fr

Rheezer Bistro

Het best bewaarde geheim van Overijssel

In Het best bewaarde geheim van Overijssel vieren we 25 jaar Rheezer Bistro, en alles wat daar omheen is gegroeid. Deze podcast laat zien hoe één plek in het Vechtdal uitgroeit tot een icoon van smaak, gastvrijheid, ondernemerschap én regionale samenwerking. In drie afleveringen ontdek je het verhaal achter de schermen:In aflevering 1 schuiven eigenaren Margé en Enrico Hans aan. Zij vertellen openhartig over 25 jaar ondernemen op deze bijzondere plek, het bouwen van een hecht team, jonge medewerkers opleiden, werk-privébalans in de horeca en waarom de “gastreis” van welkom tot afscheid zo heil...

N'hésitez pas à visiter le site du podcast et à soutenir son créateur : app.springcast.fm

Auteur

Rheezer Bistro

Catégorie

Business

Site du podcast

app.springcast.fm

Dernier épisode

3 déc. 2025

Où écouter ?

Les podcasts dans l'appli Replaio Radio Bientôt disponible

Les podcasts arrivent très bientôt dans l'appli. Installe-la dès maintenant et découvre en avant-première une toute nouvelle façon de vivre les podcasts

Télécharger sur Google Play Installe-la gratuitement Android près de 10 M de téléchargements · note de 4,8 iOS bientôt

Épisodes

E3 | Samen Sterk: Regio, Innovatie en Toekomst van het Vechtdal 03.12.2025

In deze aflevering kijken Margé Hans en kwartiermaker Anieke van Wijnen naar de bredere impact van horeca op de regio. Ze bespreken samenwerking binnen de vrije tijdseconomie, projecten als Verrukkelijk Vechtdal, toegankelijk toerisme, duurzaamheid, innovatie én het bouwen van een sterke community. Een inspirerend inkijkje in wat er gebeurt als ondernemers, overheid en regio-organisaties samen opt...

E2 | De Keuken in: Streekproducten, Ambacht en Culinaire Groei 03.12.2025

Chef Nick van Swaal en oud-Rheezer Bistro chef (en inmiddels ondernemer) Arie Visscher nemen je mee in hun culinaire wereld. Ze praten over koken met het seizoen, de rijkdom van het Vechtdal, inspiratiebronnen, de rol van Michelin en Bib Gourmand én hoe de Rheezer Bistro voor beiden een vormende leerschool was. Een must-listen voor iedereen die houdt van gastronomie en ambacht.

E1 | 25 Jaar Ondernemerschap: Het Verhaal van Rheezer Bistro 03.12.2025

In deze aflevering praten we met Margé en Enrico Hans, de ondernemers achter 25 jaar Rheezer Bistro en Rheezer Belten. Ze delen hun reis van jonge starters tot gevestigde horecafamilie, het opleiden van nieuwe generaties medewerkers, het belang van plezier in je werk en hun visie op gastvrijheid. Een aflevering vol warme verhalen, vakmanschap en ondernemerswijsheid.

Écoute le podcast Het best bewaarde geheim van Overijssel sur Replaio

La radio et les podcasts dans une seule appli - gratuite, sans inscription. Installe-la dès aujourd'hui et ne rate pas le lancement

Télécharger sur Google Play

Replaio n'est pas éditeur de podcasts ; les noms des émissions, les visuels et l'audio appartiennent à leurs auteurs et sont diffusés via des flux RSS publics