快樂農播客

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哈囉~大家好我們是一群快樂的農播客! 「快樂農播客」是一群關注食農議題的農企業與農相關領域的夥伴所創造的發聲平台,透過文字與廣播,解析台灣農業現況,推廣台灣農業發展。陪您聊農業、聊生活、說悄悄話! 目前我們有兩個單元,在每周一上午更新↓ ◎姐的美好食光 四個不同維度的女人以輕鬆幽默的方式,將 「食農」議題連結女人關心的話題,激盪出 新觀點、新思維,希望帶給大家正能量,在 得到療癒的過程中了解食物的美好。 邀請您與我們一起度過美好「食」光! ◎台灣鄉民曆 以華人世界第一暢銷生活書「農民曆」為綱本 將目光從中原大地延伸到台灣在地 藉24 節氣為主軸 讓我們重新學習聆聽 大地的心跳 風的語言 水的聲音 魚米蔬果的富饒 順天...

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快樂農播客

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Leisure

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1 kwi 2025

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Odcinki

0924姐的美好食光ep43│《玉米筍》小時了了大未必佳?吃了回不去的傳奇玉米筍! 26.09.2021

 EP43玉米筍 不用等長大,小時候就超好吃! 達人盧傳期帶來傳奇玉米筍  教你零廚藝玉米筍料理! ◎ 農夫小盧的傳奇夢 臉書: https://reurl.cc/NZZVam Powered by Firstory Hosting

0917姐的美好食光ep42│老欉麻豆柚怎麼挑?男女老少配的大勢分析! 24.09.2021

EP42柚子 老欉麻豆文旦人人搶, 資深男人永遠市場夯? 老少到底配不配? 賞月嗑柚子最對味! Powered by Firstory Hosting

0912台灣鄉民曆ep34│好一朵美麗的茉莉花!到花壇鄉農會舞中秋喝花茶吧! 15.09.2021

 《白露2》 白露時節的天氣,在台灣除了感受早晚會開始涼,颱風是一大特色,果然第一個星期就讓我們給遇上了;台灣神山的中央山脈,這個颱風的雨量圖出現「東邊大雨西邊無雨」的特殊現象,可也讓許多外國友人大驚嘆!驚嘆外,DA也繼續帶著大家去「花壇鄉農會」,請顧總幹事和我們談談台灣另一個驚奇;茉莉花。總幹事邀請大家來彰化花壇,有一整個清香的茉莉,與你來對話。 ○-------------------------------○ 《夏季茉莉陪你...

0910姐的美好食光ep41│世界最營養水果TOP2「釋迦」開吃兼做性教育?! 15.09.2021

EP41-釋迦 姐的性教育開課囉! 婚前不能「拆禮物」? 請來世界最營養食物第二名「釋迦」, 演譯女人的掙扎與自由! Powered by Firstory Hosting

0905台灣鄉民曆ep33│《白露》吃鰻魚~台灣夢幻罐頭紅燒鰻魚開吃!阿明私房酒釀蛋暖心分享 06.09.2021

節氣進入「白露」,是找藉口開始吃鰻魚的季節。台灣紅燒鰻罐頭,可是海外經常被票選出來的台灣夢幻罐頭名牌。 阿明回想起在四川青城山短修行時吃過的「酒釀蛋」早餐,分享了最近研究復刻的心得。 Double A一起開心與大家聊了前年的銀髮拍照團和就要出發去金門的銀髮團裡旅行。 Powered by Firstory Hosting

0903姐的美好食光ep40│傳授不敗烤蝦法!吃蝦助孕好過癮不過敏! 06.09.2021

EP40-蝦子 吃蝦挽救全球最低生育率嗎?! 中秋蝦子烤起來~~教您烤蝦輕鬆撥殼! 達人顏榮宏解開超「蝦」誤會, 讓你只過癮不過敏! Powered by Firstory Hosting

0829台灣鄉民曆ep32│《處暑》台灣無感的原因是?麻油龍眼乾煎蛋,最對味的古早味! 31.08.2021

《處暑2》 秋老虎發威,就是台灣在「處暑」這個節氣,和傳統中原說法裡最大的不同,其實現在的中國大陸中原地區,溫度都已經在24、25度了。 阿明自己做了「麻油龍眼乾煎蛋」這道從前的老味道,說給大家聽,也和阿蕊一起聊了,處暑吃鴨子的風俗。 Powered by Firstory Hosting

