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Episoder

Entrevista a Esteban Hoffman - Unicampo 23/11/21 30.11.2021

“La falta de agua pudo haberse llevado hasta un 20% de rinde en los mejores cultivos de colza”, dijo Hoffman. Sobre el cierre de la cosecha de colza de este año es relevante profundizar en los principales factores que incidieron en el resultado productivo de ese cultivo. Más allá de si el rinde promedio fue inferior o mayor a los 1.800 kilos por hectárea, que algunos productores y técnicos manejan...

Entrevista a Gastón Scayola - Gerente Gentos 18/11/21 23.11.2021

El el marco del 10° Encuentro Nacional de Pastos, Gentos inauguró su nuevo campo experimental. La empresa Gentos en el marco del decimo Encuentro Nacional de Pastos, inauguró su campo experimental “San José”, ubicado en ruta 1 Km 7o,5. La actividad contó con la presencia de las autoridades del MGAP, el ministro Fernando Mattos y sub secretario, Ignacio Buffa, además de los directores de Gentos. El...

Entrevista a Andrés Alayón -Asociación Agropecuaria de Dolores 16/11/21 23.11.2021

Primera inauguración de cosecha de trigo, para revalorar la importancia de la agricultura. Con la frase “si al agro le va bien, al país le va bien”, del presidente Luis Lacalle Pou el mandatario reafirmó la apuesta del actual gobierno al campo y dejó satisfechos a los agricultores en la inauguración de la cosecha de trigo, que se realizó este martes 16 en Dolores. Eso fue bien valorado por el pres...

Entrevista a Diego Martínez - Cam. de Comercio Asean - Mercosur 15/11/21 23.11.2021

Valoran potencial de negocios con países del sudeste asiático, donde “está el futuro”. Representantes diplomáticos de algunos países integrantes de la Asociación de Naciones del Sudeste Asiático (Asean, por sus siglas en inglés) mantuvieron reuniones en Uruguay en los últimos días con integrantes del Poder Ejecutivo y del Instituto Nacional de Carnes (Inac), entre otras instituciones. “Estamos tra...

Entrevista a Marcos Carrera - Bayer 18/11/21 23.11.2021

Aprobaciones de nuevos transgénicos suponen un “cambio en el enfoque” y una “señal fuerte” para el mercado, valoró Carrera (Bayer). Las nuevas autorizaciones de eventos genéticamente modificados por parte del Gabinete de Bioseguridad “trasmite un cambio en el enfoque” del tema, dijo el líder comercial de Bayer en Uruguay, Marcos Carrera, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.c...

Entrevista a Gabriel Fernández - Conaprole 09/11/21 11.11.2021

Conaprole distribuirá US$ 6,5 millones entre los productores y dará bonificación en precio. La Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole) realizó la denominada asamblea de los 29 y presentó su balance contable del ejercicio, que dejó como resultado de US$ 6,5 millones que se hará efectivo para los productores, dijo el director de Conaprole, Gabriel Fernández, en el programa Punto de...

Entrevista a Ignacio Munyo - Estudio de Ceres sobre lechería 09/11/2021 11.11.2021

Si se superan “deficiencias”, la lechería puede generar impacto de US$ 1.300 millones en la economía, sostuvo Munyo (Ceres). Con la expectativa de obtener un apoyo “de afuera” para lograr un aumento de la producción de leche, que permitirá un impacto en la economía de US$ 1.300 millones que representa un 2,6% del Producto Bruto Interno (PBI), según un trabajo realizado por el Centro de Estudios pa...

Entrevista a Jorge Acosta - INAC 05/11/21 11.11.2021

Faena de vacunos tiende a cerrar en 2,6 millones de cabezas; la participación del corral será de 12%, según Inac. Los datos de la faena de vacunos este año muestran niveles que durante cuatro meses estuvieron por encima de lo que era habitual y eso hace que la actividad sea récord, sólo comparable con tres trimestres de 2006, que es el máximo histórico. Así lo señaló el gerente de Información del...

