Kettenreaktion – Der Wissenschafts-Podcast von Dirk und Sabine Steffens

Bauern-Bashing ist sowas von out! Denn unsere Landwirtinnen haben den Schlüssel zur Lösung unserer Ökoprobleme in ihren Händen. Egal ob Klimakrise, Artensterben, Bodenverlust oder Wasserknappheit: wenn man die Landwirtschaft revolutionierte, ließe sich vieles wieder gut machen. Warum und wie, ob sich das rechnet und wo das schon gelingt, das erklären Sabine und Dirk Steffens in dieser Folge der GE...

Fastenzeit bringt Lebenszeit! Werden wir alle Hundert, wenn wir weniger essen? Auf jeden Fall hat das, was wir in uns hineinfuttern oder auch nicht einen enormen Einfluss auf unsere Lebenserwartung – da sind sich die Longevity-Wissenschaftler erstaunlich einig. Dirk und Sabine Steffens haben es selbst ausprobiert und erklären in dieser Episode der GEO Kettenreaktion die Hintergründe des Nahrungsve...

Eine Expedition nach Indonesien, auf die größte Müllkippe Südostasiens. Hier wächst ein gigantischer Berg aus Abfällen in den Himmel. Tausende Menschen leben im und vom Müll und sammeln als "Wastepicker" die verwertbaren Reste. Dirk und Sabine Steffens treffen die Umweltaktivistin Resa Boenard, die eine erstaunliche Geschichte zu erzählen hat. Eine Kettenreaktion von unserem eigenen Mülleimer bis...

The Walking Dead – wie Betrug um Hundertjährige den Blue Zone-Mythos erschüttert. Weil die Menschen dort angeblich besonders alt werden, sind die „Blauen Zonen“ berühmt geworden. Die Forschung untersucht, ob Lifestyle oder Gene dahinterstecken. Doch Skandale um Verstorbene, deren Tod verschleiert wurde oder deren Geburtsdaten gar nicht nachprüfbar sind, machen es der Wissenschaft schwer, Fake und...

Eine Kettenreaktion mit Brisanz: Palmöl ist in jedem zweiten Supermarkt-Produkt. Leider werden dafür Regenwälder gerodet und Natur zerstört. Glücklicherweise gibt es Öko-Siegel, die garantieren, dass das Palmöl umweltschonend und ohne Abholzung hergestellt wurde, zum Beispiel das RSPO Siegel. Dirk und Sabine Steffens verfolgen eine Lieferkette bis nach Indonesien, dem größten Palmölproduzenten der...

Lang und gesund leben: Was die Wissenschaft über das Altern weiß und wie Forschende versuchen, den Tod zu besiegen. In der aktuellen Staffel berichtet die KETTENREAKTION einmal im Monat über die neuesten Erkenntnisse aus der Longevity-Forschung und den halbjährigen Selbstversuch, in dem Sabine und Dirk Steffens sich selbst verjüngen wollen. In dieser Folge geht es um die Frage, warum es den Tod üb...

Um im Amazonasgebiet mehr Anbauflächen zu bekommen, vertreiben Soja-Farmer Indigene aus ihrer Heimat. Dabei kommt es auch immer wieder zu Morden. Wie die Nachfrage nach proteinreichem Schweinefutter den Landraub in Brasilien triggert und was wir Deutschen damit zu tun haben. Darum geht es in der neuen Folge der Kettenreaktion, dem GEO-Wissenschaftspodcast von Sabine und Dirk Steffens. Dieser GEO-W...

Waldelefanten trampeln durch den Kongo-Urwald und schützen dabei unser Klima? Klingt komisch, ist aber so. Die Dickhäuter machen den zweitgrößten Regenwald der Erde artenreicher, resilienter und klimawirksamer. Warum ein Wald voller Waldelefanten viel mehr CO2 speichern kann, wie ein Dunghaufen zur Samenbombe wird und warum im Dschungel die Arschkarte Trumpf ist, erklären Sabine und Dirk Steffens...

