The Farm On Air

Esta semana, Miguel Chico se une a Ezequiel Casillas y Alejandro Álvarez desde la Feria Internacional del Huevo en México. Hablamos de innovación y comunidad en la producción animal, y de cómo México se ha convertido en un referente mundial gracias a la colaboración público-privada. En este episodio exploramos:  México, líder en consumo y exportación de huevo.  Desafíos globales y oportunidades pa...

En este episodio de The Farm on Air, Miguel Chico conversa con Rodolfo Bellinzoni, miembro de la Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria de Argentina, y Joaquín Ranz, ex-presidente de ANEMBE, sobre los retos de la ganadería frente a la globalización y las zoonosis. Exploramos estrategias clave de resiliencia y el enfoque de One Health, que conecta la salud animal, humana y ambiental para prot...

En este episodio de "The Farm on Air", Miguel Chico entrevista a Rodolfo Bellinzoni, Director de Biogénesis Bagó, para hablar sobre la importancia de la prevención de pandemias zoonóticas en la ganadería. Exploramos cómo las granjas pueden ser una barrera clave para proteger la salud pública y evitar futuros brotes de enfermedades emergentes. Desde la bioseguridad hasta las innovaciones en vacunas...

En el primer episodio de la Temporada 5 de The Farm On Air, nos acompañan Miguel Ángel Higuera, Director de Anprogapor, y nuestro funky boss Miguel Chico para discutir la crisis del dumping en la ganadería. Exploramos cómo está afectando a las exportaciones, con China como protagonista, y qué medidas deben tomar los productores para enfrentar esta situación. Entre los temas que cubrimos:  ¿Qué es...

Descubre cómo Guillermo Ramis está revolucionando el sector agroalimentario en nuestro nuevo episodio de The Farm On Air. En este episodio, exploramos temas cruciales para el futuro del agro, desde la implementación de prácticas sostenibles hasta la innovación tecnológica que está transformando la industria. Guillermo, veterinario y profesor titular de Producción Animal en la Facultad de Veterinar...

¡Nuevo episodio de The Farm On Air! En este episodio, nos acompaña una pareja que está revolucionando el sector agroalimentario español: Elena Pascual y David Marc Cuello de EXAFAN. Descubre cómo están enfrentando los retos del relevo generacional, llevando la empresa familiar a nuevos mercados internacionales y liderando la innovación y sostenibilidad en la porcicultura. Elena nos comparte su exp...

En este episodio especial de "The Farm on Air", Miguel Chico se sienta con Miguel Ángel Higuera, Director General de Anprogapor, para desentrañar la crisis actual del mercado cárnico entre España y China. Discutimos la reciente investigación de dumping que amenaza nuestras exportaciones y el impacto de las políticas comerciales de la UE. Además, exploramos cómo las empresas españolas pueden adapta...

En este episodio de "The Farm on Air", Miguel Chico conversa con Giuseppe Aloisio, Director General de ANICE, sobre la compleja situación del mercado cárnico español y su relación con China. Analizamos la reciente investigación de dumping por parte de China y su impacto en las exportaciones españolas, así como las políticas comerciales de la UE que afectan esta dinámica. Giuseppe comparte estrateg...

Sobre Daniel Fenoglio: Daniel Fenoglio es un destacado empresario argentino en el sector porcino. Actualmente, es el director de Cabaña Argentina, una empresa de referencia en la producción porcina del país. Fenoglio también es presidente de la Federación de Productores Porcinos de Argentina (FPPA), entidad que aglutina a diversas asociaciones y empresas del sector, promoviendo el crecimiento y la...

Sobre Miguel Ángel Higuera: Miguel Ángel Higuera es un gran profesional español con un largo recorrido en el sector agropecuario. Es conocido por su labor como director de la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (ANPROGAPOR), donde ha jugado un papel crucial en la promoción y desarrollo de la industria porcina en España. Higuera es reconocido por su profundo conocimiento del sector...

Descubre el futuro del sector agroalimentario con Manuel Pimentel. Sumérgete en una profunda exploración del panorama agrícola y ganadero en nuestro último episodio de The Farm On Air. Con la destacada presencia de Manuel Pimentel, autor de renombre, desentrañamos los desafíos y oportunidades que moldean el futuro del sector. En esta conversación, Pimentel nos guía a través de un viaje en el que e...

En este episodio vibrante de "The Farm On Air" , nos acompaña el visionario Rubén Martínez , alma de Rujamar , en una charla dinámica con nuestro Funky Boss, Miguel Chico . Juntos, se sumergen en el fascinante cruce de caminos entre la tecnología avanzada y la agricultura tradicional. Rubén, con su pasión contagiosa y su mente innovadora, nos revela cómo está utilizando la tecnología para revoluci...

