カレーの寺子屋

204時間目＊デザインとは何か。 24.11.2024 24:28 ↓

デザイナー藤田氏をゲストに迎えた最終回。孤独な作業の多いデザイナーが孤独にならないように工夫していることとは。そして、デザインとは何か。

203時間目＊撮影現場でのデザイナーの役割 17.11.2024 26:03 ↓

デザイナー藤田氏をゲストに迎えた2回目は、イートミー出版のシリーズものについて。「営業妨害…。」と藤田氏が嘆く理由とは。スリランカへ向けた作戦会議も行われました。

202時間目＊緑の文字の秘密 10.11.2024 26:37 ↓

ここから3週に渡り、デザイナー藤田氏をゲストに迎えてお話します。水野さんとの最初の仕事から、あの『ハーブカレー』のデザインに隠された思いまで。何度もタッグを組んできた著者とデザイナーとのやり取りにご注目下さい。

201時間目＊ピンクの表紙が売れる 03.11.2024 22:52 ↓

今年の新刊の売れ行きについてお話します。売れてよかったなぁ、と思うものから、売るつもりのない本まで。結果はどうであれ、これからも本作りは続いていくようです。

200時間目＊私を変えた1冊×3×3 27.10.2024 24:40 ↓

記念すべき200時間目のテーマは、「私を変えた1冊」。 水野、トミナガ、カワイが、思い入れのある本について、それぞれ3冊ずつご紹介します。

199時間目＊カレーの寺子屋200回達成記念公開収録イベント ゲスト紹介3・編集者阿川氏 20.10.2024 22:10 ↓

10/27(日)表参道のBar noiにて開催予定、カレーの寺子屋200回達成記念公開収録イベントのゲストについて、3週に渡って紹介いたします。 3週目のゲストは、12時〜14時半に登場する、編集者・阿川氏です。 水野さんの著者生活の礎を築くきっかけを作った阿川さん。 20年前のお仕事から現在のお仕事まで。記憶を呼び起こしながらお二人の軌跡を辿っていただきます。

198時間目＊カレーの寺子屋200回達成記念公開収録イベント ゲスト紹介2・デザイナー藤田氏 13.10.2024 20:21 ↓

10/27(日)表参道のBar noiにて開催予定、カレーの寺子屋200回達成記念公開収録イベントのゲストについて、3週に渡って紹介いたします。 2週目のゲストは、14時半〜17時に登場する、デザイナー・藤田氏です。 カレーの寺子屋ではお馴染みの売れっ子デザイナー。イジりは愛情の裏返し？

197時間目＊カレーの寺子屋200回達成記念公開収録イベント ゲスト紹介1・校閲やぐら氏 06.10.2024 22:25 ↓

10/27(日)、表参道のBar noiにて開催予定、カレーの寺子屋200回達成記念公開収録イベントのゲストについて、3週に渡って紹介いたします。 1人目のゲストは17時〜19時半に登場する、校閲・やぐら氏について。将棋友達でもあるやぐらさんと、将棋の話は封印し、校閲って何なのか、一緒に考える予定です。

196時間目＊稲田さんとのトークイベント 29.09.2024 22:00 ↓

飲食店経営者である稲田俊輔さんと、出張料理人である水野仁輔。対照的でありながら、「馬が合う」という俊輔仁輔コンビ。そんなお二人のトークイベントで話す予定のトークについて、水野仁輔バージョンのみお届けします。

195時間目＊カレー本の制作出版は儲かるのか？問題 22.09.2024 20:04 ↓

印税でボロ儲けは嘘？時給換算すると？サラリーマンの平均年収を稼ぐには、年間何冊の本を出版すればいいの？などなど、リアルな数字を細かく割り出してみます。つまり、みんな大好きお金の話です。

194時間目＊パブリスのスリランカ料理 15.09.2024 20:13 ↓

『フセインのインド料理』第二弾の撮影が終わりを迎えようとしている中、『パブリスのスリランカ料理』という新たな企画が立ち上がったようです。

193時間目＊石臼の説明 08.09.2024 19:04 ↓

ついに、石臼を使ったクラッシュカレー本の制作が動き出しそうです。そこで生じた新たなハードルとは？「すり鉢じゃ、ダメ。」

192時間目＊キャッチーな商業出版本、シリーズの自費出版本 01.09.2024 17:51 ↓

2024年出版のカレー本製作がひと段落し、2025年の出版に向けた話が動き出しているようです。

191時間目＊ジンケ・ブレッソン、ブレイクの兆し 25.08.2024 20:12 ↓

駆け出しの写真家、ジンケ・ブレッソンは7,8年後にブレイクの予感。雑誌、『あまから手帖』のカレー特集と関係があるようです。

190時間目＊CURRY JOURNEYのPD 18.08.2024 19:00 ↓

ジンケ・ブレッソンの写真集の色校正について。髪質と発色の関係性、Printing Director(通称PD)とは。

189時間目＊カレーの糸口 11.08.2024 21:24 ↓

カレーだけでなく、日々を生きるヒントになるかもしれない新刊、『カレーの糸口』。この本の楽しい使い方について解説します。

188時間目＊印税は自作への投資。 04.08.2024 21:42 ↓

カレーの寺子屋、オリジナル栞に書かれた名言から分かる商業出版と自費出版の関係とは。「BOOK MARKET 2024」の会場よりお送りします。

187時間目＊最近嬉しかったこと 28.07.2024 20:04 ↓

カレー本ではない本の表紙になぜか水野さんのカレーが。それ以上に想像を超えて嬉しかったことを熱量たっぷりにお話いただきます。

186時間目＊いつか作ってみたい本 27.07.2024 19:44 ↓

1万円くらいの本を1年くらいかけて作るとしたら。どんな本なら買うか、売れるのか、読者と編集者の目線でお話いただきます。

185時間目＊編集者、庄司さんのスタイル 14.07.2024 20:35 ↓

余白恐怖症、クミンシードぶちまけエピソードなどから、『世界一ていねいなスパイスカレーの本』の編集者、庄司さんのスタイルが見えてきます。

184時間目＊『世界一ていねいなスパイスカレーの本』制作裏話 07.07.2024 19:47 ↓

今週も編集者、庄司さんをお迎えし、1年以上前からじっくりと打合せを重ねてきたという『世界一ていねいなスパイスカレーの本』に関する裏話をお聞きします。てま水野とズル水野の誕生秘話も。

183時間目＊世界一ていねいな編集者の遍歴 30.06.2024 19:34 ↓

ここから5週に渡り、世界一シリーズ第二弾の編集者、庄司さんをゲストにお迎えします。まずは庄司さんが二度目の世界一のタイトルを獲得するまでの経緯についてお聞きします。

182時間目＊11年分の蓄積とBOOK MARKET 2024のお知らせ 23.06.2024 21:35 ↓

今年3冊目の商業出版、『システムカレー学』と、今年のBOOK MARKETに向けて製作中の書籍を紹介します。

181時間目＊未来の話をしようじゃないか 16.06.2024 22:11 ↓

2025年に出版したい本のお話。「クラッシュカレー」、その正体とは。

180時間目＊カレー本を作る意味とは 09.06.2024 21:53 ↓

またもや国立国会図書館からお手紙が届きました。これを機に、書籍として半永久的に残す意味について考えてみます。