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6. nov. 2026
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Entrevista a Rodrigo Santos - Frigorífico San Jacinto 24/09/21 06.10.2021 12:36
Por China, la faena y la exportación ovina aumentó y abarcó a todas las categorías, valoró Santos (Frigorífico San Jacinto). Con China tirando de la demanda, la producción y las exportaciones de carne ovina registran una recuperación en este año, en comparación a 2020. Una prueba de la creciente corriente exportadora de ese producto al mercado chino es que “se faenaron hasta corderos adultos” de a...
Entrevista a Ignacio Bartesaghi -Universidad Católica del Uruguay 27/09/21 06.10.2021 9:54
Uruguay tiene más para ganar que para perder en TLC con China, según Bartesaghi. Ganamos más de lo que perdemos” al negociar un Tratado de Libre Comercio (TLC) con China, señaló el director de Negocios Internacionales de la Universidad Católica, Ignacio Bartesaghi, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Entrevista a Jeremías Battistoni - AZ Group 23/09/21 28.09.2021 8:16
Precios de urea y fósforo se duplicaron y la relación insumo-producto se tornó negativa, analizó Battistoni de AZ Group. El mercado de los fertilizantes “viene más que movido en términos de precios”, y el destaque es que en el caso de la urea y del fósforo, los valores se duplican en un año, según el integrante de AZ Group Jeremías Battistoni, en el programa Punto de Equilibrio por Carve y revista...
Entrevista a Angel Urraburu - Bolsa de Valores 21/09/21 28.09.2021 9:47
El aumento de las tasas de las letras de regulación monetaria “no es la causa del dólar quieto”, advirtió Urraburu (BVM). En el acto de clausura de la Expo Prado 2021 el sábado 18 el presidente de la Asociación Rural, Gonzalo Valdés, afirmó que el aumento de tasas en las letras de regulación monetaria (LRM) dispuesto por el Banco Central del Uruguay (BCU) “agudiza el atraso cambiario”. “Los presid...
Entrevista a Álvaro Díaz Nadal - Angus 15/09/21 22.09.2021 8:54
La zafra de toros debería “venderse toda” y a “buenos precios”, señaló Díaz Nadal (Angus). La jura de Aberdeen Angus en la presente edición de la Expo Prado “confirmó el nivel de los ejemplares en calidad y en cantidad”, con una muestra “excelente”, dijo el vicepresidente de la Sociedad de Criadores de esa raza, Alvaro Díaz Nadal, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy....
Entrevista a Diego Varalla - Consultora Apeo 16/09/21 22.09.2021 15:12
Varalla (Apeo): El invernador captura un sobreprecio que no traslada al criador, que igual obtiene un alto valor. El Novillo Tipo, que calcula el Instituto Nacional de Carnes (Inac), llegó a US$ 1.308 en agosto pasado y es el máximo valor histórico. Además marcó el nivel más alto en el valor de la hacienda con US$ 1.171 y el mínimo histórico en el agregado industrial con US$ 137. Así lo analizó el...
Entrevista a Álvaro Pereira - Inac 07/09/21 22.09.2021 10:16
El Acuerdo Transpacífico es “muy atractivo” para el ingreso de Uruguay, dijo el jefe de acceso e inteligencia de mercados de Inac. El acceso de mercados comprende los temas sanitarios, las normas técnicas y los aranceles aduaneros, y en el caso de “la situación sanitaria” para las exportaciones de carne “es positiva”, al tener la posibilidad de ingresar “a tres cuartos del mercado importador, en m...
Entrevista a José Aicardi - Mega Agro 06/09/21 22.09.2021 10:02
Hay “fundamentos sólidos” para ganadería e inversión en un “río con piedras”, según Aicardi. Pese a la pandemia Covid-19, el negocio agropecuario uruguayo pasa por un momento “muy bueno”, no solo ganadería, si no también para la agricultura, la lechería y el arroz, señaló el director de Megaagro y ex presidente de la Asociación de Consignatarios de Ganado, José Aicardi, el lunes 6 en el programa P...
