Het Compliment

Inmiddels alweer zo'n twee jaar geleden ging ik eten bij Rasasari in Arnhem. Een schattig restaurantje in een klein steegje ergens in het centrum van Arnhem. Het eten was heerlijk. Tegenwoordig verzorgt Rasasari nog catering en je kunt op zaterdag nog eten afhalen. Maar het is nooit te laat voor een compliment!

Puttshack in Londen is een high tech minigolfbaan. De banen zijn erg creatief bedacht en als je een hole-in-one slaat, dan staat de hele zaak op z'n kop. Een schitterende ervaring en een minigolf-experience zoals je die nog nooit beleefd hebt. Top zaak!

Boscafé Het Hijgend Hert, een begrip in Zuid-Limburg. Ik ben er laatst een rondje gaan fietsen om vervolgens te genieten van een lunch in het boscafé. Dat beviel uitstekend. Veel vegetarische opties, snelle service en mooi en sfeervol gelegen!

Camping Fischer Fritz in Zürich is een dikke aanrader! Je kampeert pal aan de Zürich See, de sfeer op de camping is gezellig en binnen twintig minuten sta je in het centrum van Zürich. Wij hebben er genoten!

Er bestaan watermeloensnoepjes waar ik geen genoeg van kan krijgen. De Frisse Watermeloen van Candyman. Een lekker zacht snoepje met veel smaak. Daar kan ik als snoepliefhebber heel moeilijk van afblijven. Af en toe gun ik mezelf een zakje en dat is keer op keer genieten. Dat verdient dus alle liefde!

In deze aflevering geef ik een compliment aan een andere podcast. De podcast De Man en De Maan van Saar Slegers is een geweldig verhaal over een man die met een antenne naar de achterkant van de maan wil. En juist die man ga ik bellen. Hij is de gedroomde hoofdpersoon van iedere podcastmaker: Marc Klein Wolt.

Laatst ben ik voor het eerst op en neer naar Londen gegaan met de Eurostar-trein. Die reist onder de zee door van Calais naar Dover. Het was een erg comfortabele reis, schappelijk geprijsd en zeer vermakelijk. Ik stapte uit in hartje Londen en was een blij man. Dat verdient complimenten!

Cabiner is een bedrijf dat ecologische cabines midden in natuurgebieden plaatst in samenwerking met Staatsbosbeheer. Je boekt een hutje, bijvoorbeeld op de Sallandse Heuvelrug, krijgt een kaart en wandelt 8 kilometer om bij een cabine te arriveren waar je kunt overnachten. Dat was een erg leuke ervaring en dat verdient liefde!

Een nieuwe koffiezaak/lunchroom/restobar in Eindhoven heeft mijn hart gestolen. Ik kom er graag om een kopje koffie te drinken en één van de originele gerechten te bestellen. Een gloednieuwe, prachtige toevoeging aan de Woenselse Markt. Alle liefde voor Super Markt.

Soms doe je een aankoop en daar heb je dan zoveel plezier van dat je er bijna emotioneel van wordt. De afgelopen winter was nat. Het regende het vaakst van alle winters ooit in Nederland. De regenbroek van Decathlon die ik bezit heeft mij een hoop natte voeten bespaard. Dat is geweldig en daar ben ik de makers dankbaar voor!

Laatst zijn een paar vrienden en ik gaan eten bij De Rooi Pannen. Dat is een school waar studenten worden opgeleid om in de horeca te werken. Er zitten twee restaurants in de school waar je voor zeer schappelijke prijzen kunt dineren. Het was een smaakvol feest en een erg leuke ervaring. Dat verdient liefde!

Ik heb een tent. Een lichtgewicht tent. En ondanks het lage gewicht lijkt die niet kapot te krijgen. Het opzetten ervan is een feest en de tent is 100% waterdicht. De tent is gemaakt door het Amerikaanse bedrijf Nemo, dat gespecialiseerd is in kampeerspullen. We gaan de oceaan dus over en brengen daar wat liefde heen.

Caspar Bomers. Onthoud die naam. Hij maakte de intromuziek voor deze podcast en hij zou zomaar 's de nieuwe Hans Zimmer kunnen zijn. De muziek uit het begin van deze podcast heeft Het Compliment naar een hoger plan getild. Tijd dus voor de loftrompet gericht aan componist Caspar.

De beste hummus ooit. Althans, ik denk dat ze die hier verkopen. Bij Pitabar Esh in Amsterdam-Zuid. Een geweldig nieuw restaurant met fijne ambiance en heerlijk eten. Het is elke keer een feest om terug te komen en... mensen... ga die hummus proeven.

