Crónicas La Miel en tu radio

Nuestra cronista trotamundos Amelia Cristina Tor conversó con el Apic. Gabriel Rodríguez, Presidente de la SAU | Sociedad Apícola Uruguaya, productor apícola en San José y referente apícola en su país. Quien nos habla de cierre de año y el balance para la SAU - Uruguay.

Nuestra cronista trotamundos Amelia Cristina Tor conversó con el empresario Christophe Lhéritier y director de la empresa exportadora Urimpex S.A. Presidente de la Asociación de Exportadores de Miel | Adexmi, Uruguay. Que nos habla de las exportaciones de miel uruguaya.

Nuestra cronista trotamundos Amelia Cristina Tor conversó con la Abogada Gabriela Benaventano y disertante en el congreso Filapi 2022 de Uruguay Montevideo. Nos habla sobre el Consejo Legal que actúa en Filapi con las normativas existentes sobre la miel. También la investigación que ella realizó para la SAU Uruguay, sobre fraccionamiento bromatológico de miel y la habilitación de salas.

Nuestra cronista trotamundos Amelia Cristina Tor conversó con la Lic. en Biol. Estela Santos, con formación en entomología y etología. Master en polinización de cultivos, Doctora en Ciencias Biológicas y docente asistente en Facultad de Ciencias – Udelar. Ha colaborado como consultora para el INIA, el Instituto Clemente Estable, la Facultad de Química y el MGAP. Nos habla del libro sobre abejas pa...

Nuestra cronista trotamundos Amelia Cristina Tor conversó con la Lic. en Biol. Estela Santos con formación en entomología y etología. Master en polinización de cultivos, Doctora en Ciencias Biológicas y docente asistente en Facultad de Ciencias – Udelar. Ha colaborado como consultora para el INIA, el Instituto Clemente Estable, la Facultad de Química y el MGAP. Nos habla del libro sobre abejas par...

Nuestra cronista trotamundos Amelia Cristina Tor conversó con la Ing. Agr. Nadia Ríos de Puerto Montt, Chile con quien conversamos sobre la cata de mieles peruanas en Filapi 2022.

Nuestra cronista trotamundos Amelia Cristina Tor conversó con el Apic. Misael Cuevas, y presidente de la Red Apícola de Chile. Nos habla de la reciente ley apícola chilena y de los proyectos apícolas de la Red Apícola.

Nuestra cronista trotamundos Amelia Cristina Tor conversó con el Apic. Jhonny Rojas, apicultor peruano reconocido por sus actividades dentro de la apicultura. Nos habla del congreso Filapi 2022 en Perú y de cómo realizan la apicultura en ese país de Abya Yala.

Nuestra cronista trotamundos Amelia Cristina Tor conversó con el Apic. Gustavo Uriarte – Comercializa miel desde la ciudad de José Pedro Varela, en el departamento de Tacuarembó, Uruguay. Nos habla de la sala de extracción en su ciudad y la actividad que se desarrolló durante la inauguración de la zafra de miel 2022-2023.

Nuestra cronista trotamundos Amelia Cristina Tor conversó con el Tec. Apic. Federico Hernández y maestro que trabaja con personas privadas de libertad en Uruguay. Nos explica la experiencia educativa Apicultura y trato carcelario, en Durazno. Uruguay.

Nuestra cronista trotamundos Amelia Cristina Tor conversó con el Ing. Agr. Marcelo Ginella y gerente de agronegocios de UPM, Soriano, Uruguay. Nos habla de cómo interactúan con la apicultura.

Nuestra cronista trotamundos Amelia Cristina Tor conversó con el Intendente Guillermo Bezzosi, del departamento de Soriano, Uruguay. nos habla de lo que realiza la intendencia de Soriano respecto a la apicultura en ese departamento.

