jelly

ワイングラスからこぼれ話。

Arts JA ↓ 158 episodios

地方のワイナリー勤めで、ワイン大好き子持ち主婦(ワインエキスパート資格保有)が、ワイングラスからこぼれる程度のワインの話やちょっとした雑談を語る番組です。noteでエッセイやってます。https://note.com/jelly573Instagramhttps://instagram.com/jelly_bypod_cast?igshid=NzZlODBkYWE4Ng%3D%3D&utm_source=qr何かありましたらInstagramのDMに。

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Autor

jelly

Categoría

Arts

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Último episodio

1 de nov. de 2026

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Episodios

#32「人は何故、グラスを回したいのか…?」〜何故なの?本当に…〜 10.06.2024

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#31「デキャンタよ、君はどこに売っているんだ…?」〜ネットショッピング無しで探した日々〜 02.06.2024

デキャンタの思い出/神の雫に憧れて/でもどこに売ってるかわからない2000年初頭/田舎の店にもイオンにも、ない/隣県のロフトにあった!/ついに買ったはいいけど…/行きつけのガソリンスタンド/あのお姉さんにいつも感謝 Instagram→ https://www.instagram.com/jelly_bypod_cast?igsh=bDN1ajhoYmUxYWFm&utm_source=qr note→ note.com/jelly573 お便り📮は各snsかこちら →azukichandes@icloud.com

#30「これはシャルドネ?甲州?」〜品種バグで初心に返る〜 26.05.2024

とあるワイナリーのシャルドネ/飲んだはいいが?コレ、シャルドネ?/甲州に思えてきたバグ/上司に聞いてみた/つまり、重要なのは品種ではなく/テイスティングはフラットに/子育て>犯罪者の取り締まり⁉︎/全国のお母さん自信持って!/ Instagram→ https://www.instagram.com/jelly_bypod_cast?igsh=bDN1ajhoYmUxYWFm&utm_source=qr note→ note.com/jelly573 お便り📮は各snsかこちら →azukichandes@icloud.com

#29「ボルドーワインの恩人、アリエール・ダキテーヌ」〜欧州の母と呼ばれた女性〜 19.05.2024

アリエール・ダキテーヌについて/アキテーヌ公爵の娘で、仏国王よりお金持ち/フランス王妃からイングランド王妃へ/子どもは十数人!!/長女はシャンパーニュ伯夫人/十一歳下の旦那が浮気/八十二歳まで生きてた!/彼女の子どもたちは欧州各地に/ボルドーワインを保護した恩人/実は、彼女のことは漫画で知りました/「花巡礼」/ Instagram→ https://www.instagram.com/jelly_bypod_cast?igsh=bDN1ajhoYmUxYWFm&utm_source=qr note→ no...

#28砂糖を入れてるんじゃない!ぶどうが甘いんだ!」〜ワインの甘口と辛口の話〜 15.05.2024

風邪ひいてました/辛口とは?/甘口とは?/砂糖を入れてません!/甘口ワインはどうやってつくる?/補糖の話/お気に入りのTシャツ/スタンド・バイ・ミー=どらえもん??? Instagram→ https://www.instagram.com/jelly_bypod_cast?igsh=bDN1ajhoYmUxYWFm&utm_source=qr note→ note.com/jelly573 お便り📮は各snsかこちら →azukichandes@icloud.com

#27「思い出のとあるワインについて」懐古主義は突然に。 02.05.2024

私の思い出ワイン/ベリンジャーのカベルネ/むかしはお金無かった/それでも月一の贅沢/品種の好みは変わる/ワインが高くなった!/昔行った高級店で…./人が怒られてるところは嫌/ Instagram→ https://www.instagram.com/jelly_bypod_cast?igsh=bDN1ajhoYmUxYWFm&utm_source=qr note→ note.com/jelly573 お便り📮は各snsかこちら →azukichandes@icloud.com

#26「ワインの温度を制する者は、ワインの味を制する!」〜温度管理は大事なんです回〜 24.04.2024

ワインの味が違う?/一つはその時の体調かも/体調次第で味が変わる時も/二つ目は温度/ワインにとって温度は重要/甘いワインは常温の方が甘い/その日の気温も関係ある/固定観念から解放された!/冷やす、冷やさない、は人の自由/昔はハリウッド俳優大好きで/部屋中、雑誌の切り抜きだらけ/レオ様はいまが一番カッコいい Instagram→ https://www.instagram.com/jelly_bypod_cast?igsh=bDN1ajhoYmUxYWFm&utm_source=qr note→ note.com...

