小聊片刻

#原來洋菇是這樣永續種出來的 彰化縣竹塘鄉是全台洋菇生產重鎮，人稱「黑貓姐」的菇農李美玲與丈夫莊孟引，從新北返鄉接棒公公洋菇栽種事業，突破傳統，引進環控設備養菇，研發「床式發酵」、「獨立走菌培養室」與添加「胺基酸」灑水，14天就能達到內發酵與巴式消毒，比傳統快5天，也提升洋菇白皙度，減少病蟲害跟感染，種出如雞蛋大小的「霸王洋菇」。 李美玲除了獲選全國產銷履歷達人，帶領的產銷班更獲得全國十大績優農業產銷班...

鵝鵝鵝，曲項向天歌。白毛浮綠水，紅掌撥清波。 # 來自雲林縣四湖鄉的神農獎得主 蔡英地，以前是會計師，也曾在上市櫃公司擔任財務長，直到台灣爆發禽流感，眼見養大他的肉鵝產業遭到重創，決定返鄉務農。他努力突破傳統鵝場經營模式，導入密閉式智慧禽舍與大數據分析技術，將科技與農業結合，促進農業轉型。自創「鵝舖子」品牌，推廣安心生態與冷凍加工鵝肉市場，帶動地方農業發展。 #黃毛幼鵝好可愛 # 向天歌 #鵝鋪子 #神農獎 Po...

#深富文化底蘊的二水鄉源泉社區 黑泥田拔河，八堡圳跑水節，還有 #4月盛開的鐵道花旗木 …都是大家認識二水的開始。彰化縣二水鄉，是彰化芭樂知名產地之一，這次訪問在地小農 #鄭嘉濬 ，害羞話少的他，留在家鄉務農，只為陪伴父母身邊。 為陪伴父母抗癌而返鄉的前理事長 #賴昭旭 ，與現任理事長 #黃麗君 ，用心守護在地居民，創新點子讓在地長輩找到生命價值，並努力推動社區文化與觀光。 #二水鄉源泉社區 #籠仔篙 Podcast收聽連結...

#果樹上一顆顆藍莓真美 # 藍莓的花像白色小鈴鐺 台中藍莓青農 # 林煌仁 ，從斜槓假日農夫，到農業部第七屆百大青農，從農八年，突破各項技術瓶頸，無毒栽培各式品種國產藍莓，發展加工與觀光採果。甚至連結社區，串連產業帶動觀光，舉辦食農教育推廣藍莓從產地到餐桌，為青農的優秀典範。 呼 密·藍莓農場 #林煌仁 #百大青農 Podcast收聽連結 Apple🎧 https://reurl.cc/0Exz6A Android🎧 https://reurl.cc/n75VE1 #農業好好玩(首播...

#蒜頭季節來囉 ！！ 雲林縣四湖鄉海風強勁，氣候條件嚴苛，只能種生長在地下的「三頭」：蒜頭、蔥頭、菜頭，其中蒜頭更是主作物。吹著海風的四湖蒜，與一般蒜頭有何不同？台灣蒜頭與進口蒜頭怎麼區分？蒜頭如何保存… #第七屆百大青農林煌智 ，從東吳企管碩士到回鄉務農，這人生奇妙的轉折來自對家鄉美好的幻想，卻從此走上農夫之路，為家鄉產業持續努力。 #海口蒜 來去鄉下吃自己 Podcast收聽連結 Apple🎧 https://reurl.cc/0Exz6A...

#將台灣平民美食地瓜推向國際的神農 蘇嘉益 雲林縣水林鄉是甘藷重要產區，蘇嘉益從總鋪師回鄉務農，從育種、栽種、與農民契作，並成立合作農場及自有品牌，運用科技化方式將甘藷進行加工，透過產銷履歷認證，外銷國際，不但是台灣之光，更讓他獲得第34屆全國十大神農肯定。 #台農57 #阿甘藷叔 Podcast收聽連結 Apple🎧 https://reurl.cc/0Exz6A Android🎧 https://reurl.cc/n75VE1 #農業好好玩(首播於每週三 大千電台頻道-FM99.1...

