Luiza Fecarotta - CBN Gastronomia

Luiza Fecarotta, Marcella Lourenzetto e Guilherme Muniz conversam com Tássia Magalhães e Danyel Steinle, sócios do restaurante Nelita.

Luiza Fecarotta apresenta três novidades da cena gastronômica paulistana: a nova fase do Così, agora em um endereço no Itaim Bibi, além das novas unidades do Mesa III e do restaurante La Peruana, em Pinheiros.

Luiza Fecarotta traz uma dica para quem quer aproveitar o fim de semana com pizza, vinho e sobremesas. O "Forno Aberto" reúne quatro padarias comandadas por mulheres em um evento na Iza Padaria, na Vila Madalena, em São Paulo.

Luiza Fecarrota indica bar com "uma alminha caipira" na Vila Madalena, o Sardosa Bar, que faz uma homenagem a Adoniran Barbosa.

Luiza Fecarrota apresenta o espaço em São Paulo, que serve peixes e frutos do mar para os clientes provarem antes da compra

Luísa Fecarotta destaca a Noite de Tapas no Huevos de Oro, em Pinheiros, com chefs convidados de Belo Horizonte.

Luiza Fecarotta destaca a realização da tradicional "Piracaia do Saulo", evento promovido pelo chef paraense Saulo Jennings na Casa do Saulo Paulista, na região da Avenida Paulista. A programação celebra a cultura amazônica e tem como atração principal a piracaia.

Luiza Fecarotta destaca que o SP Food Film Fest, festival que une cinema e gastronomia, chega à quinta edição nesta quinta-feira (1º), em São Paulo. Com entrada gratuita, o evento segue até 14 de outubro e reúne 42 filmes, além de debates, oficinas, shows e experiências gastronômicas.

Para aqueles que querem aproveitar o final de semana saboreando comidas e consumindo cultura, duas feiras ocorrem em São Paulo. A Feira Gosto. Sa - Finíssima Caipira, acontece na Unibes Cultural, no Sumaré. Já a Feira Sabor Nacional está na Cinemateca Brasileira. Ouça para mais detalhes da Luiza Fecarotta!

Serviço especial no Torero Valese apresenta três tipos de jamón lado a lado, com explicações sobre tempo de cura, raça do porco e alimentação, para destacar as diferenças entre cada presunto e proporcionar uma experiência de degustação guiada.

Luiza Fecarotta destaca a festa de cinco anos do Paloma, restaurante e bar de vinhos no Copan. Confira para mais informações!

Luiza Fecarotta destaca a premiação anual das 100 melhores pizzarias do mundo, conhecida como o Oscar da Pizza. Entre as representantes brasileiras, uma paulista se destacou como a melhor pizza da América Latina, ficando em sexto lugar no ranking: a Leggera Pizza Napoletana. Confira para descobrir as demais!

Luiza Fecarotta destaca a nova edição do Segundas no Maní, que ocorrerá na próxima segunda-feira (14). Nesta edição da série de jantares promovidos pela chef Helena Rizzo com chefs convidados de outros países, os nomes presentes serão uma dupla de chefs com restaurantes de culinária autoral em Tóquio, ambos com duas estrelas pelo Guia Michelin. São eles: Zaiyu Hasegawa, do Den, e Hiroyasu Kawate,...

Luiza Fecarotta conta onde encontrar boas esfihas e destaca a influência da culinária árabe em São Paulo.

Luiza Fecarotta fala sobre o bar "Limão e Brasa", na Vila Leopoldina, que combina clima de boteco com opções de almoço executivo. Segundo ela, o destaque da casa são os pratos preparados na churrasqueira a carvão.

Luiza Fecarotta conta que o primeiro Time Out Market da América Latina vai funcionar no Conjunto Nacional, espaço arquitetônico localizado na Avenida Paulista. A expectativa da organização é que o endereço receba dois milhões de pessoas por ano. Ouça!

Luiza Fecarotta faz um balanço da edição de 2026 do SP Gastronomia, que reuniu 35 mil visitantes ao longo de dois fins de semana. A comentarista destaca os pratos mais vendidos do evento e a diversidade gastronômica do festival.

Luiza Fecarotta conta que o SP Gastronomia retoma a programação nesta sexta-feira (28) com uma série de atrações voltadas aos fãs de sobremesas. Entre os destaques estão receitas exclusivas, doces premiados e criações desenvolvidas especialmente para o festival.

Luiza Fecarotta destaca a presença da culinária japonesa no SP Gastronomia, que conta com a participação do Sushi Vaz.

No CBN Gastronomia, o chef Matheus Ramos, sócio da "QT Pizza Bar", faz um balanço do primeiro fim de semana do SP Gastronomia e apresenta os destaques do cardápio levado ao festival. Em conversa com Luiza Fecarotta, ele fala sobre a pizza inspirada no tacacá, feita com tucupi, cordeiro e limão-caviar, além de revelar as histórias por trás de algumas das criações mais comentadas do evento.

Começa nesta sexta-feira (21) o SP Gastronomia. Luiza Fecarotta destaca o cardápio do restaurante Osso, em entrevista com o chef Guilherme Mora. Confira!

Começa nesta sexta-feira o SP Gastronomia. O evento se estende por sábado e domingo, reunindo os melhores sabores da cidade. Confira!

Luiza Fecarotta fala sobre a oferta de pratos vegetarianos no SP Gastronomia, que começa nesta sexta-feira (21). Make Hommus. Not War terá um creme de grão de bico, com alho e limão, finalizado com azeite e grão de bico crocante. Enquanto isso, A Casa do Porco servirá de entrada um queijo coalho empanado com goiabada picante. Confira os demais!

Luiza Fecarotta fala com Silvio Figueira, um dos sócios do Muli. Famoso por seus preparos com pescados, o restaurante levará o seu carro-chefe: "tuna fries", batata frita com sour cream e cubos de atum curado. Confira!

Luiza Fecarotta fala sobre uma iguaria mineira: o pão de queijo e dá dicas dos melhores em São Paulo. Confira!