Agromania

Czy kobieta może prowadzić gospodarstwo i robić to na własnych zasadach? Karolina Ożga od ponad 20 lat udowadnia, że tak! W tym odcinku opowiada o ekologicznym rolnictwie, sile kobiet i przełamywaniu stereotypów.

Co nas może uratować, gdy zmiany klimatyczne się tak rozpędzają? Gleba. Ta jednak “stawia warunki”. Musimy - nie jutro czy za miesiąc - dziś podejść uprawy w strategiczny sposób. W dzisiejszym odcinku Kamila Załęcka-Dusza z Corteva Agriscience opowiada, jak dbać o glebę i całe gospodarstwo tak, żeby rośliny były silniejsze, plony stabilniejsze, a problemów w sezonie jak najmniej.

Czy „bio” faktycznie oznacza lepszy wybór? Czy “eko” oznacza zdrowsze? A czym zatem naprawdę jest jedzenie “organic”? Razem z Radosławem Boguszem z SGGW, przyglądamy się składom, rozkładamy na czynniki pierwsze popularne hasła i sprawdzamy, co tak naprawdę warto wrzucać do koszyka. Bo świadome zakupy to nie tylko moda, ale i realna umiejętność, która ułatwia codzienne wybory.

Czy studia rolnicze to dobry wybór na przyszłość? Szkoły średnie o profilu rolniczym cieszą się zainteresowaniem, ale już uczelnie wyższe… Mało. Wiceminister rolnictwa Adam Nowak wyjaśnia, dlaczego warto studiować rolnictwo i jaki to będzie miało wpływ na przyszłość nas wszystkich.

Hodowla trzody to codzienna harówka przez 365 dni w roku, a do tego rosnące koszty i biurokracja sprawiają, że młodych chętnych do tego fachu coraz mniej. Janusz Terka, hodowca i przewodniczący Solidarności Rolników Indywidualnych, mówi wprost – jeśli nic się nie zmieni, za kilka lat możemy zapomnieć o polskiej wieprzowinie. Obejrzyjcie odcinek i zobaczcie, z czym na co dzień mierzą się hodowcy.

Jakość, innowacje i dostępność – polskie maszyny reprezentują światowy poziom. Mimo to wciąż wielu rolników wybiera zachodnie marki, ponieważ… no właśnie. Dlaczego? O tym, jak producenci pracują nad jakością dostarczanego sprzętu i jak to wpływa na ich pozycję na rodzimym i zagranicznym rynku rozmawiam z Robertem Ostaszewskim, zastępcą dyrektora Działu Handlu Agro w firmie Pronar.

Rolnictwo pędzi do przodu – i to na dobrych oponach. Marcin Cywiński - ekspert ds. rozwoju biznesu w branży oponiarskiej opowiada, jak nowoczesne technologie w ogumieniu zmieniają rolnictwo i pomagają wycisnąć więcej z każdej maszyny. 

Polski drób robi furorę na świecie. Mamy najnowocześniejszą technologię i wysokiej jakości mięso. Mamy też co jakiś czas zarzuty o antybiotyki i stosowanie hormonów. Czy zdarza się, że jest tam ziarno prawdy, czy to tylko zagrania konkurencji? Rozbieramy temat na czynniki pierwsze z Dariuszem Goszczyńskim – prezesem zarządu i dyrektorem generalnym Krajowej Rady Drobiarskiej – Izby Gospodarczej.

Środki ochrony roślin - niezbędna pomoc w rolnictwie, czy zagrożenie dla środowiska? Rozmawiam z dr hab. inż. Pawłem Beresiem, ekspertem z Instytutu Ochrony Roślin o tym, jak wygląda nowoczesne podejście do tego tematu w Polsce i na świecie. 🌾

Rolnictwo 4.0 to rzeczywistość, która już nie jest koncepcją. Dziś  staje się częścią polskich wsi. Czy ciągniki bez kabin, roboty do dojenia krów i technologie predykcyjne naprawdę mogą zmienić codzienność polskich  rolników? Z moim gościem Jackiem Skudlarskim, ekspertem w obszarze rolnictwa 4.0, rozmawiamy o tym jakie wyzwania stoją przed wprowadzeniem tych nowości na szeroką skalę.

Żniwa to moment kulminacyjny całorocznej pracy. Jeszcze zanim kombajny ruszą w pole, rolnik musi zmierzyć się z wieloma trudnościami. Artur Kozera wyjaśnia, jak zmiany klimatu i wymagające warunki pogodowe wpływają na polskie uprawy oraz jak rolnicy walczą o to, by dostarczać plony najwyższej jakości. 

Czy argentyńskie rozwiązania mogą uratować polskie rolnictwo przed suszą? Wielkość gospodarstw, dostęp do technologii, a także globalne wyzwania – co łączy, a co dzieli polskich i argentyńskich rolników? W rozmowie z ambasador Argentyny, Alicią Irene Falkowski, odkrywamy, jak różnice mogą stać się impulsem do współpracy. Ze względu na problem techniczny z dźwiękiem dostępna jest transkrypcja w pla...

Jakie były najważniejsze wydarzenia w rolnictwie w 2024 roku? Czy eksportowe sukcesy rolnicze były w stanie zrównoważyć klęski żywiołowe i rosnące koszty produkcji? Z Januszem Piechocińskim, prezesem Izby Polska-Azja, rozmawiamy o mijającym roku i przewidujemy, co dla polskiej wsi przyniesie 2025. Czy przed polskimi rolnikami otwiera się nowy rozdział?

