Pepa Ubeda

Podcast Estrictament confidencial

News ES ↓ 721 episodios

Programa de entrevistas de temática variada, duración aproximada de una hora.

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Autor

Pepa Ubeda

Categoría

News

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Último episodio

6 de oct. de 2026

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Episodios

ESTRICTAMENT CONFIDENCIAL - Carmen Pastor Albelda Patrimonio histórico Carcaixent - 15/01/2024 15.01.2024

Entrevista a Carmen Pastor Albelda (Carcaixent, Comunidad Valenciana). Licenciada en Bellas Artes por la Universidad Politécnica de Valencia y profesora de Educación Secundaria. Además, se ha especializado en Conservación y Restauración de Bienes Culturales (CRBC) y en la Identificación, Análisis y Gestión del Patrimonio Cultural. Ha realizado el mejor trabajo de investigación acerca del inmenso p...

ESTRICTAMENT CONFIDENCIAL - Carolina Oliver actriz, escritora, profesora de teatro - 08/01/2024 08.01.2024

Segunda entrevista a CAROLINA OLIVER, actriz, escritora y profesora de teatro. Tenéis toda la información adicional en IVOOX y SPOTIFY en la entrevista que le realicé el 18 de diciembre de 2023. Hablamos de su faceta como estudiante y actriz. Nos quedan sus facetas en el mundo del audiovisual, la creación y la enseñanza. TEMAS TRATADOS: Sus trabajos audiovisuales y publicitarios: Citadel, Paraiso,...

ESTRICTAMENT CONFIDENCIAL - Miquel de Renzi, paleontòleg, escriptor, artista - 01/01/2023 01.01.2024

Entrevista a Miquel de Renzi i de la Fuente. Llicenciat en Ciències geològiques i Doctor amb Premi extraordinari per la Universitat de Barcelona (1971). Títol de la tesi doctoral: Las faunas de moluscos fósiles del Eoceno inferior del Prepirineo de Lérida. Del 1977 al 2011 va ser catedràtic de Paleontologia en la Universitat de València i, posteriorment, professor emèrit. És autor de més de 135 tr...

ESTRICTAMENT CONFIDENCIAL - Ferran Navarro músic i escriptor - 25/12/2023 25.12.2023

Entrevista a FERRAN NAVARRO I SORIANO. La seua trajectòria pertany fonamentalment a l'àmbit musical. Ha rebut estudis de dolçaina al Conservatori Municipal de València José Iturbi essent el seu metre: Joan Blasco. Amb posterioritat, a més de dedicar-se com a creador i intèrpret, ha participat en diversos col·loquis, conferències, congressos, etc. relacionats amb l’àmbit musical. Està amb ell la se...

ESTRICTAMENT CONFIDENCIAL - Carolina Oliver actriz, escritora, profesora teatro - 18/12/2023 18.12.2023

Entrevista a la actriz, escritora y profesora de teatro CAROLINA OLIVER (22/10/1972). Es Doctora en Teatro Literatura Española, Latinoamericana y Portuguesa, y Teoría de la Literatura en 2016 por la Facultad de Filología, Departamento de Filología Española, de la Universidad de Valencia. Tiene, además, un Diploma de Estudios Avanzados (2009) de la misma universidad. Tiene también una Licenciatura...

ESTRICTAMENT CONFIDENCIAL - Miguel Ángel Granero catas aceite oliva - 11/12/2023 11.12.2023

Entrevista a Miguel Ángel Granero Andani, uno de los máximos expertos valencianos en la cata de aceites de oliva. Profesionalmente, trabaja como enseñante de Educación Primaria en Educación Física e Inglés. Como catador, ha obtenido el grado de Catador Técnico Oleícola por la Escuela Superior de Aceite de Oliva. Cata o ha catado para S.A.T. Vallayco, R.L.; la Almazara Hermanos Martínez Ceballos; l...

ESTRICTAMENT CONFIDENCIAL - Gabriele Nero El Doctor Sax - 04/12/2023 04.12.2023

Entrevista a GABRIELE NERO (Torino, Italia), residente en Valencia desde hace muchos años. Lo entrevistamos hace unos años para que nos hablase de su “Librería – Boutique”, en la caller Quart 21, llamada EL DOCTOR SAX, en honor a la Beat Generation norteamericana. És, además, editor. Gabriele se graduó en la Facultad de Letras y Filosofía de Torino en Scienze dei Beni Culturali. Hoy nos ha hablado...

ESTRICTAMENT CONFIDENCIAL - Antoni Orengo experte en herbes mengívoles - 27/11/2023 26.11.2023

Segona entrevista a ANTONI ORENGO, de Beniopa (La Safor), que ens va visitar fa unes setmanes. Com vaig dir en el seu moment, és pedagog, enginyer tècnic agrícola i un apassionat del camp i la muntanya, l'etnobotànica i la cuina popular, els costums i les tradicions rurals. Imparteix contingut agroforestal en un centre de Formació Professional Oficial. Ha recopilat nombroses dades sobre les caract...