Entrevista a Pablo Engelhardt - Nuevo Surco 10/09/21 22.09.2021 7:16
Sin daños significativos por la lluvias en los cultivos de invierno, según Engelhardt (Nuevo Surco). Las recientes lluvias registradas fueron bastante parejas, aunque en ciertas zonas de los departamentos de Colonia y San José el acumulado se ubicó entre los 150 milímetros y 100 milímetros, respectivamente, lo que es superior a otras regiones, señaló el director de Nuevo Surco, Pablo Engelhardt, e...
Entrevista a Juan José Erro - Corporación de Maquinaria 16/09/21 22.09.2021 9:19
Demanda “fuerte” de maquinaria, ante crecimiento de la producción agrícola, dijo Erro (Corporación Maquinaria). “El balance es positivo”, en la Expo Prado 2021 en la que Corporación Maquinaria apuntó a una propuesta integrada por “tractores, implementos, equipos para forraje, los productos de fuerza de Honda y la línea de merchandising”, dijo el integrante de la empresa, Juan José Erro, en el prog...
Entrevista a Nicolás Potrie - Cónsul Honorario de Indonesia 15/09/21 22.09.2021 13:14
Interés de Indonesia en productos del agro y en invertir en Uruguay. Con una economía pujante y una población de 270 millones, mayoritariamente jóvenes, Indonesia se presenta como un mercado atractivo para las exportaciones de productos uruguayos. Pero también hay interés de inversores de ese país del Sudeste asiático de evaluar proyectos en Uruguay
Entrevista a Conrado Ferber - Inac 14/09/21 22.09.2021 7:13
Ferber (Inac): “Se alinearon los astros” para la carne, pero hay que buscar acuerdos comerciales. El cambio de estatus sanitario en Rio Grande do Sul como región libre de aftosa sin vacunación no alterará la corriente comercial de carne uruguaya hacia Brasil. “Uruguay le da gran tranquilidad” por la vacunación que mantiene para evitar esa enfermedad, dijo el presidente del Instituto Nacional de Ca...
Entrevista a Teresa Aishemberg - Gerente General de Unión de Exportadores 01/09/21 04.09.2021 14:32
Exportaciones aumentaron 35% este año; preocupa a la UEU la posible “pérdida de mercados” por dificultades logísticas. Con un aumento de 35% respecto a 2020, el monto de las exportaciones uruguayas llegaron a casi US$ 7.000 millones en el acumulado de enero a agosto de este año, según datos del instituto Uruguay XXI. Muestran un aumento de 40% en agosto de 2021, respecto a igual mes del año pasado...
Entrevista a Gonzalo Ducós – Agrofocus 31/08/21 04.09.2021 12:23
Cambio tecnológico, mejor calidad de la carne y un punto de atención en China, planteó Ducós (Agrofocus). Considerando que “la diferencia es mínima”, “uno podría decir que el stock de vacunos de Uruguay sigue incambiado”, dijo el director de la consultora Agrofocus, Gonzalo Ducós, el martes 31 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Entrevista a Diego González - Agromotora Flores 26/08/21 04.09.2021 9:29
Luego de la cebada, la colza es el segundo cultivo más importante en el centro del país, dijo González (Agromotora Flores). El cultivo de colza se lleva prácticamente todos los elogios de los productores, debido al buen desarrollo que muestran los cultivos y al nivel de precios que muestra la oleaginosa, comentó el empresario Diego González, de Agromotora Flores, el jueves 26 en el programa Punto...
Entrevista a Enrique Erize - Nóvitas 01/09/21 04.09.2021 10:15
Erize (Nóvitas): “Sepan manejar los tiempos del mercado”; la soja más cerca de US$ 550 para marzo de 2022. Las importaciones de granos, sin contar a la soja, de China y del Sudeste asiático pasaron de 30 millones a 80 millones de toneladas en los últimos cinco años, dijo el director de la consultora argentina Nóvitas, Enrique Erize, en la Jornada Anual de Cultivos 2021, que organizó Copagran el ma...
Entrevista a Victor Tonelli - Consultor Ganadero 27/08/21 31.08.2021 13:57
Tonelli: Se consolida el flujo de negocios por carne vacuna en segmento de alto valor y calidad en China. Para un país ganadero y exportador como Uruguay, la evolución del mercado internacional de la carne es clave. Al respecto, el consultor privado en el sector cárnico Victor Tonelli dijo que la demanda de ese producto “sigue creciendo”, pese al momento de “incertidumbres” por las “nuevas variant...
