Dithmarscher Rotkohl - der linke Podcast

Willkommen 2024! Das Jahr 2023 ist zu Ende und das Jahr 2024 hat begonnen. Nachdem die Themen der letzten Sendungen meistens nicht ganz so positiv waren, testen heute Lars und Thomas mal etwas: Sie wollen in der Sendung nur über positive Dinge sprechen. Das klingt erst einmal einfach - aber ganz so einfach ist es den Beiden dann doch nicht gefallen. Ob es gelungen ist, müsst Ihr entscheiden. Aber...

Es ist geht rapide auf das Jahresende zu und Lars und Thomas ärgern sich über einiges, was derzeit in der Politik so abgeht. Deswegen reden die Beiden heute mal Tacheles! Doch was ist Tacheles überhaupt und wo kommt das Wort her? Was nervt die Beiden derzeit so in der Bundespolitik, in den Medien oder vielleicht auch auf kommunaler Ebene? (PS: Das ist nur ein kleiner Auszug, sonst wäre es wohl ein...

Heute reden Lars und Thomas über Toleranz. Menschen gelten als tolerant, wenn sie andere Meinungen gelten lassen. Sie dulden, dass andere Menschen anders leben, eine andere Religion als man selbst haben, anders kochen oder andere Musik hören. Die Achtung und die Toleranz von unterschiedlichen Meinungen ist wichtig in einer Demokratie. Was ist Toleranz überhaupt? Gibt es Gegenseite oder eine Steige...

In der heutigen Folge sind Lars und Thomas in das Hospiz in Meldorf gefahren und reden dort mit der Hospizleiterin Manuela Nancekievill und dem Geschäftsführer des Hospiz Jan Döring über den Hospizverein und das neu eröffnete stationäre Hospiz in Meldorf. Außerdem kommen eine Mitarbeiterin und eine Gästin des Hospiz zu Wort. Ein Hospiz (lateinisch hospitium „Herberge“, „Gastfreundschaft“) ist eine...

Heute reden Lars und Thomas mal über Meinungsfreiheit und sagen dabei auch deutlich ihre Meinung. Denn das ist in Deutschland unser gutes Recht, die eigene Meinung zu sagen, das steht immerhin im Grundgesetz im Artikel 5: "Jeder hat das Recht, seine Meinung in Wort, Schrift und Bild frei zu äußern und zu verbreiten und sich aus allgemein zugänglichen Quellen ungehindert zu unterrichten." Wird die...

Heute reden Lars und Thomas gleich mit 3 Gäst:Innen im Podcast. Und zwar mit Leonie, Johann und Kia vom "Arsch der Marsch", einem Kalender, auf dessen Bildern vor regionaler Kulisse und Sehenswürdigkeiten nackte Hintern gezeigt werden. Auch dieses Projekt fing als Schnapsidee an: Viel nackte Haut und die wunderschöne Natur der Westküste? Auf der Heider Winterwelt 2019 kam irgendwer auf diese witzi...

Wie eine Schnapsidee in einem Podcast entsteht und zu einem großartigen Produkt heranreift. Lars und Thomas reden in dieser Folge über ihren Rotkohl-Met, wie die erste Idee im Podcast entstand, dann zur ersten Kostprobe heranreifte, später professionell entwickelt wurde und nun nicht nur die Gaumen der Dithmarscherinnen und Dithmarscher erfreut. Wie war das mit ihrem ersten öffentlichen Debüt auf...

Heute redet Thomas mit Johanna und David über Fridays for Future, die Klimakrise und was wir tun könnten, um diese abzumildern. Fridays for Future (auf Deutsch: "Freitage für die Zukunft") ist eine globale soziale Bewegung ausgehend von Schüler:innen und Studierenden, die sich für möglichst umfassende, schnelle und effiziente Klimaschutz-Maßnahmen einsetzen. Zentrales Ziel ist das auf der Weltklim...

