Santé Magazine

Moins connu que le tofu, le tempeh gagne pourtant à se faire une place dans vos assiettes. Propriétés nutritionnelles, profil en acides aminés, bienfaits de la fermentation, cuisson et précautions : mode d’emploi avec notre experte Alexandra Balique, diététicienne-nutritionniste.

Que ce soit au travail, dans la vie quotidienne et même dans certains choix, l’âge reste une source d’inquiétude pour de nombreux Européens. La deuxième édition de l’Observatoire Âge et Société des Laboratoires Expanscience met en lumière le poids des injonctions liées à l’âge.

Après 60 ans, faut-il dormir plus longtemps pour profiter des bienfaits de la sieste ? Pas forcément. Une vingtaine de minutes suffisent généralement pour retrouver un peu d’entrain, quel que soit l’âge.

Écouter un podcast pour s’endormir, c’est plutôt une bonne idée… À condition de choisir un contenu calme, de couper l’écran et de ne pas laisser le son tourner toute la nuit !

Gorge douloureuse, irritée, qui gratte, toux sèche ou grasse, voix enrouée ... Les sirops sont souvent les premiers produits vers lesquels on se tourne pour se soulager. Mais sont-ils vraiment efficaces ? Réponse de la docteure Elodie Croci, médecin généraliste.

Le pape Léon XIV est âgé de 71 ans, il devrait subir une intervention chirurgicale en début de semaine prochaine et devrait rester environ une semaine à l’hôpital.

Idéale pour relever des viandes ou des légumes ou accompagner des sushis, la sauce soja est-elle aussi saine qu’on le pense ? Prudence en tout cas sur son taux de sel important, même dans sa version sucrée. Les conseils d’une diététicienne pour bien la consommer.

Les personnes âgées sont-elles vraiment plus frileuses ? Pas forcément… Et une frilosité nouvelle ne doit pas être mise trop rapidement sur le compte de l’âge !

Le poireau, légume d'hiver par excellence, cumule plusieurs atouts nutritionnels pour soutenir nos défenses immunitaires et nous aider à résister aux virus ambiants ! Explications de la Dre Senez, médecin experte en micronutrition.

En Espagne, une jeune femme de 23 ans est morte alors qu’elle prenait sa douche. D’après les enquêteurs, le branchement dans la salle de bain pourrait ne pas être aux normes.

Chez l’Homme, ce parasite peut être responsable d’une importante diarrhée. Elle se traite avec des antibiotiques.

Le chrome est souvent présenté comme un allié contre le diabète. Mais les preuves de son efficacité sur la glycémie sont limitées… Et ne permettent pas de justifier une supplémentation systématique.

Depuis qu’une technicienne de laboratoire de l’Institut de lutte contre la peste d’Irkoutsk est décédée le 2 octobre d’une pneumonie d’origine indéterminée, le monde s’inquiète. S’agit-il de la peste pulmonaire ? Ce qu’il faut savoir sur cette maladie hautement contagieuse.

Le test de marche de 6 minutes, ou 6MWT, est un examen simple qui permet d’évaluer la capacité physique d’une personne. Après 60 ans, il renseigne notamment sur l’endurance à l’effort, la mobilité et la réserve fonctionnelle.

Fatigue, moral en berne et petit creux de l’après-midi… À l’automne, le goûter peut être un vrai coup de pouce pour recharger les batteries. Encore faut-il choisir une collation rassasiante et équilibrée, sans alourdir la digestion ni provoquer de nouveau coup de barre. 

Longtemps oublié des manuels de médecine, le rete ovarii jouerait pourtant un rôle clé dans le fonctionnement et la fertilité des ovaires. Explications.

Le Mois Sans Tabac revient tous les ans en novembre. Les fumeurs, portés par l’élan collectif, tiennent là une belle occasion d’en finir avec la cigarette. Cette initiative fait partie d’un programme national de lutte contre le tabac qui a montré son efficacité. Tout ce qu'il faut savoir sur l'édition 2026, la onzième.

On ne sait jamais que faire de l’eau de cuisson après avoir fait cuire des légumes, du riz ou des pâtes. Pourtant elle a des vertus pour la santé, souvent trop peu exploitées. Les conseils de la diététicienne pour la réutiliser et profiter de ses nutriments.

Moins de fatigue, meilleure digestion, davantage d’énergie, meilleur moral … Les effets d’une alimentation plus équilibrée sont nombreux, mais peuvent-ils se faire sentir rapidement ? Combien de temps faut-il attendre avant d’en apprécier les bénéfices ? Réponse de Raphaël Gruman, diététicien nutritionniste.

Moins de fatigue, meilleure digestion, davantage d’énergie, meilleur moral … Les effets d’une alimentation plus équilibrée sont nombreux, mais peuvent-ils se faire sentir rapidement ? Combien de temps faut-il attendre avant d’en apprécier les bénéfices ? Réponse de Raphaël Gruman, diététicien nutritionniste.

Chaque automne, la campagne de vaccination contre le Covid-19 et la grippe fait son retour. Avec la multiplication des cas de Covid-19 certains médecins plaident pour commencer plus tôt à vacciner la population.

Votre conjoint est jaloux du temps que vous passez avec vos enfants ? Ce sentiment peut surprendre, agacer et même inquiéter. Mais il ne s’agit pas forcément d’une vraie jalousie…

Dans la nuit du samedi 24 au dimanche 25 octobre 2026, on passe à l’heure d’hiver. Il faudra donc reculer sa montre : à 3 heures, il sera 2 heures. Cette petite heure de différence peut modifier notre appétit et entraîner une fatigue. Conseils d’une sophrologue et d’une diététicienne pour bien vivre ce changement d’heure.

Caractérisé par une incroyable richesse en végétaux et une grande modération en produits animaux, le régime méditerranéen s’impose aujourd’hui comme le modèle à suivre. Antioxydant et riche en fibres, il ralentit le vieillissement, favorise la perte de poids, est bon pour le cœur, le cerveau, la vue… Avec une semaine de menus types pour trouver l’inspiration.

Le lait de croissance, aussi appelé « lait 3ᵉ âge », est destiné aux enfants en bas âge après leur premier anniversaire. Cette période correspond à une étape importante : l'alimentation devient plus variée, mais les besoins nutritionnels de l'enfant restent spécifiques. Dans le cadre d'une alimentation diversifiée, variée et équilibrée, le lait de croissance peut contribuer aux apports nutritionne...