暮らしの実験室ラジオ局

くじらチャンネル(田舎暮らし,有機農業,SDGs)

茨城県石岡市で、農業や農的暮らしを中心にさまざまな「暮らしの実験」にいそしむ農場スタッフとその仲間が、日々気になることをワイワイ楽しくお喋りする番組、暮らしの実験室ラジオ局。「暮・実・ラ」で「くじらチャンネル」。●実験室ニュース(1週間のまとめ)●よりぬき週報(農場weeklyのオススメ記事の紹介)●いばっちの雑感コーナー(雑談コーナー)●ゆめこのアレが食べたい(レシピコーナー)の4コーナー。農系ポッドキャスト。毎週土曜日配信。【MC】いばっち/養鶏と養豚担当。60点位で色々出来るのを目標に、醤油作りやヘチマたわし作り、納豆作り、ビール作りなどもしている。自作の歌を歌うことも。▼ゆめこ/某スタッフ妻で野菜ソム...

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暮らしの実験室ラジオ局

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Science

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16 paź 2026

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Odcinki

#143-4/Z 究極対決!生姜vsニンニク論 09.02.2024

砂糖と塩、調味料、生姜はコレ!がある、ニンニクの方が使う、子ども対応で生姜避ける、野菜炒めはニンニク、魚の煮付け、人生の後半は生姜にお世話になりたい、生姜は和、ニンニクは洋中、鰹のタタキ、生姜は代用が効かない、生姜ケーキ、ニンニク味オヤツ、ニンニクの醤油漬け、紅生姜、生姜をバターで炒める、ユーテラスの豚丼の生姜の量 【コメントフォーム】 https://my.formman.com/t/2yAC/

#142 全編バージョン 02.02.2024

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#142-1/JN(軽トラック) 02.02.2024

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#142-2/MS&Z(ブロッコリーvsカリフラワー論) 02.02.2024

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#142-3/YS(ミニ四駆) 02.02.2024

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#141 全編バージョン 26.01.2024

太陽光パネルの廃棄とリサイクル勉強会 2/3(日)14:00〜16:00 開催します! 参加申し込みは以下のページから https://www.facebook.com/share/fWNmrF1GniuXhirB/?mibextid=9l3rBW 【コメントフォーム】 https://my.formman.com/t/2yAC/

#141-1/JN 寒風でも収穫、総会のお知らせ他 26.01.2024

収穫が寒くて、だんだん日陰になる場所、強風でハウスが破れた、出荷直前の春菊、家の中も寒い/2月4日総会やります、報告5分、来年やりたい事、会計報告、会計の入力ミスを探す仕事楽しい、2月3日廃棄ソーラーパネル処理問題勉強会、2月28日エコプラザで動物福祉勉強会、2月24日味噌仕込みイベント、 【コメントフォーム】 https://my.formman.com/t/2yAC/

#141-2/MS 蒸し白菜の香味ダレレシピ、出汁の取り方、米vs小麦など 26.01.2024

味が染み込んだ野菜を頬張りたい、蒸し白菜の香味ダレ(ネギ、胡麻油、醤油、砂糖、お酢、ニンニク)、白菜は油とも合う/農場での出汁の取り方、出汁は都度取る、細かいやり方は気にしない、そんなにエグ味出ない、みんな分からない、出汁パックでも良いよね、フープロで粉砕、石岡のダシ屋さん、野菜ダシのみ、ベジブロス/ご飯vsパン、お米vs小麦、ラーメン・うどん・パスタ・ホットケーキ、小麦アレルギー、米粉で代用レシピ、...

#141-3/Z(春菊vsカブ論) 26.01.2024

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#140 全編バージョン 19.01.2024

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#140-1/MS あんなに焼き芋好きだと思ってたのにジャガイモを取るなんて 19.01.2024

やっぱりお好み焼きと千切りキャベツ美味しい、農場スタッフみんな白菜派、いぇじんさんのキムチ絶賛、まーさんはキャベツ、ホッケに大根おろし、お鍋がスッカスカ、焼き芋のまーさんの妻、ジャガイモvsサツマイモ、ジャンクフード対スイーツ、サツマイモのおかず、サツマイモとクリームチーズのサラダ、ジャガイモ好きじゃない人は一定いる、じゃがりこvsさつまりこ、 【コメントフォーム】 https://my.formman.com/t/2yAC/

