GRÜNLAND – Der Nachhaltigkeitspodcast

Puppenhaus, Legoschloss oder Kaufmannsladen – wir alle erinnern uns noch an besondere Geschenke unter dem Weihnachtsbaum und wollen den Kleinen in unserem Leben heute genauso eine Freude machen 🎲🧸🧩 Aber leider ist die Spielzeugherstellung zu großen Teilen umweltschädlich und ausbeuterisch und viele der bunten Sachen landen dann auch noch ziemlich schnell wieder im Müll. Wir geben euch Tipps, wi...

Always on 📡💻🌐 Wir verschicken Fotos, streamen Serien, stellen eine Suchanfrage nach der nächsten und verursachen damit Unmengen an CO2. Aber das Internet ist nicht nur Klimakiller. Wie der gezielte Einsatz neue Technologien der Umwelt auf viele Weisen zugute kommen kann, erfahren wir in dieser Folge von Dr. Ralph Hintemann, der am Borderstep Institute zum Nachhaltigkeitspotential der Digitalisi...

Ringe, Ketten, Armbänder – die meisten von uns schmücken sich gerne mit goldenen und silbernen Accessoires. Leider werden die edlen Metalle und Steine für unsere Schmuckstücke oft unter menschenunwürdigen und umweltschädlichen Bedingungen abgebaut. Wie Respekt für Mensch und Natur mit hübschen Kleinoden zusammengehen kann, beleuchten wir in der neuen Folge. Zu Gast ist bei uns Unternehmerin, Schmu...

Sie sind gesünder als alle anderen Lebensmittel, strotzen nur so vor Vitalstoffen und schützen uns vor Krankheiten – wenn sie diese nicht sogar als wahres Wundermittel heilen. Wir nehmen die überzogenen Werbeversprechen von Superfoods genauer unter die Lupe und zeigen euch regionale Alternativen zu Avocado, Matcha und Co. Also Ohren spitzen und Einkaufszettel zücken ✏️ Mehr zum Thema: Superfood -...

Habt ihr schon mal überlegt, euren Job zu kündigen, weil eure Arbeit das Klima nicht schützt und ihm vielleicht sogar schadet? "Climate Quitting" nennt man diesen Trend, der immer mehr an Fahrt aufnimmt. Lohnt sich dieser Schritt wirklich? Und in welchen Branchen könnt ihr besonders viel zu einer lebenswerten Zukunft beitragen? 👩‍🏫👨‍🌾👩‍🔧 Um diese und mehr Fragen zu beantworten, haben wir uns...

Was genau sind eigentlich Nationalparks? Und warum sind sie so wertvoll für Flora und Fauna? Ursula Schuster ist neue Leiterin des Nationalparks Bayerischer Wald – dem ältesten in Deutschland. Wie sie ihre besondere Aufgabe angeht und wie sich Naturschutz, Forschung und Tourismus miteinander vereinbaren lassen, verrät sie uns im Interview 🌲🌳 • Nationalpark Bayerischer Wald: https://tinyurl.com/n...

Wunderschön anzusehen, ertragreich und gleichzeitig ein riesiger Gewinn für die Biodiversität: Streuobstwiesen sind ein wahres Schlaraffenland für Mensch und Tier 🍎🐝 Wie wichtig und schützenswert diese Biotope sind, erfahrt ihr in der heutigen Folge. Im Interview haben wir dazu Martina Hörmann und Hannes Bürckmann vom Verein "Hochstamm Deutschland", der sich bundesweit für den Erhalt von Streuob...

Nicht nur Menschen, auch Gegenstände haben oft eine zweite Chance verdient. Statt im Abfall oder Sperrmüll zu landen, bekommen die Stücke einfach einen neuen Anstrich, werden raffiniert umgenäht oder verwandeln sich in etwas ganz Neues. Upcycling ist nicht nur total im Trend, sondern macht auch Spaß und ein gutes Gewissen. Wie ihr beim Wiederaufmöbeln Ressourcen schont und so unsere Umweltschutz e...