Entrevista a Nicolás Udaquiola - AZ Group 09/11/21 11.11.2021

Rinde sorpresivo de soja en EEUU, más demanda de maíz para etanol y firmeza para trigo, dejó reporte del Usda. El reporte del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Usda) generó sorpresa, principalmente para la soja y el trigo, dijo el director de la consultora AZ Group, Nicolás Udaquiola, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.

Entrevista a Diego Vercellino - Copagran 01/11/21 08.11.2021

Copagran impulsa el paspalum notatum, una pastura perenne estival para ganadería de carne. El paspalum notatum es una “especie perenne estival de mucha persistencia por sus características y que viene a ocupar un lugar en predios ganaderos”, señaló el asesor de pasturas de Copagran, Diego Vercellino, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.

Leonardo Olivera - Director General de Servicios Agrícolas 04/11/21 08.11.2021

MGAP controlará los residuos de agroquímicos del maíz importado. El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) comenzará a controlar los residuos de agroquímicos del maíz importado, dijo el director de Servicios Agrícolas (DGSA) del MGAP, Leonardo Olivera, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.

Entrevista a Jorge Giraudo- Mercado de lácteos 02/11/21 08.11.2021

Analista argentino resaltó la quinta suba consecutiva en índice de precios de lácteos y la creciente demanda. La confirmación del quinto incremento consecutivo el martes 2 de noviembre en el índice de precios Global Dairy Trade, que es la plataforma de remates de la multinacional Fonterra, significó una buena noticia para la lechería uruguaya. Ese índice subió 4,3% en esa jornada, principalmente p...

Entrevista a Walter Baethgen - INIA 03/11/21 08.11.2021

Baethgen (Inia): Los compromisos asumidos en la cumbre del clima no significan “ninguna amenaza, sino una oportunidad” para Uruguay. Lo que acaban de firmar los países en la cumbre COP26 “no significa ninguna amenaza para Uruguay, si no una oportunidad”, aseguró el vicepresidente del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (Inia), Walter Baethgen, en el programa Punto de Equilibrio en Car...

Entrevista a Bruno Maneiro - Gerente agronómico de Maltería Oriental 28/10/21 05.11.2021

MOSA: Precio de cebada de US$ 235 la tonelada para excedente de la cuota fijada. El precio de la cebada con calidad maltera que exceda a la cuota de 300.000 toneladas, que se asignó a distribuidores y productores, será de US$ 235 por tonelada, y tendrá como destino a la exportación, dijo el gerente agronómico de Maltería Oriental (MOSA), Bruno Maneiro, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y...

Entrevista a Grabriel Di Giovannantono - Cargill 29/10/21 05.11.2021

Cargill: Avance de cosecha de canola llega a 6% con “dispersión” en rindes, que marcan picos de hasta 3.000 kg/há. Al inicio de la cosecha de los cultivos de invierno, principalmente de la canola en chacras al norte del país, “el avance es bueno llegando al 5% a 6%” considerando que el clima permitió realizar esa labor agrícola, señaló el gerente de Cargill, Gabriel di Giovannantonio, en el progra...

Entrevista a Marcelo Secco - Marfrig 27/10/21 05.11.2021

Secco (Marfrig): En 2022 podría repetir nivel de faena de este año; hay oportunidades para la carne de corral. Empleando la frase de origen japonés: “mejor que ayer, peor que mañana”, el CEO de Marfrig, Marcelo Secco, se refirió a la actitud necesaria para seguir “capturando valor y generar oportunidades” en el desarrollo de nichos de mercado para la carne uruguaya. El ejecutivo habló sobre el des...

Entrevista a Juan Domenech - Consultor Privado 22/10/21 05.11.2021

Domenech: La rentabilidad de los corrales de engorde varía entre 6% y 15%. Este es un “año espectacular” para los corrales de engorde de vacunos, que es un negocio con una rentabilidad que va “del 6% al 15%” por turnos de cuatro a cinco meses, dependiendo de las diferentes características y condiciones de cada empresa, con costos que se acercaron a los US$ 1000 por animal, explicó el consultor y a...

