CUZEN MATCHA|空禅抹茶

Go Greener ~日本の挽きたて抹茶を世界に~

『Go Greener』は、“挽きたての抹茶”を世界に届けるCUZEN MATCHAがお届けする番組。日本の美味しい抹茶を世界中に広げる挑戦の裏側や、 抹茶を通してつながる飲食店・生産者様とのストーリーを、日本とアメリカからお届けしています。

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CUZEN MATCHA|空禅抹茶

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Arts

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cuzenmatcha.com

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7 juil. 2026

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Épisodes

#73 世界中に抹茶の未来を〜営業企画 Kazuさん(3/3)〜 26.02.2026

営業企画のKazuさんの最終回は、CUZEN MATCHAの世界展開へのビジョンについて! 日本とアメリカのB2Bビジネスをどう伸ばしていくのか。そしてその先に描くのは、世界中のオフィスで“挽きたての抹茶”が当たり前になる未来。抹茶が日常の選択肢になる世界とは、どんな景色なのかー。 \ポッドキャストの内容はNoteで も 公開中/ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://note.com/cuzen_matcha/m/m64f11231ad68⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠...

#72 「地元を出て世界へ出たら面白いだろうな」〜営業企画 Kazuさん(2/3)〜 23.02.2026

人生の転機となったのは、高校生のときに参加したイギリス研修で出会った“海外で働く日本人”の姿でした。 そこからイギリス、ベトナム、フィリピンのセブ島と世界で働いてきたKazuさん。異なる文化の中で気づいた「海外で働く」ということ。そして、その経験を通して見えてきた「組織で価値を出す」とはどういうことなのかを語ります。 \ポッドキャストの内容はNoteで も 公開中/ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://note.com/c...

#71 抹茶マシンを通じて日本文化を世界へ〜営業企画 Kazuさん(1/3)〜 17.02.2026

今回のゲストは、営業企画として1月から参画したKazuさん! なぜCUZEN MATCHAを選んだのか。グローバルに広がる抹茶の未来、スタートアップで働く醍醐味、日本文化への想いなど、たくさんお聞きしました! \ポッドキャストの内容はNoteで も 公開中/ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://note.com/cuzen_matcha/m/m64f11231ad68⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠ \リスナー「質問・感想」募集中!/ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https...

#70 言葉にすると、心は整う 12.02.2026

今回は、目に見えない「心」の話。 感情を言葉にすること、弱さを隠さず共有することが、なぜ心を整えるのか。 強く見せるより、できない自分を認めること。支え合う関係性が、暮らしと仕事をどう豊かにするのか。忙しい毎日に、ふっと心を緩めるヒントをお届けします。 \ポッドキャストの内容はNoteで も 公開中/ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://note.com/cuzen_matcha/m/m64f11231ad68⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠ \...

#69 「体に良いことをしたな」を毎日増やしていきたい 05.02.2026

「何キロ走ったか」「何キロカロリー消費したか」 そんな数字に追われる運動は、本当に心を満たしているのでしょうか。 効率や成果を求めすぎる現代人にとって、散歩は思考を休ませる大切な時間なのかもしれません。「体に良いことをしたな」を毎日増やしていきたいですね。 \ポッドキャストの内容はNoteで も 公開中/ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://note.com/cuzen_matcha/m/m64f11231ad68⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠...

#68 緑のある暮らしが、心を整える理由 02.02.2026

今回のテーマは、「緑のある暮らし」! 観葉植物に囲まれた暮らしが心にもたらす変化、新芽に感じる生命力、そして科学的にも裏付けられた“緑”のリフレッシュ効果。 忙しい毎日の中で、なぜ私たちは無意識に緑を求めるのか? \ポッドキャストの内容はNoteで も 公開中/ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://note.com/cuzen_matcha/m/m64f11231ad68⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠ \リスナー「質問・感想」募集中!/ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠...

