Bien Comer

Send us a text Todos sabemos que el exceso de azúcar es malísimo (claro, como cualquier exceso), pero antes de satanizar una sustancia lo mejor es entender bien qué ocurre con ella, cómo funciona y (la especialidad de las Tres de Nu3 ) las maneras de disfrutarla sanamente. Por eso, en este episodio nos daremos un atracón de esos que nos gustan: alegrías, palanquetas, cocadas, mazapanes, obleas, pe...

Send us a text No es un consejo nuevo, pero siempre hay que tomarlo en cuenta: jamás hay que creer a ciegas lo que uno lee, ve o escucha; siempre hay que cuestionar, contrastar, verificar, buscar más datos y sacar las conclusiones más adecuadas. Y en estos tiempos de #fakenews, con tantas fuentes de información y medios bombardeándonos todo el tiempo, esa es una obligación urgente. Por eso, en est...

Send us a text No todas las enfermedades son iguales: como ocurre con las personas, hay que saber cómo funcionan y qué las distingue para enfrentarlas mejor. Así, aunque la clave de la diabetes está en la insulina , no es lo mismo su poca producción ( en el tipo 1 ) que la incapacidad de procesarla ( en el tipo 2 ). Las Tres de Nu3 tienen dos invitadas de honor en este episodio: Mariana e Itzel, d...

Send us a text Agosto es el tenido segundo jalón de las vacaciones de verano que, ya saben, significan que los niños gana a pasar más tiempo en casa y juegos. Por esto, cuidar su alimentación es muy importante, ya que hay que ayudarles a que obtengan los nutrientes indispensables sin que dejen de darse uno que otro gusto. Las Tres de Nu3 saben bien de qué se trata la cosa, así que dedican este epi...

Send us a text Todos vivimos una dicotomía: queremos comer bien y sabroso, pero no tenemos tiempo para cocinar a nuestro gusto. La verdad es que preparar tu comida en casa te permite controlar el balance que necesitas para estar sanoy tener los mejores nutrientes... y para lograrlo, las  Tres de Nu3  tienen un episodio con los mejores consejos para reemplazar los ingredientes más peligrosos y comp...

Send us a text Todos sabemos qué es la menopausia pero, caballeros, no se hagan: también les ocurre a ustedes. Obviamente sus causas son distintas, pero es un hecho que con las cuarentas los varones empiezan con viripausia (o, como es más conocida, andropausia) por la baja en la cantidad de testosterona. ¿Cuáles son sus consecuencias y, sobre todo, cómo podemos controlar sus efectos?  Las Tres de...

Send us a text ¿Los alimentos hacen milagros? No, en serio: todos hemos oído hablar de los alimentos milagro, que son mejores que Pedro Infante y nos ayudan más que Supermán...¿pero sirven? En este episodio,  las Tres de Nu3  hablan de los alimentos funcionales (su nombre correcto), que no sólo nutren, también ayudan a que el organismo funcione mejor. Y no son sólo cosas exóticas llegadas de un ri...

Send us a text Suena rara la palabrita, pero no es cosa menor: los divertículos son pequeñas bolsas que se forman en el intestino y, a pesar de su nombre, no son nada divertidos. Pueden ser un problema serio en adultos mayores, que amerita atención médica y alimentación especial. Por eso, las Tres de Nu3 invitaron a un especialista, el doctor Mario Aranda, quien te dice cómo identificar los síntom...

Send us a text Llegó el verano y, con él, los viajes a la playa, a la alberca y a Tepetongo. Por eso, todos quieren lucir ese cuerpo de bikini o de bermudas, incluyendo el famoso six pack abdominal, así que las Tres de Nu3 tienen los consejos perfectos para que arrases en tus vacaciones... y vivas muchos años más: recuerda que el exceso de grasa abdominal es uno de los factores que aumentan la pos...

Send us a text Sin duda es una de las palabras que más temen las mujeres por la gran cantidad de cambios que implica. Por fortuna, no es el fin del mundo: es el inicio de una nueva etapa, para la cual hay que ajustar muchas cosas, incluyendo (por supuesto) la alimentación. Las tres de Nu3  te recuerdan, primero, que como todo en la vida, sus efectos dependen de cada persona, así que toma nota para...

Send us a text Sí, ya está por terminar el año escolar... pero la labor de ser padres y madres nunca termina. Uno de los mayores retos es el lunch: ¿cómo asegurar que coman bien, sanamente, sabroso y sin aburrirse, sin volverse loco a medio año? Por fortuna, las tres Wonder Women de Nu3 tienen las respuestas en este episodio que incluye un consejo vital: el lunch NUNCA es reemplazo del desayuno, l...

Send us a text Todos vivimos en el estrés, unos más que otros y por todo tipo de razones. El exceso genera todo tipo de malestares, físicos o sicológicos , y sus efsctos son particularmente visibles en el peso corporal . Por eso, Fernanda , Mariana y Sol platican de nuevo con el Dr. Eugenio Garza Gálvez y Fuentes , para explicarnos a detalle las razones que unen a la obesidad con el estrés (el vil...