Entrevista a José García - PGG Wrightson Seeds 28/10/21 05.11.2021

La cosecha del pasto es clave para mejorar los márgenes ganaderos y lecheros, señaló García de PGG Wrightson Seeds . Con una significativa participación de productores y técnicos, se realizó este jueves 28 la jornada Pasturas de PGG Wrightson Seeds en Rodríguez, San José, en la que se mostró un sistema altamente eficiente que transforma forraje a leche, señaló el gerente de la empresa, José García...

Entrevista a Sebastián Da Silva - Senador Partido Nacional 27/10/21 05.11.2021

El sector privado debe darle “sentido común y agronomía” a incentivos fiscales para invertir en pasturas, dijo el senador Da Silva. A partir del 1° de enero de 2022 entrará en vigencia la ley que modifica el esquema de incentivos a las inversiones en pasturas y productos biológicos, dijo el senador del Partido Nacional, Sebastián da Silva, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde...

Entrevista a Rodrigo Bosch - Consultor Independiente 15/10/21 19.10.2021

Bosch (Crea): La merma de agua pero con menor temperatura derivó en mayor productividad de maíz. El panorama productivo agrícola del campo argentino muestra este año un incremento de 500.000 hectáreas en la siembra de maíz, lo que elevó el área a sembrar a casi 7 millones de hectáreas; mientras que el área de siembra de soja tendrá una leve baja. Así lo señaló el coordinador regional de Crea de Có...

Entrevista a Jorge Dimu -Broker 11/10/21 19.10.2021

Hay atrasos en envíos de carne ovina a Brasil; es preciso producir más, reclamó Dimu. A Brasil le “estamos debiendo muchas cargas (de carne ovina), alrededor de 30, lo que es un disparate, porque debe estar pronto para abastecer diciembre”, dijo el broker de carnes, Jorge Dimu, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.

Entrevista a Sebastián da Silva- Senador Partido Nacional 13/10/21 19.10.2021

Sebastián Da Silva: “Hay que usar los institutos sólidos económicamente para cumplir objetivos”. La institucionalidad agropecuaria, “debe reformularse”, aunque “sea un tema difícil”, porque “genera mal humor y se tocan muchos intereses”, dijo el legislador En un mundo que “demanda cada vez más proteínas”, Uruguay “debe aumentar los índices de procreo, es mi obsesión”, dijo en esta entrevista con V...

Entrevista a Camilo Giucci -Bpu Meat 12/10/21 19.10.2021

Hay “dudas” sobre vigencia de precios “altos” en China; los mercados en general “están bien”, señaló Giucci (BPU). La feria internacional Anuga, especializada en alimentos, que se realiza cada año en Colonia, Alemania, es un evento de interés prioritario para empresas exportadoras de productos uruguayos, como la carne. “En comparación a otros años hay muy poca gente, algo que ya sabíamos”, pero ig...

Entrevista a Diego Ponti - Analista de Mercados Ganaderos - AZGroup 29/09/21 06.10.2021

La demanda internacional por carne vacuna presiona a una oferta con dificultades y suben los precios. El mercado internacional de la carne vacuna vive una “fiesta”, porque “la demanda retorna a la normalidad después de tantas restricciones por la pandemia”, señaló el responsable del área ganadera y mercados cárnicos de la consultora argentina AZ Group, Diego Ponti en revistaverde.uy.

Entrevista a Matías Cafaro - Productor y asesor agrícola 28/09/21 06.10.2021

Los cultivos de invierno “están bien”; al tiempo que “preocupa” el aumento de costos para la zafra de verano. Los cultivos de invierno (trigo, cebada y colza) “entran en la recta final, los potenciales están concretados en la mayor parte del área, solamente falta ver si lo que fue logrado en las chacras se puede llevar a las plantas de silo”. Así lo señaló el asesor y productor agrícola Matías Caf...

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