ESTRICTAMENT CONFIDENCIAL - José Luis Albacete músic - 20/11/2023 20.11.2023

Entrevista a Josep Lluís Albacete per a parlar-nos del seu darrer treball; també en representació d'altres creatius com ell. És professor de l'Escola Oficial d'Idiomes de València. Així mateix, es dedica a la fonoestètica i és artista musical. Ve de formacions veteranes del pop i el rock i militància multilingüe. Ha estat entrevistat en ESTRICTAMENT CONFIDENCIAL en diverses ocasions. Temes tractat...

ESTRICTAMENT CONFIDENCIAL - Antoni Orengo experte en flora mengívola valenciana - 13/11/2023 13.11.2023

Entrevista a ANTONI ORENGO (Beniopa, La Safor). És un pedagog en el més ampli sentit de la paraula. És enginyer tècnic agrícola i un apassionat del camp i la muntanya, de l'etnobotànica i la cuina popular, dels costums i tradicions rurals. Fa classes en un un centre de Formació Professional dins l'àmbit agroforestal. És expert en la flora mengívola valenciana i el seu ús gastronòmic. Autor d'un gr...

ESTRICTAMENT CONFIDENCIAL - Alberto Fraguas biólogo - 06/11/2023 06.11.2023

Nueva entrevista a ALBERTO FRAGUAS. Tenéis amplia información acerca de él en las primeras entrevistas y en internet. Solo recordar que es biólogo de formación, ha sido director ejecutivo del Instituto de Estudios de la Tierra y asesor de la Dirección General de Medio Ambiente del Ministerio de Obras Públicas y Urbanismo, hoy Ministerio de Transición Ecológica. Además ha sido Decano del Colegio Of...

ESTRICTAMENT CONFIDENCIAL - María Novo Villaverde La sociedad de las prisas - 31/10/2023 31.10.2023

Entrevista a MARÍA NOVO VILLAVERDE, catedrática de Educación Ambiental, escritora y pintora. Ha obtenido premios significativos, como el Premio Internacional N'aitum en 2007 y la Distinción de la Fundación Fernando González Bernáldez por su trayectoria profesional. Es, asimismo, Doctora en Filosofía y Ciencias de la Educación. Ha sido entrevistada en dos ocasiones anteriores en Estrictament confid...

ESTRICTAMENT CONFIDENCIA - Jesús Sanchis llaurador ecològic - 25/10/2023 24.10.2023

Entrevista a JESUS SANCHIS (Llíria, 1954), agricultor ecològic. Temes de l’entrevista: Vocació com a llaurador Oficis anteriors a la seua dedicació absoluta a la terra. Per què va decidir dedicar-se a l’agricultura. Àmbits agraris del seu conreu. Els moments difícils. Sequeres, pedra, pluges... Productes que conrea i exportació. Allò que més li agrada conrear. Quins productes son els més agraïts....

ESTRICTAMENT CONFIDENCIAL - David López profesor economía agroalimentaria UMH - 17/10/2023 17.10.2023

Entrevista a DAVID BERNARDO LÓPEZ LLUCH. Doctor Ingeniero Agrónomo. Su tesis doctoral se titula Propuesta de un modelo para la evaluación del éxito de la fórmula cooperativa. Aplicación concreta al caso de las cooperativas vitivinícolas de la Denominación de Origen Alicante. Es Master of Science in Business Management in the Agriculture and the Food Industries (Royal Agricultural College, UK) (199...

ESTRICTAMENT CONFIDENCIAL - Vicent Penya i Calatayud poeta - 11/10/2023 10.10.2023

Entrevista al poeta VICENT PENYA I CALATAYUD (Rafelbunyol, 1961). Escriptor de llarga trajectòria que ha tret a la llum un bon grapat de llibres: poesia, novel·les, reculls de contes i literatura infantil i juvenil. Dins dels poemaris, destaquen Desig de terra (Premi Agustí Bartra 1998), Homèrides (Premi Ibn Hazm Ciutat de Xàtiva 1998) i Llibre de les enrònies (Premi Ciutat de València 2011). Entr...

ESTRICTAMENT CONFIDENCIAL - Alberto Fraguas experto medioambiental - 04/10/2023 03.10.2023

Sexta entrevista a ALBERTO FRAGUAS HERRERO. Hay información amplia acerca de él en las anteriores entrevistas. También en Internet. Aquí, nos limitaremos a indicar algunos aspectos: es biólogo de formación, ha sido director ejecutivo del Instituto de Estudios de la Tierra y asesor de la Dirección General de Medio Ambiente del Ministerio de Obras Públicas y Urbanismo, hoy Ministerio de Transición E...