Największa strefa wolnego handlu na świecie – to w wielkim skrócie może oznaczać umowa UE-Mercosur. Dlaczego zatem wzbudza takie ogromne poruszenie i obawy o przyszłość polskiego sektora rolnego? Wiceminister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Stefan Krajewski analizuje, co stoi za kontrowersyjną umową. Kto zyska, kto straci i czy ostateczne warunki pozwolą nam znaleźć złoty środek?

Pierogi, smażony karp  i oczywiście – serniczek! Świąteczny stół tradycyjnie ugina się od jedzenia. Czy nasze żołądki są na to gotowe? Joanna Brejecka-Pamungkas, dietetyk kliniczny, specjalistka od fitoterapii i naturoterapii, radzi, jak bez utraty smaku cieszyć się tradycyjnymi frykasami i to bez odczuwania ciężkości po kolacji. Uwierzcie lub nie, święta mogą być lekkie. W każdym tego słowa znacz...

Co dalej z branżą maszyn rolniczych w Polsce? Globalna konkurencja, rosnące koszty energii, spowolnienie rynku – to tylko część tematów, które rozgrzały dyskusje na AGROCON. Razem z Adamem Nowakiem, Przemysławem Bochatem, Robertem Ostaszewskim i Marcinem Cywińskim szukaliśmy rozwiązań, które mogą napędzić rozwój sektora. Sprawdźcie koniecznie, będą innowacje, konkret i inspiracja. 

Podczas panelu dyskusyjnego na AGROCON rozmawiałam z Adamem Nowakiem, Marcinem Wężem, Jackiem Strzeleckim, Przemysławem Noworytą i Albertem Zwierzyńskim o eksportowej przyszłości polskiego rolnictwa. Na tapet wzięliśmy konkurencję na arenie międzynarodowej, sukcesję, przyszłość małych gospodarstw i unijnych regulacjach wpływających na mleczarstwo, produkcję owoców, tytoniu i mięsa.

Truje czy ratuje świat? Czym właściwie jest GMO i dlaczego wzbudza tyle kontrowersji? W rozmowie z dr. inż. Markiem Reichem, ekspertem w dziedzinie mikrobiologii rolniczej, przedstawiamy fakty na temat genetycznie modyfikowanej żywności i pokazujemy, jak może ona zmienić przyszłość.

Co przyciąga nas do historii i sprawia, że seriale takie jak „1670” cieszą się ogromną popularnością? Rozmawiam z prof. Mateuszem Wyżgą, autorem książki „Chłopstwo. Historia bez krawata”. Zastanawiamy się, jak spojrzenie na historię „od kuchni”, czyli przez codzienność, relacje i zwyczaje, pozwala nam odkryć prawdziwe życie dawnej Polski i dostrzec w nim odbicie współczesności.

Ponad 80% polskiej wołowiny trafia na eksport. To bardzo mocna gałąż w sektorze rolno spożywczym. W dzisiejszym odcinku Agromanii rozmawiam z Jerzym Wierzbickim, prezesem Polskiego Zrzeszenia Producentów Bydła Mięsnego. Przyglądamy się temu, jak Polska wołowina zdobywa uznanie na rynkach międzynarodowych. Bierzemy na tapet fake newsy, które często otaczają produkcję mięsa.

Wiesz, że Polska jest jednym z czołowych eksporterów tytoniu w Europie? W rozmowie z Przemysławem Noworytą, dyrektorem Polskiego Związku Plantatorów Tytoniu, odkrywamy kulisy tej branży. Razem z nami poznacie historię polskiego tytoniu i wyzwania tej branży, jakie stoją przed plantatorami.

Jak dbać o rośliny i glebę, aby stworzyć ogród, który będzie zachwycał? W dzisiejszym odcinku rozmawiam z Pawłem Żuchowskim, znanym jako dr Ziemia, specjalistą od pielęgnacji zieleni.  Paweł opowiada o najczęstszych błędach w pielęgnacji roślin, dlaczego kompostowanie jest ważne oraz jak sprawdzić, a potem poprawić jakość gleby w naszym otoczeniu. 

Co i kto stoi za sukcesem polskich produktów rolno-spożywczych na międzynarodowych rynkach? Rozmawiam ze Stefanem Krajewskim Wiceministrem w departamencie Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Wiceminister dzieli się tym, z czym dzisiaj mierzy się i co osiąga polskie rolnictwo na arenie światowej. Mówimy o tym, jak nowoczesne technologie zmieniają polskie gospodarstwa. Podpowiadamy, jak już dziś mogą korzystać...

Jak powstaje prawdziwy miód? Co naprawdę warto o nim wiedzieć? Rozmawiam z Andrzejem Kulmą, doświadczonym pszczelarzem, który wprowadza nas w świat pasiek i pracy pszczół. Mój gość opowiada o tym, jak powstają różne rodzaje miodu i jak żyją pszczoły, które go tworzą. 

Czy Zielony Ład może wywrócić do góry nogami polskie rolnictwo? Rozmawiam z Michałem Nowackim, jednym z liderów Ruchu Młodych Farmerów, który dzieli się obawami rolników. Michał  tłumaczy możliwe skutki nowych regulacji i wyjaśnia, dlaczego Zielony Ład budzi tak wiele emocji.