#67 “幸せなお茶づくり”とは?〜いしかわ製茶 石川龍樹さん〜(3/3) 22.01.2026

今回も愛知県豊田市のいしかわ製茶・石川龍樹さんをゲストに、国際的な評価を受けるオーガニック茶をどのように家族で作り続けているのか伺いました! “拡大を目指さない”という選択の背景には、家族全員で幸せに働き続けるための思いがありました。 いしかわ製茶さんは、環境省が主催する第13回グッドライフアワードの環境大臣賞 個人部門として、「家族で営む小さな茶園が実現させた日本初のオーガニック抹茶、人と環境を思う心...

#66 有機抹茶の未来を拓いた家族の決断〜いしかわ製茶 石川龍樹さん〜(2/3) 19.01.2026

今回も、愛知県豊田市で日本初のオーガニック抹茶農家を営む三代目・石川龍樹さんをお迎えし、知られざる挑戦の歴史を伺いました。 農薬を使わないという父の信念が、当時の常識にどれほど逆らうものだったのか。標高650mの極寒地でお茶を育てた壮絶な挑戦、日本初のオーガニック抹茶が誕生するまでの裏側について聞きました。 いしかわ製茶さんは、環境省が主催する第13回グッドライフアワードの環境大臣賞 個人部門として、「家...

#65 家族4人が守る茶園〜いしかわ製茶 石川龍樹さん〜(1/3) 15.01.2026

今回は、愛知県豊田市で三代続く、いしかわ製茶の石川龍樹さんをゲストにお迎えし、お茶作りに込められた想いを深掘りします。 農薬不使用が主流ではなかった時代に道を切り開いた父。世界の市場に自ら足を運び、お客様の笑顔を確かめる龍樹さん。 世界的な抹茶ブームの渦中で、“信頼”を守り続ける家族農園の哲学に迫ります。 いしかわ製茶さんは、環境省が主催する第13回グッドライフアワードの環境大臣賞 個人部門として、「家族...

#64 世界的抹茶ブームは流行?それとも文化になる? 12.01.2026

2025年、世界的な抹茶人気は茶葉不足や価格高騰を引き起こすほどの熱狂に。この流れは一過性なのか、それとも文化として定着するのか? 供給量が増える世界市場の中で、日本の抹茶が持つ価値、そして挽きたての抹茶を届けるCUZEN MATCHAができることとは? \ポッドキャストの内容はNoteで も 公開中/ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://note.com/cuzen_matcha/m/m64f11231ad68⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠ \リスナー「質問・感...

#63 「応援したくなる発信」とは?次に挑戦したいことを語り合う会 08.01.2026

2026年のスタートにあたり、ポッドキャストで挑戦したいことについて語り合いました! 「できるか分からないけど、まず言葉にしてみる」。 小さなチームだからこそ大切にしたい、CUZEN MATCHAの挑戦のリアルをお届けします。 \ポッドキャストの内容はNoteで も 公開中/ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://note.com/cuzen_matcha/m/m64f11231ad68⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠ \リスナー「質問・感想」募集中!/ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠...

#62 2026年は“輝く”年に。新年のご挨拶 05.01.2026

2026年最初の配信となる今回は、CUZEN MATCHA代表の塚田英次郎をゲストに迎えてお送りします。 今年のテーマは、「輝く」。 CUZEN MATCHAの未来作りに向けたメッセージをぜひお聞きください。 \ポッドキャストの内容はNoteで も 公開中/ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://note.com/cuzen_matcha/m/m64f11231ad68⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠ \リスナー「質問・感想」募集中!/ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://forms.gle/Hedwxrqe...

#61 来年迎える新たなフェーズ!年末のご挨拶 29.12.2025

前回に続き、CUZEN MATCHA代表の塚田英次郎をゲストに迎えての年内最後の放送をお送ります! CUZEN MATCHAの「今」と「これから」を語り合います。 \ポッドキャストの内容はNoteで も 公開中/ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://note.com/cuzen_matcha/m/m64f11231ad68⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠ \リスナー「質問・感想」募集中!/ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://forms.gle/HedwxrqewStRfKAh9⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ \CUZENの仲間を...

