Café com Pupunha

Chegou mais um Episódio do "Café com Pupunha", com o tema "Retrospectiva 2021". O programa conta com a apresentação de Lorena Falcão @lorenafurtadofalcao e Giselle Arouck @gisellearouck , com participação especial de Magna Texeira. E nossos convidados são Claudia Viana, Junior Torres, Kivia Monteiro, Magna Teixeira, Marilia Pantoja e Sebastião Netto. Programa exibido no dia 01/12/2021. Mande email...

Chegou mais um Episódio do "Café com Pupunha", com o tema "Alergia alimentares na infância". O programa conta com a apresentação de Lorena Falcão @lorenafurtadofalcao e Giselle Arouck @gisellearouck . E nosso convidada é Daniela Imbiriba, Médica pela Universidade do Estado do Pará (UEPA), Gastropediatria pelo Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Minas Gerais, Membro da equipe MULTIPROF...

Chegou mais um Episódio do "Café com Pupunha", com o tema " BBQ Brasileiro: do moquém ao pit-smoker ". O programa conta com a apresentação de Lorena Falcão @lorenafurtadofalcao e Giselle Arouck @gisellearouck , com participação de Kenny Nogueira @arquitetogourmet. E nosso convidada é Edvaldo Caribé, especialista em métodos ancestrais de cocção e american barbecue. é juiz de competição de american...

Chegou mais um Episódio do "Café com Pupunha", com o tema " A história da Panificação". O programa conta com a apresentação de Lorena Falcão @lorenafurtadofalcao e Giselle Arouck @gisellearouck . E nossa convidada é Andréa Pinto, Tecnologa de Alimentos, Mestre em Ciência e Tecnologia dos Alimentos pela UFPA. Docente dos Cursos de Gastronomia e Nutricção da UNAMA  O programa conta com a partic...

Chegou mais um Episódio do "Café com Pupunha", com o tema "O Café no Pará". O programa conta com a apresentação de Lorena Falcão @lorenafurtadofalcao e Giselle Arouck @gisellearouck . E nosso convidado é Nélio Palheta, Jornalista,  atuou em "A Província Do Pará E Folha Do Norte" como repórter; Na Televisão, Dirigiu O Jornalismo Da Tv Liberal E Da Tv Cultura. Foi o Consultor da Implantação da...

Chegou mais um Episódio do "Café com Pupunha", com o tema "Emprendedorismo Feminino na Área de Alimentação". O programa conta com a apresentação de Lorena Falcão @lorenafurtadofalcao e Giselle Arouck @gisellearouck . E nossa convidada é Bebel, Bacharel em Direito e Chef Empresária na Área de Gastronomia Autoral.  O programa conta com a participação os alunos Kivia Monteiro e Sebastião Netto e...

Chegou mais um Episódio do "Café com Pupunha", com o tema "Dia Mundial da Alimentação". O programa conta com a apresentação de Lorena Falcão @lorenafurtadofalcao e Giselle Arouck @gisellearouck . E nossa convidada é NAÍZA SÁ, Nutricionista. Doutora em Ciências da Saúde e Mestre em Nutrição pela UNB. Docente do Programa de Pós Graduação em Saúde, Ambiente e Sociedade na Amazônia/ICS/UFPA e Professo...

Chegou mais um Episódio do "Café com Pupunha", com o tema "Comida de Festa: Círio de Nazaré". O programa conta com a apresentação de Lorena Falcão @lorenafurtadofalcao e Giselle Arouck @gisellearouck . E nossa convidado é Antônio Comaru, Engenheiro Cívil pela UFPA, Tecnólogo em Gastronomia pela Universidade de Guarulhos, Consultor de Logistica e Gastronomia, Professor do curso de Gastronomia da UN...

