Noticias Paralelas

El restaurante " La Olma de Pedraza ", en la localidad segoviana de Pedraza, ofrece, como marca la ley, agua del grifo gratis a sus clientes, pero cobra cuatro euros y medio por servirla. El dueño del establecimiento lo justifica en el trabajo de los camareros para dar ese servicio, pero una asociación de consumidores, Facua , lo ha denunciado . ¿Te vas a quedar sin los detalles? Si escuchas te lo...

Pese a haber sido convertida en negocio ilegal una comunidad indígena del Valle del Cauca , en Colombia , lucha contra la " satanización " de la hoja de coca con diversos productos. Entre ellos, una cerveza con la que el pueblo " nasa " reivindica una planta milenaria y con múltiples aplicaciones. La historia comienza con una de sus habitantes y a finales de los años noventa, cuando vio que la pob...

El desolador panorama que han dejado los terremotos en Turquía , con innumerables edificios colapsados y miles de muertos , nos ha planteado varias preguntas. La principal es ¿podría registrarse uno similar en España? . Pero también ¿el lugar en que vivimos está preparado para algo así? Te damos las respuestas con la ayuda de los expertos a los que hemos consultado. Y ya te adelanto que nos han di...

Hoy te presentamos a Sara Blanco, una vecina de Marbella que sufre Parkinson . Batalla diariamente contra esta enfermedad y la visibiliza en su perfil de la red social Instagram , donde enseña su pasión por la moda y por la cocina . Demostrando que, con actitud y compromiso , no existen barreras. Ah y escucha, Sara tiene 91 años .

Los últimos proyectos del Celler de Can Roca tienen que ver con nuevas creaciones de platos , pero ahora han ampliado a las bebidas . La nueva iniciativa se presentó en la última edición de Madrid Fusión . Una nueva línea de bebidas, denominada Esperit Roca, que va desde aguardientes a licores destilados y macerados, vinos fortificados, fermentados de frutas y legumbres o cervezas . A Josep Roca ,...

Hace un año Marco Mateos comenzaba un tratamiento excepcional y pionero en el mundo contra la enfermedad ultrarrara de Menkes . La mejoría que presenta hoy este niño, que vivía a contrarreloj, abre la puerta a otros pequeños afectados por este déficit de cobre en el organismo. La puesta en marcha de un ensayo clínico ; la posibilidad de abrir una unidad de referencia internacional en enfermedad de...

Todos sabemos cuál es nuestra edad, aunque algunos intenten quitarse años. Pero el DNI no engaña. Lo que a lo mejor no sabes es que esa edad que conocemos es la cronológica , pero existe otra, la biológica , que no tiene por qué ser la misma. Un grupo de investigadores acaba de descubrir un indicador de envejecimiento del cerebro que nos da muchas pistas y viene marcado por nuestros hábitos de vid...

El agua de lluvia devuelve la vida a un montón de espacios naturales . Nos hemos detenido en uno: la laguna de Tíscar , al sur de la provincia de Córdoba. Es una reserva natural protegida y el agua ha hecho que vuelvan a ella un montón de especies de aves como los flamencos rosas y las avefrías . Un espectáculo que no te puedes perder. Si escuchas te lo cuento.

La ciudad de Nueva York está llena de templos de todos los credos de la tierra, pero muchos de ellos están vacíos de feligreses. Y han terminado destinados a los usos más diversos: museos, teatros, gimnasios o pizzerías. Es lo que ha ocurrido con la sede de Fotografiska , el mejor museo de fotografía de Nueva York, construido en lo que un día fue la Iglesia de las Misiones, levantada a finales del...

Si ya es traumático vivir en la calle imagina lo que puede ser con el frío del invierno. La mayoría de las ciudades tienen en marcha "campañas de frío" y aumentan las plazas en los albergues. El perfil de quien allí reside es diverso. Y ojo, que no es tan difícil llegar a esa situación. Si escuchas te lo cuento.....

Un grupo de investigadores del Laboratorio de Bioingeniería y Biomateriales de la Universidad Católica de Valencia (UCV) ha creado un pintalabios antimicrobiano que protege frente a virus, bacterias y hongos. Basta con una aplicación y en un minuto quedan desactivados. Si escuchas te lo cuento...

El Seat 600 fue mucho más que un coche. Sin ese mítico utilitario la historia económica y sociológica de España sería diferente. Fue el origen de los domingueros, del turismo, de las vacaciones de verano en la costa y del cambio de vida de los españoles para los que fue su primer coche. El primero se fabricó en Barcelona en 1957 y costaba unas 70.000 pesetas, mucho dinero para la época. Todos los...

