Sans réserve/s

Et si demain, à force de pandémies, qui nous obligeraient à rester de plus en plus distants les uns des autres, ou en raison des allergies et intolérances alimentaires croissantes, ou encore à cause de pratiques alimentaires strictes, fondées sur des interdits religieux ou idéologiques, comme ne plus jamais manger de viande ou de produits issus d'un animal par exemple, et si nous n'étions plus cap...

Et si demain passer à table n'était plus une source d'inquiétude pour personne sur cette planète ? D'abord, parce qu'il y en aurait des tables, partout, sur tous les continents, avec suffisamment de nourriture pour toutes et tous. Ensuite, parce que le contenu de nos assiettes et de nos verres serait sûr, sain, équilibré, exempt de toute trace de pesticide, d'OGM, ou même tout simplement de résidu...

Un autre regard sur le végétal. Elles sont partout autour de nous, dans des pots, des jardins, dans les champs, en ville... les plantes nous sont familières et pourtant il nous reste bien des choses à apprendre à leur sujet, comme leur sensibilité au son. Explications à partir de l'installation artistique et scientifique "Qui parle donc?". Invités : Edwige Armand, artiste (Passerelle Arts-Sciences...

Auparavant marginales, les initiatives de partage des savoirs par internet se sont démultipliées pendant le confinement. Visites virtuelles, tutos, conférences depuis sa cuisine... scientifiques et médiateurs culturels ont rivalisé de créativité pour partager leur passion. Retours sur expérience et perspectives avec Julien Bobroff, physicien, qui a créé des "conférences confinées", et Guillaume De...

Peut-on faire confiance aux contenus qui circulent sur internet ? comment savoir si telle ou telle vidéo est fondée sur des arguments vérifiables ou bien si elle ne fait que colporter de fausses informations ? Comment faire marcher son esprit critique sur le web, quand on est encore à l'école ou au collège ? Peut-on faire confiance aux tutos ? C'est la question que nous nous sommes posés à l'occas...

De l'infiniment petit à l'infiniment grand, en passant par l'idée de néant, la physique est sans doute une des disciplines les plus abstraites qu'il soit. Elle fait pourtant l'objet de nombreuses pièces de théatre, comme "Même les génies gèlent" et "épopée quantique", deux créations de la jeune compagnie 13.7. Rencontre avec Morgane Nagir, comédienne et co-directrice artistique de la Compagnie 13....

Et si il suffisait de rester chez soi maintenant, pour apprendre grâce à tous les tutos et vidéos disponibles en un clic sur internet ? Et si c'était ça, finalement, l'école du futur ? Des enseignants parlant à des caméras, dans leur salon ou dans une salle de vidéo aménagée spécifiquement par le ministère de l'éducation nationale, et discutant avec leurs élèves uniquement à distance, via messenge...

Comment le design peut-il aider à vulgariser les savoirs ? Quelle place les designers peuvent-ils/elles prendre dans la conception et la réalisation d'expositions ou de dispositifs de médiation scientifique et culturelle ?  Le podcast du Quai des Savoirs vous invite ce mois-ci à un échange d'expériences et de points de vue avec les designers Alexandre Echasseriau et Emilie Cazin . Et si les design...

Un chatbot pour donner la réplique . C'est le projet de la Compagnie Nokill : partager la scène avec Alan, un chatbot pas ordinaire qui pose un regard poétique sur la recherche en informatique. Discussion avec Léon LENCLOS, comédien, conférencier et concepteur de robots, et Tim VAN DE CRUYS, chercheur en linguistique computationnelle à l'Institut de recherche en informatique de Toulouse. Chronique...

Que mangerons-nous demain ? De l'agriculture à nos assiettes, quelles sont les tendances de l'alimentation de notre futur ? A l'occasion de l'ouverture de la nouvelle exposition du Quai des Savoirs "Code Alimentation", nous vous proposons une rencontre avec Jérôme Dupeyrat, critique d'art et chercheur, et Laurent Sfar, artiste plasticien à propos de leur projet "Plans de table", une enquête dans l...

