Sonobiópolis

La producción de ostión en acuicultura ha aumentado significativamente en los últimos años, lo que implica buscar siempre alternativas para la mejora de su alimentación. Susej López, estudiante de posgrado del Cibnor, nos cuenta del proyecto de investigación en el que participa: efectos de suplementos alimenticios a base de macroalgas marinas y microencapsulados de lípidos en el acondicionamiento...

En la cotidianidad, lo común es cocinar y comer sin reflexionar acerca de los procesos químicos que le suceden a los alimentos cuando los preparamos. En este episodio Crisalejandra Rivera, nos comparte un proyecto de divulgación científica que realizaron para comprender los distintos tipos de cocción de pescados y mariscos.

Cindy Dávalos, estudiante de posgrado del Cibnor nos platica hoy del proyecto de investigación en el que está participando, se trata de evaluar el potencial neuroprotector de compuestos obtenidos a partir de algas.

Las comunidades con problemas de agua necesitan ideas creativas y ciencia sólida que les ayude a sembrar productos frescos y con valor nutritivo. Este proyecto habla de años de trabajo para llegar a la apropiación social del conocimiento. El investigador Raúl López y el productor Salvador Medina nos cuentan de su experiencia laborando juntos.

La ganadería de pastoreo enfrenta grandes desafíos. Es relevante comprender la relación entre la ganadería, los animales y el ambiente en las zonas áridas de México. Daniela Maldonado nos visitó con su tema de investigación dedicado a monitorear las huellas del ganado.

Katherin Soto, forma parte del equipo que trabaja en el laboratorio de estrés oxidativo del Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste, hoy nos cuenta acerca del proyecto de investigación en el que participa, están evaluando la salud y reproducción de tiburones en rayas en la Bahía de La Paz en el estado de Baja California Sur México, con el fin de aportar a la conservación de dichas especi...

La importancia de la graficación científica. En este episodio Jesús Bautista nos da sugerencias de aspectos a considerar cuando se realizan gráficas para comunicar resultados de investigación. Las buenas prácticas lograrán que el trabajo sea más comprensible y útil.

Laura Guzmán nos platica acerca de los ingredientes funcionales para innovar protocolos de cultivo de organismos de importancia acuícola, sin duda, su trabajo es prometedor para enfrentar algunos de los desafíos de esta actividad, la investigación, la realizan en la zona de Guerrero Negro, Baja California Sur.

La industria acuicola enfrenta desafíos, uno de ellos es el alimento para peces y camarones. El balance nutricional es fundamental, también es recomendable reducir o que el impacto ambiental sea mínimo. En este episodio podrás conocer las alternativas de dieta que ofrece el laboratorio de nutrición acuicola del Cibnor.

La naturaleza nunca dejará de sorprendernos. Es común dar por sentados los ambientes sonoros que nos rodean, sin embargo, es probable que confundamos los sonidos de algunas especies con otras o desconozcamos qué está sucediendo cuando, por ejemplo, cantan las ranas. En este episodio, Braulio León, muestra, de una forma muy amena, parte del trabajo de investigación en el que participa desde el Cibn...

La ciencia cobra mucho sentido cuando las personas se apropian de ella. En este capítulo, conoceremos un proyecto lleno de empeño, conocimiento e interés por parte de comunidades con vulnerabilidad social y económica, en especial, infancias en Baja California Sur. Celene Navarro, nos platica del trabajo que realizan en sistemas agroacuícolas que permiten acceso a hortalizas y peces que mejoran la...

Durante años, la investigadora del Cibnor Gracia Gómez, ha trabajado en la identificación de semilla y selección de plantas resistentes y de alta producción de chiltepín. En este episodio nos cuenta de los rubros en que se desempeña su proyecto de investigación. En esta fase, están en busca de personas interesadas en su producción para incorporarse a la exportación del producto. Si deseas más info...

Esta es una reflexión de Roberto Morales en torno al uso de herramientas de inteligencia artificial en los procesos de investigación científica. Es inevitable reconocer el ahorro de tiempo, la facilidad, la utilidad que tiene esta alternativa. En este episodio, se aborda también la importancia de la IA en la divulgación y la relevancia de siempre declarar su uso.