A punto de cumplirse un año del inicio de la guerra de Ucrania queremos reconocer el trabajo de los voluntarios españoles que ayudan a paliar el sufrimiento de la población de ese país. Lo personificamos en tres, Pedro, Eduardo y María , que han llevado ya más de seis toneladas de material, incluso un camión para la ONG ucraniana "I can you can" con la que colaboran. Lo pensaron un día y se pusier...

"Señores, la creatividad no se acaba", aseveraba con contundencia Luis Andoni Aduriz, del biestrellado Mugaritz (Guipúzcoa) en su ponencia en la jornada inaugural de Madrid Fusión. ¿Quieres saber lo último que se cuece en los fogones de los mejores cocineros del mundo? Si escuchas te lo cuento...

Vicente Martínez, un joven periodista de Barcelona con una deficiencia visual del 95 %, está creando una web de viajes para personas con discapacidad. En Internet se pueden encontrar actualmente contenidos de viajes con recomendaciones para personas con discapacidad, principalmente en silla de ruedas, pero no para personas con otras limitaciones. Él se ha propuesto llenar este hueco. Si escuchas t...

Lola Flores fue una burbuja de libertad y color desde que en el franquismo iniciara su carrera, una mujer indomable que lo mismo rapeaba que aparecía en "top-less" o hablaba de sexo y drogas sin tapujos. Acaban de cumplirse cien años de su nacimiento y su pueblo natal, Jerez de la Frontera, abrirá en primavera un museo dedicado a su figura. Si escuchas te lo cuento...

Hace unos días el refranero español nos hacía mirar al campanario para averiguar si había cigüeñas por San Blas -3 de febrero-, confiados en que eso determinaría si este va a ser un "año de nieves". La Sociedad Española de Ornitología (SEO-Bird Life) tiene ya la vista puesta en 2024, cuando se propone responder a una pregunta que no tiene contestación científica desde hace 20 años: ¿Cuántas cigüeñ...

Érase una vez un ratoncito llamado Pepe y un pajarito llamado Piolín que se hicieron amigos mientras exploraban un jardín... Eso es parte del argumento de un cuento infantil íntegramente generado -ilustraciones y texto- con inteligencia artificial, que ha sido editado, imprimido y distribuido por el sello sevillano Gunis. Se titula "La amistad entre Pepe y Piolín", tiene 32 páginas, formato apaisa...

La cueva de Altamira mantendrá el actual régimen de visitas limitadas a las pinturas rupestres, que se encuentran en un estado delicado pero estable gracias al plan de conservación que se aplica para retrasar el deterioro de estos polícromos de más de 12.000 años. Este acceso consiste en una visita a la semana para cinco personas de 37 minutos de duración. Si escuchas te lo cuento...

"Como ellos se han atrevido, yo me atrevo también. Mi deber es hablar, no quiero ser cómplice", escribía Émile Zola hace ya 125 años en el diario L'Aurore, en una carta titulada "J'accuse" (Yo acuso) que Francia todavía recuerda como el acto de valentía del que surgió la figura del intelectual comprometido. El artículo, dirigido expresamente al presidente de la República Francesa, fue publicado el...

Cuando Elvis Presley falleció el 16 de agosto de 1977, José Luis tenía solo 13 años aunque asegura que le impactó sobremanera la muerte del Rey del Rock, al que ya admiraba a pesar de su juventud, sin que entonces, este policía de la localidad sevillana de Guillena, supiera que formaría parte de su vida y le convertiría en toda una referencia entre los miles de imitadores que sigue teniendo en tod...

Cinco millones de personas en España padecen el síndrome del ojo seco, una enfermedad de la parte externa del ojo que se produce por una falta de secreción de lágrima y que se acentúa en invierno. Hemos hablado con el prestigioso oftalmólogo Andrés Fernández Vega y nos ha ofrecido unos consejos básicos para reducir los efectos. Si escuchas te lo cuento...

Expertos del Centro de Investigación Biomédica en Red CIBERSAM y del FIDMAG Hermanas Hospitalarias han desarrollado un algoritmo que detecta el riesgo de esquizofrenia a partir de las huellas dactilares con una fiabilidad del 70 %. ¿Quieres saber qué beneficios aporta este avance? Si escuchas te lo cuento...

La población rural envejece debido al éxodo de los jóvenes a las grandes ciudades. Pero, ¿qué pasa con los que se quedan y se hacen mayores?. Pues que a veces se junta la edad y la orografía y acaba siendo un problema acceder a los servicios básicos. ¿Quieres saber cómo lo han resuelto en La Zarza? Si escuchas te lo cuento...

Un grupo de discapacitados ha aprendido a bailar, no rumbitas para salir del paso, sino otros palos flamencos como sevillanas, colombianas, tanguillos y fandangos. Para que personas con necesidades especiales -con síndrome de Down o autismo- hagan esta actividad "solo hay que querer", es la flamencoterapia. Si escuchas te lo cuento...