Senkrecht-Bauernhöfe verbrauchen weniger Fläche und Wasser, kommen fast ganz ohne Chemie aus und bringen es auf bis zu 20 Ernten pro Jahr. Geht es nach Anders Riemann, einem Start-Up-Gründer aus Kopenhagen, kann Vertical Farming dabei helfen, die großen Umweltprobleme unserer Zeit zu lösen. Mit fensterlosen Hochhaus-Farmen will er uns besseres Essen und der Natur mehr Platz verschaffen.   +++ Dies...

Artenschutz: Weil Nashorn in Asien teurer ist als Gold, wüten die Wilderer in Afrika immer blutiger. Schon bald könnten die Breitmaulnashörner ausgerottet sein. In ihrer Verzweiflung wissen sich die Ranger nur noch mit der Kettensäge zu helfen. Sie sägen den lebenden Tieren das Horn ab, um sie für die Wilderer uninteressant zu machen. In dieser Folge der KETTENREAKTION erzählen Sabine und Dirk Ste...

Die Made im Speck als Klimaretter: Weil die Massentierhaltung zu viele Treibhausgase produziert, sollen Schweine jetzt statt Soja aus den Tropen Maden aus der Fliegenzucht fressen. Das würde unsere Bratwurst viel umweltfreundlicher machen, weil dann viel weniger Regenwald für die Landwirtschaft abgeholzt werden müsste. Wie das eine mit dem anderen zusammenhängt, erklären die Wissenschaftsjournalis...

Durch den Himmel über Amazonien strömt der gewaltigste Fluss der Erde. Durch den Himmel! Wie er da oben hinkommt? Die Bäume des Regenwaldes verdunsten jeden Tag schätzungsweise 20 Milliarden Tonnen Wasser, sie machen ihre eigenen Wolken. Die versorgen dann halb Südamerika mit Regen und kühlen den ganzen Planeten. Eine globale Klima-Kettenreaktion. +++ Dieser GEO-Wissenschaftspodcast ist eine Produ...

Wie Fangquoten die Fischbestände vernichten, das ist das Thema dieser Folge des GEO-Wissenschafts-Podcasts „Kettenreaktion.“ Aktuelles Beispiel: Der Dorsch in der Ostsee, der womöglich ausstirbt. Nicht irgendwann, sondern jetzt. Weil die Politik nicht auf die Empfehlungen der Wissenschaft gehört hat. Und der Dorsch ist nur eine Art von vielen, die durch eine Fischereipolitik bedroht werden, die ge...

Stimmt es wirklich, dass 2050 schon mehr Plastik als Fische im Weltozean schwimmt? Was hat ein krebskrankes Mädchen mit der Rettung von tausenden Meerestieren zu tun? Und wie können fünf Gramm Plastik einen 300 kg schweren Seebullen töten? Die GEO-Wissenschaftsjournalisten Sabine und Dirk Steffens nehmen Euch in dieser Episode mit auf eine Expedition an die namibische Skelettküste und treffen das...

Was machen 50.000 Holsteiner Milchkühe in einem Land ohne einen einzigen Fluss und ohne eine einzige Wiese? In Saudi Arabien steht einer der größten Kuhställe der Welt genau dort, wo er am wenigsten hingehört: Mitten in der Wüste. Ein Podcast über den globalen Rinder-Wahnsinn, für den die Science-Surfer Sabine und Dirk Steffens hinter die Kulissen der globalen Agrar-Industrie geblickt haben.   +++...

Die Antarktis beeinflusst das Klima auf der ganzen Welt. Pinguine spielen dabei eine zentrale Rolle - doch damit könnte bald Schluss sein. Was die Vögel am Südpol mit Extremwettereignissen in Deutschland zu tun haben und warum sie bedroht sind, erklären Dirk und Sabine Steffens in dieser Folge des GEO Podcasts. Und wenn sie sagen, dass Pinguine unser Klima „machen,“ ist das wörtlich zu nehmen: Den...

Plastik ist ein unglaublich praktisches Material. Es ist vielseitig einsetzbar, leicht und günstig. Wir haben unzählige Einsatzmöglichkeiten für den Werkstoff gefunden und Milliarden, wenn nicht Billionen Gegenstände daraus produziert. Das Problem ist die Entsorgung der Plastikprodukte: Der Großteil des Kunststoffs befindet sich nicht in einem Recycling-Kreislauf, sondern landet als Müll in unsere...