#140-2/YS 知らない人に声をかけることについて 19.01.2024

農場に蝋梅が来た、透き通った黄色に寒さが和らぐ、かおりちゃんが貰ってきた、花好きの人類、ならせ餅、言葉遊びも好き、蝋梅の「蝋」は蝋が透き通っているから、散歩してると貰う、声かけやすい人柄、垂れ目でご利益がある、今年は色々貰う年、しまむらでファッションチェック依頼、知らない人に声をかける 【コメントフォーム】 https://my.formman.com/t/2yAC/

#140-3/Z 大根vs人参論(好きなのは大根、必要なのは人参) 19.01.2024

クセのない大根とクセのある人参、ゆめちゃんのレシピは大根びいき、大根は縦切りにして水に晒すとシャキシャキ、大根おろしうどん、蕪ではおろしできない、蒸し大根甘い、すりおろし人参ドレッシング、ピクルス、人参の漬け物、人参ジュース、人参ケーキは人参である必要があるのか、人参は生、ポトフに人参の色どり、人参のダシの力ある、人参ジュースは万病に効く、切り干し大根のマリネ、農場のたくあんは美味、大根餅、みぞれ...

#139 全編バージョン 12.01.2024

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#139-1/JN(ケモノには光を) 12.01.2024

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#139-2/MS 12.01.2024

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#139-3/Z「キャベツ vs 白菜」論 12.01.2024

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#138-1/OP 我々も全力中年’24 06.01.2024

新年もメモリアルもない、今年はオリンピック、1年を振り返っても12月の事しか思い出せない、追悼の紅白、全力中年スキマスイッチ、ビジュアル系スペシャルバンド、地元のホテルステイ、次男の初恋の人と年越し、 【コメントフォーム】 https://my.formman.com/t/2yAC/

#138 全編バージョン 05.01.2024

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#138-2/MS 7個食べたら嘔吐と痙攣⁉︎ギンナンの薄皮剥き 05.01.2024

災害への備え、家族の合意、避難所ですることがない時、役割分担、避難所保育園、日中に被災すると子どもの対応、トトロの七国山病院、保育園までランニング、被災してもゲーム/里芋ショッキング、皮をコンポスト、家庭菜園は猪被害、皮付きギンナン、ペンチで割る、薄皮剥き、下痢嘔吐、食べ過ぎ注意、かおりちゃんは好き、銀杏御殿、 【コメントフォーム】 https://my.formman.com/t/2yAC/

#138-3/YS 灰汁で生こんにゃく作り 05.01.2024

大豆の枝を燃やして灰汁作り、灰汁でこんにゃく作り、こんにゃくマンナン、アルカリが反応する、インターネットで情報ない、よっぽど食べるものがなかった、染め物の色を止めるのにも灰汁、黒いのは蒟蒻芋の皮 【コメントフォーム】 https://my.formman.com/t/2yAC/

#138-4/Z 店舗で見てネットで購入、ショールーミング論 05.01.2024

自店舗で見てネットで買う、やったら後ろめたかった、服・家具・家電・本、ポイント・ノベルティー・メンテナンス、コンビニには用事がなくても行く、実店舗の方が買った感がする、配送の受け取りが面倒、農場は実店舗だけどあまり人が来ない、ネットしかない店舗、謎の中国っぽいネットサイト、授乳服は実店舗がない、まず中古で試し買いする、詳しい質問は嬉しい、デニムには何でも合うからデニム、距離を詰めてくる店員、友達に...

#137 全編バージョン 28.12.2023

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#137-1/MS 昼まで寝たいゆめちゃんと、ケチだと気づいたかおりちゃん 28.12.2023

高温注意で停止、収録用スマホをゲット、まーさんの書きかけ原稿、歳を取ったら早起き、散歩して北の国から鑑賞、朝4時半起きてみた、薪割り出来ない、5時に子供が起きた、赤ちゃんは泣くし、子供が独立したら昼まで寝たい、実験室じゃなくてもやりたい丁寧な暮らし、アパートでも鶏飼える、梅干し作り、猪狩り、田舎の友達作る、薪ストーブにサンオーブン、自分がケチだと気づいた、ゆずこしょう作り、イバッチの心に残る名言 【...

#137-2/YS 地域に馴染まない建物を農場に建てた永田まさん 28.12.2023

星寛治さんの訃報、星さんがいたからイバさんがいる、4年ぶりのながたまさん、改修のアドバイス、屋根の上に屋根、壁の上に壁、地域に馴染まないアバンギャルドな建物、遺産性はない、ずぼらなやり方、札幌で活躍のながたまさゆき、雪が見たい、2月は安い、札幌200万人の雪対策 【コメントフォーム】 https://my.formman.com/t/2yAC/

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