Chemisonoperso

Il nuovo episodio di Chemisonoperso combina chimica e cucina… per un risultato sorprendente! Con noi il Prof. M. Niso del Dipartimento di Farmacia-Scienze del Farmaco! Non vi resta che premere play e "gustare" il nostro podcast!

In questo episodio di Chemisonoperso, vi presentiamo la Società Chimica Italiana attraverso le parole del Prof. Gianluca Farinola, Presidente per il triennio 2023-2025. Imbarchiamoci in un viaggio tra presente, passato, sfide vinte e prospettive future! Non perdetevi questo nuovo viaggio!

Scienziata determinata, coraggiosa e gentile: Maria Bakunin è stata un pilastro dello scenario scientifico, accademico e intellettuale italiano, soprattutto per la città di Napoli. In questa puntata, Margherita ed Angelo incontrano la dott.ssa Corinna Guerra, storica e ricercatrice presso l’Università Ca’ Foscari di Venezia, che ci trasporta nell’entusiasmante vita della prima donna laureata in Ch...

È da poco cominciato il 2023 e con esso arrivano i buoni propositi per il nuovo anno… Con Marta Da Pian, coordinatrice del gruppo SCI Giovani, vi regaliamo una puntata speciale dedicata al mondo dei giovani nella Società Chimica Italiana, su come la collaborazione e condivisione tra giovani ricercatori accademici ed industriali sia un ottimo proposito per il nuovo anno!

Conosci i prodotti che finiscono sulla nostra tavola? Hai mai sentito parlare di bio-fortificazione? Come saranno le coltivazioni del futuro? Oggi diamo la parola alla scienza, attraverso le voci del Dr. Francesco Serio e del Dr. Massimiliano D’Imperio. Con loro scopriamo le tecniche più all’avanguardia del settore agroalimentare ed esaminiamo il delicato rapporto tra cibo, benessere e nutrizione.

Acqua, luppolo, lievito e...chimica! Parliamo della birra, bevanda antichissima e dalla tradizione millenaria! Nella quattordicesima puntata di Chemisonoperso, i nostri ospiti Gianluca Centonze e Francesco Ammaturo ci raccontano dei processi chimici che governano la nascita e la produzione di questa bevanda così antica! Mettiti comodo e premi play!

Chimica e comunicazione le rive del nostro fiume, la divulgazione come ponte, uno youtuber e giornalisti lo attraversano, attori del rinascimento della divulgazione scientifica. Sarà incontro o scontro? Scopritelo nel tredicesimo episodio di #Chemisonoperso!

Materiali organici: la chiave per la nuova generazione di batterie? Con la dott.ssa Luisa De Marco scopriamo come la mobilità e il futuro del nostro pianeta dipendano da questo!

Così piccoli e così potenti! Caratteristiche fatte su misura, proprietà nuove (e a volte inattese!), una miriade di applicazioni. Cosa sono i nanomateriali? Il prof. Nicola Cioffi, la prof.ssa Rosaria Anna Picca e la dott.ssa Maria Chiara Sportelli ci spiegano come, nel nostro quotidiano, possiamo incontrare i nanomateriali e quanti differenti utilizzi esistano. Chimica, scienza dei materiali, bio...

Nell’immaginario collettivo, la chimica è spesso percepita come qualcosa di pericoloso e dannoso per gli uomini e l’ambiente, ma non è così! Gli ospiti della nostra decima puntata, ci raccontano come negli ultimi anni si sia sviluppata una nuova visione della chimica, la Green Chemistry, basata sull’impiego di reagenti alternativi, più ecosostenibili, privilegiando trasformazioni più sicure per sa...

Sabrina Fiorentino, ospite di questa nuova puntata, riparte dalla Puglia con la sua startup! Riscopriamo il valore della dieta mediterranea viaggiando tra chimica, farmacologia, nutrizione e imprenditoria femminile.