En esta emisión, nos visita la investigadora del Cibnor, Liliana Rojo, para contarnos del proyecto ¨Oceágeno¨, colágeno marino obtenido de los residuos que actualmente son un desperdicio en la ciudad de LaPaz en Baja California Sur. Esta es una idea que permitiría la interacción de la ciencia y la empresa. Además, el emprendimiento, tiene otro beneficio: aprovechar los recursos y reducir el impact...

En los corales habitan organismos muy pequeños, de menos de 5 cm, se conocen como fauna críptica. En este episodio Regina Valdovinos nos platica acerca del estudio que están realizando en la Bahía de La Paz para conocer su estado de salud, analizan el impacto que tienen las perturbaciones climáticas sobre dichas especies.

Sonobiópolis abre su micrófono a una investigadora de otro Centro que pertenece a la Secretaria de Ciencia, Humanidades, Tecnología e Innovación, se trata de la Dra. Maricela Montalvo Corral quien se dedica a estudiar desde el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, la visión y el concepto de Una Salud así como su aplicación en la producción de alimentos.

La acústica pesquera es el estudio del uso de ondas sonoras para investigar, gestionar y evaluar poblaciones de peces y otros organismos marinos. En este episodio Violeta González nos platica acerca de las ecosondas científicas, instrumentos que emiten pulsos de sonido con una frecuencia alta, imperceptible para nosotros los humanos, esto tiene un objetivo...conócelo.

En la ciudad de La Paz, Baja California Sur, hay un laboratorio de geomicrobiología y biotecnología que está asociado al programa de planeación ambiental y conservación del Cibnor. En este episodio Miguél Ángel Martínez, nos platica del trabajo de investigación en el que participa para analizar a las comunidades microbianas en ambientes extremos.

El laboratorio de diagnóstico microbiológico del Cibnor, tiene más de 25 años de experiencia, en el han colaborado en múltiples proyectos de investigación científica de la institución en temas afines a la microbiología ambiental. Norma Ochoa, responsable del mismo, nos cuenta de los análisis de muestras que realizan, ya sea de agua, aire, organismos, plantas, tanto de origen terrestre como marino,...

La acuicultura tiene muchos años representando una alternativa para la conservación, en este episodio Marcelo García, nos platica acerca del cultivo de crustáceos dulceacuícolas, la investigación la realizan desde el Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional, Unidad Oaxaca y el Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste.

En la acuicultura existe el desafío del alimento para las larvas de huachinango. Ulises Amador nos platica de la alternativa que están desarrollando y evaluando, se trata de un alimento artificial o balanceado para esta fase temprana de la especie. Es relevante destacar que la producción de alimento vivo es costosa, este enfoque innovador utiliza las presas vivas como ingrediente, escucha este epi...

Aunque la nanotecnología tiene muchos años de existencia, los avances recientes en materia de agricultura dan esperanza, Luis Hernández nos cuenta del trabajo que realiza para desarrollar nanofertilizantes utilizando como vehículo el óxido de zinc. La ciencia a esta escala puede tener efectos positivos en los sistemas vegetales.

Actualmente, en México hay 9.1 millones en pobreza extrema y 46 millones de personas en situación de pobreza, Gerzain Avilés, plantea que es relevante incorporar a los indicadores ecológicos para el estudio de esta, ya que los fenómenos climáticos afectan a la población más vulnerable. Si se incorpora el indicador de pobreza ecológica se promovería el desarrollo sustentable que permite conservar e...

Existen estrategias innovadoras para mejorar el cultivo de Ostión, se trata de la aplicación de tratamientos con compuestos bioactivos altamente diluidos y un compuesto natural derivado de algas pardas, con la intención de mejorar las características productivas e inmunológicas de dichos organismos, Carlos Hernández está estudiando en el Cibnor, si los beneficios pueden ser a largo plazo para las...

La naturaleza no deja de sorprendernos, descubre en voz de Vladimir Juárez cuál es el potencial de los péptidos antimicrobianos, es importante destacar que estos se encuentran de forma natural en los moluscos y es de gran utilidad conocerlos para explorar su potencial.