RDS Portugal | Chef Júlio Fernandes

Dica Do Chef

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Dica do Chef Júlio Fernandes é o podcast perfeito para quem quer aprimorar as suas habilidades na cozinha com um verdadeiro mestre da gastronomia! Apresentado pelo renomado Chef Júlio Fernandes, cada episódio traz dicas práticas, segredos culinários e truques do chef para transformar as suas receitas do dia a dia em pratos incríveis.

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RDS Portugal | Chef Júlio Fernandes

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9. Jul 2026

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Bacalhau à Minhota com Presunto 09.07.2026

Dica do Chef Júlio Fernandes é o podcast perfeito para quem quer aprimorar suas habilidades na cozinha com um verdadeiro mestre da gastronomia!

Em tempo de calor, saiba fazer uma salada agridoce refrescante 02.07.2026

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A famosa Sopa da Pedra 25.06.2026

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Como fazer Pataniscas de Sardinha de Lata 18.06.2026

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Importância das ervas na culinária 11.06.2026

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Salada de Bacalhau para o verão 05.06.2026

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Como fazer uma boa Salada Russa 28.05.2026

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Bacalhau Luso-Brasileiro 21.05.2026

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Como dessalgar o Bacalhau? 14.05.2026

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Patê de Bacalhau 07.05.2026

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Peixinhos da Horta 30.04.2026

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Expressões Portuguesas com Comida 23.04.2026

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Ensopado de Cabrito 16.04.2026

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Bacalhau Salteado à Chef Júlio 10.04.2026

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Como fazer alho-francês à brás 02.04.2026

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Como fazer Bacalhau de Páscoa 26.03.2026

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Lombinhos de Bacalhau com Pimenta Rosa 19.03.2026

Fora de Casa é o podcast perfeito para quem quer sair da rotina e explorar o mundo além das quatro paredes! Todas as semanas, trazemos dicas imperdíveis de passeios, eventos, restaurantes, viagens e experiências incríveis para aproveitar ao máximo o seu tempo fora de casa. Apresentado por Sandra Ferro.

"Quando cozinhamos é importante conhecer os alimentos" - Dica do Chef Júlio Fernandes 12.03.2026

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Como fazer Homus - Dica do Chef Júlio Fernandes 05.03.2026

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Ovos Rotos com Bacalhau 26.02.2026

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Salpicão de Frango 19.02.2026

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Alho Francês à Brás 12.02.2026

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1 ano de Dica do Chef Júlio - Episódio Especial com o Chef nos estúdios da RDS 05.02.2026

Neste episódio muito especial, por ocasião do 1º aniversário da Dica do Chef Júlio Fernandes, o chef junta-se à Lena e ao Bicho nos estúdios da RDS!

Bacalhau com Caril 29.01.2026

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Ovos mexidos com Bacalhau - Rápido e simples! 22.01.2026

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