Chegou mais um Episódio do "Café com Pupunha", com o tema "Hortas Urbanas: Possibilidades e conquista". O programa conta com a apresentação de Lorena Falcão @lorenafurtadofalcao e Giselle Arouck @gisellearouck . E nossa convidada é Monik Albuquerque, possui Graduação e Gastronomia pela UNAMA, Pós-Graduação em Cozinha Brasileira e Cozinha Internacional pela Faculdade Metropolitana, Mestre pela Univ...

Chegou mais um Episódio do "Café com Pupunha", com o tema "Açaí: a riqueza cultural do norte que ganha as mesas mundo afora". O programa conta com a apresentação de Lorena Falcão @lorenafurtadofalcao e Giselle Arouck @gisellearouck . E nossos convidados são, Denise Martins, engenheira agrônoma pela UFRA, Pós Graduada em Qualidade e Segurança Industria de alimentos pela UEPA, Vice-Presidente da Ass...

Chegou mais um Episódio do "Café com Pupunha", com o tema "Importância do SUS no Brasil". O programa conta com a apresentação de Lorena Falcão @lorenafurtadofalcao e Giselle Arouck @gisellearouck . A nossa convidada é Yamila Alves, Nutricionista e Professora da UNAMA.  O programa conta com a participação dos alunos Rhaissa Ferreira Fernando Bemerguy e Claudia Viana Programa exibido no dia 11/...

Chegou mais um Episódio do "Café com Pupunha", com o tema "O papel do nutricionista na sociedade". O programa conta com a apresentação de Lorena Falcão @lorenafurtadofalcao e Giselle Arouck @gisellearouck , e especialmente hoje Kenny Nogueira @arquitetogourmet . A nossa convidada é Lorena Falcão, Nutricionista. Mestre em Ensino em Saúde na Amazônia pela UEPA, Pós-Graduada em Comportamento Alimenta...

Chegou mais um Episódio do "Café com Pupunha", com o tema "Agosto Dourado e Amamentação". O programa conta com a apresentação de Lorena Falcão @lorenafurtadofalcao e Giselle Arouck @gisellearouck . A nossa convidada é Gilmara Silva Nutricionista Pediatrica, Atua no centro de Fissura Labiopalatal e Banco de Leite da Fundação Santa Casa de Missericordia do Pará, Além de Consultora em Alimentação. O...

Chegou mais um Episódio do "Café com Pupunha", com o tema "Marketing na Alimentação". O programa conta com a apresentação de Lorena Falcão @lorenafurtadofalcao e Giselle Arouck @gisellearouck com participação Henrique Campos @henrique_decampos. O nosso convidado é o Chef Ofir Oliveira. O programa conta com a participação dos alunos Junior Torres e Rhaissa Ferreira e os Gastrólogos e Raul Moreira P...

Chegou mais um Episódio do "Café com Pupunha", com o tema "Vinhos Brasileiros". O programa conta com apresentação de Lorena Falcão (@lorenafurtadofalcao) e Giselle Arouck (@gisellearouck). A nossa convidada são Adriana Brasil e Keilla Cardoso. O programa conta com a participação de FERNANDO BEMERGUY, MARÍLIA PANTOJA E RHAISSA FERREIRA E O GASTROLOGO HENRIQUE CAMPOS. Programa exibido no dia 03...

Chegou mais um Episódio do "Café com Pupunha", com o tema "Cinema e Alimentação". O programa conta com apresentação de Lorena Falcão (@lorenafurtadofalcao) e Giselle Arouck (@gisellearouck). O nosso convidado é o empresário e apaixonado por cinema  Janjo Proença. O programa conta com a participação de Marília Pantoja e Fernando Bemerguy e os gastrologos Raul moreira e Henrique Campos. Program...

Chegou mais um Episódio do "Café com Pupunha", com o tema "Alimentação e Arquitetura". O programa conta com apresentação de Giselle Arouck (@gisellearouck) e Kenny Nogueira (@arquitetogourmet). A nossa convidada é a Arquiteta Nágela Sarmento. O programa conta com a participação de Marília Pantoja e Fernando Bemerguy e os gastrologos Raul moreira e Henrique Campos. Programa exibido no dia 19/06/202...