ESTRICTAMENT CONFIDENCIAL - Lluís Ferri poeta - 27/09/2023 27.09.2023

Entrevista al poeta i biògraf Lluís Ferri Silvestre (Villena, Alt Vinalopó, 1957). Temes tractats en la seua entrevista: Incidència del paisatge i l'entorn en la poesia de l'entrevistat. La seua consideració com a “poeta mediambiental”. El que l'apassiona i reflecteix en la seua obra. Trets de la poesia conceptual en la seua poesia. El seu poemari “Llum de silencis”. Lectura d'un poema del llibre....

ESTRICTAMENT CONFIDENCIAL - Pepa Mendez Gallart Ecoarte - 20/09/2023 20.09.2023

PEPA MÉNDEZ GALLART nos visita por segunda vez. Es docente del Itinerario Formativo de Interpretación y Educación Ambiental en Labora – Generalitat Valenciana y del área de fomento de l'Ajuntament de Tavernes de la Valldigna (Valencia). Es, además, pintora y dibujante. Temas tratados en la entrevista: Es la creadora del Sistema Wisdom IS. Plan de Innovación Docente 2030 que impulsó su sistema. Dis...

ESTRICTAMENT CONFIDENCIAL - María Diago Guía gastronómica Sustentable - 13/09/2023 13.09.2023

Segunda entrevista a MARÍA DIAGO por el magnífico libro SUSTENTABLE. Como ya indicamos en la entrevista anterior, es Licenciada en Biología por la Universidad de Valencia. Ha trabajado como consultora ambiental independiente especializada en sostenibilidad medioambiental. Desarrolla su trabajo en ámbitos técnicos dentro de la ordenación territorial y ha impartido cursos y másteres universitarios....

ESTRICTAMENT CONFIDENCIAL - Manuel Portolés científico - 06/09/2023 06.09.2023

Entrevista a MANUEL PORTOLÉS SANZ (Chelva, 1956), científico del Instituto de Investigación Sanitaria La Fe de Valencia, en el grupo de disfunción miocárdica y trasplante cardíaco. También doctor en Bioquímica Clínica y Médica por la UV y facultativo especialista en el Hospital Universitario y Politécnico La Fe. Ha sido profesor asociado en las Facultades de Medicina, Farmacia y Biológicas. Máster...

ESTRICTAMENT CONFIDENCIAL - Juan Leon Herrero médico y sacerdote - 30/08/2023 30.08.2023

Volvemos a entrevistar a JUAN LEÓN HERRERO, médico y sacerdote. Le hemos entrevistado en dos ocasiones anteriores para hablarnos de su libro de relatos breves basado en sus vivencias en África. Viene a hablarnos de un continente que ve desde una perspecitva diferente a la de nuestras amistades cuando visitan el continente o de los recuerdos de quienes han vivido allí como colonizadores, aunque alg...

ESTRICTAMENT CONFIDENCIAL - Antonio Simó Memoria Histórica - 23/08/2023 23.08.2023

Entrevista al historiador de Alcàsser ANTONI SIMÓ. Fue entrevistado hace algunos años. Una de ellas, para hablarnos de JOSEP ALMUDÉVER, el penúltimo brigadista que quedaba vivo. Todas las entrevistas están en el Podcast Estrictament Confidencial. Temas tratados: Producción intelectual de Simó. Quién fue Josep Almudéver y relación con él. Su interés en recordar nuestro pasado democrático. Su último...

ESTRICTAMENT CONFIDENCIAL - Willie Hostos pintor - 16/08/2023 16.08.2023

Entrevista al pintor colombiano nacido en Zipaquirá en 1954, WILLIE HOSTOS. En la actualidad, vive en Valencia, pero en el pasado fue profesor de Bellas Artes en la Universidad Nacional de Colombia. Además de su licenciatura en Bellas Artes en su país, es especialista en Gestión Cultural, Patrimonio, Turismo Cultural e Investigación para la Educación Superior. Trabajó como educador de niños, adole...

ESTRICTAMENT CONFIDENCIAL - doctora Pilar Muñoz Calero iniciación al ayuno - 09/08/2023 09.08.2023

Nueva entrevista a la doctora PILAR MUÑOZ CALERO. En anteriores entrevistas para ESTRICTAMENT CONFIDENCIAL y en INTERNET hay amplia información acerca de ella. Aquí, solo recordaré unos pocos datos: es licenciada en Medicina y Cirugía por la Universidad Complutense de Madrid. Está especializada en varias ramas médicas. Entre otras, pediatría, neonatología y estomatología. Ha sido la impulsora y cr...

ESTRICTAMENT CONFIDENCIAL - María Diago gastronomía sostenible comunidad valenciana -02/08/2023 01.08.2023

Entrevista a María Diago, responsable de la Guía gastronómica SUSTENTABLE, referida a los mejores restaurantes y algunos de los mejores productores de vinos y aceites de la Comunidad Valenciana. MARÍA DIAGO es licenciada en Biología por la UV. También Consultora ambiental independiente especializada en sostenibilidad medioambiental. Desarrolla su trabajo desde ámbitos técnicos dentro de la ordenac...

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