Em Banho Maria

E36: Gravidez e Pós-parto: nutrição e comportamento alimentar, com Mafalda Andrade No episódio de hoje falamos de alimentação na gravidez, pós parto e amamentação. Desde os "desejos" da grávida, ao peso, ao nutrientes, às questões relacionadas com a segurança alimentar ao comportamento alimentar não só durante a gravidez como também no pós parto. Neste episódio tenho comigo a Mafalda Andrade. A Ma...

E35: Nutrição e Saúde Intestinal, com Catarina Sousa Guerreiro Hoje falamos de um tema que definitivamente está na moda… e ainda bem! Ainda que seja uma área em que ainda falta muito por saber, os avanços na ciência têm revelado um enorme potencial! Hoje falamos das funções do intestino para além da digestão, tudo sobre fibra, microbiota intestinal, pre e probióticos, síndrome do intestino irritáv...

E34: Comportamento Alimentar e Body Politics no Masculino, com Marcos Ribeiro. AVISO: neste episódio falamos de doenças de comportamento alimentar, saúde mental, suicídio e imagem corporal - estes temas podem ser um trigger para algumas pessoas e por isso deixo este aviso.  Hoje tenho comigo Marcos Ribeiro, psicólogo clínico desde 2003 e atualmente a frequentar o último ano de mestrado na Mon...

E33: Intuitive Eating with Evelyn Tribole EN:  I am delighted to share this episode I recorded with Evelyn Tribole (instagram @evelyntribole), she is a registered dietitian and she is the author of 9 books and co-author of the best-selling Intuitive Eating, a mind-body self-care eating framework with 10 principles: 1. Reject the diet mentality 2. Honor your hunger 3. Make peace with food 4. Challe...

E32: Hot topics e Mitos da Nutrição Desportiva, com Fernando Gonçalves. Alguns episódios depois, voltamos ao tema da nutrição desportiva! Hoje falamos de hot topics e mitos e para nos ajudar a desvendá-los tenho o Fernando Gonçalves. O Fernando é nutricionista e divide a sua prática entre a sua clínica no Rio de Janeiro, formações e o seu projeto “Alimentando Guerreiros! Que dá apoio a atletas de...

E31: A nutrição numa unidade de cuidados intensivos Hoje trago um tema um bocadinho diferente: vou falar da nutrição e do papel do nutricionista numa unidade de cuidados intensivos. Apesar de ser um tema um bocadinho diferente, acho que é importante dar a conhecer o outro lado da nutrição e dar-vos a conhecer o meu dia-a-dia e o que eu faço enquanto nutricionista num hospital! Deixo ainda o link p...

E30: Alimentação e Cancro - da prevenção ao tratamento, com Marta Carriço Hoje vamos falar do papel da nutrição no cancro - desde a prevenção, ao tratamento. Existe uma dieta protetora? Por que é que ainda não temos cura para todos os cancros? Existem alimentos anti-cancro? Para me ajudar a responder a estas a muitas mais perguntas tenho comigo a Marta Carriço. A Marta é nutricionista na Fundação...

E29: Comportamento Alimentar nas Crianças, com Ana Neto “O meu filho não come nada!” Soa familiar?  Hoje falamos de comportamento alimentar infantil: o gosto é inato ou é algo que adquirimos? Qual o papel dos pais e educadores nas escolhas alimentares das crianças? Falamos ainda de resistência à ingestão alimentar, doenças do comportamento alimentar e como é que nós, adultos, podemos promover...

E28: Dietas, motivação e manutenção de resultados, com Tânia Soeiro. Hoje falamos de mudança, motivação de e como manter resultados. Falamos de dietas, de planos alimentar, e de objetivos. Parece simples? O tema tem muito que se lhe diga. Tenho comigo a Tânia Soeiro que, além de nutricionista, tem formação em coaching e dá também aulas na faculdade onde me formei, a Estesl. Além disso, dá consulta...

E27: Psicoterapia e Saúde Mental, com Ana Silva A semana passada falámos das políticas do corpo e pegámos várias vezes em pontos que nos remetem para a saúde mental. E por falar em saúde mental, esta semana convidei a Ana para nos explicar o que é a psicoterapia, por que é que é tão importante valorizar o que sentimos e perceber de uma vez por todas que “a ida ao psicólogo” não é um problema mas s...

E26 - PARTE II: Body Positivity e Questões Frequentes, com Mafalda Fonseca. Novamente com a Mafalda Fonseca, a segunda parte do episódio 26 visa dar continuidade à temática das políticas do corpo respondendo àquelas que são as perguntas e dúvidas mais frequentes. Aconselho vivamente a ouvirem a primeira parte para estarem um bocadinho mais dentro do assunto e criarem algumas questões em relação ao...

E26: Body Politics, com Mafalda Fonseca  Neste episódio o tema de base é o corpo e tem como objetivo responder ao preconceito explicando por que é que somos todos diferentes e não temos mesmo de ser todos iguais! Dos conceitos de body positivity, body neutrality a gordofobia, thin privilege e muito mais… espero que possa ser uma oportunidade para questionar as crenças que acompanham a socieda...

E25: O Nutricionista, da formação à prática. Hoje falo de um tema já várias vezes pedido e que eu tenho todo o prazer em falar: a profissão de nutricionista. Vou falar da formação académica, da história da profissão e das diversas áreas de atuação do nutricionista (algumas de certeza que não conheciam). Razões muitas e mais algumas para vos dizer que, para mim, é a melhor profissão do mundo! Este...