1. 師範大學研究所， 原本在台北從事攝影業,為何返鄉務農? 2. 栽種哪些作物? 目前盛產的有? (1-4月 番茄) 3. 番茄品種有?~安心無毒農田，微生物益菌灌溉栽培?無毒資材-苦煉油噴葉背? 4. 番茄要一直整理枝幹? 5. 投入全職農夫過程最困難的是? 如何改變傳統農法 6. 未來有何期許和目標 與主廚michael+青年家政班 陳昱希（小昱） Podcast🎧 https://reurl.cc/NqZa4k Apple🎧 https://reurl.cc/0Exz6A Android🎧 https://reurl.cc/n75V...

南投縣名間鄉，是全台茶產量最高的鄉鎮。#曾是搖滾樂團吉他手的彭寓達，一方面工作遇到瓶頸，一方面為照顧家人，選擇返鄉做茶，在自家三代傳承的茶園，為孕育好茶，決心從土壤開始改變，從慣行農法轉為有機的過程花了很大的功夫，製作的好茶更是比賽常勝軍。為打造生態永續，更是連結竹山鎮茶農與可可農友，打造友善農業，用心推廣食農教育。 #山御 友善茶園 Podcast🎧 https://reurl.cc/NqZa4k Apple🎧 https://reurl.cc/0Exz6A A...

1. 曾經在生技公司擔任工程師 為何返鄉務農 2. 家族擁有30年養雞經驗 回家接手後的改變(飼養環境 或設備更新) 3. 酒槽雞飼養與一般雞的不同 4. 自創品牌-古稻樂埕的故事 #彰化青農聯誼會 #孫崇鈞 #古稻樂埕 Podcast🎧 https://reurl.cc/NqZa4k Apple🎧 https://reurl.cc/0Exz6A Android🎧 https://reurl.cc/n75VE1 #農業好好玩(首播於每週三 大千電台頻道-FM99.1 下午3:20-4:00) #DJ小倩 粉絲團連結- https://www.facebook.com/fre...

讓10000+人愛上讀書：為什麼要讀書？曾放棄讀書的我告訴你。 沒方向、成果差、被潑冷水……先做一件事就好。 作者曹承右畢業於韓國首爾大學政治外交系（王牌學科）, 創立新創教育公司逾10年，讓許多原本不愛讀書的學生愛上讀書, 有「百萬青少年的心靈導師」之稱，YouTube頻道觀看更超過2,000萬次。 他從小不喜歡看書，立志當外交官的他，數學考試只拿下30分, 還被同學孤立，甚至陷入憂鬱。他一度退學，並開始質疑：「為什麼要念書？...

現任芙樂奇心理諮商所所長的張雅淳心理師，在成為兒童青少年的心理師之前，曾是一名小學老師。每次在班級教學與家長互動或是在親子諮商的過程中，常常聽到家長的無奈以及孩子的無助，她深深感受到親子雙方都努力做了很多的嘗試，卻總是找不到突破的方法。 張雅淳心理師數二十年來的輔導諮商歷程，最常遇到以下兩種類型的情況： 當孩子處於幼稚園及國小階段時，爸爸媽媽最常感受到孩子容易生氣，一生氣就需要10分鐘以上的時間才能冷...

你有分心、疲乏、壓力、失眠、疼痛、焦慮、憂鬱的困擾嗎？在瑜療師的課程裡，這是許多學員被生活傷得節節敗退的真實感受，有的看了身心科、有的上過眾多身心課程、有的接觸瑜伽多年，但是回到生活面的他們有時仍不知所措，深怕下一次的情緒地震突然來臨。本書寫給時常覺得緊張、撐不下去、好想放棄、充滿無力、過度執著、容易煩燥、工作生活要多工處理、在人際關係不斷被他人索求的你。旭亞老師以瑜伽療癒的基礎概念為起點，書寫成...