Nuestra cronista trotamundos Amelia Cristina Tor conversó con Gustavo Mongelos, licenciado en administración argentino radicado en España. Propietario de la empresa Best Food Supplier en EEUU, y de Gustavo Móndelos y asociados en España. Nos habla del comercio internacional en Europa y en Estados Unidos, respecto a las mieles de eucalipto y monoflorales.

Nuestra cronista trotamundos Amelia Cristina Tor conversó con la Chef Laura Rosano, uruguaya y propietaria agroecológica en su chacra Ibira Pitá. Investigadora gastronómica de frutos nativos. Realiza trabajo voluntario en varias escuelas públicas de su país. Integra la Asociación Gastronómica del Uruguay | AGU. Nos comenta los usos de la miel en sus actividades culinarias. También nos habla del cu...

Nuestra cronista trotamundos Amelia Cristina Tor conversó con el Meliponicultor Fernando Müller, abogado y escribano argentino. Licenciado apícola para el desarrollo local, técnico superior en gestión y producción apícola. Director de producción apícola del ministerio del aire y la producción en la provincia de Misiones, Argentina. Nos habla de la ley de meliponinos en la provincia de Misiones, Ar...

Nuestra cronista trotamundos Amelia Cristina Tor conversó con la Ing. Agr. Paola Boggino del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal | Senacsa, Paraguay. Nos habla del plan de vigilancia para el PEC en Paraguay.

Nuestro cronista doctor bee, Emilio Figini nos comparte el testimonio de Claudio Marconi Argentino que reside en Costa Rica sobre la gestión de la calidad enfocada en los riesgos en el marco edición 28 de las Jornadas de Actualización de Apicultura organizada por la Asociación de Médicos Veterinarios de México.

Nuestra cronista trotamundos Amelia Cristina Tor conversó con el Exportador Andrés Michaus Khun y director de Urumiel, del departamento de Flores, Uruguay. Nos habla de Apimondia 2022.

Nuestro cronista doctor bee, Emilio Figini nos comparte el testimonio de de Asela Barreda López de México sobre la edición 28 de las Jornadas de Actualización de Apicultura organizada por la Asociación de Médicos Veterinarios de México.

Nuestra cronista trotamundos Amelia Cristina Tor conversó con el Alcalde Hernán Godoy de Nuevo Berlín, Río Negro, Uruguay. Nos habla del proyecto de turismo en el área protegida del Parque Esteros de Farrapos e islas del Río Uruguay.

Nuestra cronista trotamundos Amelia Cristina Tor conversó con la Entomóloga Estela Santos de la Universidad de la República, Uruguay. Es magíster en ciencias biológicas. Encargada por Uruguay del proyecto de pequeñas donaciones de las Naciones Unidas. Nos habla sobre la Tercera Jornada Internacional de «Apicultura y abejas nativas en la región» que se realiza en el departamento de Río Negro, Urugu...

Nuestra cronista trotamundos Amelia Cristina Tor conversó con el Dr. Aroni Sattler y profesor asociado de la Universidad Federal de Río Grande del Sur, Brasil. Nos habla sobre la afectación del PEC en la apicultura brasileña, y las medidas que aplican en ese país.

Nuestra cronista trotamundos Amelia Cristina Tor conversó con el Ing. Agr. Fernando Mattos y Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, de la República Oriental del Uruguay. Nos habla sobre lo conversado con la Sociedad Apícola Uruguaya, y los proyectos que tiene el Ministerio para la apicultura.

Nuestra cronista trotamundos Amelia Cristina Tor conversó con el Apic. Aldo Machado y presidente de Coapampa, Brasil. Nos habla sobre el trabajo que realizan en su país y las exportaciones.

Nuestra cronista trotamundos Amelia Cristina Tor conversó con el Lic. Carlos Escobar y encargado del departamento de apicultura y meliponicultura, del viceministerio de ganadería, en Paraguay. Nos habla sobre cómo se organiza el departamento de apicultura y meliponicultura con los proyectos que llevan adelante.