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5 de jun. de 2026
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Episodios
Efecto del nivel de alimentación durante la premontanera sobre las características de cerdos iberico 17.04.2024 9:19
Efecto del nivel de alimentación durante la premontanera sobre las características de la canal y el perfil de ácidos grasos de la grasa subcutánea de cerdos ibéricos
Cotizaciones a 15 de abril de 2024 de la mesa de porcino ibérico de Sevilla 17.04.2024 2:42
Cotizaciones a 15 de abril de 2024 de la mesa de porcino ibérico de Sevilla
Las cosechas de cereales de 2024 se prevén un 1% más altas que en 2023 17.04.2024 10:48
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Interés del control de los mohos en el jamón curado 16.04.2024 34:11
Interés del control de los mohos en el jamón curado
Cotizaciones a 15 de abril de la mesa de despiece de porcino ibérico de Salamanca 16.04.2024 4:55
Cotizaciones a 15 de abril de la mesa de despiece de porcino ibérico de Salamanca
Los precios del cerdo en Europa se mantienen estables, con una demanda de carne que aún no despega 16.04.2024 4:21
Los precios del cerdo en Europa se mantienen estables, con una demanda de carne que aún no despega
Cotizaciones a 15 de abril de 2024 de la mesa de porcino ibérico de Salamanca 16.04.2024 2:27
Cotizaciones a 15 de abril de 2024 de la mesa de porcino ibérico de Salamanca
Datos de sacrificios de porcino ibérico de la semana 15 15.04.2024 1:48
Datos de sacrificios de porcino ibérico de la semana 15
Media Nacional de despiece de porcino ibérico de la semana 15 de 2024 13.04.2024 3:22
Media Nacional de despiece de porcino ibérico de la semana 15 de 2024
La carne europea de cerdo enfrenta una dura competencia en el mercado global 13.04.2024 3:17
La carne europea de cerdo enfrenta una dura competencia en el mercado global
Media Nacional de porcino ibérico de la semana 15 13.04.2024 3:34
Media Nacional de porcino ibérico de la semana 15
El cochinillo de Segovia está a un paso del reconocimiento europeo 12.04.2024 4:06
El cochinillo de Segovia está a un paso del reconocimiento europeo
Cotizaciones a 11 de abril de la mesa de porcino ibérico de Huelva 12.04.2024 1:34
Cotizaciones a 11 de abril de la mesa de porcino ibérico de Huelva
La construcción de la marca: el reto comercial del sector jamonero 12.04.2024 5:30
La construcción de la marca: el reto comercial del sector jamonero
Previsiones de estabilización en la producción porcina mundial para 2024 12.04.2024 4:20
Previsiones de estabilización en la producción porcina mundial para 2024, con retroceso de China y avance en Europa, EE.UU y Brasil
Las buenas condiciones climáticas salvan la montanera, con una ligera reducción de cerdos de bellota 11.04.2024 4:35
Las buenas condiciones climáticas salvan la montanera, con una ligera reducción de cerdos de bellota
Índice Nacional de porcino ibérico de la semana 14 de 2024 11.04.2024 2:13
Índice Nacional de porcino ibérico de la semana 14 de 2024
Cotizaciones a 8 de abril de la mesa de porcino ibérico de Sevilla 10.04.2024 2:32
Cotizaciones a 8 de abril de la mesa de porcino ibérico de Sevilla
El mercado porcino pasó marzo con estabilidad en el norte, aumentos en el sur y desafíos mundiales 10.04.2024 7:59
El mercado porcino pasó marzo con estabilidad en el norte, aumentos en el sur y desafíos en el comercio internacional
Leves subidas de los cereales al comienzo del mes de abril 09.04.2024 2:04
Leves subidas de los cereales al comienzo del mes de abril
Cotizaciones a 1 de abril de 2024 de la mesa de despiece de porcino ibérico de Salamanca 09.04.2024 4:25
Cotizaciones a 1 de abril de 2024 de la mesa de despiece de porcino ibérico de Salamanca
¡Se acabó la espera! El Congreso Mundial del Jamón lanza el programa de su duodécima edición 09.04.2024 6:17
¡Se acabó la espera! El Congreso Mundial del Jamón lanza el programa de su duodécima edición
Cotizaciones a 8 de abril de la mesa de porcino ibérico de Salamanca 09.04.2024 2:35
Cotizaciones a 8 de abril de la mesa de porcino ibérico de Salamanca
Investigadores de CICYTEX mejoran la calidad de la carne de cerdo ibérico con pienso biofortificado 08.04.2024 5:48
Investigadores de CICYTEX mejoran la calidad de la carne del cerdo Ibérico con piensos biofortificados agronómicamente con selenio
Datos de sacrificios de porcino ibérico de la semana 14 de 2024 08.04.2024 1:52
Datos de sacrificios de porcino ibérico de la semana 14 de 2024
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