人說雲林縣口湖鄉有兩個太陽的熱情，分別是天上及水上。口湖鄉是全台最大烏魚產地，也是鰻魚、虱目魚主產區，農會總幹事 #呂惠玲 在農會服務超過20年，擔任總幹事之後，帶領農會成為雲林縣農業組織第1支獲得”田媽媽”品牌認證的單位。並致力行銷口湖鄉農特產-鰻魚、獲獎無數的烏魚、台灣鯛，幫助漁民把鰻魚行銷國際，打造口湖鄉成為最最具特色的水產之鄉。 #口湖鄉農會 #呂惠玲 Podcast🎧 https://reurl.cc/NqZa4k Apple🎧 https://...

#你印象中的彰化縣有哪些農產品呢? 彰化縣是農業大縣，各鄉鎮市的農產多元且各具特色，濁水溪流域的稻米、雞蛋、葡萄跟紅龍果產量都是全國最多，番石榴產量也是全國第二，還有各式蔬菜、水果與花卉，各農會也積極開發周邊產品，希望提高農產的經濟價值。彰化縣農會總幹事張建豐，常透過另類的短影音行銷，以幽默方式，讓更多人認識在地農產特色。今天，透過管仲，帶你認識彰化縣豐富多元的農特產品。 #彰化縣農會 #彰化優鮮 Podcas...

有 #百果鎮 稱號的二林鎮，是彰化縣最大的農業鎮，稻米、甘蔗、柳丁、火龍果、柑桔、金柑、百香果、水梨等都是重要農作物。 二林鎮位於彰化縣西南角，農作物種類豐富多樣，有雜糧、蔬菜、水果等，特色作物有：紅薏仁、蕎麥、葡萄，及三果：寄接梨、紅龍果、葡萄。 彰化縣紅龍果種植面積約468公頃，二林鎮就佔了296.93公頃，總產量占全縣六成。#二林鎮農會更是連續11年舉辦優質紅龍果評鑑，本集青農 #周弘恩 就是本屆紅肉組評鑑冠軍...

千里淳風老師是一位在臉書上分享命理故事的中年大叔，熱衷鑽研易經、命理，擅長八字與六壬。他樸實卻深刻的文字常常讓人在閱讀後陷入深思，新書《把日子過好，把自己活好：你以為的偶然，都是人生的必然2》雖然不是教我們算命看相的書，書中的智慧與他人精彩的生命故事，卻能帶給我們很多的啟發與思考。二運、三風水、四積陰德、五讀書，就是告訴我們藉由後天的學習與努力，其實是可以為自己改造與累積好運的。 但是為什麼道理都懂...

幫百香果架設吊床?蓋棉被?你聽過嗎?… 說到百香果~ 就會想到位在台灣中心的埔里鎮，全臺85%的百香果，都產自埔里。百香果適合生長在排水性極佳的坡地，埔里大坪頂的海拔與溫差，讓百香果的香氣與甜度都優於其他產區。曾是幼教老師的詹雯馨，因媽媽生病而返鄉協助務農，把吃苦當吃補，採友善種植，經營網站群組，真實呈現農園生態，分享食農教育，並和經驗老到的園長父親，花了二十年時間，歷經育苗失敗，不斷選種，最後培育出香氣濃...

從斜槓的假日農夫到農業部第七屆百大青農…他是台中市太平區青農 #林煌仁。小時候的煌仁其實是被枇杷養大的，研究所畢業後在中科擔任工程師，忙碌的工作讓他心力憔悴，最後萌生從農念頭，於是投注百萬建立網室與自動化栽培系統，突破技術瓶頸，無毒栽培藍莓，在霧峰規劃藍莓休閒農場，發展加工與觀光採果，開拓罕見的黑莓與覆盆莓，成為快樂莓果農。 #呼密藍莓農場 #林煌仁 Podcast🎧 https://reurl.cc/NqZa4k Apple🎧 https://reur...

如果我問你~ 花胡瓜是什麼，你會知道是小黃瓜嗎?! #農業部第七屆百大青農，來自彰化縣埤頭鄉的謝富吉，從小家庭環境不好，讀書時期就有夢想，長大後要改善家裡環境。國中畢業後就半工半讀貼補家用，嘉義大學園藝系畢業後，靠著工作累積的儲蓄，租賃農地，露天栽培小黃瓜，也開啟從農之路！ 目前花胡瓜生產面積達二甲地，以分區生產管理並導入智慧農業，讓花胡瓜穩定供貨，並結合家鄉青農推廣食農教育，讓下一代從產地到餐桌認識農...