Ausgelaugte Böden, unmenschliche Massentierhaltung, schwindende Biodiversität, anfällige Monokulturen – unsere Landwirtschaft ist schon lange nicht mehr nachhaltig. Benedikt Bösel, Landwirt des Jahres 2022, tüftelt mit einigen "Rebellen der Erde" auf seinem Hof Gut & Bösel im brandenburgischen Alt Madlitz an einer alternativen Form der Landnutzung. Sie kombinieren altes Wissen zu Agroforst, Kompos...

Wie sehen die Städte der Zukunft aus? Fliegende Autos und Co. gehören noch ins Sci-Fi-Genre, aber viele Ideen sind längst nicht mehr Fiktion. In Europa wird schon seit Jahren das Konzept der vernetzten Stadt vorangetrieben. Daten, Dekarbonisierung und Digitalisierung spielen eine zentrale Rolle, um z. B. ÖPNV, Wasser- und Energieversorgung oder Klimaanpassungsmaßnahmen zu optimieren. Wir schauen u...

Es ist winzig klein und versteckt sich überall: Mikroplastik wird in den entlegensten Winkeln der Erde und unserer Körper nachgewiesen. Pro Woche nimmt jede:r von uns im Schnitt eine Kreditkarte zu sich – Mahlzeit💳🍽️ Aber wo kommen diese unzähligen Partikel eigentlich her, was haben sie für Auswirkungen und wie können wir vermeiden, dass sie in Wasser, Luft und Boden gelangen? Wir geben euch konk...

Ihr habt auf dem Wochenmarkt ordentlich zugeschlagen oder Ernteschwemme im eigenen Garten? Kein Problem, in dieser Folge erklären wir euch, wie ihr den Geschmack des Sommers konservieren und eure Obst- und Gemüseernte bis ins nächste Jahr genießen könnt. Das Beste: Ihr braucht kaum Equipment. Sammelt ein paar leere Gläser zusammen, räumt etwas Platz in den Regalen frei und schon kann's losgehen. W...

Eigenen Strom erzeugen, ihn für sonnenarme Stunden speichern und mit dem überschüssigen Rest auch noch Geld verdienen? Klingt fast zu gut, um wahr zu sein, ist aber mit der eigenen Photovoltaik-Anlage plus Stromspeicher ein Kinderspiel ☀️ Damit auch ihr Teil der Energiewende werden könnt, erklären wir in dieser Folge, wie eine Solaranlage eigentlich funktioniert und ihr den passenden Anbieter für...

So gemütlich auch ein kleiner Umtrunk an lauen Sommerabenden ist – dass Alkohol kein Gesundheitselixier ist, dürfte uns allen bekannt sein. Aber dass nirgendwo in der EU-Landwirtschaft so viel gespritzt wird wie im Weinbau? Wahrscheinlich nicht. Dazu kommen Monokulturen, schwere Einwegflaschen, enorm hohe Wasserverbräuche und mehr. Wir schauen uns an, warum man lieber nicht zur günstigsten, dafür...

Ferne Länder, ein Hauch von Abenteuer und Luxus pur – so werden uns nicht nur im ZDF-Dauerbrenner „Das Traumschiff“ seit Jahrzehnten Kreuzfahrten verkauft. Von den Schattenseiten will aber niemand gerne hören, seien es versauerte und zugemüllte Meere, ausgebeutete Crewmitglieder oder Luftverschmutzung in Hafenstädten. Wir erklären in dieser Folge trotzdem, was konventionelle Kreuzfahrten so proble...

Phänologie – klingt kompliziert und ist es auch etwas, sie beschreibt nämlich die periodisch wiederkehrenden Wachstums- und Entwicklungserscheinungen der Pflanzen und Tiere, abhängig von Wetter und Klima. Wann etwa die Apfelbäume im Alten Land blühen, lässt Forschende interessante Schlüsse auf Temperaturtrends und deren Auswirkungen ziehen. Um auf eine Wellenlänge mit der Natur zu finden, braucht...

Rund 11 Millionen Tonnen Lebensmittel landen in Deutschland jedes Jahr im Abfall – und 60 % davon bei uns zu Hause 🚮 Das ist nicht nur unnötige Verschwendung unserer Ressourcen, unser Handeln hat auch weltweite Auswirkungen. Dabei ist es eigentlich ganz einfach, Essen vor der Tonne zu retten. Wir geben euch allerlei Tipps und sprechen außerdem mit Natalie Gath von der Community Kitchen München, w...