Auch wenn der Strompreis dieses Jahr nach dem Allzeit-Hoch in 2022 bereits wieder gesunken ist, ist er doch noch immer teuer. Doch er ist nicht überall in Deutschland gleich teuer. Lars und Thomas schauen sich in dieser Folge mal an, was den Strompreis so anhebt. Dabei schauen sie sich die unterschiedlichen Arten von Stromerzeugung an, ziehen einen Vergleich zwischen erneuerbaren Energien und konv...

Heute reden Lars und Thomas mit Wilken Boie über den Kohl, das Kraut und das Kohlosseum. Das Kohlosseum ist ein Dithmarscher Traditionsunternehmen mit Liebe zum Handwerk, zu Kohlsorten und zum Sauerkraut. Auf über 3.000 Hektar gedeihen in Dithmarschen, im größten zusammenhängenden Kohlanbaugebiets Europas, jährlich rund 90 Millionen Kohlköpfe auf fruchtbarem Marschland und bei hervorragendem Nords...

Klimaschutz ist nötig, aber teuer. Was der Klimaschutz mit unseren Geldbeuteln zu tun hat, schauen sich Lars und Thomas in dieser Folge an. Durch Medien geisterte ja in den letzten Wochen das Heizungsgesetz und damit das Gerücht, wir müssten alle sofort unsere Heizungsart in den Häusern auf Wärmepumpe ändern. Doch wie soll sich Mensch diese Neuerung leisten können, war die große Frage. Kann sich j...

Heute reden Lars und Thomas mit Oliver Schmidt-Gutzat, dem Bürgermeister der Stadt Heide. Dabei beleuchten die Beiden, was Oliver als Bürgermeister alles so macht und was er als Chef der Stadtverwaltung überhaupt selbst bestimmen darf, bzw. was ihm durch die Selbstverwaltung (also die gewählte Politik in der Stadt Heide) vorgegeben wird. Wieso ist Oliver Schmidt-Gutzat Bürgermeister geworden? Wie...

Lars und Thomas erkunden, warum die Nahrungsmittel so teuer geworden sind und was dagegen machbar wäre, um die Menschen zu entlasten. Denn wer regelmäßig einkaufen geht, weiß es ja schon lange: Die Lebensmittel sind zwischen Juni 2022 und Juni 2023 im Schnitt um 14 Prozent teurer geworden. Die Preissteigerungen haben jedoch bereits meist schon im Jahr 2021 eingesetzt. Wenn man sich einzelne Nahrun...

Lars und Thomas besuchen Kay Hoffmann und reden mit ihm über den Dithmarscher Whisky, wie er seine Leidenschaft Whisky entdeckt hat und auf die Schnapsidee kam, selbst einen Whisky herzustellen. Hinter dem Projekt Dithmarscher Whisky steht, neben Norbert Hötten, Kay Hoffmann, der so manchem Whiskyliebhaber schon als Veranstalter der Messe für deutschen Whisky in Wuppertal bekannt ist. Kay betreibt...

Am Samstag, den 17.06.2023 war es endlich wieder soweit: Der CSD Westküste konnte endlich wieder starten! Lars und Thomas schauen sich das bunte Treiben und den Hintergrund dazu an. Es wurde dazu auch einige kleine Kurzinterviews mit verschiedensten Menschen geführt, die wir Euch in der Folge vorspielen wollen. Doch was ist der CSD überhaupt und brauchen wir ihn?

Lars und Thomas besuchen den Offenen Kanal Westküste und schnacken mit Andreas Guballa, dem Leiter des OK Westküste. Seit wann gibt es sowas wie den Offenen Kanal? Wer kann da mitmachen? Wie lange wird schon an der Westküste gesendet? Was bietet der OK Westküste so spezielles an? Was macht Andreas dort so? Und wieso dürfen Lars und Thomas eigentlich dort ihr Gesabbel über den Äther schicken?

