Leonardo Volpi

Vite Da Scaffale

Allora, partiamo da una cosa semplice: Vite da Scaffale non è il solito podcast “da ascoltare mentre fai altro e dimentichi dopo 10 minuti*. È più una chiacchierata dietro le quinte di quello che succede davvero nel mondo alimentare. Quello che di solito resta… sullo scaffale, appunto. Dentro ci trovi storie vere, problemi concreti e anche qualche verità un po’ scomoda. Si parla di produzione, confezionamento, etichettatura, controlli, macchine, normative — ma senza il linguaggio da manuale tecnico che ti fa venire sonno dopo tre secondi. Ogni episodio prende spunto da situazioni reali: errori...

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Autor

Leonardo Volpi

Categoría

Business

Web del podcast

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Último episodio

22 de jun. de 2026

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Episodios

10. Fermi Macchina, Analisi, Calcolo e Rimedio 07.07.2025

Quando acquisti un macchinario non pensare solo a quel momento, rifletti al dopo. Molto probabilmente per risparmiare un euro ne pagherai molto presto 10 o forse di più. Vuoi approdondire? https://leonardovolpi.it leonardo@leonardovolpi.it Visita il mio sito web personale Per restare sempre aggiornato registrati alla mia newsletter su Substack Altrimenti puoi scrivermi a info@leonardovolpi.it Oppu...

9. Il Potere del Packaging nelle scelte del consumatore 30.06.2025

L'importanza del packaging e non solo per le mega industrie ma per le imprese alimentari che producono per le GDO. Prima si attuano questi consigli e prima si ottengono risultati. Leonardo Volpi https://leonardovolpi.it  Visita il mio sito web personale Per restare sempre aggiornato registrati alla mia newsletter su Substack Altrimenti puoi scrivermi a info@leonardovolpi.it Oppure su Telegram puoi...

8. IL PESO FISSO Legge 690 21.02.2025

Rispettare la legge 690 non significa regalare. Visita il mio sito web personale Per restare sempre aggiornato registrati alla mia newsletter su Substack Altrimenti puoi scrivermi a info@leonardovolpi.it Oppure su Telegram puoi: Seguire il mio canale  oppure puoi scrivermi direttamente

7. Etichettatura e QR Code 06.07.2023

L'etichettatura ed il QR-Code con l'avvocato Michele Stocola Per vedere il video di Eyes-code potete visionarlo a questo https://www.youtube.com/watch?... Per qualsiasi ulteriore potete contattarmi: E-mail: info@leonardovolpi.it Su telegram @LeonardoVolpi Oppure su Linkedin a questo https://www.linkedin.com/in/vo... Visita il mio sito web personale Per restare sempre aggiornato registrati alla mia...

6. Confezionamento ed Etichettatura con gli Esperti di Marketing 30.01.2023

Benvenuti alla puntata di oggi del mio podcast, dove discuteremo di etichettatura e confezionamento degli alimenti nella prospettiva del marketing. Ho il piacere di avere due ospiti esperti di Marketing, Paolo Pugni e Rino Zuzzolo. La presentazione di un prodotto alimentare inizia dalla sua etichettatura e confezionamento. Questi elementi sono fondamentali per attirare l'attenzione del consumatore...

5. Confezionamento, etichettatura, L.690 con l'esperto di HACCP 03.10.2022

In questa puntata parlo con un ospite, esperto in materia di HACCP, tutto quello che circonda il confezionamento, l'etichettatura e la Legge 690. Per qualsiasi tua richiesta di informazione o approfondimento scrivimi all'indirizzo info@leonardovolpi.it oppure mi trovi su telegram telegram.me/leonardovolpi oppure puoi seguirmi su Linkedin. Visita il mio sito web personale Per restare sempre aggiorn...

4. Legge 690 - Attenzione al sovraccarico 09.08.2022

Il sovradosaggio è un'arma a doppio taglio. Certo diminuisci gli scarti ma aumenti la perdita in prodotto che regali. Per qualsiasi tua richiesta di informazione o approfondimento scrivimi all'indirizzo info@leonardovolpi.it oppure mi trovi su telegram telegram.me/leonardovolpi oppure puoi seguirmi su Linkedin. Visita il mio sito web personale Per restare sempre aggiornato registrati alla mia news...

3. La Gestione del Peso Fisso 19.06.2022

Il controllo statistico o al 100% dei preimballaggi a peso fisso. Per scaricare o visionare la legge 690 https://leonardovolpi.it/documenti Per qualsiasi tua richiesta di informazione o approfondimento scrivimi all'indirizzo info@leonardovolpi.it oppure mi trovi su telegram telegram.me/leonardovolpi oppure puoi seguirmi su Linkedin. Visita il mio sito web personale Per restare sempre aggiornato re...

2. La verificazione Periodica 06.02.2022

Le scadenze ed i tempi da rispettare per le verificazioni periodiche. Visita il mio sito web personale Per restare sempre aggiornato registrati alla mia newsletter su Substack Altrimenti puoi scrivermi a info@leonardovolpi.it Oppure su Telegram puoi: Seguire il mio canale  oppure puoi scrivermi direttamente

1. Nawi ed Awi 03.02.2022

Una piccola presentazione di chi sono e le differenze tra nawi ed Awi. Per curiosità o informazioni potete trovare tutti i miei recapiti su www.leonardovolpi.it oppure sul sito aziendale www.lombardibilance.con Visita il mio sito web personale Per restare sempre aggiornato registrati alla mia newsletter su Substack Altrimenti puoi scrivermi a info@leonardovolpi.it Oppure su Telegram puoi: Seguire...

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