上方ポッドキャスト
上方ポッドキャスト
銭湯、サウナ、クラフトビール。このポッドキャストは、大阪市東淀川区西淡路の銭湯をリノベーションしたビール醸造所「上方ビール」代表の志方昴司がいま気になっていることや、会いたい人に話を聞きに行ったりするトークプログラムです。
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ep.145 ゲストに話を聞く回(道頓堀麦酒 忽那さん)前編 29.10.2026 14:37
レジェンド登場/クラフトビアライブの始まりとは/醸造所移転/
ep.144 ビール注ぎ分けカルチャーの海外展開についての回 22.10.2026 13:26
※マツオ注ぎはビアライゼでした、すみません/Japanese Pour/我々の好きなサービング/ガスボリューム
ep.143 米国BA発表から占う日本のクラフトビールの今後回 15.10.2026 13:19
アメリカの現在は日本の未来?/3つの仮説を立ててみました
ep.142 2013年の大阪クラフトビールマップ発掘回 08.10.2026 14:51
13年前のビアマップ/発行者は誰?/当時の話
ep.141 最近の志方くん回(2026年10月) 01.10.2026 16:31
箕面ビール周年祭/直島イベント/最近飲んだビール/最近のレパード
ep.140 甘いものについて話す回 24.09.2026 15:30
スイーツとフルーツ/駄菓子とアイス/男性と女性/コーヒーと茶
ep.139 ガッキーの夏休み回 17.09.2026 16:38
2026年の夏休み/夏祭り/サマーソニック/ちいかわ
ep.138 最近の志方くん回(2026年9月) 10.09.2026 14:40
40歳のお誕生日会/Jリーグイベント/最近の○○
ep.137 旅とビール回 03.09.2026 12:33
旅の醍醐味/高知編/沖縄編/広島編
ep.136 消費行動について考える回 27.08.2026 16:25
我々の消費行動はどこに向かうのか、そんな回です。
ep.135 勝手にブルワリーをベタ褒めする回(箕面ビール) 20.08.2026 11:51
箕面ビールの好きなところをひたすら言い合う回です。
ep.134 最近の志方くん回(2026年8月) 13.08.2026 13:29
よなよなビアライズへ行った話/周年の話/生誕祭(8月30日)/最近飲んだビール/上方ビールこの夏のお勧め
ep.133 コンテンツ語りの回 06.08.2026 17:07
中山さん再び/日本のアニメはなぜ凄いのか/思い出の作品/お勧めの作品
ep.132 ゲストに話を聞く回(株式会社wakuwork代表 中山さん)後編 30.07.2026 19:20
中山さんの学生時代~就職~転職/精神と時の部屋/留学その後
ep.131 ゲストに話を聞く回(株式会社wakuwork代表 中山さん)前編 23.07.2026 18:17
アニメ業界に特化した就職フェアとは/Vtuberコラボ、カレー、サウナ、ビール
ep.130 ビアスタイルについて話す回(サワーエール編) 16.07.2026 12:10
伝統的なサワーと最近のサワー/製法の違い/印象的なサワー/日本におけるサワー
ep.129 僕たちとAIについて話す回(占い編) 09.07.2026 9:15
AIで占いやってみる/パーソナリティチェック/ガッキーとの相性は?
ep.128 2026年上半期のビールニュースを振り返る回 02.07.2026 13:44
BrewdogとSecond Best/サッポロとStone/WBC2026/全国の醸造所数/値上げラッシュ/上半期ベスト
ep.127 World Beer Cup 2026にまつわるクイズ回! 25.06.2026 14:22
ゲストの兵庫醸造 沖吉さんと一緒に、World Beer Cup 2026にまつわるクイズ大会をやってみました!
ep.126 ゲストに話を聞く回(兵庫醸造 沖吉さん)後編 18.06.2026 18:27
兵庫県三田市に新しくオープンする兵庫醸造について。沖吉さんの半生を聞いていく後編です。 学生時代/ブルワーへの道/影響を受けたビール/兵庫醸造とサワーピーポー
ep.125 ゲストに話を聞く回(兵庫醸造 沖吉さん)前編 11.06.2026 18:03
兵庫県三田市に新しくオープンする兵庫醸造について。前編です。 兵庫醸造とは/その進捗/いまのビールシーン/先輩からのメッセージ
ep.124 ビアスタイルについて話す回(ヴァイツェン編) 04.06.2026 15:01
今回は、ビアスタイルについて話す回(ヴァイツェン編)ということで、志方くん、ガッキーでいろいろ話しております。 その歴史/上方ビールのヴァイツェン/好きなヴァイツェンは?
ep.123 ゲストに話を聞く回(ブルワー 中村さん) 28.05.2026 22:04
スコットランドへ醸造留学/帰国して国内ブルワリーで働く/スペシャリテ/今後の話
ep.122 クラフトビールは定着した!論 21.05.2026 12:59
今回は、クラフトビールは定着した!と仮定して志方君とガッキーで話してみました。 先週告知のイベント(5月31日開催)はまだ参加募集中です! 「絶対にやってはいけないと言われているが、実は面白いビールと料理の合わせ方」 https://peatix.com/event/4981287/view
ep.121 最近の志方くん回(2026年5月) 14.05.2026 13:13
最近のレパード/最近の上方ビール/最近のイベント告知 ※長谷川さんの翻訳はクラフトビールフォアザギークスの間違いでした。失礼しました。 2026年5月31日開催「絶対にやってはいけないと言われているが、実は面白いビールと料理の合わせ方」 https://peatix.com/event/4981287/view イベント詳細はこちらから
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