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Twitter @juangangel El Caballo de tiro es un caballo de trabajo usado por su capacidad de tracción. Los caballos de tiro se empleaban para labrar o arrastrar herramientas agrícolas y, como fuerza motriz, pegados a carros y carruajes. También se usaron caballos de tiro, en ciertos casos, para mover maquinaria pegados a un dispositivo mecánico apropiado. Los usos tradicionales anteriores se refieren...

Los cítricos –en especial la naranja, el limón y la mandarina– están entre los frutales más importantes a nivel mundial. Su cultivo y consumo se realiza por igual en los cinco continentes, siendo explotados en forma comercial en todos los países donde las condiciones del clima son óptimas para su desarrollo. Son cultivos permanentes, con una longevidad que oscila entre los 30 y 40 años. Se desarro...

Twitter @juangangel Persea americana, conocida popularmente como aguacate o palta, es una especie arbórea del género Persea perteneciente a la familia Lauraceae.,1 2 La especie se cultiva en climas tropicales y mediterráneo en todo el mundo. El tronco posee una corteza gris-verdosa con fisuras longitudinales. Las hojas, alternas, con peciolo de 2–5 cm y limbo generalmente glauco por el envés, estr...

Twitter @juangangel La panela, piloncillo, raspadura, rapadura, atado dulce, panetela, tapa de dulce, chancaca (del náhuatl chiancaca, ‘azúcar integral’ o del quechua chamgay, ‘triturar’1​), agua dulce, empanizao, papelón o panocha en diferentes latitudes del idioma español, es un alimento cuyo único ingrediente es el jugo de la caña de azúcar que es secado antes de pasar por el proceso de purific...

La palabra micorriza, de origen griego, define la simbiosis entre un hongo (mycos) y las raíces (rhizos) de una planta. Como en muchas relaciones simbióticas, ambos participantes obtienen beneficios.1 En este caso la planta recibe del hongo principalmente nutrientes minerales y agua,2 y el hongo obtiene de la planta hidratos de carbono y vitaminas que él por sí mismo es incapaz de sintetizar mient...

Twitter @juangangel Se le conoce como porcicultura, a la actividad que incluye la crianza, alimentación y comercialización de los cerdos. Autor Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación Fecha de publicación 10 de junio de 2015 Contesta nuestra encuesta de satisfacción. ¿Cómo fue tu experiencia en gob.mx? Suscríbete al newsletter de gob.mx usuario@ejemplo.com La c...

Twitter @juangangel Las aguas residuales son cualquier tipo de agua cuya calidad se vio afectada negativamente por influencia antropogénica. Las aguas residuales incluyen las aguas usadas, domésticas, urbanas y los residuos líquidos industriales o mineros eliminados, o las aguas que se mezclaron con las anteriores (aguas pluviales o naturales). Su importancia es tal que requiere sistemas de canali...

Twitter @juangangel Los tipos de alimentos útiles para alimentar al ganado son: forrajes, granos y subproductos. Independientemente del tipo de alimento que se ofrece a los animales, deben de estar compuestos de agua, energía, proteína, vitaminas y minerales. El contenido de agua en los alimentos depende mucho de la etapa de maduración por ejemplo los forrajes en su etapa inmadura contienen entre...

Twitter @juangangel Desde la Edad Media viene haciéndose referencia en la literatura a ciertos animales cuya capa (cervuno, bermellón o rojo rubí) recuerda algo la capa de la moderna raza de Blonde d' Aquitaine . En el transcurso de los últimos siglos, se ha producido un intenso cruzamiento con otras razas. En particular, después de la elevada mortandad epizoótica registrada en 1775, las vacadas d...

Twitter @juangangel Proviene de la península de Kathiawar en la India, región de clima muy cálido, suelos muy pobres y secos. Esta raza participó activamente en la formación de la raza Brahman Rojo e Indubrasil. El Gyr lechero le ofrece al ganadero moderno la alternativa de cruzamientos para producir ganado de doble propósito. Se sabe que los primeros ganados Gyr en América fueron llevados a Brasi...

Twitter @juangangel ste una máxima entre los criadores bovinos que marca que un buen promedio de preñez: tener un ternero por vaca cada año. Las entidades agropecuarias y de salud agroalimentaria coinciden en que el control de la condición corporal es una herramienta fundamental para minimizar las pérdidas y planificar con buenas perspectivas la explotación ganadera. “La implementación de la condi...

Twitter @juangangel El compostaje es un proceso de transformación de la materia orgánica para obtener compost, un abono natural. Esta transformación se lleva a cabo en cualquier casa mediante un compostador, sin ningún tipo de mecanismo, ningún motor ni ningún gasto de mantenimiento. La basura diaria que se genera en los hogares contiene un 40% de materia orgánica, que puede ser reciclada y retorn...