#25「新説!二日酔いにならない(なりにくい)方法!」〜みなさん、気持ちよくお酒を楽しもう!〜 18.04.2024

有益な情報ですよ/二日酔いの原因は水分不足/水もいいけど果汁!/呑む前に、飲む/カクテルのフリしてジュースを飲もう/二日酔いは、人生の無駄/グアムで後悔/コルクをためすぎ/先生に、引かれた… Instagram→ https://www.instagram.com/jelly_bypod_cast?igsh=bDN1ajhoYmUxYWFm&utm_source=qr note→ note.com/jelly573 お便り📮は各snsかこちら →azukichandes@icloud.com

#24「ワインを推しに変換する遊び」〜お便り回〜 11.04.2024

お便り/ネコのおしっこ/リースリングのペトロール香/最近はあまりネガティブに言わない?/推しに変換して遊ぶ/炭治郎はシャルドネ、善逸はセミヨン/snsは便利/昔の推し語りは文通で/ Instagram→ https://www.instagram.com/jelly_bypod_cast?igsh=bDN1ajhoYmUxYWFm&utm_source=qr note→ note.com/jelly573 お便り📮は各snsかこちら →azukichandes@icloud.com

#23「ワインって、何から出来てるんですか?」〜素朴な疑問ほど売る方が勉強になる 05.04.2024

よくある基本的質問たち/「ワインって、何から出来てますか?」/「赤とか白とか、何が違うんですか?」/知らない方に       分かりやすく教えることについて/分かりやすかった女性店員/「女の店員さん」の方が聞きやすい?/昔は分からなかった「体の不調」/調子良い日、は無いけれど/頑張って運動しよう!/ Instagram→ https://www.instagram.com/jelly_bypod_cast?igsh=bDN1ajhoYmUxYWFm&utm_source=qr note→ note.com/jel...

#22「どの価格なら間違いないの?」〜ワインは値段じゃない!自分がどう思うかどうかだ!〜 28.03.2024

ワインの値段/「どの価格だと間違いないの?」/〇〇円以下のワインはダメ?/物の価値は自分で決めよう/ブラインドテイスティングで褒めていただいた!/海外ドラマ好きな元警察官の同僚/日本とアメリカの警察事情 Instagram→ https://www.instagram.com/jelly_bypod_cast?igsh=bDN1ajhoYmUxYWFm&utm_source=qr note→ note.com/jelly573 お便り📮は各snsかこちら →azukichandes@icloud.com

#21ラベルと呼ぶか、エチケットと呼ぶか」〜それは実は問題では無いのだ。 21.03.2024

ワインのラベル/エチケット、て呼ばないといけない?/エチケット=礼儀作法が始まり/別にラベルでいい/私がエチケットと呼ばない理由/好きだった猫のラベル/ジャケ買いは、アリ/娘の進級が嬉しくて/ Instagram→ https://www.instagram.com/jelly_bypod_cast?igsh=bDN1ajhoYmUxYWFm&utm_source=qr note→ note.com/jelly573 お便り📮は各snsかこちら →azukichandes@icloud.com

#20「ワインに詳しい=えらい?」〜傲慢と偏見の狭間 14.03.2024

「ちゃんと接客してね」「は?」/旅館で頼んだワインの話/私、偉そうだった?/みんな平等です/買う側も売る側も傲慢はいけない/とあるアメリカドラマのトラウマ/樽に、まさかの…/ Instagram→ https://www.instagram.com/jelly_bypod_cast?igsh=bDN1ajhoYmUxYWFm&utm_source=qr note→ note.com/jelly573 お便り📮は各snsかこちら →azukichandes@iclou

#19コルクvsスクリューキャップ論争!!〜あなたはどっちを選ぶ? 09.03.2024

お便りの続き「コルクとスクリューキャップ」/コルクの利点/一番は高級感/ブショネという避けきれない壁/スクリューキャップの利点/コルクの欠点は全てカバー/でもやっぱり見た目/例えるなら高級腕時計とアップルウォッチ/初めて「プラダを着た悪魔」を観る/ Instagram→ https://www.instagram.com/jelly_bypod_cast?igsh=bDN1ajhoYmUxYWFm&utm_source=qr note→ note.com/jelly573 お便り📮は各snsかこちら →azukichandes@icloud.c...

