El Queseru

San Sebastian Gastronomika está cada vez más cerca y desde La Antigua de Fuentesaúco queremos ayudar a todos aquellos que se quieran registrar para poder acceder al palacio Kursaal y de esta manera poder disfrutar del que sin duda será el centro de la gastronomía mundial entre los días 5 y 9 de Octubre.

One of the most important shows in the food and beverage industry is celebrating this year it's 50th anniversary, Sial Paris, and to celebrate this special ocasion the organizers have set several activities which everyone can enjoy. http://www.queserialaantigua.com/blog/sial-paris-2014-starting-to-reveal-the-program/?lang=en

San Sebastian Gastronomika 2014 is coming and we are getting ready to once again show all the uses that the cheese has in the gastronomy. This year's edition will be based on Italy and its cuisine. http://www.queserialaantigua.com/blog/san-sebastian-gastronomika-2014-italy-guest-country/?lang=en

Desde hace unos días la Federación Rusa ha vuelto a bloquear las importaciones de diversos bienes procedentes de la UE, Estados Unidos, etc... Por motivaciones políticas ahora muchas empresas que como La Antigua de Fuentesaúco exportaban a Rusia tienen ahora que hacer frente a un grave problema de difícil solución.

El Corte Inglés es una de las empresas más conocidas de España, pero seguro que hay muchas cosas que la gente no conoce y que son muy interesantes. http://www.queserialaantigua.com/blog/el-presente-de-el-corte-ingles/

Se acerca Sial Paris 2014, una de las ferias de alimentación más importantes del mundo y cada vez vamos conociendo más detalles de todo lo que va suceder allí en esta edición. Nosotros estaremos allí y por eso no queremos que os perdáis nada http://www.queserialaantigua.com/blog/sial-paris-2014-empezamos-a-descubrir-cosas/

Una vez más arranca la temporada de premios internacionales con los International Cheese Awards y no hemos podido empezar con mejor pie, ya que hemos conseguido dos nuevas medallas para nuestro palmarés, ambas en nuestra categoría preferida, mejor queso elaborado 100% con leche de oveja.

El Planeta del Gusto es uno de los eventos gastronómicos más exclusivos que se celebra en París y en La Antigua de Fuentesaúco estamos encantados de poder formar parte de la representación de la gastronomía española.

Tras el éxito de su pasada edición, que contó con aproximadamente 12.500 visitas a lo largo de sus tres jornadas, se ha presentado el programa de la nueva edición de la feria San Sebastian Gatronomika-Euskadi Country que se celebrará del 5 al 8 de octubre de este año, en el Palacio de Congresos Kursaal y que esta vez contará con Italia como país invitado. - See more at: http://www.queserialaantigu...

Second day of Alimentaria Barcelona 2014 with the presentation of our wine

First day of Alimentaria Barcelona 2014. Summum 2014

Cuarto día de Alimentaria Barcelona 2014. Nuestras nuevas especialidades

Tercer día de Alimentaria Barcelona 2014. El Saucano

Segundo día de Alimentaria Barcelona. El vino de La Antigua

Primer día de Alimentaria Barcelona 2014. El Summum 2014 en Premium

Resumen del primer día de Alimentaria Barcelona 2014. Zona Premium

La estrategia empresarial es el pilar sobre el que se fundamentan o al menos se deberían fundamentar todas las decisiones de una empresa. De esta manera todas las acciones de la empresa llevan en la misma dirección y todo será mucho más coherente. En La Antigua de Fuentesaúco estamos convencidos de ello, por eso, y por nuestra clara vocación de empresa presente cada vez más en el ámbito internacio...