Komu sa nelení

Dozviete sa, prečo sa oplatí pôdu na zimu zamulčovať, no a zistíme aj to, aký význam má pre rastliny v záhrade snehová pokrývka. Hostka: Petra Bodnárová Slováková (záhradné centrum v Slatinských Lazoch) Moderuje: Alžbeta Beňová

Vianoce v obchodoch často vyzerajú ako súboj o najligotavejší plast. V Dome sociálnych služieb Nádej v Krupine však na to idú úplne inak. Tu sa krása nerodí pri pokladni, ale pod trpezlivými prstami klientov. Jana Korčoková tam priniesla techniku, ktorá mení obyčajné prúžky papiera na umelecké diela – hovorí sa jej quilling. Je to umenie trpezlivosti, kde sa papier krúti, tvaruje a lepí, až kým z...

Ako doma cvičiť s vlastnou váhou – o tom si povieme v rubrike Komu sa nelení. Hosť: Peter Murár - osobný tréner. Moderuje: Mário Špilberger

Skúsili ste už vyrobiť hračku? Z papiera, vlny, látky či dreva? V minulosti hračky vznikali tak, že majstri remeselníci ich vyrábali ako zmenšeniny výrobkov, ktoré robili pre dospelých. V rubrike Komu sa nelení zájdeme pre hračkársku inšpiráciu do dielne, ktorá vonia drevom - navštívime majstra remeselnej ľudovej výroby Ladislava Hedvigiho v Rimavských Zalužanoch. Ako jediný v regióne Gemer aktuál...

V rubrike Komu sa nelení vám poradíme, prečo sa oplatí konzumovať plody hlohu obyčajného a šípky. Hosť: Bartek Šelinský - odborník na divoké jedlé rastliny zo Zaježovej. Moderuje: Alžbeta Beňová

Máte strach z pečenia? Počúvajte pozorne! Dnes vám pečenie uľahčia tí najlepší. Priamo z finále štvrtej série Pečie celé Slovensko prichádzajú víťaz Pali Tekely a Janka Pečová. Pali poradí, ako na dokonalé kysnuté cesto a dochutenie, Janka pridá tipy z oblasti zdravej výživy. Moderuje: Mariana Kovačechová

V rubrike Komu sa nelení hovoríme o skutočnej alchýmii, ktorá sa môže odohrávať aj priamo vo vašej kuchyni. Našou sprievodkyňou je pani Anna Pučeková z malebnej obce Lišov. Využíva recepty našich predkov, pretože dobre vie, že domáce vždy lepšie chutí. Nebráni sa ale ani novým skúsenostiam. Napríklad výrobe syra sa vrámci špeciálneho programu venovala aj na Cypre. Moderuje: Mariana Kovačechová

Cukry, tuky, bielkoviny... Tieto makroživiny pozná každý z nás. O bielkovinách sa hovorí najmä v súvislosti s posilňovaním ale potrebuje ich každý. O tom, aký je rozdiel v príjme bielkovín nešportovca a športovca ale aj o tom, aké zdroje môžeme nájsť medzi slovenskými potravinami sa porozprával Mário Špilberger s osobným trénerom Petrom Murárom.

Poďme sadiť, poďme do záhrady so skúseným ovocinárom a výskumníkom Františkom Tóthom z Rimavskej Soboty. Porozprávame sa o prácach, ktoré sú dôležité teraz v jeseni. Pre nás začiatočníkov je pred jesenným sadením dobre vedieť, či sadíme strom, ktorý bude mať ovocie s kôstkou alebo jadrovníkom. Moderuje: Janka Grajciarová

Prírodné aranžmány, ktoré počas Dušičiek odnesieme na cintoríny nielen pekne vyzerajú, ale zároveň nezaťažujú životné prostredie. Mnohé plastové dekorácie na hroboch sa totiž nedajú recyklovať a končia na skládke alebo v spaľovni. Už o chvíľu vám poradíme, ako si môžete vytvoriť prírodný aranžmán na Dušičky. Hostka: Lucia Jedináková - floristka a dekoratérka. Moderuje: Alžbeta Beňová

Na Slovensku máme jablká spojené s jesennou úrodou, so zberom v záhradách a s prípravou tradičných pochúťok. No nie je jablko ako jablko. Aj keď sú ich plné obchody, väčšinou sú z dovozu. A preto si poďme pripomenúť, akú hodnotu majú tie, ktoré vyrástli na slovenskej pôde. Ich cesta na náš stôl je omnoho kratšia, vďaka čomu sú čerstvejšie, šťavnatejšie a plné vitamínov. Navyše, ich nákupom podporu...