Sand steht bei uns sprichwörtlich für das Unerschöpfliche. "Wie Sand am Meer" sagen wir, wenn wir die scheinbar grenzenlose Verfügbarkeit der Dinge meinen. Leider ist dieses Bild mittlerweile ziemlich schief, denn auf der ganzen Welt wird der Sand knapper und knapper. Nach Wasser ist Sand der meistverbrauchte Rohstoff auf unserem Planeten. Kein Wunder, denn die feinen Körner sind der Superbaustoff...

Superfood und Instagold: Wir lieben die Avocado. Weil sie toll aussieht, hervorragend schmeckt und auch noch gesund ist. Kein urbanes Hipster-Café kommt ohne die "Alligatorbirne" auf Sauerteigbrot aus, keine Super-Bowl-Party ohne cremige Guacamole. Und weil wir so fleißig Avocados kaufen, lassen sich mit der grünen Frucht auch gute Geschäfte machen. In manchen Anbauländern hat das verheerende ökol...

Antibiotika sind ein Wunder der modernen Medizin. Weil es sie gibt, können wir es heute mit Infektionskrankheiten aufnehmen, die schon Abermillionen Menschen das Leben gekostet haben. Das Problem: Antibiotika helfen nur, wenn wir achtsam mit ihnen umgehen. Genau das tun wir nicht. Wir schmeißen Antibiotika schon bei leichten Erkältungen ein, stopfen unsere Schweine in Mastbetrieben damit voll. Gen...

Diese ganzen Schwirr- und Krabbelviecher können schon echt nerven, oder? Wespen auf dem Kuchen, Fruchtfliegen-Geschwader über dem Obstkorb – oder Mücken, die einen nachts aus dem Halbschlaf hochscheuchen. Können die nicht einfach verschwinden? Lieber nicht, denn ohne die winzigen Plagegeister wären wir ganz schön aufgeschmissen. Insekten erfüllen in unserem Ökosystem zentrale Aufgaben. Helfen zum...

Atlantische Lachse sind Helden, ihre Wanderungen, ihre Metamorphosen vom Süß- zum Salzwasserwesen und zurück, das alles ist irre. Allerdings gibt es immer weniger von ihnen. Und lecker sind sie auch, leider. Damit wir sie weiter genießen können und niemand mehr wilde Lachse fangen muss, produziert die Aquakultur die Fische en masse. Alles gut also? Leider nein. Weil wir immer mehr Lachse essen, gi...

Der Boden ist die Grundlage unseres Lebens. Gerade deswegen sollten wir ihn nicht weiter mit Füßen treten. In der Landwirtschaft beackern wir immer größere Flächen mit immer schwereren Geräten, setzen immer mehr Dünger ein. Klar, wir werden immer mehr Menschen und natürlich soll Nahrung billig sein. In unserer Gier werden wir jedoch maßlos, pressen wir immer mehr aus unserer Erde heraus, gefährden...

Deutschland ist Bratwurstland. Kein perfekter Sommerabend ohne kalte Getränke und glühende Kohlen. Doch bis die Bratwurst auf dem Grillrost landet, hat sie einen langen Weg hinter sich. Der beginnt nicht im Supermarkt und auch nicht beim Metzger, sondern tausende Kilometer weit weg im Amazonas und führt über viele Umwege zurück zu uns – und zu Umweltkatastrophen wie der Flut an der Ahr. Eine Kette...

Wir Menschen sind schuld am Klimawandel, wir sind in der Pflicht etwas dagegen zu tun. Die gute Nachricht: Wir haben Freunde, die uns helfen. Ziemlich gewaltige Freunde sogar: Wale. Freundschaftlich behandeln wir sie allerdings überhaupt nicht, wir jagen sie und gefährden ihre Lebensräume. Dabei sollten wir verstehen, dass kaum ein Lebewesen so ein mächtiger Klimaschützer ist wie der Wal. Sein Bei...