Momento do Brinde - Suzana Barelli

Na semana passada, Suzana Barelli comentou sobre o concurso de vinhos da revista inglesa Decanter, e que por enquanto o Brasil segue com uma medalha de ouro com um Moscatel. Agora, a especialista compartilha que nesta semana ainda tem degustação de vinhos, e os vinhos brasileiros poderão conquistar nova medalha. Ouça. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli fala sobre o concurso da revista Decanter, de Londres, que começou na última segunda-feira (4). Neste ano, participam mais de 16.700 garrafas de vinhos, de 57 países. São cerca de 246 jurados, de 36 países, incluindo o Brasil. Ouça. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli fala sobre a baga, uma uva tinta que "adoraria que o ouvinte conhecesse mais e bebesse mais". A baga foi, por um tempo, o "patinho feio" dos vinhos de Portugal, por dar origem a vinhos rústicos que precisavam de muito tempo em garrafa. Mas isso mudou nos últimos anos. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

O acordo Mercosul-União Europeia começa a valer em 1° de maio, e Suzana Barelli compartilha como a redução de tarifas sobre a importação irá funcionar. Ela explica que a redução será bem gradual. Ouça. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli comenta sobre os processos de fermentação e as leveduras que transformam a uva em vinho, durante uma reação química. Ouça. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli compartilha sobre a marca de vinhos italianos mais querida do Brasil, e compartilha suas próprias experiências com a bebida. Ouça. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Apesar de ser assunto polêmico entre os apreciadores de vinhos, a vinícola José Maria da Fonseca, marca super tradicional de vinho português, decidiu trazer o seu vinho Periquita sem álcool branco para o Brasil. Suzana Barelli comenta que a categoria tem consumo crescente não apenas no país, como no mundo todo. Ouça. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli conta que termina hoje a primeira Semana Paulistana do Vinho, um evento com várias ações de degustações inusitadas. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Na data criada pela Wines of Argentina, Suzana Barelli homenageia a uva Malbec, a fruta tradicionalmente francesa, mas que faz muito mais sucesso na Argentina do que em seu próprio país de origem. Ouça o comentário. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli comenta sobre as vinícolas brasileiras que estão contratando consultores estrangeiros. De acordo com a especialista, por termos uma viticultura ainda muito jovem, esses consultores conseguem trazer uma visão e conhecimento precioso para a elaboração de vinhos nacionais. Ouça. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli comenta sobre a premiação do Guia Michelin, que na segunda-feira (13) anunciou os melhores restaurantes de São Paulo e do Rio. Pela primeira vez, o Brasil conquistou três estrelas, a pontuação máxima do guia, com dois restaurantes: Evvai e Tuju, ambos de São Paulo. Robério de Sousa Queiroz também foi reconhecido por seu trabalho como sommelier do Maní. Learn more about your ad choic...

Suzana Barelli comenta sobre o papel dos vinhos premium para tornar os vinhos de entrada de linha mais interessantes, como é o caso do Alamos, que é o projeto de custo-benefício da Catena. Ouça o comentário. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli apresenta o enólogo Alejandro Vigil, da Catena, uma das vinícolas mais famosas da Argentina, e sócio do projeto El Enemigo. Ouça. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli apresenta para os ouvintes um terroir especial da Argentina que se chama Monasterio. Ele fica em Gualtallary, que já é uma região bem cobiçada no vale de Uco, na Argentina, e é de onde saem os vinhedos premiuns da Catena. Ouça. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli recomenda vinhos brancos e indica tintos com menos taninos, como Pinot Noir e Merlot Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli, que esteve no Chile recentemente, compartilha sobre o enoturismo no país, modalidade que vem crescendo entre os viajantes pelo mundo. A especialista revisita asv suas vivências da viagem. Ouça. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzanna Barelli fala sobre o novo recorde no mercado de vinhos, com a venda de uma garrafa de Romanée-Conti 1945 por US$ 812,5 mil, cerca de R$ 4,2 milhões, em um leilão nos Estados Unidos. O valor impressiona, mas é sustentado por fatores como a raridade da safra. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli compartilha uma curiosidade: o canto gregoriano é utilizado em salas de barrica da Montes para harmonizar o vinho e evitar "tensão" no amadurecimento. A prática é inspirada em um estudo do japonês Masaru Emoto, que defende que a água reage a estímulos humanos. Ouça. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli compartilha a sua experiência com a vinícola chilena Montgras, que está vivendo um momento de tentar fazer vinhos mais frescos, não tão concentrados. A especialista conta a história da vinícola, fundada no início dos anos 1990, que se consolidou como uma produtora de porte médio no país. Ouça. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Diretamente do Chile, Suzana Barelli comenta sobre a atual época de colheitas do país e explica como o clima influencia na produção dos vinhos. Ouça. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli faz uma homenagem a Michel Rolland, enólogo referência no mundo do vinho. Ele morreu nesta sexta-feira (20). Ouça. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli compartilha a história de Eduardo: pequeno produtor de vinhos que se formou em enologia na Austrália. Seus vinhos são muito prestigiados, e inclusive bem avaliados por Tim Atkin. O projeto com o André envolve a compra de uvas com produtores parceiros, mas estão cogitando a compra de um vinhedo próprio para expansão. Ouça. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoice...

Suzana Barelli comenta sobre os vinhos que o Brasil exporta para o exterior. Segundo a comentarista, o Brasil é a 'bola da vez' e um dos mercados mais procurados para que outros países vendam seus vinhos, por isso o valor movimentado com importações é alto. Já o valor das exportações é muito menor. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli comenta sobre o evento 'Riesling Week', que acontece em São Paulo de 9 a 15 de março, e apresenta para o ouvinte as caracteríticas marcantes da uva branca alemã. Ouça. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli fala diretamente de Douro, em Portugal, onde foi conferir o lançamento do novo vinho do Porto, feito com uvas que foram colhidas há mais de 150 anos. Ouça o comentário. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices