon: Gätjen steht seit so vielen Jahren für verschiedenste Fernseh- und Kino-Formate vor der Kamera -...

Wenn sie strahlt, wenn sie lacht, dann wirkt die Schauspielerin Anna Maria Mühe wie ein Wesen aus Milch und Honig. Womit wir eigentlich schon beim Thema wären. Wussten Sie, dass Anna Maria auf Bergtouren würzige Kräuter sammelt, für ihr Leben gern Marmelade einkocht, in Weinbergen aufwuchs und eigenhändig Butter stampft? Nein? Wussten Sie nicht? Stimmt auch nicht. Die mehrfach ausgezeichnete Schau...

"Ach Max, bitte!" Nicht, dass Bettina mit dem Sänger Max Raabe besonders eng befreundet ist - wobei sie sich sagen ließ, als Freund sei er toll- nein, sie lernen sich gerade erst etwas besser kennen, aber ihr lag viel daran, ihn hier zu Toast Hawaii einzuladen. Er zögerte. "Was soll ich denn groß über Essen sprechen?" "Na, jede und jeder hat doch Erinnerungen und Vorlieben.“ Alle paar Monate fragt...

Wahrscheinlich ist es sehr schön, Alvaro Soler zu sein. Über eine Million Menschen verfolgen das Leben des Sängers auf Instagram. Eine seiner Singles wurde allein in Italien 5fach mit Platin ausgezeichnet. Let’s face it: er ist ein Popstar. Mit seiner Erscheinung könnte der 31jährige zudem problemlos weltweit in jedem Liebesfilm von hier auf gleich, den Love-Interest spielen, den smarten Typen, de...

Es ist immer toll, wenn während eines Gespräches zufällig Dinge auf den Tisch kommen, in diesem Fall - Spoilerwarnung - ein Hängebauchschwein, von dem eigentlich niemand auf der Welt wusste. Okay, außer einer Handvoll Leute, vielleicht. Die Schriftstellerin Ronja von Rönne zog dieses Tier plötzlich aus dem Ärmel, aber das hören Sie ja gleich selbst. Ronja stammt aus Berlin und wuchs in Bayern auf....

Am einfachsten wäre es natürlich, Sie alle würden Oliver Polak bereits kennen. Bei vielen von Ihnen wird das der Fall sein, aber wie lässt er sich all den anderen beschreiben? Der Anfang ist verhältnismäßig einfach: Polak arbeitet als Entertainer, Autor, Moderator und Comedian. Und weiter? Er ist jemand, der sich nicht einfach in Nesseln setzt, sondern mit Anlauf hineinspringt, provoziert, scheinb...

„Lern was Anständiges! Auf die Schauspielerei kann man sich nicht verlassen.“ Nicht, dass Katharina Wackernagel das jemals von ihren Eltern gehört hätte, ihre Mutter ist selbst Schauspielerin und einer ihrer zwei Väter Regisseur. Aber wäre dies eine Mahnung gewesen, dann könnte sie ganz ruhig antworten: Wenn’s nicht mehr gut läuft, dann mache ich eben ein Restaurant auf. Nun läuft es für Katharina...

Kochshows, Quizshows, Talkshows - es gibt so viele unterschiedliche Formate, wie es Moderatorinnen und Moderatoren gibt. Und für die ist es gar nicht so einfach, da hervorzustechen. Es sei denn…..es sei denn, man hat sowas wie ein Alleinstellungsmerkmal. So wie Martin Rütter, der seit über 20 Jahren extrem erfolgreich als DER Fachmann in puncto Hund und Hundeerziehung arbeitet. Er ist zudem ja auc...

Sinnlichkeit, Lebensfreude, Gastfreundschaft. Die 3 Begriffe reiten ja eigentlich wie die heiligen 3 Könige um das Thema Essen herum, aber wenn diese Begriffe eine geeignete Adressatin suchten, dann wären sie bei Düzen Tekkal genau richtig. Mit 10 Geschwistern wuchs die preisgekrönte Filmemacherin, Buchautorin und Kriegsberichterstatterin auf. 10. Plus Eltern. Plus weitere Familienangehörige. Plus...

Es ist schwierig, vielleicht sogar ausgeschlossen, Matthias Matschke nicht zu mögen. Häufig hat der gebürtige Marburger das Glück, Rollen verkörpern zu dürfen, in die er seinen großartigen Humor mitnehmen darf. Wobei - das Glück haben dann die Zuschauerinnen und Zuschauer. In Pastewka beispielsweise, 10 Staffeln lang durften wir Matthias Matschke als Bastian Pastewkas Bruder Hagen sehen und in Ank...

Es ist und war nicht der einzige Grund, beileibe nicht, aber wenn eine Sängerin eines ihrer Alben „Joy, Sugar and Cream“, also „Freude, Zucker und Sahne“ nennt, dann hat sie bei Genießerinnen und Genießern natürlich einen Stein im Brett und ist hochqualifiziert für einen Podcast, in dem es um Essen geht. Und damit war klar: wenn sie, die Vielbeschäftigte, Zeit findet, dann muss Joy Denalane zu Gas...

Heute erwartet Sie ein besonderes Toast Hawaii: es weihnachtet sehr! Zu Gast ist Pierre M. Krause und so manche Überraschung: es gibt Glühwein und Weihnachtsgebäck, es wird mit Pianobegleitung gesungen und dann taucht auch noch ein besonderer Überraschungsgast auf und stimmt in das ganze Weihnachtsgelage mit ein - Thees Uhlmann lässt es sich nicht nehmen und schmettert ein paar Weihnachtslieder! U...