Twitter @juangangel Persea americana, conocida popularmente como aguacate o palta, es una especie arbórea del género Persea perteneciente a la familia Lauraceae.,1 2 La especie se cultiva en climas tropicales y mediterráneo en todo el mundo. El tronco posee una corteza gris-verdosa con fisuras longitudinales. Las hojas, alternas, con peciolo de 2–5 cm y limbo generalmente glauco por el envés, estr...

Twitter @juangangel Simmental, Simmenthal o Fleckvieh (ganado berrendo o ganado manchado de dos colores) es una raza de ganado vacuno suiza, de las llamadas doble propósito, donde tanto la producción de leche como de carne juegan papeles de igual importancia, manteniendo muy buena aptitud biológica o fitness. a raza Simmental tiene sus orígenes en la Edad Media en las montañas de Berna en Suiza, e...

Twitter @juangangel Bovinos de Leche – Doble Proposíto La raza Girolando es el resultado del cruce de las razas Gir y Holstein. Es una raza bastante reconocida por la rusticidad heredada del Gir y por la producción lechera proveniente del Holstein. Es responsable por el 80% de la producción de leche en Brasil, siendo este el principal factor de elección de esta raza para la exportación. Pasó por d...

Twitter @juangangel La raza de ganado brahman tiene su origen en el ganado cebú llevado originariamente a los Estados Unidos de América proveniente de la India. Se ha cruzado extensivamente con Bos taurus, el ganado europeo. Ambos son miembros de la familia de los bóvidos. El brahman se caracteriza por una joroba en su lomo y por sus orejas blandas largas. Los colores más comunes son blanco, gris...

Twitter @juangangel rigen: Noroeste de Escocia (Condado de Aberdeen). Conocida como Aberdeen Angus, es una raza de origen británico, proveniente del noroeste de Escocia. Se caracteriza por su pelaje y mucosa negros, aunque la variedad colorada también está hoy muy difundida. Es una raza sin cuernos, da excelentes madres criadoras, novillos de fácil engorde a pasto, y con ella se logra un producto...

Twitter @juangangel Desde cuando se comprobó la naturaleza parasitaria de las enfermedades en plan­tas y se estableció la fitopatología como ciencia, han existido muchas definiciones y conceptos sobre las enfermedades en plantas. Durante el periodo denominado etiológico, se le dió mayor importancia al agente causal; la enfermedad fue con­fundida con el propio patógeno y la planta fue considerada c...

Twitter @juangangel El trabajo con los caballos se ha convertido en una herramienta muy eficaz en la educación, especialmente para mejorar la comunicación, trabajo en equipo y el comportamiento de las personas a través de diferentes actividades que se realizan con la ayuda de caballos, el entorno y su comportamiento. Las terapias asistidas con animales tienen su inicio en 1872 en Inglaterra. En 18...

Twitter @juangangel Las frutas exóticas se posicionan más y más en mercados exigentes a nivel mundial, mantener las buenas prácticas agrícolas en el cultivo de uchuva, asegura que los frutos que se producen puedan ser llevados a todo el mundo. La uchuva es excelente fuente de provitamina A (3.000 I.U. de caroteno por 100 g). También es rica en vitamina C, posee algunas del complejo vitamínico B y...

Twitter @juangangel Para que la producción bovina en el territorio colombiano sea sostenible y competitiva, debe ser llevada a cabo con ejemplares adaptados, es decir, con aquellos que se encuentren en correlación con el medio productivo. En este sentido, se apunta a las cebuínas y criollas, con lo que queda demostrado que la ganadería del país puede enfrentar los desafíos que vienen a futuro. Los...

Twitter @juangangel El arroz (del árabe أرز, Ar-ruzz) es la semilla de la planta Oryza sativa. Se trata de un cereal considerado alimento básico en muchas culturas culinarias (en especial la cocina asiática), así como en algunas partes de América Latina.1​ El arroz es el segundo cereal más producido en el mundo, tras el maíz.2​ Debido a que el maíz es producido con otros muchos propósitos aparte d...

Twitter @juangangel La pitahaya es una planta cactácea, y como tal, muy resistente a las sequías. La planta es un cactus suculento, rústico, de tallos largos triangulares, cuyos tentáculos buscan las rocas incesantemente por las que sienten una especial predilección, haya tierra cercana o no; suele enredarse en los árboles próximos alimentándose de la humedad de sus cortezas y trepa a sus anchas p...

Twitter @juangangel Protea es el nombre botánico y el nombre común en castellano de un género de plantas florales. El nombre del género Protea fue creado en 1735 por Carlos Linneo en honor al dios griego Proteo que podía cambiar de forma a voluntad, dado que las proteas tienen muchas formas diferentes. Las proteas atrajeron la atención de los botánicos que visitan el Cabo en Sudáfrica en los años...

Twitter @juangangel En el Creciente Fértil del Oeste de Asia, Egipto e India fueron los sitios de la primera siembra y cosecha hidráulica, de plantas que habían sido recogidas previamente en la naturaleza. El desarrollo y la independencia de la agricultura se produjo en el norte y sur de China, en el Sahel de África, en Nueva Guinea y en varias regiones de las Américas. Los ocho cultivos llamados...