茉莉花是倩很愛的花卉之一，彰化縣花壇鄉則是台灣茉莉花重要產區，每年4月底到7月底是茉莉花季，一度走向夕陽的茉莉花產業，在花壇鄉農會總幹事顧碧琪手上再生，不但是全台首獲德國IF 、紅點設計獎的農會產品，更是總統府致贈外賓的禮物，更別說每年獲獎的農會百大精品等等獎項…。 從推廣無毒茉莉化栽種，到走向世界的品牌，被地方鄉親稱為神農女神的顧碧琪總幹事是怎麼做到的? 多樣化的茉莉花產品有哪些? 即將登場的茉莉花產業活...

麻薏，是老台中人的回憶…你吃過嗎? 習慣它的口感嗎? 雖然有點微苦，卻因為豐富營養，又兼具良好的退火效果，讓每個奶奶們，幾乎都有一套屬於自己的麻薏食譜。今天就來認識夏天餐桌，台中特有的麻薏。 介紹麻薏之前，先恭喜剛剛入選第七屆百大青農的阿雞-陳君如，原本學室內設計，卻因“鹹酥雞”開始思考食材來源，決定轉作農，並創立品牌“城市耕農雞”。除了栗子南瓜、甜菜根、水果小黃瓜、紫洋蔥、玉米筍…等等，還種植麻芛，台中市南...

看過雙色或粉色紅龍果嗎? 彰化是台灣紅龍果產量最大的生產地，位在田中鎮的畯富農場，是一座有鴨子軍團守護，擁有多品種色彩的火龍果園。農場主人游畯富以環境友善栽培，鴨果共生、百香果生態廊道、自然堆肥、高密度種植法，不斷改良火龍果品種，除了紅、白肉紅龍果之外，還有雙色、粉色等品種，並研發多樣火龍果加工品。 每年6-11月是紅龍果產季，農場並開放遊客可預約採果、紅龍果小盆栽種植，及利用紅龍果花、莖、果、皮等全株...

#粒粒皆辛苦的文蛤養殖 #養文蛤養到台灣唯一有機認證 #文蛤難養主要與底棲地濾食性有關 #文蛤如何做到科技養殖 彰化縣芳苑鄉漢寶村，以前是台灣畜牧專區，現在是魚畜共生重要區域，因擁有全台最大的濕地潮間帶，寬度達5公里，是台灣文蛤重要產地。 楊宜樺不但是第6屆百大青農，身為班長的她更帶領班員獲得112年全台十大績優農業產銷班。宜樺家族三代都是漁業養殖，應對日益嚴苛的氣候條件，導入科學化管理模式，將最新的水產養殖技...

雞原來是是白天生蛋、雞隻是有社會階層制的、雞隻生蛋會大聲告知全世界、雞隻可以飛很高…。斜槓神農陳郁雄原本是機械工程師，養雞初衷是為了享受一顆好蛋。他和父親都是養雞門外漢，但由於父親健康不佳，決定親自投入畜牧業。他對雞的照顧十分細心，每天放風時間都會守在雞舍前和雞互動、交談，認為雞其實會認人，並能回應人類的話語。他注重雞的生活品質，設計雞舍的高低棲架，讓雞自由活動、曬太陽、清理羽毛，並提供沙浴環境，...

羊肉爐的羊和羊奶的羊是不一樣的，進口綿羊多為產毛用、原來大家不喜歡的羊羶味是因為羊隻沒有閹割去勢、羊隻很膽小也愛乾淨、為何有的羊沒有角?碳排放高的畜牧業也可以做到農業循環… 施友超是成大化工研究所高材生，曾在美光科技工作，因擔心父母身體狀況而回到家鄉，與太太宜家一起幫忙家裡的畜牧工作。家族從爺爺一代開始養羊至今超過30年，接手羊場後發展自有品牌，運用真空包裝技術，從產地到餐桌，讓消費者吃到新鮮美味的羊...