Я хочу от тебя инсайт

Есть ли жизнь после «Адский шефа»? В этом выпуске подкаста мы поговорили с Риммой Панкратовой — шеф-поваром, основательницей «Кулинарной студии 64» и финалисткой шоу «Адский шеф». Римма поделилась своими взглядами на кулинарию и секретами успеха. Мы заглянули в закулисье калужского ресторанного бизнеса, обсудили тренды и почему они так долго добираются до Калуги, узнали, что творится на кухнях рес...

Каково это — объявить себя банкротом? Об этом мы поговорили с Иваном Киселёвым — владельцем компании «Практика права». Довольно щекотливая тема, которая часто вызывает неприязнь и осуждение в обществе, но на самом деле вытаскивает людей из сложных ситуаций. Иван поделился своим взглядом на процедуру банкротства как на инструмент, который помогает людям в сложных ситуациях. Мы обсудили, кто чаще вс...

Кто такая Кассандра и при чём здесь Егор Крид? Мы предупреждали, что этот выпуск нельзя пропускать. Здесь много про креатив, про закулисье больших корпораций, про увольнения и как Егор Крид сменил имя на Егор Сплит в рамках рекламной кампании «Яндекс Пэй и Плюса».  Это вообще малая часть жизни харизматичной Кассандры Фадеевой, которая нам рассказала много всего интересного.   Например, как создают...

Как открыть свой бизнес в 20 лет? Как выделиться и не затеряться среди множества кофеен? У «Посткультуры» это получилось благодаря тому, что её основательница хотела создать место, которое будет притягивать творческих и образованных людей Калуги. Так и получилось. Как вы уже поняли, в этом выпуске мы пообщались с Софьей Сёминой — разносторонней девушкой, которая окончила МГУ, участвует в литератур...

Как доказать провинциальному городу, что этот бизнес необходим?  А ещё успешно масштабировать своё дело, которое уже 10 лет радует Калугу. Об этом и не только мы поговорили с владелицей сети детских парикмахерских «Воображуля» и студии по плетению кос KosPlay — Ириной Прокоповой.  В этом выпуске мы обсудили, как развивается бизнес детских парикмахерских и в чём особенности стрижки у детей. Как хоб...

Почему Вэл? И какая у неё степень прожарки?  Когда приглашаешь ведущим в свой подкаст комика, получаешь прожарку. Но в этом выпуске мы затронули и серьёзные темы, например: люди не знают, кем хотят стать, когда вырастут. Культура профориентации в школе слабая и очень удобно, когда направляют родители, но не подавляют. О том, как выбрать между танцовщицей, архитектором или менеджером, и не только с...

История первого в Калуге магазина бижутерии   Речь пойдёт о том, как появилась «Сорока» и почему она не стала «Цацками».  Каждый предприниматель сталкивается со сложностями. Где искать и как мотивировать персонал? Что с закупками? Как бороться с потребительским терроризмом? И ещё миллион вопросов. Об этом и многом другом мы расспросили владелицу магазинов «Сорока», «Ю-Ю» и «Черешня» — Юлию Волкову...

Может ли модель стать дизайнером одежды и открыть свой магазин?   Сегодня многие локальные бренды одежды сталкиваются с огромными трудностями: сложности в логистике, высокие цены на производство и импортные ткани, поиск и обучение швей. Но, несмотря на это, небольшие бренды становятся известными не только в своём городе.  Об этом и не только мы поговорили с владелицей и создателем бренда SIDEM — К...

Как отличить психолога от шарлатана? Сейчас в психологию попасть также легко, как начать пилить ноготочки, поэтому очень важно уметь понять психолог перед вами или он только прикидывается.  Об этом мы подробно поговорили с врачом-неврологом, клиническим психологом, а также директором Школы и Центра Практической Психологии — Иваном Давыдовым. Он может быть вам знаком, как «психолог Ильич».  А также...

«Из театра ушло подлинное творчество» Вместе с Виктором Дериновым мы заглянули за кулисы Калужского областного драматического театра, узнали, почему он променял театральную сцену на съёмки в кино и карьеру музыканта. Мы обсудили, как быть с музой, поговорили о смысле жизни и подняли ещё много других философских и насущных тем из жизни актёра и музыканта.

Нужны ли мужчинам костюмы или достаточно свадебного? Чтобы узнать ответ не только на этот вопрос, но и обсудить мужской стиль и моду, мы пригласили Дмитрия Попова — совладельца дома одежды DIBONI.  Мы поговорили о том, как часто мужчины покупают костюмы, как и куда их носить. А также обсудили, как подбираются ткани, как вводятся новые модели, почему фабрика не шьёт женские костюмы, узнали историю...

Может ли танцор из провинции выступать в Большом? На этот вопрос ответил Артур Микоян: 15-кратный обладатель Гран-при международных конкурсов и многократный Лауреат международных, всероссийских конкурсов, фестивалей и марафонов. Мы поговорили о том, что такое вдохновение, о специфике исполнения танца на разных сценах и об именитых мастерах со всего мира, с которыми Артур работал. А также узнали, к...

