Comer a Ciegas

Tertulia gastronómica semanal presentada por el periodista y único critico invidente en España Jonatan Armengol. Un programa de radio itinerante, fresco y dinámico, que sale de los estudios para conocer de primera mano los mejores restaurantes, tabernas, bodegas, eventos culinarios, catas, concursos. En esta nueva temporada, la locura de Comer A Ciegas vuelve a radio Intereconomía de la mano de Jo...

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Tertulia gastronómica semanal presentada por el periodista y único critico invidente en España Jonatan Armengol. Un programa de radio itinerante, fresco y dinámico, que sale de los estudios para conocer de primera mano los mejores restaurantes, tabernas, bodegas, eventos culinarios, catas, concursos

Tertulia gastronómica semanal presentada por el periodista Jonatan Armengol. A continuación seguimos nuestra vena viajera y paramos en Guipúzcoa. Realizaremos el programa en el Restaurante Txitxardin y nos acompañara Andoni Chinchilla que nos hablará de su último restaurante, Iker Izeta que nos presenta su restaurante ElKano y Amaia Arguiñano que nos hablará del Txakoli que fabrican en la Bodega K...

Tertulia gastronómica semanal presentada por el periodista Jonatan Armengol. A continuación hablaremos de Ginebra y en concreto de Bombay Saphir. Con la ayuda de Edu Barrios conoceremos Zamora Company, una compañía española de capital 100% familiar, que elabora y comercializa licores y vinos de alta calidad. Y con el chef Javier Cabrera nos deleitaremos con los platos del Restaurante Arrayán. No t...

Tertulia gastronómica semanal presentada por el periodista Jonatan Armengol. A continuación charlaremos con el chef Arno del Restaurante Otilia y con el chef Jhosef Arias del Restaurante peruano Piscomar. También nos acompañará Fernando Villalba director de Comunicación de Bodegas Protos.

Tertulia gastronómica semanal presentada por el periodista Jonatan Armengol. A continuación charlaremos con Juan Antonio Medina, Chef Ejecutivo del Grupo Tatel. También nos acompañarán Borja Nieto e Ignacio Sánchez, Jefe de Sala y Gerente del Restaurante Terracotta. Un proyecto personal de Ignacio en pleno barrio de Salamanca de Madrid donde busca mimar el producto, elaborar cócteles divertidos y...

Tertulia gastronómica semanal presentada por el periodista Jonatan Armengol. A continuación nos desplazamos a Valladolid y en plena denominación de origen visitamos las Bodegas de Arzuaga Navarro. ¡Un programa muy especial! No te lo puedes perder.

Tertulia gastronómica semanal presentada por el periodista Jonatan Armengol. A continuación nos desplazamos al exterior y disfrutaremos de un programa en el Museo Chillida donde nos acompañarán en un marco incomparable Mikel y Luis Chillida. ¡No te lo puedes perder!

Tertulia gastronómica semanal presentada por el periodista Jonatan Armengol. A continuación conoceremos a fondo el negocio de Delivery de tartas de queso con Iván. Degustaremos los mejores vinos de Bodegas José Pariente con Fernando García, su Director comercial. Y conoceremos de primera mano el funcionamiento de la Escuela de cocina con la ayuda de Sergio Fernández, presentador de Canal Cocina.

Tertulia gastronómica semanal presentada por el periodista y único critico invidente en España Jonatan Armengol. Esta semana viajamos a Oporto para conocer de primera mano qué es WOW. El World Of Wine supone un enclave de un conjunto de museos donde podremos disfrutar diferentes experiencias desde "La experiencia del vino", "La historia del chocolate" o "El planeta Corcho". Además engloba unos 12...

Tertulia gastronómica semanal presentada por el periodista Jonatan Armengol. A continuación desvelaremos el secreto de los "Paquitos" con la ayuda de Tomás Rodríguez. Degustaremos una ginebra muy especial de la mano de Carlos Granja, Brand Manager de Licor 43, Martin Miller's Gin y Licor 43 Horchata. Conoceremos un restaurante muy versátil donde se mezcla la cocina iberoamericana y mediterránea, n...

Tertulia gastronómica semanal presentada por el periodista Jonatan Armengol. A continuación conoceremos de primera mano Schweppes con el Responsable de Estrategia e Innovación, Rodrigo de La Fuente. Haremos un viaje gastronómico del pollo asado con Elvira Durand, de LeCoq. A continuación conoceremos la cocina de un joven Chef como es Jefferson Pinto y con Javier Gutiérrez conoceremos la oferta gas...

Tertulia gastronómica semanal presentada por el periodista Jonatan Armengol. A continuación conoceremos la oferta gastronómica de Sol y Roll con Iván Macanai; será un acercamiento a la comida de Oriente Medio. Y de Oriente Medio nos vamos a Italia con el nuevo restaurante Totó Madrid. Jorge Dávila, Director del Grupo Tatel, nos habla de este nuevo proyecto. También hablaremos y degustaremos "Vinos...

Tertulia gastronómica semanal presentada por el periodista Jonatan Armengol. A continuación conoceremos la empresa creada por María Torres, CEO de NUM Gourmet. Conoceremos la oferta de cocina tradicional que nos presenta el restaurante Casa Mories con su chef Beltrán Mories. Degustaremos un buen vino de las Bodegas Soto Manrique con uno de sus fundadores y viticultores, Chuchi Soto. Y hablaremos c...

Tertulia gastronómica semanal presentada por el periodista Jonatan Armengol. A continuación conoceremos las actual situación de los PRODUCTORES españoles ¿cómo comercializar los productos? ¿ha subido mucho el coste de producción? Contaremos con José Ángel García Zambudio, director general de ADIANO, Pedro Carrascosa, Manager de Finca Pago Guijoso y Mario Villalón, co-propietario del bar de vinos y...

Tertulia gastronómica semanal presentada por el periodista Jonatan Armengol. A continuación nos trasladamos a Córdoba y montaremos un programa muy especial en los Baños Árabes de Santa María; nos contará todos los detalles Laura Roda Gallego y con Tomás Closa conoceremos la oferta gastronómica de estos baños árabes. Disfrutaremos de la música de Francisco Prieto, Currito, Premio Nacional de Guitar...

Tertulia gastronómica semanal presentada por el periodista Jonatan Armengol. A continuación charlaremos con Gonzalo Noriega, Senior Associate Brand Ambassador de Mahou San Miguel, Asunción Azpilicueta, Brand Ambassador de Cervezas Alhambra y conoceremos de primera mano todas las novedades del Grupo Carbón con la ayuda de Gonzalo Sainz, Jefe Ejecutivo del Grupo Carbón.

Tertulia gastronómica semanal presentada por el periodista y único critico invidente en España Jonatan Armengol. A continuación departiremos con Diana Marcelino, chef tinerfeña del restaurante El Secreto de Chimiche, que ha ganado el II Concurso Nacional de Mojos en Madrid Fusión. Hablaremos de una receta única, "Alcachofas al vino tinto". Roberto Da Silva nos dará todos los detalles de sus embuti...

Tertulia gastronómica semanal presentada por el periodista Jonatan Armengol. A continuación hablaremos de cómo se está transformando Madrid y se está situando como Ciudad de Referencia desde el punto de vista Gastronómico y Cultural. Para conocer todos los detalles de cómo está creciendo Madrid estarán Patsy Montiel y Álvaro Martínez. A continuación hablaremos del Grupo Allard con el sumiller Davi...