Entrevista a Daniel Miranda - Mesa de alimentación a corral 25/08/21 31.08.2021 10:52
Coinciden en adoptar normas “aplicables” para controlar el impacto ambiental de los corrales. Como parte de una gira de autoridades de los ministerios de Ganadería y de Ambiente por los departamentos de Soriano y Río Negro, una de las principales actividades fue la visita a un establecimiento de engorde intensivo de ganado, donde hubo un encuentro entre los jerarcas del gobierno y los integrantes...
Entrevista a Gabriel Osorio - Dicose MGAP 26/08/21 31.08.2021 9:48
Rodeo ganadero quedó en casi 12 millones de cabezas, la cantidad de terneros no llegó a 3 millones. El stock de vacunos de Uruguay “no tuvo casi modificaciones” respecto al año anterior, ya que llegó a casi 11,9 millones de cabezas, lo que es 1% más que en 2020, y el número de terneros quedó en 2,9 millones, según datos preliminares de la declaración jurada del Ministerio de Ganadería (MGAP), que...
Entrevista a Marcos Guigou - ADP 24/08/21 27.08.2021 19:19
Guigou (ADP) valoró intercambio con ministerios de Ambiente y Ganadería, y planteó tener una posición “más activa”. Con especial énfasis en los temas ambientales, pero también en los desafíos que tiene la actividad agropecuaria, transcurrió gran parte de la conversación que mantuvo el director de la empresa Agronegocios del Plata (ADP), Marcos Guigou, con autoridades de los ministerios de Ambiente...
Entrevista a Diego Nairac - Gerente Comercial de Starfish Logistics 25/08/21 27.08.2021 13:47
Además del mayor costo de fletes marítimos, las navieras omiten el puerto de Montevideo, según Nairac (Starfish). Los problemas logísticos en la operativa de barcos y contenedores es una “situación complicada para Europa, Estados Unidos y Sudamérica, que se ha ido agravando en los últimos tiempos”, dijo el gerente comercial de la compañía Starfish Logistics, Diego Nairac, el miércoles 25 en el pro...
Entrevista a Jorge Bonino -Consultor Privado 19/08/21 27.08.2021 12:19
Estimación de preñez ovina es “muy buena”; hay que cuidar la “sobrevivencia” de los corderos, señaló Bonino. Sobre un total de 180.812 ovejas escaneadas, el porcentaje de preñez en promedio fue de 93,1%, de preñez múlitple 20,5% y porcentaje de parición de 112%, según los resultados de a quinta edición del taller de gestación ovina del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria con el apoyo...
Leonardo Olivera - Director de servicios agricolas MGAP 20/08/21 27.08.2021 21:43
Servicios Agrícolas ajusta controles en fertilizantes y agroquímicos 23 de agosto de 2021 Ajuste de controles, capacitación en manipulación y uso de productos fitosanitarios, monitoreo de la normativa internacional. Esos son algunos de los principales temas que priorizó la actual administración en el área de la producción agrícola y aplicaciones de fertilizantes y agroquímicos. Así lo señaló el di...
Entrevista a Fredy Lago - Presidente de la Asociación Cultivadores de Arroz 19/08/21 27.08.2021 9:26
La próxima siembra de arroz supondrá una inversión de US$ 330 millones; preocupa el costo portuario 112% mayor a otros países Para los productores arroceros una de las prioridades es dar solución al incremento de los costos, principalmente de los combustibles. Estudiar si es más conveniente refinar los combustibles en Uruguay o importarlos ya refinados, revisar el subsidio al transporte público, e...
Entrevista a Nicolás Villanueva – Sofoval 16/08/21 27.08.2021 11:53
Con precio de US$ 470 y aumento de insumos de 27%, el rinde de equilibrio en soja es de 1.360 kilos por há, sin renta, según Sofoval Este año el rinde de equilibrio para la producción de soja es de 1.360 kilos por hectárea (unos 100 kilos por debajo del año anterior), sin tener en cuenta el pago de rentas, considerando el incremento en los costos de insumos y del precio de ese grano, de US$ 470 po...
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