Wenn Sie diesen Podcast schon häufiger oder sogar regelmäßig gehört haben, dann wissen Sie zumindest, wonach so gut wie nie gefragt wird: Ob nämlich der jeweilige Gast irgendeinen Bezug zum Gericht „Toast Hawaii“ hat. „Toast Hawaii“ war einfach ein schönes Zeitreise-Symbol, als es darum ging, einen Namen für dieses Projekt hier zu finden. Aber klar - man könnte ja mal nachhaken. Was sich dieses Ma...

Was assoziieren Sie mit der Wortkombination „Tortenboden und Wurstcroissants“? Nennen Sie mir einen anderen Podcast, in dem diese beiden Begriffe nebeneinander stehen können. Ein bißchen klingt „Tortenboden und Wurstcroissants“ wie der Name einer Bielefelder Punkband, aber in Wahrheit soll dies einfach eine Art Teaser für die kulinarische Welt des heutigen Gastes sein: Nilz Bokelberg. Was für ein...

Einer großen Öffentlichkeit bekannt wurde die Bestseller-Autorin und Regisseurin Anika Decker, als ihr Buch „Wir von der anderen Seite“ herauskam, in dem sie teilweise biografisch und sehr, sehr gut und unterhaltsam, traurig und lustig zugleich von einer schweren, medizinischen Krise schreibt, die sie fast das Leben gekostet hätte. Darüberhinaus steckt die 46jährige als Drehbuchautorin hinter so e...

Eckart von Hirschhausen hatte immer schon hehre Ziele. Als Kinderneurologe versuchte er, möglichst viele seiner jungen Patientinnen und Patienten zum Lachen zu bringen, auch wenn ihnen gar nicht danach war. Als Clown, als Zauberer. Später versuchte er in seiner Funktion als Comedian und Mediziner, uns allen das Thema Gesundheit in seinen Bühnenprogrammen nahe zu bringen. Sehr erfolgreich, im übrig...

Vor ungefähr 10 Jahren ging das los: immer wieder tauchte in Filmen diese besondere Schauspielerin auf, manchmal spielte sie - und war mit jeder Faser ihres Körpers - ein Mädchen, dann wieder eine junge Frau, unmöglich, ihr Alter zu schätzen. Für ihre Art der Darstellung wurden wahrscheinlich Begriffe wie „eindringlich“ und „unnachahmlich“ erfunden. Gut, und wer ihren Namen einmal nachgeschlagen h...

Den heutigen Gast lernte Bettina im Zug kennen, vor ungefähr 25 Jahren. Einige Zeit später stellte sie fest, dass diese kluge und humorvolle Person als Auslandsreporterin arbeitete, sich in Krisengebieten aufhielt. Das machte sie dann auch zu einer Kriegsberichterstatterin. Carolin Emcke kommt aus Mühlheim, lebte eine zeitlang in Argentinien, war Gastdozentin in Yale, schrieb erste Essays und Büch...

Es gibt so viele deutschsprachige Interpretinnen und Interpreten und Bands, die richtig gute Musik machen. Seeed, Die Sterne, Clueso, Joy Denalane, Max Herre, Fettes Brot, Afrob, Tocotronic, Tomte - und Bosse. Bosse machen nicht nur recht erfolgreich Musik - ihr Frontman Aki soll auch ein totaler Charismatiker sein, lustig, geistreich, sympathisch. Aha! Und der hätte Lust, sich mit uns über das Es...

Da denkt man immer, das Leben der Menschen dort im Fernsehen sei perfekt und dann das: Sandra Maischberger hat Motten in ihrer Speisekammer! Nicht aus Nachlässigkeit natürlich. Trotz ihrer wöchentlichen politischen Talkshow und allerlei anderen Projekten nimmt sie sich gerne die Zeit für’s Kochen, Zubereiten und Einladen. Und dann ist da ja noch Jan, ihr Mann, gebürtiger Tscheche, dessen kulinaris...

Social Media - Fluch und Segen. Die negativen Effekte sind klar. Zu den positiven Seiten aber gehört es - für Sie sicherlich auch - , auf Menschen zu stoßen, die uns mit ihrem untypischen Blick auf die Welt inspirieren, unterhalten, im Idealfall zum Lachen bringen und die aber durchaus auch mal warnen, aufmerksam machen. Unser heutiger Gast ist so jemand, vielleicht kennen Sie ihn längst, vielleic...

Henry Hübchen Superstar! Ein paarmal sind sich Henry und Bettina schon beruflich über den Weg gelaufen, das Grummelige war immer da und ebenfalls das Lustige und Charmante . Hübchen ist Sturkopf und Gentleman, Charmeur und Provokateur und über allem steht unverändert dieses riesengroße Talent, mit dem der in West-Berlin geborene und in der DDR aufgewachsene Schauspieler damals wie heute brilliert....

In dieser Folge “Toast Hawaii” passiert wirklich alles: ein Hund versucht, die Schauspielerin zu hypnotisieren, ein Gespräch über die Kombination aus Schokoladen- und Zitroneneis droht zu eskalieren und als wäre das nicht schon genug, dreht sich zwischendurch die Stimmung in eine ganz andere Richtung. Ist ja auch ne ernste Sache, zu wissen, wie groß der Einfluss unserer Nahrung auf den Zustand des...

Hui, endlich zurück aus der Sommerpause, wir haben Sie und Euch vermisst. Unser erster Gast ist Clueso. Was muss man wohl essen, um so lustig, smart und erfolgreich zu werden? Sorry, die Antwort bleiben wir schuldig. Ansonsten aber erfahren Sie und erfahrt Ihr aber im Grunde alles, was dieser sympathische Musiker mit Essen und Nahrung verbindet. Alles über unerwartbare Kühlschrank-Inhalte, das wil...