Jeseň je vhodným obdobím na výsadbu stromov a kríkov. Ak by ste si chceli založiť jedlý les, dá sa to urobiť aj v malom. Podľa odborníkov je menej náročný na údržbu a poskytuje trvalé výnosy z rôznych druhov rastlín. Hostka: Andrea Miklošová - pestovateľka z Povrazníka Moderuje: Alžbeta Beňová

Urobiť niečo pre seba a zároveň pre druhých sa pred niekoľkými rokmi rozhodli členovia OZ Vavrečské labute z Vavrečky v okrese Námestovo. Zruční otužilci a zároveň majstri vybudovali otužilecké centrum, ktoré stále zveľaďujú. Hostia: Rastislav Poláčik a František Vojtechovský Moderuje: Janka Grajciarová

Keď sa hovorí o pohybe, ľudia často hovoria, že majú dosť pohybu – napríklad v práci, trebárs čašníci alebo skladníci. Alebo seniori hovoria, že ich pohybom je práca v záhrade. Či je toto pohyb, ktorý možno vnímať ako pohyb s benefitmi, ktoré šport prináša, povieme v rubrike Komu sa nelení. Povieme aj to, čo všetko doma možno využiť na cvičenie. Hosť: Peter Murár - osobný tréner Moderuje: Mário Šp...

Chilli, mak, čokoláda, paradajka, cuketa. Verili by ste, že aj tieto ingrediencie patria do džemu? Marianu Kovačechovú presvedčila pani Magdaléna Žlnková z obce Terany, že áno. V tomto období sa zameriava na výrobu lekváru z hrozna Conkordia. Jej komora ale ukrýva džemové a lekvárové dobroty aj zo zeleniny. A ktorý lekvár je na prípravu najjednoduchší?

O vlastnostiach čuvača, o jeho schopnostiach, histórii plemena aj o aktuálnej výstave o čuvačovi v Tihányiovskom kaštieli v Banskej Bystrici si povieme viac v rubrike Komu sa nelení. Hostka: Lenka Hrašková - kurátorka Stredoslovenského múzea v Tihányiovskom kaštieli. Moderuje: Mário Špilberger.

Keď Janka Grajciarová prichádzala do obce Snežnica na Kysuciach, popri ceste ju sprevádzali starostlivo upravené záhrady, kde nechýbali jablone, hrušky, či slivky. Bolo vidno, že Kysučania sú šikovní záhradkári, ale pri dome pestovateľa Branislava Ježa, kam smerovala, nájdete v záhrade rastliny, ktoré by ste na severe Slovenska nečakali. Postupne vo svojej záhrade sadí banány, marakuju, hurmikaki,...

Ak by ste chceli pestovať rakytník, vhodný čas na výsadbu sadeníc je práve jeseň. V rubrike Komu sa nelení sa dozviete viac o pozitívnych účinkoch rakytníka na naše zdravie. Hostka: Ivana Škarčáková - pestovateľka rakytníka. Moderuje: Alžbeta Beňová

Možno nás počúvate pri nejakej športovej aktivite, možno pri práci doma, ktorá so sebou prináša fyzickú námahu. Práve o športovej výžive a o tom, ako si ju doma pripraviť budeme hovoriť v rubrike Komu sa nelení a posvietime si aj na vhodné sacharidy. Hosť: Peter Murár - osobný tréner Moderuje: Mário Špilberger

V Obci Pitelová sa od roku 2017 stará o hektárovú plantáž pán Adam Vido s rodinou. Pestuje rôzne odrody, ktoré na slnečnom svahu postupne dozrievajú. Aby boli čučoriedky dobre opelené, tak si k plantáži zadovážili aj zopár včelích rodín. Pán Vido prezradil, ako sa starať o čučoriedky a čo si o ich pestovaní myslel predtým, ako sa do toho sám pustil. Moderuje: Mariana Kovačechová

O pestovaní hrozna a výrobe vína zdravým spôsobom sa Janka Grajciarová nedávno porozprávala s pestovateľom a vinárom Jánom Záborským z Brhloviec. V horúcom počasí, keď sa teploty šplhali nad 30 stupňov sa stretli medzi známymi brhlovskými skalnými obydliami, v príjemnom chládku vinárstva. S Jánom Záborským hovorili najmä o pestovaní, ktoré je založené na pozorovaní a o projekte biodiverzity na úze...

Každý, kto zdedil alebo kúpil starý dom sa už zamyslel nad tým, či sa dá starý nábytok zachrániť. Nad touto otázkou sa Mário Špilberger zamyslel spolu s reštaurátorom Liborom Trilcom z Banskej Bele. O práci s drevom aj o oprave starého nábytku bude ďalšia časť rubriky Komu sa nelení.

Správna zálievka, horúčava v záhrade, ale aj na balkóne a terase. V rubrike Komu sa nelení zistíme, na čo všetko by sme mali myslieť pri pestovaní rastlín aj na týchto miestach. Hostka: Petra Bodnárová Slováková (záhradné centrum v Slatinských Lazoch) Moderuje: Alžbeta Beňová

Porozprávame sa o tom, ako naši predkovia využívali základné ingrediencie, ako skladovali potraviny, aké kuchynské náčinia sú inšpiráciou pre súčasnú kuchyňu a aj na výmenu suroviny za surovinu. Moderuje: Mário Špilberger

Samozber čučoriedok sa na mnohých farmách začal v tomto roku neskôr. Máj bol studený a tento týždeň pršalo, a tak čučoriedky pomaly zreli. Internet ponúka dobrý prehľad o tom, kde a kedy sa sa zbiera. Sú to napríklad čučoriedkové farmy Revúcka Lehota a Ratkovské Bystré v okrese Revúca, zbiera sa aj pri Lednických Rovniach, na Orave v Bobrove alebo v obci Krivá. V okrese Prievidza sú to Lazany a v...