Pasión Habanos Podcast

El cantante y compositor Coti nos cuenta sus proyectos y como acabó elaborando su propio vino en Mendoza (Argentina). Damos un paseo por La Habana más desconocida de la mano de Juan Girón. Entrevistamos a Andoni Luis Aduriz, 2 estrellas Michelín, para conocer como será el nuevo Mugaritz que abre el 31 de julio y descubrir el papel que han jugado los habanos en su restaurante. Dormimos en una bodeg...

Disfrutamos conversando con Luisa Orlando, directora del Club Allard y el nuevo proyecto "Social Club". Viajamos a La Habana para conocer con Oscar Ricote, director de calidad de Habanos, el momento actual del proceso de elaboración, con la zafadura del tabaco y las escogidas de tabaco tapado. Francis Paniego, dos estrellas Michelín en El Portal del Echaurren, nos cuenta sus nuevos proyectos. Y no...

Completo menú, con la sumiller y divulgadora Meritxell Falgueras, que nos habla del "antimaridaje" y de como puede ser positivo ensuciar tu propio sofá. Descubrimos "las paladares" de La Habana con Juan Girón. Nos sentamos en la terraza de Skina en Marbella (2 estrellas Michelín)y degustamos algunos de los platos que triunfarán este verano. Nos fumamos con Ángel García Muñoz el Qua´Orsay Coronas C...

Conversamos con la habanosommelier y directora de los restaurantes de Quique Dacosta en Valencia, Manuela Romeralo. Viajamos a La Habana de la mano del director de calidad de Habanos, Óscar Ricote. Ya en España aterrizamos en Asturias para descubrir la terraza de Vistalegre, en Colunga. Nos fumamos una novedad, Flor de Cano Mágicos, con Ángel García Muñoz, repasamos la historia de los lectores de...

En esta primera entrega entrevistamos al periodista de informativos Telecinco Pepe Ribagorda y al restaurador Sacha Hormaechea. Nuestro colaborador Ángel García Muñoz nos habla del nuevo Hoyo de Monterrey Le Hoyo de Río Seco; charlamos con José Andrés Colmena, Brand Ambasador de Habanos, de los orígenes del habano; y Juan Girón nos cuenta su visión de la vida en La Habana.