#60 激動の2025年を振り返る。CUZEN 代表塚田英次郎 25.12.2025

2025年はCUZEN MATCHAにとってどんな1年だったのか。 CUZEN MATCHA代表の塚田英次郎をゲストに迎え、今年の1年を振り返ります。 3年越しで実現した抹茶マシンPro(業務用モデル)の発売、最高傑作のほうじ茶や水出し玄米茶などの新商品ラッシュ。そして大きな反響を呼んだYouTubeチャンネル「ReHacQ」への出演など、さまざまなことがありました。 \ポッドキャストの内容はNoteで も 公開中/ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://note....

#59 言葉にしたら叶う。CUZEN MATCHAの一年 22.12.2025

2025年は、ポッドキャスト「Go greener」のスタートとともに、たくさんの挑戦が重なった一年でした。 CUZEN MATCHAで取り組んだことの振り返りから、個人的な出来事まで、ShinoとGakuがゆるく一年を振り返ります。 \ポッドキャストの内容はNoteでも公開中/ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://note.com/cuzen_matcha/m/m64f11231ad68⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠ \リスナー「質問・感想」募集中!/ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://forms.gle...

#58「人生の次の課題」は何?多拠点キャリアの先に見えた生き方 19.12.2025

ソフトウェアエンジニアとして活躍しながらジャズピアノを趣味とするYuseiさん。 文系から理系の仕事へ、さらに音楽へと、常に変化を受け入れてきたYuseiさんの頭の中には、これからどんな未来が広がっているのか。 てCUZEN MATCHA(空禅抹茶)での働き方まで、多角的なアイデンティティをお話ししてくれました! \ポッドキャストの内容はNoteでも公開中/ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://note.com/cuzen_matcha/m/m64f11231ad68⁠⁠⁠...

#57 キャリアを変えた「視野の広げ方」 16.12.2025

最初からエンジニアを目指していたわけではなかったYuseiさん。現在カナダで働いているものの、英語が特別得意でなくても、段階的に環境を変えることで海外で働く選択肢は広がったと話します。 本エピソードでは、タイミングと環境をどう活かし、学びをキャリアにつなげてきたのかを伺いました! \ポッドキャストの内容はNoteでも公開中/ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://note.com/cuzen_matcha/m/m64f11231ad68⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠...

#56 海外4カ国を渡り歩いたエンジニア・Yuseiさんに聞く、キャリアの選び方 15.12.2025

今回のゲストは、ソフトウェアエンジニアとしてイギリス、ドイツ、カナダなど4カ国を渡り歩きながらキャリアを築いてきた Yuseiさん。 現在はカナダ・カルガリーでCUZEN MATCHA のウェブ構築や自動化にも関わっています。転職と海外移住を重ねてきた背景、エンジニアとしての思考法などを聞きました! \ポッドキャストの内容はNoteでも公開中/ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://note.com/cuzen_matcha/m/m64f11231ad68⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠...

#55 「日本の国土」と「侍スピリッツ」を守っていきたい 09.12.2025

国産スピリッツと抹茶のカクテルを提供するバー「夜と霧」さんが、なぜここまで“土地”にこだわるのか。その背景には、「子どもたちが、健やかに暮らすために日本の国土を守りたい」という強い想いがありました。 北海道で広がる抹茶カクテルの可能性と、土地を守る侍スピリットについて、ぜひお聞きください! 日本蒸留酒店 夜と霧 北海道札幌市中央区南5条西4丁目7 南興ビル 9階 TEL:011-211-5277 営業日:18:00〜6:00 定休日...

