Des Elles en Cuisine

 Bonjour !   Je suis Stéphanie Bottreau, ChefE à Domicile pour une cuisine d'âme et en sur mesure, créatrice du podcast « Des Elles en Cuisine ». Ce podcast a pour objectif à mettre en lumière les femmes qui font la Gastronomie en Nouvelle Aquitaine et d'ailleurs. Leurs profils ? Une richesse infinie de métiers pour une même passion « le bien manger et le bien boire ».  Au travers de leurs parcour...

   Elle m'a dit « Bonjour et bienvenue au Château Fleur Cardinale ». Ainsi commence, à peu de mots près, le slameur Souleymane Diamanka lorsqu'il parle de cette propriété en terres de Saint Emilion Grand Cru Classé. Lorsque je préparais cette conversation, l'envie m'est venue de la construire autour des vers de ce slam. Mais il ne sert à rien de vouloir s'immiscer dans un diamant déjà poli et sert...

   Aujourd'hui, j'ai le plaisir de recevoir Joumana Jacob . Rencontrer Joumana c'est ouvrir la porte de sa maison et se retrouver dans un havre de paix pour un moment suspendu. Rencontrer Joumana c'est partir au Liban d'où elle est originaire et c'est découvrir tout un monde encore ignoré entre cuisine libanaise, artistes et convivialité.  Joumana nous parlera de comment elle est arrivée à la cuis...

   Bonjour ! Bienvenue sur l'épisode 10 du podcast « Des Elles en Cuisine » Je suis Stéphanie Bottreau, ChefE à Domicile pour une cuisine d'âme et en sur mesure. Au travers des épisodes qui vous seront proposés, vous partirez à la découverte de femmes aux profils différents mais qui ont en commun la passion du bien manger et du bien boire. Elles seront tour à tour ChefEs, Pâtissières, Productrices...

   Aujourd'hui, nous allons parler avec mon invitée de supplément d'âme. Je crois que c'est ce que nous recherchons toutes et tous dans nos métiers. Du moins lorsque nous souhaitons donner une dimension supérieure au simple fait de faire à manger pour nos clients. J'ai le plaisir de recevoir Aurélie Sfiotti . Si vous avez un compte Instagram et que vous aimez les beaux et bons gâteaux vous n'avez...

   Bonjour ! Bienvenue sur l'épisode 8 du podcast « Des Elles en Cuisine » Je suis Stéphanie Bottreau, ChefE à Domicile pour une cuisine d'âme et en sur mesure. Au travers des épisodes qui vous seront proposés, vous partirez à la découverte de femmes aux profils différents mais qui ont en commun la passion du bien manger et du bien boire. Elles seront tour à tour ChefEs, Pâtissières, Productrices,...

   Bonjour ! Bienvenue sur l'épisode 7 du podcast « Des Elles en Cuisine » Je suis Stéphanie Bottreau, ChefE à Domicile pour une cuisine d'âme et en sur mesure. Depuis l'année dernière, je suis podcasteuse.  Au travers des épisodes qui vont vous être proposés, vous partirez à la découverte de femmes aux profils différents mais qui ont en commun la passion du bien manger et du bien boire. Elles ser...

   Bonjour, bienvenue sur l'épisode 6 du podcast Des Elles en Cuisine. Des Elles en Cuisine, c'est quoi, c'est qui ? C'est d'abord un jeu de mots entre le pronom Elles, E,l,l,e,s et le nom commun Ailes A,i,l,e,s C'est un podcast qui, au travers de conversation croisée, mettra en avant des femmes qui gravitent sur la sphère de la gastronomie. Elles seront ChefEs de cuisine, Pâtissières, Sommelières...

   Bonjour, bienvenue sur le 5ème épisode du podcast Des Elles en Cuisine. Des Elles en Cuisine, c'est quoi, c'est qui ? C'est d'abord un jeu de mots entre le pronom Elles, E,l,l,e,s et le nom commun Ailes A,i,l,e,s C'est un podcast qui, au travers de conversation croisée, mettra en avant des femmes qui gravitent sur la sphère de la gastronomie. Elles seront ChefEs de cuisine, Pâtissières, Sommeli...

   Bonjour, bienvenue sur le 3ème épisode du podcast Des Elles en Cuisine. Des Elles en Cuisine, c'est quoi, c'est qui ? C'est d'abord un jeu de mots entre le pronom Elles, E,l,l,e,s et le nom commun Ailes A,i,l,e,s C'est un podcast qui, au travers de conversation croisée, mettra en avant des femmes qui gravitent sur la sphère de la gastronomie. Elles seront ChefEs de cuisine, Pâtissières, Sommeli...

   Bonjour, bienvenue sur le 2ème épisode du podcast Des Elles en Cuisine. Des Elles en Cuisine, c'est quoi, c'est qui ? C'est d'abord un jeu de mots entre le pronom Elles, E,l,l,e,s et le nom commun Ailes A,i,l,e,s C'est un podcast qui, au travers de conversation croisée, mettra en avant des femmes qui gravitent sur la sphère de la gastronomie. Elles seront ChefEs de cuisine, Pâtissières, Sommeli...

  Bonjour, bienvenue sur le 3ème épisode du podcast Des Elles en  Cuisine. Des Elles en Cuisine, c'est quoi, c'est qui ? C'est d'abord un  jeu de mots entre le pronom Elles, E,l,l,e,s et le nom commun Ailes  A,i,l,e,s C'est un podcast qui, au travers de conversation  croisée, mettra en avant des femmes qui gravitent sur la sphère de la  gastronomie. Elles seront ChefEs de cuisine, Pâtissières, Som...

  Bonjour, bienvenue sur le 2ème épisode du podcast Des Elles en  Cuisine. Des Elles en Cuisine, c'est quoi, c'est qui ? C'est d'abord un  jeu de mots entre le pronom Elles, E,l,l,e,s et le nom commun Ailes  A,i,l,e,s C'est un podcast qui, au travers de conversation  croisée, mettra en avant des femmes qui gravitent sur la sphère de la  gastronomie. Elles seront ChefEs de cuisine, Pâtissières, Som...

   Bonjour, je vous souhaite la bienvenue sur le premier épisode du podcast « Des Elles en Cuisine ». « Des Elles en Cuisine » c’est quoi, c’est qui ? C’est d’abord un jeu de mots entre le pronom Elles, E l l e s, et le nom commun Ailes. C’est un podcast qui, au travers de conversation croisée, mettra en avant des femmes qui gravitent sur la sphère de la gastronomie. Elles seront ChefEs de cuisine...