Am 14. Mai war in Schleswig-Holstein Kommunalwahl, es wurden also die Vertretungen in den Dörfern, Städten, kreisfreien Städten und Kreisen in Schleswig-Holstein neu gewählt. Dies bedeutete für viele ehrenamtliche Bürgermeister in den kleineren Gemeinden auch eine Neu- oder Wiederwahl. Lars und Thomas reden über das Ergebnis der Kommunalwahl am Beispiel vom Kreistag des Kreises Dithmarschen und de...

Thomas ist diesmal alleine, ohne Lars. Und da er nicht so gerne alleine ist, hat sich diesmal gleich zwei Interviewpartner:Innen eingeladen. Mit Lena und Ben-Oke redet er darüber, was die Jugend möchte und welche Probleme sie haben. Wie sind die Beiden in Heide und Dithmarschen aufgewachsen, was gefällt ihnen hier gut, was gefällt ihnen gar nicht, was fehlt ihnen hier. Aber es geht auch um die "ri...

Lars und Thomas reden über den 1. Mai, den Tag der Arbeit. Feiern wir an dem Tag die Arbeit? Wie ist dieser Tag entstanden, wo sind dessen Wurzeln? Was hat sich seit dem ersten 1. Mai denn so verändert und wo wäre noch viel zu tun?

Lars und Thomas sind in die Partymeile von Heide gelaufen, den Schumacherort. Dort befindet sich ein besonderes Café, das Wohnzimmercafé von Nele Stenzel. Mit Nele reden sie darüber, wie man auf die Idee kommt, so ein Wohnzimmercafé zu eröffnen, was es für Schwierigkeiten in der Eröffnungszeit hab und wie die Dithmarscher Bevölkerung auf vegane Torten und Kuchen reagiert.

2 Jahre Dithmarscher Rotkohl! Happy Birthday!! Vor rund zwei Jahren wurde die Schnapsidee geboren, dass Lars und Thomas einen gemeinsamen Podcast machen und dieser dann Dithmarscher Rotkohl heißen sollte. Deswegen erzählen die Beiden heute mal aus den letzten beiden Jahren, was ihnen besonders gefallen oder Spaß gemacht hat.

Lars und Thomas waren in der Domstadt Meldorf und haben mit Julian Jesper Koch über die wohl berühmteste (und mit Preisen ausgezeichnete) Fischbude an der ganzen Westküste geredet: Der Foodtruck von Stulle & Pulle befindet sich mitten im Naturschutzgebiet am Meldorfer Speicherkoog. Hier trifft das klassische Fischbrötchen auf einen jungen und modernen Lifestyle. Julian Jasper-Koch und sein Team ha...

Am 8. März ist Frauentag. Doch braucht es überhaupt einen Frauentag? Lars und Thomas schauen sich mal an, wieso es diesen besonderen Tag überhaupt gibt, also warum und wann dieser ins Leben gerufen wurde. Das vergleichen sie mit dem heutigen Ist-Stand und können danach die Frage aus dem Titel für sich klar beantworten.

Lars und Thomas waren in der Stadtbücherei Heide und haben dort mit der Mitarbeiterin Hanna Gaulke unter anderem über die Frage aller Fragen gesprochen. Aber natürlich ging es auch über Bücher, Filme, Hörbücher, Zeitungen und andere Medien, sowie über den Treffpunkt Stadtbücherei. Wir zeigen Euch einen Blick hinter die Buchrücken. Bibliotheken sammeln, erschließen, bewahren und machen Informatione...

Lars und Thomas sprechen in dieser Folge über Verkehr und was man tun könnte, um besseren Verkehr zu haben. Sie haben sich genauer gesagt mal den Personen-Fernverkehr und den Personen-Nahverkehr abgeschaut und wie der derzeitige Ist-Stand ist, was gemacht werden muss, um sowohl den Verkehr bei Bus und Bahn zu verbessern. Für Schleswig-Holstein wurden unter anderem die Bahnstrecken und deren Zustan...