#18酒石酸とラビットワイン〜日本ワインの影の歴史 25.02.2024

戦争と酒石酸/そもそも酒石酸とは?/ソナーの原料だった「ロッシェル塩」/マッサンでも出てきた/ワイン工場ならぬ「酒石酸採取工場」/ちょっと脱線して砂糖の話/暗い影を落としたラビットワイン/ところで明るく老眼始まりました Instagram→ https://www.instagram.com/jelly_bypod_cast?igsh=bDN1ajhoYmUxYWFm&utm_source=qr note→ note.com/jelly573 お便り📮は各snsかこちら →azukichandes@icloud.com

#17ワインエキスパートって、何? 20.02.2024

ワインエキスパートって、何?/要するに「有資格者」です/中身はあまり変わらない/ワインエキスパートは平均点が高い?/いろいろメリットがある/芸能人の方もいらっしゃる/私が取得した理由/オタク根性に火がついた/ところで抜栓が下手でして/ Instagram→ https://www.instagram.com/jelly_bypod_cast?igsh=bDN1ajhoYmUxYWFm&utm_source=qr note→ note.com/jelly573 お便り📮は各snsかこちら →azukichandes@icloud.com

#16初めてのお便り!「コルクとスクリューとオープナーの置き場所と。」 13.02.2024

初めてのお便り!/スクリューキャップとコルク栓/コルク=高い?/スクリューの利点/「ブショネ」という問題/差し上げるならその方のことを考えて選ぶ/ワインオープナーの置き場と値段/最近、読書していない/集中力が続かない/ Instagram→ https://www.instagram.com/jelly_bypod_cast?igsh=bDN1ajhoYmUxYWFm&utm_source=qr note→ note.com/jelly573 お便り📮は各snsかこちら →azukichandes@icloud.com

#15まるで柱稽古並み!ソムリエ協会のセミナーの話 07.02.2024

鬼滅の刃「柱稽古編」で、思い出す/ソムリエ協会主催のセミナー/厳し過ぎて、まさに柱稽古/私のコンプレックスを救った、鬼軍曹なソムリエ/いまの自分がしたいこと/鬼滅にハマったきっかけは祖父/崖から落ちて蘇った!

#14「コーヒーとおにぎり」から考えるワインと食事の相性について 31.01.2024

ワインと合わせる=おしゃれ?/コーヒーとおにぎりに当てはめてみる/口中調味の話/ワインの相性はパワーバランス/私的最高マリアージュはカップ麺のスープと赤ワイン/鬼滅の刃の話/炭治郎は葡萄酒を飲んでた、かも?/

#13「ワインのコメントって何言えばいい?」問題に対する答え。 24.01.2024

「当店にはこれより軽いワインはございません」/コメントしなきゃいけない圧/でも「知ったか振り」はバレる/美味しいだけでも良い/そもそもテイスティングとは?/「不味い」以外の言い方/ワイン選びは洋服選びと似てる/分からないことは店員さんに聞こう/

#12ワイン売り場は怖くない!〜知識以外で好きなワインを見つける方法〜 20.01.2024

ワイン通とは?/選び方には知識以外にコツがある/「酸味」と「食中酒にするか」どうか/ワイン選びは自由でいい/推しの話/

#11カヌレとは?ワインと意外に関係が深いお菓子 13.01.2024

洋菓子のカヌレ/卵黄を消費するために作られたお菓子/ボルドーは物流に優れた港町/王妃エレオノール・アキテーヌの話/生ハムと一緒に/和菓子屋の女社長との思い出/

#10日本ワインがこれからライジングする方法〜問題点と推しポイント 07.01.2024

あけましておめでとうございます/これからの日本ワイン/でも、原料が足りないんですよ/海外のぶどうを使わざるを得ない理由/味わいは和食に合う/推しワイナリーにすぐ行ける?メリットは親近感/おばあちゃんの思い出の味噌

#9Xmasの風物詩「シャンメリー」を掘り下げてみる。 25.12.2023

Xmas前はスパークリングワインがよく売れる/そもそも何故Xmasに泡を呑む?/「シャンメリー」の成り立ち/「ソフトシャンパン」/よもや、仏政府からクレーム/ペリーが呆れた艦上レセプション/来年の抱負/

#8いざ、推しに、会いに行きます〜ポットキャストウィークエンド感想回〜 20.12.2023

新幹線で東京は下北沢へ/自閉症の娘とワインの輪/しんちゃんとよしくんに会えた!/BACKYARD TO CLOSETさん/ファッションを取り戻した私/優しすぎる岡崎さん/身近にいたポットキャストユーザー

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