E24: Jejum Intermitente, com Carolina Pinto Um dos hot topics do momento: jejum intermitente. Se por um lado é um tema que muito se fala, também é um tema que suscita tantas dúvidas. Por isso, eu e a minha convidada de hoje procuramos responder às questões mais frequentes e, esperamos nós, ver esclarecidas as vossas dúvidas. A Carolina Pinto é nutricionista, licenciada em Dietética e Nutrição pela...

E23: Viver em Inglaterra, a minha experiência. Hoje deixo-vos um episódio um bocadinho diferente: a minha experiência a viver e trabalhar em Inglaterra: - Como preparei a minha vinda - Como lido com as saudades de casa - Comida, estilo de vida e tempo - Trabalhar em Inglaterra e procurar casa. E muito mais! Espero que gostem e se divirtam já que adicionei um extra de humor a este episódio. Alguma...

E22: Nutrição na Mulher Atleta, com Rita Giro ⁣ ⁣ Se há contextos em que devemos reconhecer a igualdade entre o homem e a mulher, há situações em que as diferenças na nossa fisionomia nos obrigam a “separar as águas”.⁣ ⁣ Hoje tenho comigo a Rita Giro, nutricionista licenciada em ciências da nutrição e Mestre em Nutrição Desportiva pela Liverpool John Moores University (LJMU).⁣ A Rita trabalhou com...

E21: Quando é que o glúten é um problema?, com Rita Jorge⁣ ⁣ No mês de Maio assinalamos o mês do Celíaco e, por isso, não há melhor altura para falar sobre o glúten, o conhecido vilão. Mas será que é sempre assim? ⁣ Quando é que o glúten pode ser um problema?⁣ ⁣ Para me ajudar a responder a estas e outras perguntas, tenho comigo neste episódio a Rita Jorge, Nutricionista nas Associação Portuguesa...

E20: Alimentação e sustentabilidade - PARTE II, com Cátia Macedo⁣ ⁣ A Cátia é nutricionista e é uma grande amiga minha. É das pessoas que mais me inspira nestas questões da sustentabilidade e que me deu uma grande aula com este episódio. Uma vez que a nossa conversa foi longa e porque não havia forma de poupar nas palavras quando o tema é tão importante, este episódio terá duas partes.⁣ ⁣ Se ainda...

E20: Alimentação e sustentabilidade - PARTE I, com Cátia Macedo⁣ ⁣ Hoje falamos sobre sustentabilidade de uma forma descomplicada e que, espero eu, vos inspire e sensibilize a alterar algumas coisas na vossa alimentação de forma a reduzir o impacto que a nossa dieta tem ao nível ambiental.⁣ ⁣ A Cátia é nutricionista e é uma grande amiga minha. É das pessoas que mais me inspira nestas questões da s...

E19: Amenorreia Hipotalâmica Funcional, com Catarina Augusto⁣ ⁣ O podcast Em Banho Maria está de volta depois de uma temporada de pausa. Regresso com uma convidada, a Catarina Augusto!⁣ A Catarina é nutricionista e trabalha maioritariamente no contexto da nutrição desportiva com atletas de várias modalidades.⁣ Hoje vem falar-nos de um problema que afeta várias mulheres e que nem sempre é dada a de...

E18: Comportamento Alimentar, com Alexandra Barros ⁣ ⁣ Hoje tenho uma convidada muito especial e que tem uma página no instagram que todos devem seguir: @donaquinoa.⁣ ⁣ A Alexandra é psicóloga clinica, começou a sua carreira a trabalhar com crianças e adolescentes mas tem se dedicado cada vez mais à psicoterapia de adultos. ⁣ Uma apaixonada pela saúde mental com um interesse bem marcado na área da...

E17: Alimentação em tempo de Pandemia, com Helena Trigueiro⁣ ⁣ O que comprar? | Como armazenar? | Devo ir a correr para o supermercado? | Como manter uma alimentação saudável em isolamento? | Higiene e Segurança Alimentar⁣ ⁣ Estas e muitas outras questões com resposta no episódio de hoje. Numa altura em que o pânico se instala e as pessoas estão legitimamente preocupada com muitas coisas, eu e a H...

E16: Perguntas Frequentes na Consulta de Nutrição ⁣ ⁣ A Banana engorda?⁣ O índice glicémico importa na perda de peso?⁣ Como contar macros de forma simples?⁣ Que suplementos posso tomar para emagrecer?⁣ Devemos comer quando temos fome ou em horários regulares independentemente do apetite?⁣ Preciso de tomar probióticos?⁣ ⁣ A resposta a todas a estas perguntas E MUITO MAIS no episódio de hoje: pergun...

E15: Alimentação e Refluxo Gastroesofágico⁣ ⁣ Um tema que me é pedido para falar algumas vezes. O refluxo gastroesofágico é um sintoma com alguma prevalência e a alimentação pode, por vezes, ter um papel na prevenção e minimização deste problema.⁣ Neste episódio dou-vos conta da evidência (ou por vezes a falta) de algumas estratégias alimentares que podem ajudar na presença destes sintomas.⁣ ⁣ Pod...

E14: Alimentação Saudável e Descomplicada, com Bárbara Oliveira⁣ ⁣ Na sequência das resoluções do ano novo, o episódio de hoje traz dicas práticas e desmistifica a ideia de que uma alimentação saudável tem na base sumos verdes e este ou aquele superalimento.⁣ ⁣ "Alimentação saudável" implica um contexto, e para nos explicar melhor do que se trata tenho comigo a Bárbara Oliveira. Juntas, e numa con...