Mangiare è uno dei principali piaceri della vita, ma vi siete mai chiesti quali insidie si potrebbero nascondere nel cibo? In questa ottava puntata, con la Dott.ssa Monaci accompagnata dai dott. De Angelis e Guagnano, capiremo quali sono le tecniche utili per l'individuazione degli allergeni, soprattutto in cibi un po' più "esotici"...

Parte 3 - Episodio speciale di Chemisonoperso. Giovani ricercatori pugliesi ci descrivono la loro ricerca in chimica degli alimenti e sintesi di materiali.

Parte 2 - Episodio speciale di Chemisonoperso. Progettazione, sviluppo e caratterizzazione di farmaci, dalla chimica organica alla chimica farmaceutica classica e computazionale!

Parte 1 - Episodio speciale di Chemisonoperso. In questa sezione le tematiche spazieranno dalla chimica applicata al restauro e alla scienza dei beni culturali fino al mondo della chimica verde e alle applicazioni in ambito ambientale.

Vi siete mai chiesti cosa si nasconde dietro le fantastiche imprese raccontate da Indiana Jones? In questa settima puntata capiremo con la Prof.ssa Sabbatini e la Dott.ssa Capacchione i segreti del connubio inaspettato tra CHIMICA ANALITICA e ARCHEOLOGIA! Orecchie tese all’ascolto, cuffie e via!

È stato scoperto l’oro nelle stelle? Sai quanto è distante la galassia a noi più vicina? Chi sono i messaggeri dello spazio? Scoprilo nella sesta ed esplosiva puntata di Chemisonoperso Podcast! In compagnia della dott.ssa Elisabetta Bissaldi parliamo di curiosità provenienti dallo spazio e di come aprire una finestra sull’universo attraverso telescopi e satelliti. CHI meglio di una DOTTORESSA in a...

Un filo conduttore che percorre ogni aspetto della vita quotidiana, questa è la pacifica “invasione” dei sensori. Aeroporti, emittenti radiofoniche, sale operatorie, una moderna casa smart … sarebbero possibili senza i sensori? Entriamo in contatto con questi dispositivi ogni giorno, eppure non sembriamo accorgercene! Ne parliamo con la Prof.ssa Luisa Torsi, docente dell’Università degli Studi di...

Una nuova minaccia per il nostro territorio, e una squadra di scienziati pronti a combatterla. Non è la trama dell’ultimo film fantascientifico, ma il devastante scenario che si vive nelle terre salentine. La Xylella fastidiosa non è stata un ospite gradito, nonostante la splendida accoglienza che noi pugliesi vantiamo nel mondo! Ancora una volta la chimica e la scienza dei materiali corrono in no...

La natura come fonte di ispirazione: dalla fotosintesi alle fonti di energia rinnovabile. Il Prof. Massimo Trotta, ricercatore presso il CNR – Istituto per i Processi Chimico Fisici, è il protagonista del terzo episodio di Chemisonoperso. Accompagnato dai nostri speakers Claudio e Stefano, il Prof. ci parla della fotosintesi e di come essa abbia influenzato l’evoluzione e la vita sulla Terra. Come...

“Tutto quaggiù è pericoloso, e tutto è necessario…” diceva Voltaire… Esistono farmaci buoni e farmaci cattivi? Quando un farmaco è un rimedio e quando, invece, può trasformarsi in un veleno? Il secondo episodio di Chemisonoperso è dedicato all'enorme mondo della chimica farmaceutica. Martina e Giacomo sono in compagnia del Prof. Giovanni Lentini, chimico farmaceutico dell'Università di Bari e gran...

Apriamo il nostro sipario, dandovi il benvenuto a suon di... chimica! In questa primissima puntata Margherita ed Angelo ci conducono alla scoperta della cultura scientifica, attraverso l’esperienza e i consigli del nostro primo ospite: Il Prof. Pietro Favia dell’Università di Bari. Con grande entusiasmo e passione ci racconta di come, inconsapevolmente, ci imbattiamo nella chimica ogni giorno. Per...