【Foovoラジオ】5分でわかるフードテックニュース

308_マイコプロテイン由来の代替肉を開発するMycorenaが約30億円を調達 10.03.2022 6:25 ↓

詳しくはこちらから▼ https://foodtech-japan.com/2022/03/10/mycorena-3/

307_代替マグロのCurrent Foodsが自社サイトでの予約販売受付を開始 08.03.2022 6:24 ↓

詳しくはこちらから▼ https://foodtech-japan.com/2022/03/07/current-foods/

306_微生物を活用して天然着色料を開発するPhytolonがギンコ・バイオワークスと提携 07.03.2022 7:44 ↓

詳しくはこちらから▼ https://foodtech-japan.com/2022/03/06/phytolon/

305_植物肉用の代替油脂を開発する米Yali Bioが約4.5億円を調達 04.03.2022 6:28 ↓

詳しくはこちらから▼ https://foodtech-japan.com/2022/03/04/yali-bio/

304_細胞由来のウナギ、マグロ、タイを開発するUmami Meatsが約2.7億円を調達 03.03.2022 7:04 ↓

詳しくはこちらから▼ https://foodtech-japan.com/2022/03/03/umami-meats/

303_精密発酵由来の乳タンパク質を使った牛乳が今夏、ついに市販化！ 02.03.2022 7:14 ↓

詳しくはこちらから▼後半は会員限定記事です。 https://foodtech-japan.com/2022/03/02/perfect-day-3/

302_3Dプリントステーキ肉のNovameatが約7億円を調達、今年市販化へ 01.03.2022 5:33 ↓

詳しくはこちらから▼ https://foodtech-japan.com/2022/02/28/novameat/

301_微生物・空気・電気からタンパク質を生産するソーラーフーズが約13億円を調達 28.02.2022 6:12 ↓

詳しくはこちらから▼ https://foodtech-japan.com/2021/11/13/solar-foods-3/

300_大手ピザレストラン800Degreesがピザ自販機のPiestroと提携 25.02.2022 6:29 ↓

最後にご紹介したTwitterコミュニティはこちらからご参加ください（Twitterアカウントが必要です）。 https://twitter.com/i/communities/1497057507520692226 ニュースの詳細はこちらから▼ https://foodtech-japan.com/2022/02/21/piestro-2/

299_米WildTypeが培養シーフード業界史上最大の約114億円を調達 24.02.2022 7:00 ↓

詳しくはこちらから▼ https://foodtech-japan.com/2022/02/24/wildtype-3/

298_シンガポールの代替肉企業Next Gen Foodsが約114億円を調達 22.02.2022 5:17 ↓

詳しくはこちらから▼ https://foodtech-japan.com/2022/02/20/next-gen-foods/

297_ファーストフードレストランの買収を目指すfriesDAOが登場 21.02.2022 6:28 ↓

詳しくはこちらから▼ https://foodtech-japan.com/2022/02/19/friesdao/

296_アレフ・ファームズが培養肉のパイロット生産施設を今夏にオープン 18.02.2022 6:52 ↓

詳しくはこちらから▼（後半は会員限定記事です） https://foodtech-japan.com/2022/02/18/aleph-farms-4/

295_Aqua Cultured Foodsが微生物発酵による代替イカを今年後半に発売 17.02.2022 5:44 ↓

詳しくはこちらから▼ https://foodtech-japan.com/2022/02/17/aqua-cultured-foods-4/

294_最近の細胞農業ニュースをピックアップ（牡蠣／サーモン／チーズ） 16.02.2022 7:08 ↓

詳しくはこちらをご覧ください▼ ※すべて会員限定の有料記事です。 培養カキ https://foodtech-japan.com/2022/02/14/pearlita-foods/ 培養サーモン https://foodtech-japan.com/2022/02/04/wildtype-2/ 精密発酵チーズ https://foodtech-japan.com/2022/02/16/change-foods-2/

293_植物肉×精密発酵を手掛けるオーストラリア企業All G Foodsとは 15.02.2022 7:11 ↓

詳しくはこちらから▼ https://foodtech-japan.com/2022/02/15/all-g-foods/

292_会員権をNFTにした世界初のレストランが来年NYにオープン 14.02.2022 7:59 ↓

詳しくはこちらから▼ https://foodtech-japan.com/2022/02/11/flyfish-club/

291_薄切り代替肉を開発する韓国のZikooin 10.02.2022 5:19 ↓

詳しくはこちらから▼ https://foodtech-japan.com/2021/12/17/zikooin-2/

290_代替マグロの切り身を開発する米Impact Food 09.02.2022 6:52 ↓

詳しくはこちらから▼ https://foodtech-japan.com/2022/02/09/impact-food/

289_パーソナライズ化された次世代自販機のBolkが約5億円を調達 08.02.2022 5:25 ↓

詳しくはこちらから▼ https://foodtech-japan.com/2022/02/08/bolk/

288_ひよこ豆タンパク質粉末を開発するChickPが約9億円を調達 07.02.2022 5:38 ↓

詳しくはこちらから▼ https://foodtech-japan.com/2022/02/03/chickp-2/ 冒頭でお話したイスラエル特化の代替タンパク質記事はこちらです▼ https://foodtech-japan.com/2022/02/07/israel/

287_3Dプリント肉を開発するRedefine Meatが約155億円を調達 04.02.2022 5:52 ↓

詳しくはこちらから▼ https://foodtech-japan.com/2022/01/28/redefine-meat-5/

286_菌糸体ベーコンを開発するMyForest Foods 03.02.2022 5:48 ↓

詳しくはこちらから▼ https://foodtech-japan.com/2022/01/31/myforest-foods/

285_ピザハットのロボットレストランがイスラエルに登場 02.02.2022 5:46 ↓

詳しくはこちらから▼ https://foodtech-japan.com/2022/02/02/hyper-robotics-2/

284_3Dプリントされた植物性サーモンを開発するイスラエル企業Plantish 01.02.2022 5:03 ↓

詳しくはこちらから▼ https://foodtech-japan.com/2022/01/18/plantish/