Gastro SER

Esta semana descubrimos uno de los restaurantes de moda en la capital con un nombre nada común "Juanyta me mata". De la mano de Elisa Muñoz y Lucía Taboada investigaremos las curiosidades más interesantes de las croquetas. Nuestra compañera Natalia Fernández nos explica por qué las hamburguesas nunca pasan de moda. Y para terminar, haremos una nueva visita al mercado en busca de los productos de t...

José Manuel Romero y Dani Garrán comparten con nosotros todas las curiosidades de la una de la series de más éxito 'Breaking Bad', con ellos descubrimos entre otras cosas, cómo cocinar metanfetamina y lo que comen en la serie.

Como cada semana, recuperamos la vieja y sana costumbre de bajar al mercado para conocer de primera mano los consejos de los vendedores y de los productos de temporada. Esta semana Eva Fernández nos cuenta entre otras cosas los beneficios que tiene para la salud las setas, los precios, las mejores recetas y además descubrimos como las toman en Inglaterra.

En el programa de esta semana, nos iremos hasta Londres, capital invitada a uno de los congresos gastronómicos de referencia, a nivel nacional e internacional, estamos hablando del San Sebastián Gastronómika, un evento que contará con la presencia de Jose Pizarro, el cocinero español más famoso de Londres y con el que tendremos ocasión de descubrir muchas novedades. Conoceremos la cocina de Breaki...

Esta semana, nos iremos hasta Londres, capital invitada a uno de los congresos gastronómicos de referencia, a nivel nacional e internacional, el San Sebastián Gastronómika, con la presencia de José Pizarro, el cocinero español más famoso de Londres y con el que tendremos ocasión de descubrir muchas novedades. También homenajeamos a 'Breaking Bad' con su gastronomía y conocemos un nuevo récord Guin...

Como cada semana, recuperamos la vieja y sana costumbre de bajar al mercado para conocer de primera mano los consejos de los vendedores y de los productos de temporada. Esta semana Eva Fernández nos cuenta entre otras cosas, las propiedades de las berenjenas, sus precios y las mejores recetas que podemos elaborar con ellas.

Lucía Taboda y Elisa Muñoz comparten con nosotros sus investigaciones sobre la pizza, un producto italiano que está muy presente en el cine, en las series y en la música. ¡Dale al Play!

En el programa de esta semana, nos trasladamos a Valencia para meternos de lleno en el corazón de la feria Gastrónoma, conocemos los secretos del mejor queso del mundo, hablamos de alta cocina en el evento gastronómico más exclusivo del momento, comemos pizza en 'El Piscolabis' y hacemos una nueva visita al mercado en busca de los productos de temporada.