0827姐的美好食光ep39│西瓜消暑還能防小人?遇到西螺黛安娜快下手! 30.08.2021

EP39-西瓜 「總是學不會~再聰明一點」 遇見表裡不一的小人, 改變自己不如改變環境, 姐教你如何西瓜偎大邊! Powered by Firstory Hosting

0822台灣鄉民曆ep31│《處暑》夏去秋來請持續做好補水!鬼頭刀美味開吃! 23.08.2021

《處暑1》 「處暑曝死老鼠」夏天過去秋天來,秋老虎就是這個節氣在發威,補水防曬很重要。 當令的食材有海裡的「鬼頭刀」和陸地上可人的鳳梨與蕃茄;不會煮飯的阿蕊總是拿聽來的菜考喜歡下廚的阿明,節目裡聊著聊著肚子都餓了。 Powered by Firstory Hosting

0820姐的美好食光ep38│聖紫到!深度認識百香果;工作熱忱蕩然無存怎麼辦? 23.08.2021

百香果種類多多知識也多多,姐姐教你挑教你料理! 一份工作可以維持幾年熱忱? 叔叔阿姨~我不想努力了! 沒有熱情人生談何精彩? 職業倦怠不用躲, 先來顆熱情洋溢百香果! Powered by Firstory Hosting

0815台灣鄉民曆ep30│《立秋》雨季蔬菜貴,那就來吃馬頭魚吧!傳統七夕備雞尾酒與油飯的典故 17.08.2021

《立秋2》 立秋的第二個星期,在台灣午後下起的大雷雨,是再正常不過的事。 雖然因為雨天,蔬菜變得很貴,海裡面的此刻還有精彩的食材:馬頭魚。 剛剛過了七夕,年輕人說是情人節,阿明和阿蕊談的是老傳統,聊聊魁星爺、七娘媽,為什麼七夕黃昏,很多家庭會準備雞酒和油飯。 Powered by Firstory Hosting

0813姐的美好食光ep37│用罐頭也能煮出滿漢大餐!罐頭種類比你想的還多! 15.08.2021

中元節不可或缺的罐頭整箱這味傳來buy! 除了尋常口味,哪些食物也能做罐頭? 誰說罐頭不營養? 跟著姊這樣料理,配角變主角,罐頭也能成大菜! Powered by Firstory Hosting

0808台灣鄉民曆ep29│《立秋》來去無影蹤?秋天也有分公母?這時吃筍最對味! 11.08.2021

《立秋一》 2021怎麼一下子就《立秋》了? 怎麼秋天還會分公的母的? 今年到底是「公秋」還是「母秋」,Double A說給你聽,還告訴你現在最合時宜的蔬菜是「筍子」喔。 然後是阿蕊在國家打針隊幫忙,結果一口台語嚇傻了老大哥,聽聽她怎麼說。 Powered by Firstory Hosting

0806姐的美好食光ep36│農業記者鹽選好鹽,吃了鹽之有物、妙不可鹽! 11.08.2021

吃過的鹽比你吃過的米還多? 讓最「鹽之有物」農業記者蕭禾秦, 解析不為人知的鹽外之意、 讓你生活「妙不可鹽」! Powered by Firstory Hosting

0801台灣鄉民曆ep28│鄉民曆重磅回歸!《大暑》到,散熱補水最重要! 02.08.2021

《大暑》節氣來了。 阿蕊也從國家打針隊回來了!節目可以正常了! 「大暑」養生「散熱補水」最重要,但是冰涼的東西要吃喝得慢一點。西瓜盛產,合時又便宜,可是西瓜的歷史可有學問喔,故事要從古埃及開始說! 疫情打開後,你最想去哪裡玩?阿明想去沖繩吃喝玩耍,聽聽阿明怎麼說。 Powered by Firstory Hosting

