カレーの寺子屋

138時間目＊『幸福(しあわせ)の黄色いカレーを食べられるお店』制作秘話 20.08.2023 19:51 ↓

小野員裕さんの新刊、『幸福(しあわせ)の黄色いカレーを食べられるお店』。SNSには引っかからないような昭和レトロなお店は以前から小野さんがやりたかったテーマとのこと。それには近年の「映える」カレーに対するアンチテーゼ的な意味もあるようです。※イベント会場での収録につき、聴き取りづらい部分があるかもしれません。ご了承下さい。

137時間目＊カレーの人、小野員裕さんとは 13.08.2023 18:26 ↓

137時間目より4週に渡って、小野員裕さんをゲストに迎え、小野さんの文筆の魅力に迫ります。小野さんの物書きとしての始まりはどこだったのか、カレーの人としての始まりはどこだったのか。今週は近年少し丸くなった(?)小野さんの経歴について聞いていきます。※イベント会場での収録につき、聴き取りづらい部分があるかもしれません。ご了承下さい。

136時間目＊依頼書は読まれない 06.08.2023 19:38 ↓

イートミー出版からの新刊のご紹介と、カレーのMOOK本にご協力いただいたお店への御礼参りのお話。※イベント会場での収録につき、聴き取りづらい部分があるかもしれません。ご了承下さい。

135時間目＊編集者高梨さんが今後作りたい本 30.07.2023 24:08 ↓

映像や写真ではなく、文章で食を表現することに魅力を感じると話す高梨さん。その難しさや面白さ、そして「カレーの思い出」書籍化まで。

134時間目＊『最強！カレー道』の漫画について 23.07.2023 22:10 ↓

漫画家との共著である『最強！カレー道』。登場するキャラクターがとっても魅力的ですが、どのように作り上げたのでしょうか。漫画家への依頼から、キャラクターが完成するまでを担当編集者の高梨さんにお聞きします。

133時間目＊『最強！カレー道』が出来上がるまで 16.07.2023 20:46 ↓

小学生がどんなコンテンツに興味があるのか、どうしたら伝わりやすいのか。某インド料理店オーナーなど、各ジャンルに精通した人たちにも相談しながら、担当編集者の高梨さんとブラッシュアップしながら作り上げていった1冊ということが分かります。

132時間目＊『最強！カレー道』の編集者 09.07.2023 20:48 ↓

ゲストに『最強！カレー道』の担当編集者、高梨さんをお迎えして、水野さんとの出会いも含め、その経歴について伺います。要約上手な高梨さんの意外な経歴とは。

131時間目＊『最強！カレー道』 02.07.2023 21:49 ↓

今年の新刊、『最強！カレー道』。漫画家との共著となる、子ども向けのカレー研究本ですが、大人の水野さんも涙腺を刺激されたとか。今週はその内容について、ざっくりとお話します。

130時間目＊「BOOK MARKET 2023」と寺子屋の初出張 25.06.2023 22:52 ↓

7月15日、16日に浅草で開催される「BOOK MARKET 2023」に向けて制作中の書籍の話と、7月21日の「カレーの寺子屋in大阪」の開催に至る経緯についてお話します。

129時間目＊カレーMOOKの表紙案 18.06.2023 20:42 ↓

今年1番最後の出版となる、カレーMOOK。いよいよ表紙案が出てきました。「良い〜！可愛い〜！」と絶賛の表紙案。選ぶポイントは？売れる表紙は？裏話満載です。

128時間目＊来年出版予定の書籍について 11.06.2023 17:45 ↓

まだ今年の新刊が出揃っていませんが、もう来年の新刊の制作が始まっているようです。ずっと作っている。

127時間目＊色んな新刊の色んなプロモーション 04.06.2023 18:17 ↓

新刊発売ラッシュです。レシピポストカード、予約購入特典、スパイスの学校などなと、発売に合わせて色んなプロモーションが行われているようです。新刊を使って楽しいことができたらいいよね、というお話です。

126時間目＊新刊が手元に届いたら 28.05.2023 19:16 ↓

2023年の新刊が続々と出来上がり、見本や献本用の本が届いたようです。その行き先についてお話します。

125時間目＊『ハーブカレー』編集者広谷さんと水野仁輔に対する質疑応答 21.05.2023 31:07 ↓

「ハーブカレー』編最終回。今回もゲストと水野さんへの質疑応答で締めくくります。

124時間目＊『ハーブカレー』編集者のお仕事 14.05.2023 25:35 ↓

新刊『ハーブカレー』編、第4回。不便な生活を楽しむ編集者広谷さんが、今後作りたい本とは。『ハーブカレー』のレシピページの「リード」にまつわるエピソードも必聴です。

123時間目＊『ハーブカレー』制作裏話 07.05.2023 27:46 ↓

新刊『ハーブカレー』編、第3回。今回も家の光協会の編集者、広谷さんをゲストにお招きし、新刊『ハーブカレー』の制作裏話について掘り起こします。

122時間目＊『ハーブカレー』編集者、広谷さんが手掛けてきた書籍 30.04.2023 24:20 ↓

新刊『ハーブカレー』編、第2回。今回から125時間目までは『ハーブカレー』の編集者、広谷さんをゲストにお迎えし、お話を聞いていきます。まずは、百戦錬磨の広谷さんがこれまで手掛けてきたレシピ本やエッセイ本をご紹介いただきます。

121時間目＊ハーブカレーのお披露目 23.04.2023 21:58 ↓

新刊『ハーブカレー』の情報解禁。SNSでの反響がとっても良いようですが、心配事は尽きないようで。今週から5回に渡り、『ハーブカレー』について掘り下げます。

120時間目＊カレーMOOK2023 16.04.2023 21:59 ↓

昨年に引き続き第2弾となるカレーのMOOK本。撮影目前！進捗と併せて掲載店舗を一挙に公開します。

119時間目＊スパイスマニアック本 09.04.2023 23:19 ↓

書籍の制作の際、頭の整理のためにアイディアノートを作るとのことですが、スパイスマニアック本のアイディアノートにはイラストや文字がたっぷり。水野さんの頭の中がイラストとなり、文章となり、そうして一冊の本が出来上がることが分かります。

118時間目＊370レシピの校正 02.04.2023 21:15 ↓

今年5月に発売予定の、228ページに及ぶカレーの大図鑑。苦手な校正の段階に入ったようです。

117時間目＊カレーの自由研究本制作秘話 26.03.2023 22:58 ↓

今週は小学生向けのカレーの自由研究本の制作秘話。涙あり、笑いありの感動作となりそうです。

116時間目＊ハーブカレー表紙論争 19.03.2023 20:21 ↓

今週から今年発売予定の5冊について、その内容と進捗を一冊ずつ確認していきます。今週はハーブカレー本。表紙案がいくつか出てきて、今回も頭を抱えているようです。

115時間目＊八重洲出版谷本さんと水野仁輔への質疑応答 12.03.2023 28:12 ↓

MOOK編最終回。今回もゲストと水野さんへの質疑応答で締めくくります。

114時間目＊MOOKの未来はどうなるの？ 05.03.2023 21:59 ↓

MOOK編、第4回。今回も八重洲出版の谷本さんをゲストにお招きし、MOOKのこれまでと未来についてお聞きします。バイク雑誌のイメージが強い八重洲出版からのカレーMOOKの出版は、そうは問屋が卸さなかったようですが、果たしてどう説得したのでしょう。