Rebecca Martinez
Entre harina, azúcar y amigas
Si haz emprendido o deseas emprender en el mundo de la repostería, este podcast es para ti. Proveemos educación continua en nuestra academia y de forma online en nuestra web petitdelite.com Sígueme en IG: https://www.instagram.com/petitdelite/
Autor
Rebecca Martinez
Categoría
Web del podcast
Último episodio
17 de jun. de 2026
¿Dónde escuchar?
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Episodios
Resumen Temporada 1 25.07.2019 13:48
Te ofrezco un resumen de todos los episodios y te brindo dos (2) artículos de valor para que comiences a hornear. Si deseas estos artículos favor contactarme a mi pagina de Instagram. Entra a mi pagina de Ig Petit Delite https://www.instagram.com/petitdelite/ ve para allá, sígueme, y no te pierdas la próxima temporada. Si estas escuchándome desde apple podcast te invito a dejarme tu reseña, que t...
Guía 6: Como humedecer un bizcocho 23.07.2019 8:25
En este episodio encontraras las maneras correctas de humedecer tu bizcocho. En el próximo episodio estaré brindando un resumen de todos los pasos de cómo hacer un bizcocho y a su vez ofreciendo un articulo de valor que te ayudará al momento de realizar tu bizcocho. Si deseas la guía para mojar tu bizcocho envíame un mensaje a mi Instagram. Entra a mi pagina de Ig Petit Delite https://www.instagr...
Guía 5: Temperatura del horno 19.07.2019 11:23
La temperatura del horno es la ultima fase de una buena preparación. Sigue estos consejos a la hora de hornear. En el próximo episodio estaré hablando de mi sexta guía, humedecer el bizcocho. Entra a mi pagina de Ig Petit Delite https://www.instagram.com/petitdelite/ ve para allá, sígueme, y no te pierdas el próximo episodio. Si estas escuchándome desde apple podcast te invito a dejarme tu reseña,...
Guía 4: Yemas y azúcar 16.07.2019 9:51
Las yemas ayudan a que la mezcla sea homogénea, los líquidos y grasas se distribuyen de una forma pareja creando mezclas suaves y cremosas. El azúcar en forma de lluvia crea aire, y la mezcla va adquiriendo volumen. En el próximo episodio estaré hablando de mi quinta guía, horno y temperatura. Entra a mi pagina de Ig Petit Delite https://www.instagram.com/petitdelite/ ve para allá, sígueme, y no...
Guía 3: Ingredientes a temperatura ambiente 11.07.2019 8:04
Los ingredientes a temperatura ambiente es igual a recetas perfectas. En el próximo episodio te hablaré sobre las yemas y el azúcar en forma de lluvia. Entra a mi pagina de Ig Petit Delite https://www.instagram.com/petitdelite/ ve para allá, sígueme, y no te pierdas el próximo episodio. Si estas escuchándome desde apple podcast te invito a dejarme tu reseña, que te pareció este episodio, tus dudas...
Guia 2: Medir los ingredientes 09.07.2019 7:32
Es imprescindible medir los ingredientes, te da precision y te brinda facilidad al momento de realizar tu mezcla. En el próximo episodio estaré hablando de la temperatura de tus ingredientes. Entra a mi pagina de Ig Petit Delite https://www.instagram.com/petitdelite/ ve para allá, sígueme, y no te pierdas el próximo episodio. Si estas escuchándome desde apple podcast te invito a dejarme tu reseña,...
Guia 1: Peso de los ingredientes 04.07.2019 5:22
Si hay algo que no debemos fallar es en el peso de los ingredientes. Un ingrediente mal pesado, arruina una mezcla. Balanza: https://www.amazon.com/gp/product/B07CSBYPGM/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o08_s00?ie=UTF8&psc=1 Convertidor de medidas: https://www.weekendbakery.com/cooking-conversions/ En el próximo episodio estaré hablando de mi segunda guía, medir tus ingredientes y tenerlos listos....
Bienvenida 01.07.2019 4:15
Este podcast ha sido creado para madres, mujeres que trabajan y esposas. En el encontrarás contenido de valor para ayudarte a crecer tu negocio de la repostería o para comenzar. --- Support this podcast: https://anchor.fm/rebecca-martinez3/support
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