0730姐的美好食光ep35│挺東奧也要吃到東奧,選手村美食有台灣這一味! 02.08.2021

2020東京奧運村食堂有哪些花樣? 台灣哪一個水果獲選為奧運食材? 成為世界頂尖運動員就從吃開始! Powered by Firstory Hosting

0723姐的美好食光ep34│大暑吃冰,古早味到霜淇淋,動手炒冰好過癮! 26.07.2021

大暑就是要爽吃冰! 剉冰選什麼料才是靈魂? 今夏挑戰在家自製冰品, 健康吃法降燥又解熱! Powered by Firstory Hosting

0716姐的美好食光ep33│盛夏吃蓮子,氣質由自己定義! 19.07.2021

大家齊聚吃蓮子!打造自帶優雅氣場! 盛夏來碗蓮子湯,一掃阿雜變女神! ○-----------------------------○ 了解更多蓮子的故事,由嘉女畢業生 民雄的女兒賴麗君導演的「老鷹之手」,榮獲110年坎城影展三大獎:最佳女導演、最佳紀錄片、最佳攝影。 「老鷹之手」真實電影前導片: https://www.youtube.com/watch?v=maWGY3pLSKg&feature=youtu.be Powered by Firstory Hosting

0711姐的美好食光ep32│型男大主廚空中上菜!午仔魚簡單料理高級美味不浪費! 12.07.2021

午告喝呷! 四位姐進廚房!午仔魚龍膽石斑吃起來! 型男小漁夫線上教、保證世界簡單妳也會! ○------------------------------------------------● 支持大主廚→枋寮三魚直賣所 臉書: https://www.facebook.com/798rebod/ 支持四位姐→姐的美好食光 臉書: https://www.facebook.com/womenlifeandfood 我們的臉書→快樂農播客 臉書: https://www.facebook.com/happyfarmerpodcast Powered by Firstory Hosting

0704台灣鄉民曆ep27│《小暑》小暑大暑有米不想煮;大馬女孩染疫到康復之旅 08.07.2021

《小暑》 『小暑大暑有米不想煮』,節氣來到比中原文化更往南的台灣,因為天氣變很熱所以小暑的日子熱過大暑。 要涼一夏,絲瓜開始上餐桌,寒性的「菜瓜」加點將緩和食材寒性,拿來料理超好吃! 台味學堂和馬來西亞的好朋友連線,關心分享馬來西亞的疫情與全國封鎖令,和她不幸染疫,也一路康復的過程。祈願,台灣與大馬都很能快地打開疫情,大家都平安!。 Powered by Firstory Hosting

0702姐的美好食光ep31│枋寮山海線尋訪,龍膽石斑、古道樂逍遙 06.07.2021

疫情悶壞!來趟線上漁村小旅行 達人帶路讓你宅在家也能吃玩枋寮 準備好你的太陽眼鏡與大草帽, 跟著青漁陳右穎與姐們一起奔向國境之南! Powered by Firstory Hosting

0627姐的美好食光ep30│讓另一半開心只需一串荔枝,跟著唐玄宗學浪漫大法 01.07.2021

荔枝- 當男人戀愛時、誇張行徑讓妳看傻? 百里加急只為妃子笑 最浪漫水果超「荔」害! Powered by Firstory Hosting

0620台灣鄉民曆ep26│夏至雨至頂"瓜瓜";防疫間旅遊網站逆勢銷售;馬來西亞到台灣的24節令鼓來囉! 23.06.2021

夏至雨至,雨會開始下,農民開始更忙,苦瓜西瓜準備上你的餐桌,芒果等著和你一起過夏天。Double A空窗了節目,不是懶惰,是因為阿蕊這個前護理師,報名了國家打針隊,去支援注射;追一下端午的流行,因為端午的粽子還在吃。 本期有很厲害的防疫商品,更意外的是竟然由旅遊網站銷售,背後的故事談的是責任,也在這裡分享。 24節令鼓,從馬來西亞到台灣,敲給你聽前先說給你聽。 Powered by Firstory Hosting

0620姐的美好食光ep29│煮三餐越煮越憂鬱怎麼辦?懶人快速料理,越健康越幸福! 23.06.2021

防疫在家煮到厭世? 「時勢造英雄,疫情造大廚」 姐來獻計菜色七十二變! Powered by Firstory Hosting

0613姐的美好食光ep28|防疫在家清冰箱!其實你比想像中擁有的更多! 15.06.2021

妳家也有黑洞牌冰箱? 翻冰箱總像考古挖礦?! 本集分享姐的超前佈署密技、 與保證能吃的清冰箱料理! Powered by Firstory Hosting

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