Alapvetés

2025 minden fronton próbára tette a magyar agráriumot, elég csak a súlyos aszályra és a száj- és körömfájás járványra gondolni. Ezek mellett ráadásul folyamatosak voltak a piaci kilengések is, amelyeket főként az energiapiaci bizonytalanságok, a Mercosur-egyezm&ea...

Az elmúlt hónapokban a szemünk előtt rajzolódott ki Magyarországon egy komoly tejpiaci válság, a felhalmozódott készletek miatt ugyanis drámai áresés indult el. Ebből a vásárlók nem érzékelnek sokat, a termelők és a feldolgozók kilátásai viszont jelentőse...

2025-ben nagy fába vágtuk a fejszénket: a korábban havonta jelentkező Alapvetés podcast heti rendszerességűvé vált, és videós formában is elérhető lett. Az agrárium fogalmát ráadásul tágabb értelemben vizsgáltuk, így műsorainkban a klasszikus növén...

Mindannyian jól ismerjük azokat a helyzeteket, amikor a karácsonyi vendégségre készülve a hagyományokhoz ragaszkodó nagyszülőtől a vegán unokahúgig mindenkinek meg akarunk felelni, majd amikor már az ünnepi asztal körül ülünk, valami történik, és oda a meghitt pillanat....

Az időjárási szélsőségek és a járványok mellett az ukrán árudömping, a piaci ingadozások és a vámháborúk is bőven okoztak álmatlan éjszakákat a magyar termelőknek idén. Amint az az Alapvetés podcast Portfolio Agrárszektor 2025 konferenciáról...

2025 a mezőgazdaságban a kihívások éve volt: nem volt olyan hónap és nem volt olyan ágazat, amit ne érintett volna olyan kihívás, amire nem volt példa évtizedek óta. A súlyos aszály jelentősen átformálta a gazdák fajtaválasztással kapcsolatos dönté...

Évek óta nehezített pályán küzd az elemekkel a magyar szántóföldi növénytermesztés. Helyenként például még most is 100-150 milliméter csapadék hiányzik a talajból, így létkérdés lenne az öntözés, a gazdák több...

Aki dubaji csokit, angyalhajat vagy ruby csokit szeretne a Mikulás-csomagba vagy a karácsonyfa alá csempészni, annak igencsak mélyre kell a zsebébe nyúlnia, a prémium gyártók termékei ugyanis ma már akár 6-8 ezer forintba is kerülhetnek. Ám miközben ezek az extra különlegess&eacute...

A precíziós gazdálkodási és a digitális eszközök alkalmazása számos nagygazdaság esetében már a mindennapok szerves része, a kisebb gazdaságok többsége ugyanakkor európai uniós összevetésben is erőteljesen le van maradva ezen a téren. Sajnos az is elmond...

Az idei év időjárása nem volt kegyes a termelőkhöz: a nyár forró volt és aszályos, és amikor esett végre egy kis eső, az Alföld nagy része akkor is teljesen száraz maradt. Nem csoda, hogy egyre több termelő fordul el a kukoricától, és aki még kitart, az is folyamatos kudarcokat &...

Kevés dolog jelent akkora tragédiát egy gazdálkodó számára, mint amikor egyik napról a másikra el kell engednie mindazt, amit évtizedek munkájával felépített. Márpedig a ragadós száj- és körömfájás idén pontosan ezt a helyzetet idézte e...

A vállalati hitelezés az elmúlt időszakban különösen gyengélkedett, a pályázatok révén viszont igen intenzív időszakot él az agrofood szektor. A tervezett fejlesztések megvalósulása régen várt lehetőségeket hozhat a piacnak, de az időközben átalakult gazdas&aac...

Az elmúlt évek súlyos aszályai megmutatták, hogy nemcsak a mezőgazdaság, hanem a természet is átalakul körülöttünk, amit a kiszáradó hegyi patakok és a nyár közepén elsárguló erdők is bizonyítanak. Ilyen időkben különösen felértékelőd...

Nagy gyomrost jelentett idén a magyar állattenyésztésnek a ragadós száj- és körömfájás felbukkanása, arról azonban eddig még csak kevés szó esett, hogy pontosan hogyan sikerült megfékezni a járvány terjedését. Az Alapvetés podcast mai epiz&oacut...

Az Otthon Start program kapcsán többször lehet azt hallani, hogy mindenki számára mindenhol elérhető lehetőséget kínál az első saját otthon megszerzésére. De vajon mit jelent ez a program a vidéki települések életére nézve? Megfordíthatja-e a tanyák és a kis...

A körforgásos gazdasági modellben óriási lehetőségek rejlenek. A termelésben keletkező melléktermékekből ugyanis úgy születhet új érték, hogy az a környezetet is kíméli és a cégek nyereségét is növeli. Bár akad egy-két úttörő v&...

Tavaszi fagyok, légzuhatagok, szupercellák, villámárvizek és aszály – lassan nem telik el olyan nap, amikor ne emlékeztetne minket valami arra, hogy az időjárás már nem a régi. De vajon milyen jelenségek magyarázzák mindezt? Milyen folyamatok állnak a háttérben, és mi...

Az idei nyár sem múlt el anélkül, hogy ne lett volna Romániában végzetesnek bizonyuló medvetámadás. Bár ilyen esetre Magyarországon eddig még nem volt példa, az elmúlt években itt is egyre többször bukkantak fel barnamedvék, többek között a Börzsön...