Send us a text No, amigos, este podcast no trata de esas personas que son bien sangronas para comer, tampoco de recetas con moronga o morcilla y, mucho menos, de vampiros. Las Tres de Nu3 analizan la propuesta del doctor estadounidense Peter J. D'Amato , quien asegura que a cada tipo de sangre le corresponde una dieta en particular y que seguirla te facilitará la vida para bajar de peso, combatir...

Send us a text Hay mucho que celebrar en este episodio de Nu3 : tres años compartiendo todo lo que necesitas saber de nutrición y salud (incluyendo los tiempos gloriosos de Dixo TV ) y haber llegado a 100 podcasts. Por supuesto, esto se debe a ustedes, los escuchas, más que a nadie... por eso, en esta ocasión la voz es de ustedes: dos ejemplos de transformación, salud y bienestar que confirman que...

Send us a text Aunque parezca una verdad de Perogrullo, vale la pena insistir: la clave de una vida sana es la alimentación... y también de pasársela enfermo. Las Tres de Nu3 aprovechan este episodio para reiterarlo, porque la comida es la base del equilibrio que permite mantenerse bien. Este podcast es una repaso de las bases sobre las cuales establecer nuestra rutina: qué nos aporta la comida, c...

Send us a text ¿A quién no le gusta brindar de vez en cuando? La elección de la bebida con la que celebraremos, nos quitaremos la sed o acompañaremos una comida va más allá del gusto personal: también tiene que ver con sus características de nutrición. Por eso Las Tres de Nu3 te explican las diferencias entre el vino y la cerveza: ¿cuál tiene más calorías?, ¿cuál, más beneficios? Ahora bien, todos...

Send us a text Es una combinación ideal: una glándula a la que no le prestamos mucha atención (a pesar de ser importantísima para el funcionamiento del organismo) y una sustancia que sólo relacionamos con la sal yodatada (a pesar de su importancia para la salud). Por eso, en este episodio las Tres de Nu3 tienen un invitado estrella, el Dr. Eugenio Garza Gálvez y Fuentes , experto de primer nivel e...

Send us a text Antes que nada: recuerda que la depresión no se cura "echándole ganas" y que estar triste no es igual a sufrir depresión. Esta enfermedad es grave y requiere atención médica especializada, además de que necesita ser diagnosticada por un profesional. Dicho lo cual, una alimentación adecuada puede ayudarte para levantar el ánimo si estás triste o para estar sano en casos más complicad...

Send us a text No, no son sinónimos. Perder peso es tan fácil como deshidratarse o cortarse una pierna... pero adelgazar es un proceso gradual que implica reemplazar la grasa por músculo. Más allá de los ejemplos extremos, Fernanda, Mariana y Sol explican que la clave está en transformar el estilo de vida, desconfiar de dietas sospechosas o milagrosas, ser paciente y entender que la obesidad va má...

Send us a text No nos cansaremos de decirlo: la mejor forma de bajar de peso es la combinación de actividad física y alimentación sana y balanceada. Dicho lo cual, es importante conocer más acerca de los suplementos que ayudan a perder peso... los que sirven y los que no. Así que Fernanda, Mariana y Sol platican otra vez con Keiji Yoshiki acerca de los mitos y realidades de estos productos. Cómo v...

Send us a text El organismo femenino es delicado: si bien nada le impide convertirse en una atleta de primer nivel, si no tiene cuidado puede generar problemas de consideración como la triada de la mujer deportista , una condición que une amenorrea, osteoporosis y desórdenes alimenticios. Evitarla es sencillo: basta con llevar un control de la alimentación y del ejercicio, y para saber qué hacer,...

Send us a text ¿Tu corazón late como burro sin mecate? ¿Cuándo te toman el pulso los doctores se aburren porque es lentísimo? Sea lo que sea, el tema de la frecuencia cardiaca no es poca cosa y debes tomarlo en cuenta: es un importante indicador de salud y también puede ayudarte a quemar grasa (sí, en serio). Por eso, Fernanda, Mariana y Sol invitan al experto en entrenamiento, fitness y salud Kei...

Send us a text Es la bronca de siempre: hay que preparar snacks, botanas y almuerzos saludables para los niños. Sí: al principio todo va bien, la creatividad fluye y la comida está deliciosa... hasta que ya no. Para evitar retacarlos de comida basura o alimentos de mala calidad, Fernanda, Mariana y Sol tienen consejos para darles alimentos de calidad, que les gusten y les ayuden a estar bien nutri...

Send us a text La comida es un placer... o es un tormento. Y cualquiera de esos extremos depende de nuestra forma de relacionarnos con la alimentación: no es cosa fácil. Mindful Eating Mexico es un concepto que busca liberar a la comida de sus cadenas... y con eso, salvar vidas y mejorar la salud de miles de personas. Fernanda , Mariana y Sol conversan con Lilia Graue, nutrióloga que propone una o...

Send us a text ¿Ustedes creen que aquellos que viven de disfrutar, promover o preparar comida siempre están en forma? Bueno, no es el caso: el estrés, la falta de descanso y las malas costumbres le pasan la factura a todos. Por eso, un grupo de chefs y expertos le ha entrado al reto #GourmetAndFit para bajar de peso, recuperar la forma y transformar el estilo de vida. Fernanda, Mariana y Sol conve...