Comment faire venir au musée celles et ceux qui n'y viennent pas ? Retours d'expérience et analyses avec Thibault Christophe, docteur en sciences info-com, et Mathieu Sapin du Musée St Raymond à Toulouse. Chroniques : Vu sur le web : 30 museums Playlist : Expo De L'amour (Palais de la Découverte, Paris) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Tout le monde -ou presque- regarde des tutos pour apprendre un tour de main, réviser un examen, acquérir de nouvelles compétences. Tout le monde -ou presque- réalise des tutos pour partager et diffuser ses bonnes pratiques. Découverte à Toulouse du TUTOFEST, le premier festival national des tutos vidéos !  Chroniques : Vu sur le web : les stories Instagram de Popular Science   Playlist : Les métie...

Pour la juste place des femmes dans la recherche : discussion autour de "l'effet Matilda" qui dénonce la minimisation du rôle des femmes dans l'histoire des sciences. Avec Emmanuelle Rial-Sebbag, juriste et titulaire de la chaire Unesco "éthique, sciences et société", et Marianne Blanchard, sociologue. Chroniques : Vu sur le web : Sur les épaules des géantes  Playlist : L'effet Matilda , par Ellie...

Les machines sont-elles capables de composer de la musique originale à l'égal des humains ? Rencontre avec Nicolas Dauban, doctorant à l'Institut de recherche en informatique de Toulouse (IRIT) et Richard Portelli, CEO de Hexachords , l'entreprise qui développe le logiciel de composition musicale ORB Composer. Chroniques : La chaîne Youtube du Quai des savoirs : 2 minutes de science Vu sur le web...

Le Quai des savoirs en mode maker . Bricolage, créativité et apprentissage à l'ère du numérique : échanges autour des pratiques culturelles et éducatives avec Olivier Hag, de l'assocation Combustible. Chroniques : Youtube : Et si on réinventait l'éclairage urbain ?  Vu sur le web : Le bizarreum   Playlist : Retour vers le paléo , collectif "Team Paléo", édition Flammarion Hébergé par Ausha. Visite...

Rencontre avec le chorégraphe Jean-Marc Matos et l'ingénieur roboticien Thomas Peyruse à l'occasion de leur collaboration pendant une résidence de création au Quai des savoirs à Toulouse.  Chroniques : Youtube : Et si on éteignait nos villes la nuit ? Vu sur le web : Eva stories Playlist : La nouvelle fabrique de l'opinion / Spicee Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite p...

Dossier Nouvelles écritures avec Valentine Châtelet, docteure en histoire de l'art de l'association Storygraphes, et Landia Égal, auteure, réalisatrice, productrice et fondatrice de Tiny Planet + Dossier Sciences et BD avec Marianne Blanchard, sociologue au CERTOP et membre de l'association socio en cases, et Léo Louis Honoré, illustrateur et auteur de BD. Chroniques : Vu sur le web : Museolepse P...

Dossier Le “vivant” de l’art à la science avec Diane Trouille, artiste chercheuse et Camille Prunet, assistante d'enseignement et de recherche (ATER) à l’Université Toulouse 2 – Jean Jaurés (LARA SEPPIA). Vu sur le web : Ma thèse en 3 émojis Dossier Jeux et sciences avec Stéphane Theillaumas, chargé de projets chez Science Animation et concepteur de jeux (de piste, de rôle, de plateau) et Lucie Po...

Quand les artistes circassiens s'emparent des nouvelles technologies. Rencontre avec Corinne Linder, de la compagnie Fheel Concepts et Amaury Laburthe, CEO du studio Audiogaming à Toulouse. Bonus : à la découverte du nouveau Quai des Petits du Quai des savoirs, avec Clémence Durupt, scénographe/AMO conception du Quai des Petits, et Jonathan McIntosh, manipeur atelier de l'insolite. Hébergé par Aus...