El mejor día de la semana

Olivia y Kevin, con solo 6 añitos, los conocen bien... "La chancalaera es una señora gigante que tiene pies grandes, un chaleco negro y un cintillo verde y va con el pelo suelto" y "el entinaol es un joven que habla con las tormentas y si se enfada lanza rayos". Pero en el "entrueju hurdano" hay muchos más: zajuril, pelujáncanu, la tarara, el burru antrueju... la empo...

"Ni guerreras, ni villanas esta Drag Trans viene con ganas". Así regresa al carnaval romano "Deseo" el alter ego espectacular de Desiré Rodríguez que en la última edición de 2020 se hizo con el primer premio del Concurso Nacional de Drag Queen de Mérida. Vuelve con ganas, de disfrutar y sobre todo hacer disfrutar al público "además de con un par de reivindicaciones para mi...

Son viajeras infatigables, pero las dehesas extremeñas no faltan nunca en su itinerancia anual ¡Por algo será! Ahora nos toca despedir "el trompeteo característico y la silueta en V de los vuelos" de las grullas y qué mejor que incluir en su mochila un buen pan de los que prepara cada día nuestro Fernando Bernaldo de Quirós en su Ecotahona del Ambroz, en Plasencia. La mejor contrapartida...

Más fácil hacerlo que decidirse por uno. Hoy nuestro oráculo de los desayunos y director de la Escuela de Hostelería de Extremadura, Francis Refolio, nos guía por dos recetas sencillitas, sencillitas pero resultonas ¿Eres más de hojaldre o del vistoso bizcocho mármol? Escucha y vete poniendo la servilleta que el disfrute está servido.

Mientras seguimos sobrecogidos por los sonidos y realidades que nos llegan desde Ucrania, la actualidad que suena sigue adelante con sus propias guerras del día a día y entre ellas se cuela la sentencia del Tribunal de Justicia de la Unión Europea que concluye que España no se ajusta a la normativa comunitaria y discrimina a las empleadas del hogar al negarles el derecho de amparo. Algo que abre p...

Toca evaluar al "Febrero" ¿Ha sido bueno? Le cantamos ¿Ha sido malo? ¡Al fuego con él! Una tradición de siglos nacida de las inclemencias meteorológicas y el trabajo duro de las lavanderas que se recuperó en 1989 por la Universidad Popular. Hoy se vive como la gran celebración del arranque del carnaval en Cáceres y la conocemos de primera mano con nuestra reportera experta en coquillos y...

"Más de un centenar de familias en Dubai tienen ya en su casa una pieza de la marca Terracota y esto sin duda abre puertas internacionales" Juan Manuel Pérez Vinagre nos habla de la importancia de sumarse a la delegación extremeña que se ha presentado en Dubai en el pabellón de España. Terracota Mérida ha llevado a cabo talleres y presentaciones para dar a conocer la mejor tradición mile...

Con la Declaración de Fiesta de de Interés Internacional se estrena el Carnaval de Badajoz 2022. Una cita cargada de momentos especiales que repasamos con la ayuda de nuestro reportero más salsero, Christian Polanco ¡Escucha y a disfrutar sin cesura!

"Este libro está dedicado a los animales que pasaron por nuestras vidas. A Peche, a Moni, a todos los que estuvieron y nos enseñaron a amar, a cuidar y el verdadero sentido de la palabra vivir" Ya desde la dedicatoria el libro "Solo les falta hablar" deja clara la sensibilidad de sus autores. Eduardo Terrer y Laura Luengo, con quien hablamos hoy, quieren compartir historias viv...

Comenzamos escuchando a Sara que acaba de convertirse en toda una "castora" que se suma al más del millar de niños y jóvenes que en Extremadura celebran el "Día del Pensamiento Scout". "Respeto, reciclaje, cuidado de la naturaleza, igualdad entre las personas... mantenemos la filosofía renovándonos y adaptándonos a la realidad del siglo XXI" Paula Jiménez Funes es vic...

"Como decía Machado fue 'un hombre bueno'. Muy querido por sus vecinos a los que incluso escribía las cartas. Era un gran humanista que amaba la naturaleza y precisamente las fotos que tengo con él son todas en el campo". Fernando Bernaldo de Quirós, nuestro panadero favorito de la Ecotahona del Ambroz, recuerda hoy con nosotros a su abuelo y cómo a pesar de conocerle "muy...

Aunque la jornada electoral resultó un "qué sí, que no, que nunca te decides" hasta el final, a nosotros nos gusta más el fondo musical de Paloma San Basilio porque "Juntos un día entre dos parece mucho más que un día" y por delante queda un futuro cargado de buenos augurios para Don Benito y Villanueva tras el SÍ a la fusión de sus dos municipios. A pesar de que "el niño&...

