Fernanda Alvarado

Bien Comer

Desde hace 10 años, Bien Comer ofrece herramientas y conocimiento basado en evidencia científica con el fin de empoderar a los escuchas en la toma de decisiones sobre alimentación y estilo de vida saludable, sin caer en trampas de “influencers” que promueven dietas de moda o consejos poco fiables. Cada semana, un nuevo tema. ¡Acompáñanos!

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Autor

Fernanda Alvarado

Categoría

Health

Web del podcast

www.biencomer.com.mx

Último episodio

14 de oct. de 2026

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Episodios

#181 Lo bueno y lo malo de los suplementos deportivos · Bien Comer 05.05.2022

Send us a text En esta entrega Fer Alvarado y Sol Sigal platican de lo bueno y lo malo de los suplementos deportivos. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

#180 Envejecimiento · Bien Comer 28.04.2022

Send us a text En esta entrega Fer Alvarado platica con Eugenio Garza sobre ENVEJECIMIENTO ¿Es una enfermedad?. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

#179 Alimentación emocional · Bien Comer 21.04.2022

Send us a text En esta entrega Fer Alvarado platica con Maxy Jiménez sobre alimentación emocional. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

#178 Suplementos deportivos · Bien Comer 14.04.2022

Send us a text Fer Alvarado platica con el nutriólogo y entrenador personal, Aries Terrón sobre suplementos deportivos. ¿Qué sí y qué no tomar y por qué? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

#177 Microbiota · Bien Comer 07.04.2022

Send us a text Fer Alvarado platica con Ximena López, Mariana Camarena, Diana Vega y Jimena Hernández sobre la microbiota y por qué es tan importante en nuestra salud. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

#176 Rendimiento deportivo · Bien Comer 31.03.2022

Send us a text En esta entrega Fer Alvarado platica con Esther Schiffman sobre rendimiento deportivo. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

#175 ¿Es necesario contar calorías? · Bien Comer 24.03.2022

Send us a text En esta entrega Fer Alvarado platica con Guillermo Muñoz sobre las calorías ¿Es necesario contarlas? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

#174 Depresión postcovid · Bien Comer 17.03.2022

Send us a text En esta entrega Fer Alvarado platica con Yucel Cuevas de depresión postcovid. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

#173 Aditivos de los alimentos · Bien Comer 10.03.2022

Send us a text En esta entrega Fer Alvarado platica con Luis Ernesto Rojas sobre los aditivos de los alimentos. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

#172 Nutrición no es restricción · Bien Comer 03.03.2022

Send us a text En esta entrega Fer Alvarado platica con Ana Mary González y Beatriz Cuyas, mejor conocidas como Alimetría... sobre por qué la nutrición no debe de ser sinónimo de restricción. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

#171 Alimentación basada en plantas · Bien Comer 24.02.2022

Send us a text En esta entrega, Fer Alvarado y Karla Jiménez hablan sobre la alimentación basada en plantas. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

#170 La comida NO es tu medicina · Bien Comer 17.02.2022

Send us a text En esta entrega, Fer Alvarado y Nutrigeek (Caro Tapia) platica sobre si la comida es tu medicina o no... escucha este episodio y resuelve tus dudas!. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

#169 Ansiedad por comer · Bien Comer 10.02.2022

Send us a text En esta entrega, Fer Alvarado platica con Marcela Perez Lara sobre ansiedad por comer... Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

#168 Colágeno y otros cuidados para la piel · Bien Comer 03.02.2022

Send us a text En esta entrega Fer Alvarado platica con RoseDerma Rosederma de Dermatelier sobre el colágeno y otros cuidados para la piel... Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

#167 Dieta y covid · Bien Comer 27.01.2022

Send us a text En esta entrega Fer Alvarado platica con Julia de dieta y covid. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

#166 Peso ideal para corredores · Bien Comer 20.01.2022

Send us a text En esta entrega Fer Alvarado platica con Pedro Reinaldo García para platicar sobre lo que necesitas saber sobre correr y la composición corporal. Pedro estudió nutrición y dietética en la Universidad de Venezuela, es Coach en Nutrición Deportiva y tiene una Maestría en Educación Física con Mención en Fisiología del Ejercicio . Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more informat...