Миссионер культуры правильного питания Так говорит о себе Александр Комов, владелец доставки здорового питания «Цех здоровья». Она работает круглосуточно в Калуге, Обнинске, Малоярославце и Балабаново. Мы обсудим не только спорт, питание и вредные привычки, но и динамику развития компании — как всё началось со спорта и личного бренда, а в итоге появилась популярная доставка здорового питания в гор...

Предприниматель и депутат в одном лице или как всё успеть Леонид Чижов не только бизнесмен, который построил ЖК «Белые Росы», но и депутат Городской Думы г. Калуги.  Мы поговорим о насущных проблемах города: парковках, спиленных деревьях. Но это не выпуск новостей, поэтому здесь будет много о жизни, хобби, а также вы узнаете, почему Леонид однажды наотрез отказался продавать квартиру.

Зачем маркетологу становиться блогером?    Вадим Васильев уже 25 лет в маркетинге: помог более 100 клиентам с упаковкой и продвижением, у него в портфолио более 250 брендов жилых проектов и девелоперов.    В этом выпуске поговорим о значении личного бренда и авторской методике, а ещё о том, как жить в кайф. В данном выпуске употребляется Instagram* (данная соцсеть принадлежит Meta, которая признан...

Как из мастера по ноготочкам стать экспертом по продвижению? Лена 4 года проработала nail-мастером, потом работала контент-мейкером, а теперь учит, как быть блогером. Если быть точнее, она наставник для экспертов, которые продают свои услуги, товары или курсы в соцсетях. В этом выпуске вы узнаете, как поверить в себя и сменить род деятельности? Как вообще осознать, что ты классный?

Почему рокер и дизайнер интерьера вдруг открыл кофейню?    Виталий создал интерьер топовым местам Калуги: «Китайки», Patio и другим. А его музыкальный проект «Улица Героев Стратосферы» гремел на всю Калугу в нулевых. Сейчас открыл атмосферную кофейню «Петя и Волк» в центре города.      Он расскажет о том, что для него музыка, про рок в душе, архитектуру и проект дизайна домика для ребёнка.   Узнай...

Как создать цветочный рай в небольшом городе: история Юлии и ее магазина "Счастье".  Юлия, наша сегодняшняя гостья, расскажет о том, как из обычной девушки с мечтой о цветах превратилась в успешного флориста и бизнес-леди.  Вы узнаете о ее пути от работы в общепите до открытия собственного магазина, о секретах создания уникальных букетов и о том, как строить успешный бизнес в сфере флористики. В д...

Как создать успешный бренд нижнего белья: история создания бренда «MUNA».  Евгения, основательница бренда, поделится своей историей о том, как она превратила свою любовь к шитью в успешный бизнес.  Узнайте, с какими трудностями она столкнулась и как ей удалось создать уникальный бренд женского белья.

От идеи до успешного бизнеса: как создать кондитерскую мечту с нуля.  В шестом выпуске «Я хочу от тебя инсайт» вы узнаете историю Светланы, которая превратила свою любовь к сладкому в процветающий бизнес.  Как она создала уникальный продукт, построила команду и покорила сердца клиентов? Смотрите наше интервью и вдохновляйтесь!

Можно ли построить карьеру в общепите в небольшом городе? В пятом выпуске «Я хочу от тебя инсайт» на этот вопрос ответит Робертом, известный в Калуге по работе в таких культовых местах, как «8 чашек», «Бар Мажор», Four Points by Sheraton, «Рокет Бар» и «Китайка». Кроме этого, стоял у истоков открытия концептуальной бар-квартиры Patio. Смотрите и узнаете, как Роберт из бармена стал руководителем от...

Выгодно ли держать кафе в небольшом городе? В этом выпуске «Я хочу от тебя инсайт» мы поговорили с Ольгой из Козельска, владелицей кафе и продвинутого детского садика.   Кафе «Козельск» существует с 2006 года и успело стать символом города.   Узнайте, как запустить бизнес в провинции, когда в тебя особо не верят.

Как открыть магазин Apple с нуля? В этом выпуске подкаста "Я хочу от тебя инсайт" братья, основатели магазина "Левша", поделятся своим опытом. От первых шагов в ремонте техники до масштабирования бизнеса и проблем с поставками. Как они преодолевали трудности, строили команду и создавали свой бренд. Узнаем все о тонкостях бизнеса, семейных ценностях и что будет с айфонами в России.

От гаража до масштабного мотобизнеса: история успеха Евгения. Во втором выпуске подкаста «Я хочу от тебя инсайт» разберем, как создать сильный личный бренд, эффективно использовать маркетинг и построить команду мечты. Узнаем все о тонкостях мотобизнеса, от выбора поставщиков до обслуживания клиентов.