⬇️⬇️ Estás en MX? Apúntate al congreso Opormex!⬇️⬇️ https://www.congresopormex.com/ En este episodio de The Farm On Air, exploramos las facetas críticas de la bioseguridad y la sostenibilidad en la porcicultura con Jorge Iván Espinosa de Opormex. Discutimos cómo estas áreas están evolucionando en México y su impacto en las políticas y prácticas internacionales. Momentos destacados: Jorge Iván ofre...

Descubre en este episodio de The Farm On Air cómo Gonzalo Giner, reconocido veterinario y escritor, entrelaza su amor por la literatura y la medicina veterinaria para explorar los desafíos y bellezas de ambos mundos. A través de una conversación profunda y enriquecedora, Gonzalo revela cómo su carrera en la veterinaria ha influenciado sus novelas históricas y viceversa, impactando el entendimiento...

Exploramos la transformación de la porcicultura mexicana con Jorge Iván Espinosa, líder de Opormex. Este episodio ofrece una visión profunda sobre cómo México está avanzando en la industria porcina, enfrentando desafíos con innovación y sostenibilidad. Descubre las estrategias clave que están posicionando al país en la vanguardia del sector agropecuario global. Temas tratados: La unión sectorial c...

Descubre en este episodio de The Farm On Air cómo Quim Segalés y Carles Subirà, dos referentes en el mundo veterinario, exploran los retos y avances en la investigación porcina, la importancia de la One Health y su impacto en la prevención de pandemias. A través de una conversación profunda, revelan cómo la investigación en coronavirus zoonóticos y el bienestar animal están cambiando el futuro de...

Este mes de Marzo, The Farm on Air destaca a mujeres líderes y pioneras en el agro, presentando una conversación fascinante sobre la revolución en el sector porcino gracias a la innovación y colaboración, con la especial participación de Alba García y Miguel Chico . En el episodio titulado " El Poder de los Clústeres en el Sector Porcino ", Alba García, gerente de I+porc y destacada figura en el d...

Este mes de Marzo contamos con la presencia de mujeres fuertes e inspiradoras en el sector agro y con ello traemos una apasionante conversación sobre la importancia de la innovación en la educación veterinaria con la presencia de Isabel Rodríguez y Miguel Chico. Comenzamos nuestra serie con este nuevos episodio " El veterinario moderno y el reto de alimentar al mundo”, donde Isabel, experta en edu...

Únete a un apasionante conversación sobre la calidad culinaria en el mundo digital con Koldo Royo y Miguel Chico en este nuevo podcast "Del fogón al feed" .Donde Koldo Royo , comparte sus experiencias personales y profesionales, destacando cómo su pasión por la cocina le llevó a dominar el arte de cocinar calidad en las redes. Desde revelar los secretos de sus platos más emblemáticos hasta ofrecer...

En este episodio Miquel Chico nos invita a adentarnos en la importancia en la comunicación efectiva en el entorno empresarial, con la destacada participación de Alberto Fernández , experto en comunicación y autor del libro 'Empresas autistas'. Descubriendo la realidad que rodea la comunicación en las empresas, explorando su impacto crucial en la salud de la organización y el éxito empresarial. Alb...

En este episodio profundizamos en 'La verdad de la producción ganadera y del consumo de proteína animal' , con la participación estelar de Juan Pascual, presidente de Elanco en España, Francia e Italia y autor del libro ' Razones para ser Omnívoros '. Desentrañamos los mitos que rodean al consumo de carne y exploramos la contribución esencial de la ganadería al ecosistema y nuestra salud. Juan com...

En este episodio de " The Farm on Air ", nos unimos a Nacho Contreras, una voz líder en la comunidad de caza y pesca, para una discusión reveladora sobre estos sectores. Contreras, Director del Canal Caza y Pesca, arroja luz sobre: La Significancia Cultural y Ecológica: La importancia de la caza y la pesca en el mantenimiento del equilibrio natural y la tradición cultural. Gestión Sostenible de la...

En este episodio esencial de "The Farm on Air", continuamos nuestra conversación con Miguel Angel Higuera, Director General de Anprogapor, explorando a fondo el impacto de las políticas europeas en el sector agropecuario. Desde el Green Deal hasta la nueva Ley de Bienestar Animal, discutimos cómo estas legislaciones afectan directamente al futuro de la agricultura y la ganadería en Europa. Abordam...

Regresamos con un episodio esencial para el sector porcino, presentando a Alberto Herranz , Director General de Interporc y un líder en la industria porcina. En este episodio, Herranz nos brinda su análisis detallado sobre el estado actual y las tendencias futuras del sector porcino."La sostenibilidad y la innovación son fundamentales para el avance de la industria." En esta conversación, abordamo...

Regresamos con un episodio imperdible para el sector porcino, entrevistando a Miguel Ángel Higuera, director de Anprogapor y una figura clave en la industria porcina. En esta ocasión, Higuera nos ofrece una perspectiva profunda sobre los desafíos y cambios en la industria porcina durante 2023 y las expectativas para 2024. “El equilibrio entre producción e industria es crucial, y la disminución de...