#54 挽きたて抹茶から作る抹茶カクテル〜札幌のバー「夜と霧」三上順平さん〜 04.12.2025

前回に引き続き、北海道のバー「日本蒸留酒店 夜と霧」の三上順平さんをゲストにお迎え! 多彩な経験の背景にある変わらない軸、「お客様を喜ばせたい」というエンターテイメント精神について語っていただきました。 粉末から作る抹茶と、茶葉を丸ごと使った挽きたて抹茶から作る抹茶カクテルの違いについてもお話しいただきました! 日本蒸留酒店 夜と霧 北海道札幌市中央区南5条西4丁目7 南興ビル 9階 TEL:011-211-5277 営業日...

#53「日本のスピリッツを広めたい」 〜札幌のバー「夜と霧」三上順平さん〜 28.11.2025

今回は、 CUZEN MATCHA(空禅抹茶)の抹茶マシンをご利用いただいている、北海道札幌市のオーセンティックバー「日本蒸留酒店 夜と霧」の三上順平さんにお話を伺いました! オープンから2周年を迎えた三上さんが、お店に込めたコンセプト、店名に秘めたストーリー、そしてロゴにまで詰め込まれた深い思いを語ってくださいました。 日本蒸留酒店 夜と霧 北海道札幌市中央区南5条西4丁目7 南興ビル 9階 TEL:011-211-5277 営業日:18...

#52【コラボ】グローバルキャリアの羅針盤 渡部浩平さん×CUZEN 塚田英次郎のアフタートーク会 24.11.2025

今回は、英語✕キャリアをテーマにした渡部 浩平さんのポッドキャスト番組「グローバルキャリアの羅針盤」に、CUZEN MATCHAの塚田英次郎が出演させていただいた際のアフタートークをお送りしています。 本編は、こちらのリンクから視聴いただけますので、ぜひお楽しみください。 https://open.spotify.com/show/3RDFGmkGn2FhdwTL68gIru?si=744fbc794e384182 \ポッドキャストの内容はNoteでも公開中/ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://no...

#51【コラボ】サンフランシスコ・デザイントーク Brandon Hillさん×CUZEN 塚田英次郎アフタートーク 20.11.2025

今回は、Brandon HillさんのPodcast番組「BTRAXのCEOによるサンフランシスコ・デザイントーク」に、CUZEN MATCHAの塚田英次郎が出演させていただいた際の裏側、アフタートークをお送りしています! 本編は、こちらのリンクから視聴いただけますので、ぜひお楽しみください。 https://open.spotify.com/episode/0YdRxHi44eGdFRZBqnkxUa \ポッドキャストの内容はNoteでも公開中/ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://note.com/cuzen_matcha/...

#51「抹茶は挽きたてが当たり前の世界」を作りたい〜ポップアップ・営業サポート Kayokoさん〜(3/3) 17.11.2025

今回は CUZEN MATCHAが今後目指したい未来の姿について語り合いました。 抹茶を五感で体験してもらう茶畑ツアー、企業のオフィスへの抹茶マシンPro導入による新しい働き方の提案。そして数年後には、「抹茶は挽きたてが当たり前」という世界観を作りたいー! \ポッドキャストの内容はNoteでも公開中/ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://note.com/cuzen_matcha/m/m64f11231ad68⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠ \リスナー「質問・感想」募集中!/ ⁠⁠...

#50 アメリカ生活22年で気づいた“学ぶ力”〜ポップアップ・営業サポート Kayokoさん〜(2/3) 15.11.2025

本日のゲストも、CUZEN MATCHAを支えるKayokoさん!今回は、Kayokoさんの過去やパーソナリティに迫ります。 幼少期から「作ること」が何より好きだったというKayokoさん。アメリカに移住してからその感性を“生き方”としても育ててきました。 海外で暮らすという大きな壁を乗り越えて、「学ぶ機会があることは幸せ」と語るその姿勢は、自分らしい一歩を見つけるためのヒントにもなりそうです。 \ポッドキャストの内容はNoteでも公開...

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