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Cocina con sabor
Javier Sandoval nos descubre los mejores restaurantes, bodegas y recetas culinarias.
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Episodios
09-04-18 COCINA CON SABOR, SABOR DE CARNE 09.04.2018 56:53
Hoy en cocina con sabor nuestro chef Sando y Miguel Casas autor de la Guía Miguelin, nos hablan de carnes a la parrilla y donde se pueden comer en Jerez.
26-03-18 COCINA CON SABOR, VINOTECA VIDES Y CASA JUANITO 26.03.2018 1:06:20
Hoy en cocina con sabor entrevistamos a Vicente de la Vinoteca Vides en la calle Libertad. Tambien nuestro compañero Miguel Casas, nos habla de Casa Juanito en Jerez.
19-03-18 cocina con sabor, torrijas y vinos desde jerez 19.03.2018 56:55
Hoy en cocina con sabor, hablamos de vinos y torrijas desde el restaurante.
cocina con sabor. Matanza de Llerena 12.03.2018 54:17
Con Miguel Casas, visitamos Llerena y la mítica matanza así como la feria de embutidos
19-02-18 COCINA CON SABOR, SUMILLER MAKRO 19.02.2018 1:04:50
Hoy en Cocina con sabor, hablamos de vinos con la Sumiller de Makro Andrea Alonso.
12-02-18 COCINA CON SABOR, FELICIDAD NOVAL 12.02.2018 53:24
En cocina con Sabor, hablamos con Felicidad Noval, sobre marketing y Hospitality lecturer.
29-01-18 COCINA CON SABOR, LA BRUJA VIRI 29.01.2018 54:01
Hoy en cocina con sabor, hablamos entre viñedos con la Bruja Viri.
22-01-18 COCINA CON SABOR,RESTAURANTE ARROZZ 23.01.2018 50:23
Hoy en cocina con sabor, Aya Vechiano y Miguel casas, hablamos del restaurante ARROZZ
15-01-18 COCINA CON SABOR, DONDE VA LA BURGUESÍA. 15.01.2018 59:14
En cocina con Sabor, entrevistamos a Anselmo Santos autor del cuaderno, donde va la burguesía, cuando no paga la compañia.
08-01-18 COCINA CON SABOR, CASA FIDEL 08.01.2018 1:05:29
Hoy en Cocina con Sabor, entrevistamos a Fidel, dueño y fundador de Casa Fidel en la calle Escorial, hasta el año 2005.
18-12-17 cocina con sabor, barrutia y el 9 18.12.2017 1:00:07
En cocina con sabor, hablamos con Luis Barrutia, considerado el segundo mejor restaurante de Madrid, Barrutia y el 9
11-12-17 cocina con sabor, 2 DIAS BAR 11.12.2017 1:02:53
En cocina con sabor, hablamos con Luis y Patricia, del Restauranjte Días Bar.
04-12-17 COCINA CON SABOR, ANCHOAS SANTOÑA 04.12.2017 1:04:23
En cocina con sabor hoy hablamos de las anchoas Santoña, como se elaboran.
27-11-17 COCINA CON SABOR, Ernesto Gallud 27.11.2017 57:56
En cocina con sabor, hablamos de las catas de agua y con Ernesto Gallud director de la AEPEV.
20-11-17 cocina con sabor, jamón y moda 20.11.2017 1:08:51
Hoy Sando Sando, Aya Vacchiano y Miguel Casas, junto a Antonella Di Campo, nos presentan el maridaje de moda y jamón en el Hotel Puerta de Ámerica. Luis Jiménez nos habla como distribuidor y César Salvador, como bodeguero.
13-11-17 COCINA CON SABOR, La bruja Viri 13.11.2017 1:32:31
En cocina con sabor Sando Sando, Aya Vacchiano, Miguel Casas y La bruja Viri.
30-10-17 COCINA CON SABOR, MIEL Y VINO 30.10.2017 1:31:19
En cocina con sabor, hoy tenemos a José Luis Rascón apicultor del Valle del Tietar y a Jesús Flores, Enólogo y crítico de vinos.
23-10-17 COCINA CON SABOR, COCIDO CON NOCTURNIDAD 23.10.2017 1:01:01
En cocina con sabor, hablamos de cocido y con nocturnidad y alevosía en LA CLAVE, maridaros, con vinos de Chivite.
16-10-17 COCINA CON SABOR, RUTA POR GUADALAJARA 16.10.2017 1:06:21
En cocina con sabor hablamos de la ruta por Guadalajara que ha realizado Miguel, entre ellas al monasterio de Bellafuentes. Y Mirian Zamanillo, nos habla de como se preparara la olla de pueblo y en este caso el lomo de Orza
13-10-17 COCINA CON SABOR, VIÑA PRETEL 13.10.2017 54:18
En cocina con sabor, hoy realizamos una cata de vino verdejo Viña Pretel.
09-10-17 COCINA CON SABOR, PAGO DE ESPEJO 09.10.2017 36:24
En cocina con sabor, hacemos una cata en directo con Rosario Espejo, con el aceite de Pago de Espejo de Jaén.
09-10-17 COCINA CON SABOR, PIKDA 09.10.2017 43:16
En cocina con sabor hablamos con Antonio de las hamburguesas de PIKDA
06-10-17 COCINA CON SABOR, Miguel Angel Mateo 06.10.2017 1:04:39
En cocina con Sabor, Lydia Bermejo Y Javier Sandoval, entrevistan a Miguel Angel Mateo, chef del AC Marriot Cuzco.
02--10-17 COCINA CON SABOR 02.10.2017 57:54
En cocina con sabor, hablamos de cocido madríleño y vinos del Terruño.
25-09-17 COCINA CON SABOR, Ruta por Sanabria 25.09.2017 1:00:10
Hoy en Cocina con Sabor, hablamos con Miguel Casas, autor de la Guía Miguelín, que como miembro de FEPET ha realizada una ruta Por Sanabria y Arribes del Duero.
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