Intercontinentale vluchten zijn voor sommige passagiers reden tot klagen. Het duurt lang. Je kunt nergens heen. Het eten is matig. Onterecht! Niemand verplicht je om in zo'n vliegtuig te stappen. Bij Cathay Pacific, de maatschappij uit Hongkong, had ik louter geweldige ervaringen. Goede stoelen, lekker eten, geweldige service aan boord. Dat verdient liefde!

Voor Indiaas eten kun je mij 's nachts wakker maken. Zoveel smaken, zoveel geuren, zoveel kleuren. Ik ben fan. Bij Foodgasm 2.0 in Eindhoven serveren ze Indiaas eten met een twist. Ik wist niet dat je Indiaas eten nog even naar een hoger niveau kon tillen, maar in het Eindhovense restaurant gebeurt dat.

Ik ben weer gestuit op een parel van een warung, in dit geval Mades Warung in Amsterdam. Het eten is er verrukkelijk en het verhaal achter het restaurant is des te mooier. Zak weg in een luie stoel of verlies jezelf even tijdens een wandeling door het bos met dit compliment aan Made en haar warung.

Dankzij de uitleg-video's van Roel Peerenboom Fietsen is het mij al menigmaal gelukt om onderdelen van mijn fiets te vervangen. En geloof mij: ik heb twee linkerhanden. De filmpjes van Roel zijn duidelijk en bevatten goede beelden. Zo duidelijk dat het mij zelfs lukt om reparaties te laten slagen. Dat kan ik enkel bejubelen en dat ga ik ook doen in deze aflevering.

Bij Golf Lounge in Amsterdam kun je laagdrempelig golfen. Ik dacht altijd dat de golfscene een gesloten community is, maar bij Golf Lounge maken ze daar korte metten mee. Ik bak er helemaal niks van, maar toch is het schitterend om gedurende twee uur een x-aantal golfballen het grasveld in te jagen. Geen clubs in je bezit? Geen probleem: die mag je gratis lenen. De DJ, de bar, de gezelligheid, de...

Statshunters.com is een geweldige applicatie. Je kunt er elke denkbare statistiek vinden van je afgelopen fietsavonturen. Bovendien zit er een mooie heatmap in die laat zien waar ter wereld je allemaal gefietst hebt. De site is vrijwillig gebouwd door Stan Ansems. Dat vind ik schitterend en dat mag hij weten ook.

Een tijdje terug ben ik voor het eerst in Het Spoorwegmuseum in Utrecht geweest. Je vindt daar een overvloed aan oude treinstellen, de trein van de toekomst en interactieve informatie over alles wat met spoorweg en trein te maken heeft. Een uiterst interessant en vermakelijk uitje waar ik het museum graag nog even voor bedank!

Geert werkt in Bree, bij zijn Meetcentrum. De ene na de andere fietser komt bij hem langs om zich op te laten meten en fatsoenlijk op een fiets gezet te worden. Dat gebeurt allemaal met dekselse precisie. Ik ben ook zo'n fietser die een bikefitting heeft laten doen. En met verbluffend resultaat. Ik heb nog nooit zo comfortabel op een racefiets gezeten. Hulde voor Geert!

Ze zijn snel, ze zitten comfortabel en ze zijn zo licht als een veertje. De Saucony Endorphin Speed 3 schoenen lopen geweldig. Ik heb ze gepast en geprobeerd bij Lopers Company in Eindhoven. De medewerkers daar hebben me uitgebreid geadviseerd en geholpen en dat was een prettige ervaring. Dat verdient liefde!

Pepernoten in honderd verschillende soorten en maten. Dat is wat mij betreft een soort hemel. En laat een dergelijke winkel er gewoon zijn in Nederland. Bij Peppernuts Holland hebben ze pepernoten in de smaken Dubbel Vla, Truffel, Appeltaart, Zure Mat, Limoncello... en zo kan ik nog wel even doorgaan. Een feest om te proeven, een feest om te zien. Dat verdient liefde!

In deze speciale aflevering ga ik op zoek naar een oude bekende. Catherine, uit aflevering 13 van deze podcast. Ze werkt bij de Colruyt en staat mij fantastisch en enthousiast te woord. Zelden heb ik iemand een compliment zo bekwaam in ontvangst horen nemen. Aflevering 13 is nog altijd één van mijn favoriete afleveringen om terug te luisteren. Het lijkt me dus fantastisch om de 100ste aflevering m...