Chegou mais um Episódio do "Café com Pupunha", com o tema "Confeitaria Paraense". O programa conta com apresentação de Lorena Falcão (@lorenafurtadofalcao) e Giselle Arouck (@gisellearouck). A nossa convidada é a Gastróloga Nalva Avertano Rocha. O programa conta com a participação de Rhaissa Ferreira, Fernando Bermiguy, Junior Torres e Kenny Nogueira. Programa exibido no dia  12/06/2021. Mand...

Chegou mais um Episódio do "Café com Pupunha", com o tema "Influência das Redes Sociais na Alimentação". O programa conta com apresentação de Lorena Falcão (@lorenafurtadofalcao) e Giselle Arouck (@gisellearouck). A nossa convidada é a Nutricionista e Professora Elenilma Barros. O programa conta com a participação de Raul Moreira, Marília Reis, Ana Claudia Viana e Fernando Bermeguy. Programa exibi...

Chegou mais um Episódio do "Café com Pupunha", com o tema "Cozinha Sonora". O programa conta com apresentação de Lorena Falcão (@lorenafurtadofalcao) e Henrique Campos. Os nossos convidados são a cantora Lucinha Bastos e o músico Gerson Araújo. O programa conta com a participação de Raul Moreira, Marília Reis, Ana Claudia Viana e Fernando Bermeguy. Programa exibido no dia  22/05/2021. Mande e...

Chegou mais um Episódio do "Café com Pupunha", com o tema "Alimentação do Idoso na vida Quotidiana". O programa conta com apresentação de Lorena Falcão (@lorenafurtadofalcao) e Kenny Nogueira (@arquitetogoumert). O nosso convidado é a Professor e Terapeuta Ocupacional Edilson Sampaio . O programa conta com a participação de Jr Torres, Henrique Campos, Rhaissa Ferreira e Ana Claudia Viana. Programa...

Chegou mais um Episódio do "Café com Pupunha", com o tema "Plantas Alimentícias Não Convencionais", e com apresentação de Lorena Falcão (@lorenafurtadofalcao) e Giselle Arouck (@gisellearouck). A nosso convidado é o Chef e Professor Bruno Ferreira programa conta com a participação de Rhaisa Ferreira, Claudia Vianna, Raul Moreira e Henrique Campos. Programa exibido no dia  01/05/2021. Mande em...

Chegou mais um Episódio do "Café com Pupunha", com o tema "Cozinha Compartilhada (Ghost Kitchen)", e com apresentação de Lorena Falcão (@lorenafurtadofalcao) e Giselle Arouck (@gisellearouck). A nosso convidado é o Chef Artur Bestene (Artuzão) programa conta com a participação de Junior Torres, Fernando Bermeguy e Henrique Campos. Programa exibido no dia  24/04/2020. Mande email para: cafecom...

Chegou mais um Episódio do "Café com Pupunha", com o tema "Comida de Conforto (Confort Food)", e com apresentação de Lorena Falcão (@lorenafurtadofalcao) e Giselle Arouck (@gisellearouck). A nosso convidado é a Nutricionista Vanessa Lourenço programa conta com a participação de Marília Pantoja, Raissa Ferreira, Claudia Vianna e Raul Moreira. Programa exibido no dia  17/04/2020. Mande email pa...

Chegou mais um Episódio do "Café com Pupunha", com o tema "Impacto das Medidas Econômicas na Cesta Básica", e com apresentação de Lorena Falcão (@lorenafurtadofalcao) e Giselle Arouck (@gisellearouck). A nosso convidado é o Economista Mário Tito Almeida programa conta com a participação de Marília Pantoja, Raissa Ferreira, Claudia Vianna e Raul Moreira. Programa exibido no dia  10/04/2020. Ma...