Jeden Tag wird es deutlicher: Unsere Politik ist nicht ansatzweise auf einem realistischen 1,5-Grad-Pfad. Umso wichtiger ist es, die wichtigen Entscheider:innen immer wieder zur Verantwortung zu ziehen und aktiv Klimaschutz auf allen Ebenen einzufordern – dabei sind wir alle gefragt. Im Interview ist bei uns Julian Zuber von GermanZero, einem gemeinnützigen Verein mit dem Ziel, Deutschland bis 203...

Bauen boomt, doch die Bau- und Gebäudewirtschaft ist für knapp 40% der weltweiten Treibhausgasemissionen verantwortlich und somit absoluter Klimasünder. Doch keine Sorge, ihr müsst nicht mit der Abrissbirne anrücken, Sanieren ist oberste Prämisse und Wiederverwertung noch sehr ausbaufähig. Wie das Bauen der Zukunft aussehen könnte, erklärt uns Sabine Djahanschah. Sie ist ist Architektin und Leiter...

Sie speichern CO2, kühlen die Umgebung, schützen vor Hochwasser und beherbergen ganz neben nebenbei noch eine riesige Artenvielfalt – intakte Moore sind entscheidend für den Klima- und Naturschutz. Trotzdem enthalten die meisten Pflanzenerden immer noch jede Menge Torf. Wie unnachhaltig wir mit unseren Mooren bisher umgegangen sind und welche Maßnahmen es für die Zukunft braucht, erklärt uns Natur...

Vom Loch im Fahrradreifen bis zum defekten Wasserkocher – mit etwas Geduld und Geschick lässt sich so mancher kaputter Gegenstand wieder instand setzen. Damit sparen wir nicht nur viel Geld und natürliche Ressourcen, etwas mit den eigenen Händen zu reparieren, macht auch richtig Spaß. Warum wir es trotzdem oft nicht machen und welche Tricks die Industrie einsetzt, damit vieles längst nicht so viel...

Wie oft steht ihr vor dem Supermarktregal und fragt euch: Welche Tomatensoße oder Käsesorte ist denn jetzt wirklich Bio? Und ist Bioanbau überhaupt so viel besser als konventionelle Landwirtschaft? Wir kennen das Gefühl und schlagen uns für euch deshalb durch das Dickicht aus Siegeln und Qualitätsversprechen. So wird euer nächster Einkauf zum Kinderspiel 🛒✔️ • Artikel "Neues Bio-Recht: Was bleibt...

In dieser Folge ziehen wir vom Leder und kriegen uns in die Wolle – okay, nicht ganz, aber wir schauen uns an, wie nachhaltig Kleidung aus tierischen Materialien eigentlich ist 🐑 Im Interview mit Wollprofi Sebastian Herrmann erfahren wir einiges zu gutem Umgang mit Angorakaninchen, Mulesing bei Merinoschafen und mehr. Unsere Kollegin Kirsten nimmt uns mit auf den Deich zu besonderen Schafen, Jana...

Ist Jana wirklich ganz alleine Schuld daran, dass ihre grünen Mitbewohner schlapp machen? Wo hat Julia kostenlose Orchideen her? Und wieso tun wir Gärtnereiangestellten einen Gefallen, wenn wir in Bio-Qualität kaufen? 🌿 Wir schlagen uns heute durch den Zimmerpflanzendschungel, denn das frische Grün, das wir uns ins Haus holen, tut Mensch und Natur oft gar nicht gut. Warum der Bio-Anbau so wichtig...

Hallo in 2023! 😊 Wir begrüßen euch mit den besten Wünschen und unseren guten Vorsätzen im neuen Jahr. Öfter das Fahrrad nehmen, weniger Klamotten kaufen, umweltfreundlicher putzen – gute Vorhaben in puncto Nachhaltigkeit gibt es viele und wir geben euch ein paar Tipps an die Hand, wie ihr diese dauerhaft in die Tat umsetzt. Und weil wir alle nicht perfekt sind, erfahrt ihr, bei welchen Dingen wir...