Las torrijas de siempre, pero con una vueltecita para todos los gustos y tolerancias. La base, como nos cuenta Francis Refolio desde la Escuela de Hostelería de Extremadura, es la tradicional: pan pan de verdad con miga mullida y resistente, leche (u otras bebidas "lácteas"), nata, canela, azúcar, huevo para rebozar y freír y para darle un toque bueno; un chorrito de licor. Y entre los t...

Es sin duda la noticia más candente de las últimas horas: la guerra interna del Partido Popular que enfrenta a la dirección nacional y a la presidenta de la Comunidad de Madrid entre acusaciones cruzadas de presunta corrupción e intentos de espionaje. Muchas voces opinan y alguna se cuela hoy en nuestro habitual "resumen informativo" de apenas 3 minutos. Pero no se vayan todavía que aún...

"¿Por qué un coñazo es una cosa aburrida y algo cojonudo es buenísimo? ¿Por qué zorra, cerda, lagarta y un sinfín de términos similares significan <> y en masculino solo aluden al animal en cuestión? El lenguaje que utilizamos en nuestro día a día refleja la connotación peyorativa que tienen las palabras cuando son de género femenino. Posiblemente nunca nos hemos parado a reflexionar&qu...

Don Benito y Villanueva apuran las últimas horas de campaña de cara a lograr, o no, su fusión en la consulta popular del próximo domingo 20 de febrero. El ambiente general parece proclive a la suma, pero todas las opciones son aún posibles y hoy los "negacionistas de la fusión" se cuelan en nuestro "resumen informativo" de apenas 3 minutos. Junto a ellos, las voces entorno al p...

Alberto del Río Florencio tiene 20 años y estudia segundo curso de diseño integral y diseño de moda en la Universidad Rey Juan Carlos en Aranjuez. Aunque confiesa que "las matemáticas y la química se le atraviesan un poco más, la parte creativa me encanta" y así lo ha demostrado ganando el I Certamen Ibérico de Nuevos Creadores celebrado en Badajoz. "He presentado tres diseños con s...

Tiene horario especial para los que se les pegan las sábanas y estando en plena Plaza de España de Mérida el ir y venir del "famoseo" del Festival de Teatro está garantizado en los meses de verano "como un plus más". Hoy nuestro reportero más "dicharaochentero", Juan Carlos Blasco, nos invita a desayunar en "El Callejón" entre tostadas, jamón, bollería propi...

América Latina, Birmania, el Ártico, India, Palestina, África... Michel Pedrero es un nómada del compromiso con su mirada fotográfica. "El fotoperiodismo son historias contadas a través de las imágenes... Las fotos reflejan mi alma y la de los demás. Siempre dejo vida en las fotos". Una vida que ahora se le devuelve pasando a la final del concurso de fotografía de prensa más prestigioso...

Lo más complicado es el nombre ¡te lo aseguro! Al final es darle una vueltita a la tostada matinal para "súper vitaminarla y mineralizarla". De ello se encarga cada semana nuestro experto gastronómico de cabecera y director de la Escuela de Hostelería de Extremadura, Francis Refolio. Sobre la mesa una tostadita de pan de molde que aplastamos con rodillo "o gaseosa". Tostamos y...

La pandemia ha metido gran parte de nuestra realidad en el móvil y la atención sanitaria ha sido una de las grandes damnificadas. La presencialidad es toda una utopía por momentos y esto unido a las limitaciones de la imagen telemática y las mascarillas, obliga a reforzar otras claves comunicativas. "Vocalizar bien, evitar una voz monocorde, destacar y concretar conceptos e intensificar el le...

El anuncio de la Junta de Extremadura de recurrir al Constitucional la sentencia del Supremo que obliga al derribo de todo lo construido en el Complejo Turístico de Valdecañas, se suma a los lamentos de los vecinos y pueblos del entorno. Hoy suena en nuestro "resumen informativo" de apenas 3 minutos en el que también escuchamos al presidente del Colegio de Médicos de Badajoz justificando...

"La moda es una industria cultural muy relevante en nuestro país. Que se apoye a los nuevos diseñadores es motivo de orgullo, especialmente desde el entorno local con la moda de autor de firmas independientes". La Directora Ejecutiva de la Asociación de Creadores de Moda de España, Pepa Bueno, valora como positiva y necesaria la puesta en marcha desde Extremadura del I Certamen Ibérico d...

Siendo el "Gospel" una música espiritual, no podía sino convertirse en templo gastronómico el establecimiento placentino que con este nombre se ha reconvertido durante la pandemia en punto de encuentro para los mejores desayunos del fin de semana. Mirando al cielo y Torre Lucía desde su terraza Óscar Hernández prepara su alquimia con los mejores productos. "Pan de masa madre de la E...

"Cuéntale a un niño cómo se cocina, lo fácil que es y lo reconfortante que resulta. Susúrrale cuando se va a la cama el cuento de una familia de tiburones que cocinan en la profundidad del mar... Los niños siempre nos ganan en imaginación. Bucea con ellos en la profundidad de su fantasía". Con estas premisas, el libro de un grande de la restauración como Xabier Gutiérrez se convierte en...