#165 Carbohidratos saludables · Bien Comer 13.01.2022

Send us a text Los carbohidratos son nutrimentos esenciales que necesita nuestro cuerpo para convertirlos en glucosa, la glucosa es la clave para mantener los mecanismos del cuerpo funcionando de manera óptima, en especial el cerebro. Sin embargo, se les ha hecho una espantosa reputación y aunque pareciera un tema repetitivo, a mi si me gustaría dejar en este episodio que se publica en plena ola d...

#164 Año nuevo menos peso · Bien Comer 06.01.2022

Send us a text ¿Por qué nos importa tanto el peso y qué tan relevante es este para sentirnos bien con nosotros mismos? ¿Qué significa hoy en día el peso para los profesionales de la salud? Para platicar del tema me honran con su presencia dos queridas nutriólogas Karla Jiménez @nomegustalalechuga y Caro Tapia @nutrigeek. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

#163 Grasas para cocinar · Bien Comer 25.11.2021

Send us a text Las grasas son un nutrimento indispensable en nuestra alimentación diaria y si bien la recomendación es incluirlas en mayor medida a través de alimentos como aguacate y granos, los aceites son un ingrediente culinario básico en cualquier cocina. ¿Cuál es el mejor? ¿Es cierto que la manteca de cerdo es el demonio y el aceite de coco es la mejor opción? Para hablar más sobre este tema...

#162 Triatlón · Bien Comer 18.11.2021

Send us a text Como la mayoría de los triatletas entrenan más de 5 días a la semana, es importante que adopten estrategias de alimentación que promuevan la energía y los nutrientes necesarios para un óptimo rendimiento, así como para una rápida recuperación. Para tratar este tema me acompaña una experta en nutrición deportiva, Sol Sigal. Ella es licenciada en comunicación y en nutrición, tiene una...

#161 Diabetes · Bien Comer 11.11.2021

Send us a text ¿A quién le da diabetes, es prevenible, se cura, se controla, cómo es el acceso a la atención? Estas y muchas otras preguntas abordaremos en el episodio de hoy con Carolina Zárate. Carolina vive con DM1. Desde su diagnóstico el 16 de septiembre de 2004, hizo un blog para contar sus experiencias, desde entonces ha creado varios proyectos como eventos y un libro ilustrado. Es muy acti...

#160 Autoestima · Bien Comer 04.11.2021

Send us a text ¿Qué relación tiene el amor propio con la salud, cómo afectan las redes sociales y -la pregunta del millón- ¿cómo fortalecer la autoestima? para responder estas preguntas me acompaña Yucel Cuevas. Ella es psicóloga, docente y psicoterapeuta con más de 11 años de experiencia, creadora del Blog “Para vivir mejor”. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

#159 ¿Cardio o pesas? · Bien Comer 28.10.2021

Send us a text ¿Es necesario hacer horas y horas de cardio para disminuir la grasa corporal? Dentro de los ejercicios aeróbicos, ¿cuál es el más efectivo? ¿Debemos o no comer antes del ejercicio? ¿Qué debe ir primero, cardio o pesas? ¿las pesas endurecen la grasa? Existen muchos mitos alrededor del ejercicio aeróbico o también conocido como “cardio”, así como del ejercicio de fuerza o, también con...

#158 Antojitos chilangos · Bien Comer 21.10.2021

Send us a text La lista de antojitos chilangos callejeros es larguísima y para platicar sobre ellos me acompaña Jazmín Martínez, ella es periodista gastronómica y publirrelacionista. Fundadora del muy divertido proyecto de divulgación gastronómica Food Police y de la agencia de relaciones públicas Comida Counseling. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

#157 El bien dormir · Bien Comer 14.10.2021

Send us a text Dormir bien puede ser el tratamiento menos doloroso y más agradable para mantener un abuena salud, para platicar más sobre el tema me acompaña Verónica Velázquez, ella es Coach de Ciencias del Sueño, certificada por el Spencer Institute de California y con estudios en neurobiología del sueño por la Universidad de Michigan. Además, es maestra de Ashtanga Yoga. Hosted on Acast. See ac...

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